مقياس Ag الكبير

في السنوات الأخيرة، حظي سوء معاملة الحيوانات داخل المنشآت الزراعية باهتمام متزايد، حيث كشفت العديد من التحقيقات السرية عن ظروف مروعة. في حين أنه قد يكون من المريح الاعتقاد بأن هذه الحالات هي حالات شاذة معزولة، فإن الواقع أكثر انتشارًا وإثارة للقلق. إن القسوة المتأصلة في الزراعة الحيوانية ليست مجرد نتيجة لعدد قليل من الجهات الفاعلة السيئة؛ إنها مشكلة نظامية متأصلة في نموذج الأعمال الخاص بهذه الصناعة.

حجم هذه الصناعة‌ مذهل. وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة الأمريكية، تشهد الولايات المتحدة وحدها ذبح 32 مليون بقرة سنويًا، و127 مليون خنزير، و3.8 مليار سمكة، و9.15 مليار دجاجة. ولوضع هذا في الاعتبار، فإن عدد الدجاج الذي يتم ذبحه كل عام في الولايات المتحدة يفوق إجمالي عدد سكان الكوكب من البشر.

في جميع أنحاء البلاد، تعمل 24000 منشأة زراعية في كل ولاية، والصورة المثالية للمزرعة العائلية الجذابة ⁢ بعيدة كل البعد عن الواقع. معظم هذه المرافق عبارة عن عمليات ضخمة، حيث يضم العديد منها أكثر من 500000 دجاجة. كل. يؤكد حجم الإنتاج هذا على اتساع وكثافة ⁤الصناعة، مما يثير أسئلة حاسمة حول الآثار الأخلاقية والبيئية لمثل هذه الممارسات.

ربما سمعت عن سوء معاملة الحيوانات بشكل صارخ في المنشآت الزراعية. ربما تكون قد شاهدت بعض مقاطع الفيديو من تحقيقاتنا السرية وشعرت بالرعب بشكل منطقي. من المغري الرد بإخبار النفس أن هذه حوادث نادرة ومعزولة وأنها لا تحدث على نطاق واسع.

ومع ذلك، فإن هذه المظالم منتشرة على نطاق واسع في صناعة الزراعة الحيوانية. وعلى الرغم من وجود العناصر الفاسدة، إلا أن هذا قد يحجب حقيقة مفادها أن نموذج أعمال الصناعة برمته يعتمد على القسوة. والصناعة بأكملها أكبر مما قد يعتقده الكثير من الناس.

ربما تكون الإحصائيات الأكثر إدانة على الإطلاق هي ببساطة عدد الحيوانات في المنشآت الزراعية في الولايات المتحدة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يتم ذبح 32 مليون بقرة كل عام، إلى جانب 127 مليون خنزير. بالإضافة إلى ذلك، يتم ذبح 3.8 مليار سمكة و9.15 مليار دجاجة. وكلمة "مليار" ليست خطأ مطبعي. عدد الدجاج الذي يتم ذبحه في الولايات المتحدة وحدها كل عام يفوق عدد البشر على هذا الكوكب.

مقياس Big Ag يوليو 2024

هناك 24000 منشأة زراعية في كل ولاية في الولايات المتحدة، وعدد قليل جدًا منها، إن وجد، يمكن أن يضاهي صورتنا للمزرعة الصغيرة اللطيفة. وفي الواقع، فإن الغالبية العظمى من الدجاج الذي يتم تربيته من أجل اللحوم موجود في مزارع تضم أكثر من 500000 دجاجة. أما تلك التي لم تعد قادرة على حمل مئات الآلاف من الدجاج لكل منها. وينطبق الشيء نفسه على الأبقار والخنازير، حيث توجد جميعها تقريبًا في منشآت تعمل على نطاق صناعي واسع. مع مرور الوقت، تم استئصال المرافق الصغيرة لأنها لا تستطيع التنافس مع عمليات أكثر كفاءة وأكثر قسوة.

إن العديد من المرافق بهذا الحجم كافية لإحداث تأثيرات سلبية كبيرة مماثلة. في سنة معينة، ستنتج الحيوانات في المنشآت أكثر من 940 مليون رطل من السماد، أي ضعف كمية البشر وما يكفي لإحداث أضرار بيئية جسيمة. كما تم تحديد الزراعة الحيوانية باعتبارها واحدة من المخاطر الرئيسية لتفشي الأوبئة. يمكن لأمراض مثل أنفلونزا الطيور أن تستفيد بسهولة من الحبس الوثيق للحيوانات لتنتشر وتتطور بشكل أسرع.

تشغل الزراعة الحيوانية أيضًا مساحة هائلة من الأراضي. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن حوالي 41% من الأراضي في الولايات المتحدة تذهب نحو الإنتاج الحيواني. وهذه النسبة هائلة لأن الزراعة الحيوانية لا تتطلب الأرض لتربية الحيوانات فحسب، بل تتطلب أيضًا الأرض لزراعة أعلاف الحيوانات. هذه هي الأراضي التي يمكن استخدامها لإنتاج المحاصيل للاستهلاك البشري، ولكن لمجرد وجودها، تتطلب الزراعة الحيوانية مساحة كبيرة بشكل غير معقول من الأراضي.

يمر كل دجاج أو خنزير أو بقرة أو أي حيوان آخر يستخدمه Big Ag بحياة قصيرة حيث يكون سوء المعاملة هو القاعدة. يتعين على كل واحد منهم أن يتعامل مع الألم كل يوم، سواء من وضعهم في قفص صغير جدًا بحيث لا يستطيعون الالتفاف أو مشاهدة أطفالهم يؤخذون بعيدًا ليُذبحوا.

إن الزراعة الحيوانية الكبيرة راسخة في النظام الغذائي بحيث يصعب التخلص منها. لا يزال الكثير من المستهلكين يعتقدون أن العلاجات الأكثر قسوة نادرة بدلاً من معايير الصناعة. الطريقة الوحيدة لرفض النظام الذي تقدمه شركة Big Ag هي تبني نظام جديد يعتمد على النباتات والبروتينات البديلة.

ملاحظة: تم نشر هذا المحتوى في البداية على موقع AnimalOutlook.org وقد لا يعكس بالضرورة آراء مؤسسة Humane Foundation.

قيم المنشور

المنشورات ذات الصلة

لماذا ندمن منتجات الألبان؟