يعد تآكل التربة وجريان المياه من الشواغل البيئية الهامة التي أصبحت منتشرة بشكل متزايد في السنوات الأخيرة، لا سيما نتيجة لعمليات الثروة الحيوانية الصناعية. هذه العمليات، التي تنطوي على تربية الحيوانات بشكل مكثف لإنتاج اللحوم ومنتجات الألبان وغيرها من المنتجات الحيوانية، قد تزايدت من حيث الحجم والنطاق لتلبية متطلبات عدد سكان العالم المتزايد. إلا أن العواقب غير المقصودة لهذه العمليات كان لها أثر ضار على البيئة المحيطة. يعد تآكل التربة وجريان المياه، وهما عمليتان مرتبطتان ارتباطًا وثيقًا، من الاهتمامات الرئيسية المرتبطة بعمليات الثروة الحيوانية الصناعية. يشير تآكل التربة إلى فقدان التربة السطحية، وهو أمر ضروري لنمو النبات ويوفر العناصر الغذائية الحيوية لنظام بيئي مزدهر. الجريان السطحي، من ناحية أخرى، هو حركة المياه والمواد الأخرى على سطح الأرض، وغالباً ما تحمل معها ملوثات يمكن أن تلوث مصادر المياه القريبة. وفي هذا المقال سنتعرف على الأسباب…