Зауыт шаруашылығы
Адамдарға, жануарларға және планетаға қатыгездік
Адамдар үшін
Зауыттық және өндірістік сүт шаруашылығы адам денсаулығына айтарлықтай қауіп төндіреді. Бір маңызды мәселе - бұл операцияларда антибиотиктер мен өсу гормондарын кеңінен қолдану. Бұл заттардың сүт және сүт өнімдері арқылы үнемі әсер етуі адамдарда антибиотиктерге төзімді бактериялардың пайда болуына ықпал етеді, бұл бактериялық инфекцияларды тиімді емдеуді қиындатады. Сонымен қатар, өнеркәсіптік сүт фермасы көбінесе шамадан тыс толып кетуді және антисанитариялық жағдайларды қамтиды, бұл E. coli және Salmonella сияқты зиянды бактериялармен ластану қаупін арттырады. Мұндай фермалардың өнімдерін тұтыну тағамдық аурулар мен асқазан-ішек ауруларының ықтималдығын арттырады. Сонымен қатар, көптеген сүт өнімдерінде кездесетін қаныққан майлар мен холестериннің жоғары деңгейі жүрек-қан тамырлары проблемаларына, соның ішінде жүрек ауруы мен жоғары холестерин деңгейіне ықпал етуі мүмкін. Бұл фермаларда қолданылатын өндірістік тәжірибелер жануарлардың әл-ауқатына ғана емес, сонымен қатар сүт өнімдерін тұтынатын адамдардың әл-ауқатына нұқсан келтіреді, бұл тұрақты және этикалық баламалардың қажеттілігін көрсетеді.
Жануарларға арналған
Зауыт және өнеркәсіптік сүт фермасы жануарларға деген қатыгездікті кең ауқымда жалғастыруда. Бұл операциялардағы жануарлар көбінесе кішкентай, тар кеңістіктермен шектеліп, олардың қозғалу және табиғи мінез-құлық көрсету еркіндігін жоққа шығарады. Бұзаулар туылғаннан кейін көп ұзамай аналарынан бөлініп, үлкен күйзеліс тудырады және оларды аналық маңызды байланыстан айырады. Сонымен қатар, сиырлар мүйізді кесу, құйрығын қондыру және ауыртпалықсыз ауруды басу сияқты әдеттегі жаттығуларға ұшырайды. Өндіріске және максималды пайдаға деген тынымсыз көңіл бөлу көбінесе жануарлардың физикалық және эмоционалдық әл-ауқатына немқұрайлы қарауға әкеледі. Олар мастит сияқты емшек инфекциясын тудыруы мүмкін ұзақ уақыт саууға ұшырайды. Үздіксіз сіңдіру тәжірибесі олардың азаптарын арттырады, өйткені олар қайталанатын жүктілік пен босанудың күйзелісіне төтеп береді. Зауыттық және өнеркәсіптік сүт фермасының тән қатыгездігі жануарлардың әл-ауқатын жақсарту стандарттарын қорғаудың және жанашыр баламаларды ілгерілетудің шұғыл қажеттілігін еске салады.
Планета үшін
Зауыттық және өнеркәсіптік сүт шаруашылығы біздің планетамызға, табиғатқа және қоршаған ортаға үлкен қауіп төндіреді. Маңызды мәселелердің бірі осы операциялардың парниктік газдар шығарындыларына елеулі үлесі болып табылады. Сүт өнімдерін кең көлемде өндіру климаттың өзгеруіне ықпал ететін күшті парниктік газ – метанның бөлінуіне әкеледі. Сонымен қатар, бұл шаруашылықтарды ұстау үшін қажет жер мен судың үлкен көлемі ормандардың жойылуына, тіршілік ету ортасының жойылуына және жануарлар дүниесінің ығысуына әкеледі. Азықтық дақылдарда тыңайтқыштар мен пестицидтерді шамадан тыс қолдану топырақтың деградациясына, судың ластануына және су экожүйелеріне зиянын тигізеді. Оның үстіне сүтті мал шаруашылығында суды шамадан тыс пайдалану онсыз да күйзеліске ұшыраған аймақтарда су тапшылығы мәселесін күшейтеді. Мал шаруашылығын жаппай өндіру, сондай-ақ, гербицидтерді кеңінен қолдануға және биологиялық әртүрліліктің жоғалуына әкелетін азықтық дақылдарды өсіруді қажет етеді. Зауыттық және өнеркәсіптік сүт шаруашылығының біздің планетамызға және табиғи экожүйелерге жойқын әсері тұрақты және экологиялық таза ауылшаруашылық тәжірибелеріне көшудің шұғыл қажеттілігін көрсетеді.
- Бірге, зауыттық егіншіліктегі жануарлардың азап шегуі өткен дүниені елестетейік, онда денсаулығымыз гүлденеді және біз қоршаған ортаның әл-ауқатын бірінші орынға қоямыз.
- Зауыттық егіншілік біздің азық-түлік жүйемізде басым күш ретінде пайда болды, бірақ оның салдары ауыр. Жануарлар ойға келмейтін қатыгездікке ұшырайды, шағын, көп адамдар көп кеңістіктерге жабылады және олардың табиғи мінез-құлықтарынан бас тартады. Антибиотиктерді шамадан тыс пайдалану, су жолдарының ластануы, ормандардың жойылуы және климаттық өзгерістердің шиеленісуі біздің денсаулығымыз бен қоршаған ортаға тигізетін зияны бірдей алаңдатады.
- Біз әрбір тіршілік иесіне құрмет пен жанашырлықпен қарайтын әлемге сенеміз. Біздің ақпараттық-насихаттау жұмыстары, білім беру бастамалары және серіктестіктер арқылы біз зауыттық егіншілік туралы шындықты ашуға, адамдарға білім беруді және оң өзгерістерді бастауға тырысамыз.
- «Адамгершілік» қоры зауыттық шаруашылықтың этикалық, экологиялық және денсаулыққа тигізетін салдары туралы хабардарлықты арттыру үшін тынымсыз жұмыс істейді. Біз адамдарға өз құндылықтарына сай саналы таңдау жасау үшін қажетті құралдарды беруге тырысамыз. Өсімдікке негізделген баламаларды ілгерілету, жануарларды қорғау саясатын қолдау және пікірлес ұйымдармен ынтымақтастықты дамыту арқылы біз мейірімді және тұрақты болашақ құруға тырысамыз.
- Біздің қоғамдастық бір көзқарасты бөлісетін өмірдің барлық салаларындағы адамдардан тұрады - зауыттық егіншіліктен азат әлем. Сіз мүдделі тұтынушы болсаңыз да, жануарларды қорғаушы немесе ғалым болсаңыз да, біз сізді біздің қозғалысқа қосылуға шақырамыз. Бірге, біз өзгеріс жасай аламыз.
- Біздің веб-сайтты зерттеп, зауыттық егіншіліктің шындықтары туралы көбірек біліңіз, адами тамақтану нұсқаларын табыңыз, соңғы науқандарымыз туралы хабардар болыңыз және әрекет етудің практикалық жолдарын табыңыз. Өсімдік негізіндегі тағамдарды таңдаудан бастап, жергілікті фермерлерді қолдауға және қоғамдастықтағы өзгерістерді насихаттауға дейін әрбір әрекет маңызды.
- Адамгершілік қорының бір бөлігі болғаныңыз үшін рахмет. Сіздің жанашырлық пен оң өзгерістерге берілгендігіңіз өте маңызды. Жануарларға мейірімділік танытатын, денсаулығымызды нығайтып, планетамыз гүлденетін болашақты бірге жасай аламыз. Эмпатияның, жанашырлықтың және әрекеттің жаңа дәуіріне қош келдіңіз.
