የፓሪስ 2024 ኦሊምፒክ እና ፓራሊምፒክ ጨዋታዎች ከ60 በመቶ በላይ የሚሆነው ለቪጋን እና ለቬጀቴሪያን አማራጮች የተዘጋጀ ለአካባቢያዊ ዘላቂነት አዲስ መስፈርት ለማዘጋጀት ተዘጋጅተዋል። እንደ vegan hotdogs፣ ፋላፌል፣ እና ቪጋን ቱና ያሉ ዕፅዋትን ለመደሰት እድል ይኖራቸዋል ከዕፅዋት-ተኮር ትኩረት በተጨማሪ፣ 80 በመቶው ከዕቃዎቹ ውስጥ በአገር ውስጥ በፈረንሳይ ውስጥ ይዘጋጃሉ፣ ይህም ከምግብ መጓጓዣ ጋር የተያያዘውን የካርበን አሻራ እነዚህ ውጥኖች የፓሪስ 2024 ጨዋታዎችን በታሪክ ውስጥ አረንጓዴው ለማድረግ፣ የአየር ንብረት ለውጥን በአሳቢ የምግብ ምርጫዎች እና ዘላቂ ልምምዶች ለመዋጋት ጠንካራ ጥረትን የሚያሳዩ የሰፋፊ ቁርጠኝነት አካል ናቸው።
ከ60 በመቶ በላይ የፓሪስ ኦሎምፒክ ሜኑ ቪጋን እና ቬጀቴሪያን እንዲሆን ተቀናብሯል! የተራቡ አትሌቶች እና እንግዶች ከዕፅዋት የተቀመሙ ሆቴዶጎች፣ ቪጋን ቱና፣ ፋላፌል እና ሌሎችም ሊጠብቁ ይችላሉ።
ከጠቅላላው ምናሌ 80 በመቶው በፈረንሳይ ውስጥ የአገር ውስጥ ምርቶችን ይጠቀማል። እንደ ሪፖርቶች ከሆነ የፓሪስ 2024 የኦሎምፒክ እና የፓራሊምፒክ ጨዋታዎች በታሪክ ውስጥ በጣም አረንጓዴ ይሆናሉ እና የካርቦን ልቀትን ለመቀነስ ብዙ እርምጃዎች ተወስደዋል - ጠንካራ የእፅዋት-ወደፊት ምናሌን ጨምሮ። የፓሪስ 2024 ፕሬዝዳንት ቶኒ ኢስታንጉት እንዳሉት፡-
በፓሪስ 2024 ውስጥ የሚሳተፉትን ሰዎች ማስተማር የእኛ ሃላፊነት ነው። አሁን ልማዶቻችንን መለወጥ እና በእርግጠኝነት የካርበን አሻራችንን መቀነስ የጋራ ግዴታ ነው። ስለዚህ በቦታው ላይ ምግብ ሲገዙ የሚቀርበውን የቪጋን ምግብ መሞከር አለብዎት ምክንያቱም በጣዕም ረገድ በጣም ጥሩ ነው.
ኦሊምፒክ ከጁላይ 26 ጀምሮ በውቢቷ ፓሪስ ፈረንሳይ ሊካሄድ ተይዟል። የፈረንሳይ የምግብ አገልግሎት ኩባንያ Sodexo Live! በኦሎምፒክ መንደር 500 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና 14 ቦታዎችን ያቀርባል, ከነዚህም አንዱ በአንድ ጊዜ እስከ 3,500 ተወዳዳሪዎችን ይይዛል.
በአብዛኛው ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን በማቅረብ፣ የፓሪስ ኦሊምፒክ የምግብ ምርጫችን በአየር ንብረት ለውጥ ላይ ስላለው ተጽእኖ ጠንከር ያለ መግለጫ ይሰጣል። ሌሎች የፓሪስ 2024 የካርበን ቆጣቢ እርምጃዎች አዲስ የግንባታ ግንባታን ማስወገድ, ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፕላስቲኮችን መቁረጥ እና 100% ያልተሟሉ ሀብቶችን መልሶ ማግኘትን ያካትታሉ.
የተባበሩት መንግስታት የአየር ንብረት ቀውስ ሪፖርት እንደሚያመለክተው ተክሎች አመጋገብ መቀየር ከሰዎች ጤና ጥቅሞች, ከፍተኛ ብዝሃ ህይወት እና ከፍተኛ የእንስሳት ደህንነት በተጨማሪ የልቀት መጠንን በእጅጉ ይቀንሳል . ከዕፅዋት የተቀመሙ ጣፋጭ ምግቦችን በመሞከር በራስዎ ሕይወት ላይ ለውጦችን ማድረግ ይጀምሩ—የእኛን ነፃ የቪግ እንዴት እንደሚመገቡ ያውርዱ ።
ማሳሰቢያ ይህ ይዘት በመጀመሪያ በ <ምሁራዊቷ >> ላይ የታተመ ሲሆን የግድ Humane Foundationአመለካከቶችን ያንፀባርቃል.