التاريخ الأول: اللحوم المزروعة تصل إلى رفوف البيع بالتجزئة

خبر عاجل: لأول مرة على الإطلاق، تصل اللحوم المزروعة إلى رفوف البيع بالتجزئة! اعتبارًا من 16 مايو، يمكن للمتسوقين الآن شراء دجاج اللحوم الجيد من ملحمة Huber's Butchery في سنغافورة. اللحوم المزروعة، المصنوعة مباشرة من الخلايا الحيوانية، تقدم لحما حقيقيا دون الحاجة إلى ذبح الحيوانات. يجمع المنتج الجديد، GOOD Meat 3، بين 3% من اللحوم المزروعة والبروتينات النباتية لخلق خيار مبتكر وبأسعار معقولة. يبشر جوش تيتريك، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Eat Just، الشركة الأم لشركة GOOD Meat، بهذا باعتباره معلمًا تاريخيًا لصناعة اللحوم المزروعة وللمستهلكين الذين يتوقون إلى تجربة هذا المنتج الرائد. يتوفر GOOD Meat 3 طوال عام 2024، ويمكن العثور عليه في قسم الفريزر في Huber's Butchery، بسعر 7.20 دولار سنغافوري لعبوة 120 جرامًا. يمثل هذا الإطلاق خطوة مهمة نحو جعل اللحوم المزروعة في متناول جمهور أوسع، وتوفير بديل مستدام للحوم التقليدية وتمهيد الطريق لمستقبل تقل فيه معاناة الحيوانات بشكل كبير.

خبر عاجل - لأول مرة على الإطلاق، يتم بيع اللحوم المزروعة في متاجر التجزئة! اعتبارًا من 16 مايو، يمكن للمتسوقين الحصول على لحوم الدجاج الجيدة من ملحمة Huber's Butchery في سنغافورة. اللحوم المزروعة تصنع مباشرة من الخلايا الحيوانية، وبالتالي تكون النتيجة لحم حقيقي لم يأتي من حيوان مذبوح. يحتوي هذا المنتج الجديد - المعروف باسم GOOD Meat 3 - على 3% من اللحوم المزروعة الممزوجة بالبروتينات النباتية لتوفير خيار أقل تكلفة. صرح جوش تيتريك، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة GOOD Meat الأم Eat Just:

"هذا يوم تاريخي لشركتنا ولصناعة اللحوم المزروعة وللسنغافوريين الذين يرغبون في تجربة اللحوم المزروعة 3. قبل اليوم، لم تكن اللحوم المزروعة متاحة على الإطلاق في متاجر البيع بالتجزئة للأشخاص العاديين. شراء، والآن هو عليه. سنبيع هذا العام حصصًا من الدجاج المزروع أكثر مما تم بيعه في أي عام سابق. وفي الوقت نفسه، نحن نعلم أن هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به لإثبات إمكانية تصنيع اللحوم المزروعة على نطاق واسع.

التاريخ الأول: اللحوم المزروعة تصل إلى رفوف البيع بالتجزئة في يوليو 2024

خبر عاجل - لأول مرة على الإطلاق، يتم بيع اللحوم المزروعة بالمفرق ! اعتبارًا من 16 مايو، يمكن للمتسوقين الحصول على لحوم الدجاج الجيدة من ملحمة Huber's Butchery في سنغافورة.

فاللحوم المزروعة تصنع مباشرة من الخلايا الحيوانية، وبالتالي تكون النتيجة لحما حقيقيا لم يأت من حيوان مذبوح. يحتوي هذا المنتج الجديد - المعروف باسم GOOD Meat 3 - على 3% من اللحوم المزروعة الممزوجة بالبروتينات النباتية للحصول على خيار أقل تكلفة. صرح جوش تيتريك، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة GOOD Meat الأم Eat Just:

هذا يوم تاريخي لشركتنا، ولصناعة اللحوم المزروعة، وللسنغافوريين الذين يرغبون في تجربة اللحوم المزروعة 3. قبل اليوم، لم تكن اللحوم المزروعة متاحة على الإطلاق في متاجر البيع بالتجزئة ليشتريها الأشخاص العاديون، والآن أصبحت كذلك. وفي هذا العام، سنبيع حصصًا من الدجاج المزروع أكثر مما تم بيعه في أي عام سابق. وفي الوقت نفسه، نحن نعلم أن هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به لإثبات إمكانية تصنيع اللحوم المزروعة على نطاق واسع، ونحن نواصل التركيز على هذا الهدف.

طوال عام 2024، يمكن للمتسوقين العثور على GOOD Meat 3 في قسم الفريزر في Huber's Butchery بسعر 7.20 دولار سنغافوري لعبوة 120 جرامًا. وقال أندريه هوبر، المدير التنفيذي لشركة هوبر:

يعد توفر أحدث إصدار من الدجاج المزروع GOOD Meat 3 متاحًا للبيع بالتجزئة خطوة أخرى في هذه الرحلة لإتاحة اللحوم المزروعة لجمهور أكبر. ستتاح للأشخاص الفرصة لإعداد المنتج بالطريقة التي يريدونها وتجربة كيفية ملاءمتها لوجباتهم المطبوخة في المنزل. نحن نتطلع إلى سماع تعليقات عملائنا المميزين حتى نتمكن من العمل مع GOOD Meat لتحسين المنتج بشكل مستمر.

في عام 2020، حصلت شركة GOOD Meat على أول موافقة تنظيمية في العالم لمنتج اللحوم المزروعة. وفي ذلك الوقت، قال تيتريك: "أنا متأكد من أن موافقتنا التنظيمية على اللحوم المستنبتة ستكون الأولى من بين العديد من الموافقات في سنغافورة وفي البلدان حول العالم".

على الرغم من المشاكل العديدة المرتبطة بصناعة الزراعة الحيوانية ، ليس كل المستهلكين على استعداد للتحول إلى اللحوم النباتية . وهذا هو سبب أهمية صنع اللحوم الحيوانية الحقيقية من الخلايا. حتى لو لم تكن اللحوم المزروعة مناسبة لك، فإنها تتمتع بإمكانات هائلة لتعزيز التغيير العالمي الإيجابي وتجنيب مليارات الحيوانات حياة المعاناة في مزارع المصانع.

ولكن لا داعي للانتظار حتى تبدأ اللحوم المزروعة في إحداث فرق بالنسبة للحيوانات! تتوفر بالفعل العديد من الخيارات النباتية اللذيذة للحصول على أفكار ووصفات رائعة لوجبات نباتية، قم بتنزيل كيفية تناول الخضار مجانًا اليوم .

ملاحظة: تم نشر هذا المحتوى في البداية على MercyForAnimals.org وقد لا يعكس بالضرورة آراء مؤسسة Humane Foundation.

قيم المنشور

المنشورات ذات الصلة