Allergik xəstəliklər, o cümlədən astma, allergik rinit və atopik dermatit getdikcə qlobal sağlamlıq probleminə çevrilib və onların yayılması son bir neçə onillikdə kəskin şəkildə artıb. Allergik şəraitdəki bu artım uzun müddətdir elm adamlarını və tibb mütəxəssislərini çaşdırıb, potensial səbəblər və həll yolları ilə bağlı davamlı araşdırmalara səbəb olub. Çin Elmlər Akademiyasının Xishuangbanna Tropik Nəbatat Bağından (XTBG) Zhang Ping tərəfindən Nutrients jurnalında dərc edilən son araşdırma pəhriz və allergiya arasındakı əlaqəyə dair maraqlı yeni fikirlər təqdim edir. Bu araşdırma, xüsusilə piylənmə ilə əlaqəli ağır allergik xəstəlikləri müalicə etmək üçün bitki əsaslı pəhrizin potensialını vurğulayır. Tədqiqat pəhriz seçimləri və qida maddələrinin həzm sistemimizdəki mikroorqanizmlərin kompleks icması olan bağırsaq mikrobiotasına təsiri vasitəsilə allergiyanın qarşısının alınması və müalicəsinə necə təsir edə biləcəyini araşdırır. Zhang Ping-in tapıntıları pəhrizin bağırsaq mikrobiotasının formalaşmasında həlledici rol oynadığını göstərir, bu…