خلف الأبواب المغلقة لمزارع المصنع والمسالخ ، يتحمل كل من الحيوانات والبشر معاناة هائلة. يتم تدمير الغابات لإنشاء علفات قاحلة ، بينما تضطر المجتمعات القريبة للعيش مع التلوث السام والممرات المائية المسمومة. تقوم الشركات القوية باستغلال العمال والمزارعين والمستهلكين-كل ذلك أثناء التضحية برفاهية الحيوانات-من أجل الربح. الحقيقة لا يمكن إنكارها: نظامنا الغذائي الحالي مكسور ويحتاج بشدة إلى التغيير.

تعتبر الزراعة الحيوانية سببًا رئيسيًا لإزالة الغابات ، وتلوث المياه ، وفقدان التنوع البيولوجي ، واستنزاف موارد كوكبنا الثمينة. داخل المسالخ ، يواجه العمال ظروفًا قاسية ، وآلات خطرة ، ومعدلات إصابة عالية ، وكل ذلك أثناء الضغط على معالجة الحيوانات المرعبة بسرعات لا هوادة فيها.

هذا النظام المكسور يهدد أيضا صحة الإنسان. من مقاومة المضادات الحيوية والأمراض التي تنقلها الأغذية إلى صعود أمراض الحيوان المنشأ ، أصبحت مزارع المصانع أراضي تربية لأزمة الصحة العالمية القادمة. يحذر العلماء من أننا إذا لم نغير المسار ، فقد تكون الأوبئة المستقبلية أكثر تدميراً مما رأيناه بالفعل.

لقد حان الوقت لمواجهة الواقع وبناء نظام غذائي يحمي الحيوانات ويحمي الناس ، ويحترم الكوكب الذي نشاركه جميعًا.