Heyvanların rifahını davamlı məhsulun ömrü ilə birləşdirir: kənd təsərrüfatında vahid yanaşmaları inkişaf etdirmək

Kənd təsərrüfatı sənayesində heyvanların rifahının təriflərinə ümumiyyətlə təsərrüfatdaxili davamlılıq modelləri daxildir. Həyat Dövrünün Qiymətləndirilməsi (LCA) təsərrüfat heyvanları da daxil olmaqla, bazarlar üzrə məhsulların ətraf mühitə təsirlərinə kəmiyyət dəyərinin təyin edilməsində vəd göstərən modeldir. Hazırkı icmal əvvəlki LCA qiymətləndirmələrinin təsərrüfatdaxili rifah qiymətləndirmələrinə uyğun olaraq məlumatların ölçülməsinə üstünlük verib-verməməsinə yönəlib.

İcmalın müəllifləri LCA-nı ətraf mühitə potensial təsirləri qiymətləndirmək üçün mövcud olan ən yaxşı vasitələrdən biri kimi müəyyən edir və onun sənayelər arasında tətbiq edilən “qızıl standart” modeli kimi beynəlxalq miqyasda geniş yayılmasını qeyd edirlər. Buna baxmayaraq, LCA-nın öz məhdudiyyətləri var. Ümumi tənqidlər LCA-nın qəbul edilən “məhsul əsaslı” yanaşmasından asılıdır; LCA-nın uzunmüddətli davamlılıq bahasına tələb tərəfi həllərin qiymətləndirilməsinə ağırlıq verdiyinə dair fikir var. ətraf mühitə uzunmüddətli təsirləri nəzərə almadan daha yüksək məhsuldarlıq verən daha intensiv təcrübələrə üstünlük verir .

İcmal müəlliflərinin aydınlaşdırdığı kimi, qida üçün istifadə olunan heyvanlar əkinçilik sənayesinin davamlılıq səylərinin ölçüsü kimi düşünülə bilər. Mövcud tədqiqatları araşdırarkən, müəlliflər LCA-nın hərtərəfli olmamasının davamlılıq modellərinin əhatəsini genişləndirməyə kömək etmək imkanı verib-vermədiyini mühakimə etməyə çalışırlar.

Müəlliflər 1400-dən çox tədqiqatı araşdırdılar, onlardan yalnız 24-ü heyvanların rifahının qiymətləndirilməsini LCA ilə birləşdirən daxiletmə meyarlarına cavab verdi və yekun sənədə daxil edildi. Bu tədqiqatlar hər biri əvvəlki tədqiqatların təsərrüfatda rifahı qiymətləndirmək üçün istifadə etdiyi heyvanların rifah göstəricilərinə əsaslanan beş qrupa bölünmüşdür. Bu sahələr əkinçilik heyvanlarının qidalanması, ətraf mühit, sağlamlıq, davranış qarşılıqlı əlaqələri və psixi vəziyyətini əhatə edirdi. Müəlliflər qeyd edirlər ki, demək olar ki, bütün mövcud heyvan rifahı protokolları yalnız neqativ halları kəmiyyətcə qiymətləndirərək, yalnız “yoxsul rifah” üzərində cəmlənir. Onlar qəbul edilən neqativ halların olmamasının müsbət rifahla bərabər olmadığını vurğulayaraq bunu genişləndirirlər.

İcmal göstərdi ki, hər bir araşdırmada istifadə olunan göstəricilər dəyişkəndir. Məsələn, tədqiqatların qidalanma qiymətləndirmələri çox güman ki, ayrı-ayrı heyvanların sayının yerli içənlərə/bəsləyicilərə nisbətini və onların təmizliyini nəzərə alacaq. "Psixi vəziyyətə" gəldikdə, tədqiqatlar stress hormonunun konsentrasiyasını təyin etməyə kömək etmək üçün heyvanlardan götürülmüş nümunələrə icazə verdi. Çoxsaylı tədqiqatlar çoxsaylı rifah göstəricilərindən istifadə etmişdir; daha kiçik bir azlıq yalnız birini istifadə etdi. Müəlliflər təsərrüfatdaxili dayanıqlığı qiymətləndirərkən həm ətraf mühitə təsirin, həm də heyvanların rifahının ayrı-ayrılıqda yox, birlikdə qiymətləndirilməsinin daha məqsədəuyğun olacağını təklif edirlər.

İcmal həmçinin əvvəlki tədqiqatlara daxil edilmiş bir sıra rifah qiymətləndirmələrini araşdırdı, hər biri inəklər, donuzlar və toyuqlar arasında fermada rifahı qiymətləndirir. Bəzi tədqiqatlar məcmu olaraq rifah məlumatlarını bildirdi. Digərlərində bu məlumatlar LCA-nın adi funksional ölçü vahidinə əsaslanan xalla ölçüldü. Digər tədqiqatlar daha keyfiyyətli qiymətləndirmələrdən, məsələn, şkala və ya simvolik reytinqlərə əsaslanan ballar kimi istifadə etmişdir.

Tədqiqatlarda ən çox qiymətləndirilən göstərici əkinçilik heyvanlarının ekoloji vəziyyəti; ən çox diqqətdən kənarda qalan psixi vəziyyət idi. İcmal eyni şəkildə müəyyən etdi ki, bir neçə tədqiqat bütün göstərici meyarları birlikdə təhlil edib. Müəlliflər iddia edirlər ki, beynəlxalq standart qaydaların istifadəsi kənd təsərrüfatı sisteminin daha incə nüanslarını başa düşmək ehtiyacına uyğun olaraq daha çox yayılmış və etibarlı məlumat verə bilər. Birlikdə götürdükdə, tədqiqatlar daxilində rifah üsullarının inteqrasiyasında az ardıcıllıq olduğu ortaya çıxdı.

Heyvanların rifahı tədqiqatçıları və müdafiəçiləri, eləcə də kənd təsərrüfatı sahəsindəki rəqəmlər arasında, heyvanların rifahı üçün “universal” tərifin olmadığına dair konsensus var. Ümumilikdə, ədəbiyyat aydın göstərir ki, LCA-nın ətraf mühitə təsirləri qiymətləndirmək üçün bir model kimi effektivliyi o qədər də qəti şəkildə təsdiqlənməyib. Müəlliflər son nəticədə heyvanların rifahı ilə bağlı mülahizələr və onun davamlılıq layihələrinin təkmilləşdirilməsində tətbiqi arasında ziddiyyətlər yaradırlar.

LCA istehsalda ətraf mühitə təsirləri qiymətləndirmək üçün aparıcı metod kimi tanınır. Bununla belə, onun əhatəliliyinin təkmilləşdirilməsi davamlı tədqiqatlar və sənaye miqyasında tətbiqi gözləyən bir məqsəd olaraq qalır. LCA-nın davamlılığın daha geniş tərifləri ilə, o cümlədən heyvanların rifahı sahəsində olanlarla uyğunluğunu daha yaxşı başa düşmək üçün əlavə araşdırmaya ehtiyac var.