Устойлівае жыццё
пачынаецца з
спагады.
Абарона жывёл
Дапамажыце скончыць непатрэбныя пакуты і абараніць кожную жывую істоту.
Дагляд за планетай
Аднавіце прыроду, скарачаючы свой экалагічны след.
Дагляд за сабой
Стварыце здаровую будучыню з карыснымі расліннымі выбарамі.
Што азначае
Устойлівае жыццё
насамрэч?
Устойлівае жыццё — гэта свядомае выбіранне, якое прыносіць карысць людзям, жывёлам і планеце. Гэта азначае жыць так, каб паменшыць уздзеянне на навакольнае асяроддзе, паважаць усе формы жыцця, адказна выкарыстоўваць рэсурсы, падтрымліваць этычныя харчовыя сістэмы і спрыяць асэнсаванай спажывецтве.
- Спачуванне, годнасць і павага да ўсіх жывых істот.
- Разумнае выкарыстанне прыродных рэсурсаў для ўстойлівай будучыні.
- Зніжэнне забруджвання і абарона прыроды.
- Сістэмы харчавання, якія паважаюць людзей, жывёл і планету.
- Разважныя выбары, якія зніжаюць адходы і падтрымліваюць устойлівасць.
Гісторыя за
нашымі штодзённымі выбарамі
Кожнае рашэнне, якое мы прымаем, пакідае след. Ад ежы на нашых талерках да прадуктаў, якія мы прыносим у нашы дамы, нашы штодзённыя выбары фармуюць жыццё жывёл, здароўе нашай планеты і будучыню, якую мы пакідаем. Разуменне гэтых схаваных уплываў — першы крок да стварэння значных змен.
01
Наш
Выбары
Кожны выбар запускае ланцужковую рэакцыю
Кожны выбар мае ўплыў. Ежа, якую мы ямо, і прадукты, якія купляем, фармуюць жыццё жывёл, здароўе нашай планеты і будучыню, якую мы пакідаем. Устойлівасць пачынаецца з разумення наступстваў, схаваных за штодзённымі выбарамі.
02
Фабрыка
Гаспадарка
Сістэма за талеркай
Сучаснае жывёлагадоўства — адна з самых рэсурсазатратных сістэм харчавання ў свеце. Мільярды жывёл вырошчваюцца ў прамысловых установах, дзе вытворчасць ставіцца вышэй за дабрабыт, што стварае вялікі ціск на жывёл, прыродныя рэсурсы і навакольнае асяроддзе.
03
Выразанне лясоў
Выразанне лясоў & страта асяроддзя
Лясы вырушаюцца, каб стварыць пашы для выпасу і вырошчвання кармоў для жывёл. Знікненне асяроддзяў прыводзіць да зніжэння дзікай прыроды, страты біярознастайнасці і скарачэння аднаго з найвялікшых прыродных вугляродных паглынальнікаў Зямлі.
04
Клімат
Змена
Сістэма харчавання, якая выклікае кліматычны крызіс
Жывёлагадоўля з'яўляецца асноўнай крыніцай выкідаў парніковых газаў. Метан, змена выкарыстання зямлі і энергаёмістае вытворчасць паскараюць кліматычныя змены, узмацняюць экстрэмальнае надвор'е і пагражаюць экасістэмам па ўсім свеце.
05
Кіраўніцтва па пакупках
У небяспецы
Калі прырода плаціць цану
Страта асяроддзя, забруджванне і кліматычныя змены ставяць дзікую прыроду на мяжу. З павелічэннем хрупкасці экасістэм мноства відаў губляе папуляцыі і рызыкуе знікненнем.
06
Наш
Будучыня
Іншая будучыня магчымая
Будучыня фармуецца нашымі выбарамі сёння. Выбар больш расліннай ежы і падтрымка ўстойлівай сельскай гаспадаркі могуць абараніць дзікую прыроду, скараціць уздзеянне на навакольнае асяроддзе і дапамагчы стварыць больш устойлівую будучыню.

Змяніце гісторыю
Будучыня фармуецца нашымі выбарамі сёння. Выбар больш расліннай ежы і падтрымка ўстойлівай сельскай гаспадаркі могуць абараніць дзікую прыроду, скараціць уздзеянне на навакольнае асяроддзе і дапамагчы стварыць больш устойлівую будучыню.
Маштаб нашай Уплыў.
Праблемы, з якімі мы сутыкаемся, рэальныя—але дадзеныя, якія іх падтрымліваюць, паказваюць, дзе змены патрэбныя найбольш. Гэтыя лічбы раскрываюць сапраўдны ўплыў нашых бягучых сістэм і магчымасць, якую мы маем, каб стварыць лепшую будучыню.
77%
з глабальнай сельскагаспадарчай зямлі выкарыстоўваецца для жывёлагадоўлі і кармлення жывёл.
Гэтая зямля магла б карміць людзей, а не жывёл.
Крыніца: FAO
18x
Для вытворчасці ялавічыні патрабуецца больш зямлі, чым для раслінных бялкоў.
Раставыя прадукты выкарыстоўваюць значна менш зямлі і рэсурсаў.
Крыніца: Our World in Data
15,000L
вады патрэбна для вытворчасці 1 кг ялавічыні.
Раставая дыета патрабуе да 90% менш вады.
Крыніца: Water Footprint Network
80+ МІЛЬЯРД
Наземныя жывёлы забіваюцца штогод для ежы.
Гэта больш за 210 мільёнаў жывёл кожны дзень.
Крыніца: FAO
Жывёльныя прадукты vs.
Растліннае жыццё.
Параўнайце экалагічныя, этычныя і сацыяльныя наступствы жывёльных прадуктаў з расліннымі альтэрнатывамі—і даведайцеся, як штодзённыя выбары могуць дапамагчы абараніць жывёл, захаваць прыродныя рэсурсы і стварыць больш устойлівую будучыню.


→ Выберыце катэгорыю ніжэй, каб параўнаць жывёльнае і растліннае жыццё. ↓
Жывёльная сістэма
Вытворчасць прадуктаў жывёльнага паходжання патрабуе значна больш зямлі, вады і кармоў, пры гэтым выклікае больш выкідаў парніковых газаў. Паколькі культуры спачатку карміцца жывёлам, а потым становяцца ежай для людзей, гэтая сістэма выкарыстоўвае прыродныя рэсурсы менш эфектыўна, чым непасрэднае вырабленне расліннай ежы для спажывання чалавекам.
- Да 15 000 л вады для вытворчасці 1 кг ялавічыні
- Прыкладна 77 % сусветных сельскагаспадарчых зямель выкарыстоўваецца для жывёлагадоўлі і кармоў для жывёл
- Больш выкідаў метану
Раставая альтэрнатыва
Раставыя дыеты забяспечваюць разнастайныя пажыўныя рэчывы, спажываючы менш прыродных рэсурсаў і ствараючы значна меншы экалагічны след. Вырошчванне культур непасрэдна для людзей звычайна больш эфектыўна выкарыстоўвае зямлю і ваду.
- Для многіх крыніц бялка патрабуецца да 90 % менш зямлі
- Значна меншы спажыванне вады
- Меншы вугляродны след
Жывёльная сістэма
Жывёлагадоўля з'яўляецца асноўным крыніцай выкідаў парніковых газаў, высякання лясоў, забруджвання прэснай вады і зніжэння біяразнастайнасці. Пашырэнне пашняў і вытворчасці кармоў працягвае ўздзейнічаць на лясы і экасістэмы.
- Прыкладна 14,5 % сусветных выкідаў парніковых газаў — ад жывёлагадоўлі
- Асноўны драйвер трапічнай абяслесенасці
- Высокія выкіды метану
Раставая альтэрнатыва
Больш расліннай ежы зніжае выкіды, захоўвае лясы, абараняе асяроддзе дзікіх жывёл і эфектыўна выкарыстоўвае рэсурсы, падтрымліваючы здаровую планету.
- Меншы ўплыў на клімат
- Садзейнічае захаванню лясоў
- Скарачае забруджванне вады
Жывёльная сістэма
Кожны год у свеце вырошчваецца і забіваецца больш за 80 мільярдаў сухапутных жывёл для харчавання. Шмат іх утрымліваюцца ў інтэнсіўных вытворчых сістэмах, дзе прастора, рух і магчымасці для праявы натуральных паводзін могуць быць абмежаваныя. У той час як сусветны попыт працягвае расці, балансаванне прадукцыйнасці і дабрабыту жывёл застаецца адным з найвялікшых этычных выклікаў у сучасных харчовых сістэмах.
- Штогод у свеце забіваецца больш за 80 мільярдаў сухапутных жывёл.
- 99% фермерскіх жывёл вырошчваецца ў сістэмах фабрычнага сельскагаспадарчых вытворчасцей.
- Мільярды жывёл праводзяць большую частку жыцця ў інтенсивных вытворчых умовах.
Раставая альтэрнатыва
Жыццё на расліннай аснове памяншае попыт на інтенсивнае жывёлагадоўства і падтрымлівае харчовую сістэму, заснаваную на спагадзе, устойлівасці і павазе да ўсіх формаў жыцця. Кожны раслінны выбар зніжае колькасць жывёл, вырошчаных для ежы, і спрыяе больш гуманнаму будучыні.
- Змяншае попыт на інтенсивнае жывёлагадоўства.
- Падтрымлівае вышэйшыя стандарты дабрабыту жывёл.
- Садзейнічае больш спагадлівай і ўстойлівай харчовай сістэме.
Жывёльная сістэма
Шматлікія штодзённыя прадукты—уключаючы скуру, шэрсць, воўну і некаторыя касметычныя сродкі—завісят ад матэрыялаў жывёльнага паходжання або жывёльных выпрабаванняў. Гэтыя галіны часта патрабуюць вялікіх колькасцей вады, хімікатаў і энергіі, пры гэтым выклікаючы заклапочанасць аб дабрабыце жывёл і ўплыве на навакольнае асяроддзе.
- Штогод прыблізна 1,4 мільярда жывёльных шкураў апрацоўваюцца ў скуру.
- Вытворчасць скуры можа патрабаваць 17,000+ літраў вады на тонну гатовай скуры.
- Штогод, па ацэнках, больш за 115 мільёнаў жывёл выкарыстоўваюцца ў навуковых даследаваннях і выпрабаваннях па ўсім свеце.
- Таненне скуры часта выкарыстоўвае хімікаты, як хромавыя злучэнні, і без належнага кантролю стварае рызыку забруджвання.
Раставая альтэрнатыва
Прагрэс у матэрыялазнаўстве даў раслінныя скуры, перапрацаваныя валокны, бія‑тэкстыль і безжорсткія тэсты, што памяншаюць экалагічны ўплыў і падтрымліваюць інавацыі і цыклічны дызайн.
- Цяпер даступныя 100% безжывёльныя альтэрнатывы скуры, шэрсці, шоўку і воўны.
- Перапрацаваныя валокны могуць скараціць спажыванне энергіі да 60% у параўнанні з вытворчасцю новых матэрыялаў.
- Больш за 40 краін забаранілі або абмежавалі выпрабаванні на жывёлах для касметыкі.
- Біёасноўныя і перапрацаваныя матэрыялы падтрымліваюць эканоміку з меншым уздзеяннем і цыклічную.
Жывёльная сістэма
Вялікая частка культур свету’ вырошчваецца для кармлення жывёлагадоўлі, а не непасрэдна для людзей. Гэтая непрамой сістэма вытворчасці ежы патрабуе значна больш зямлі, вады і энергіі, зніжаючы агульную эфектыўнасць выкарыстання рэсурсаў і павялічваючы нагрузку на глабальныя сістэмы харчавання.
- 36% калорый сусветных культур пастаўляецца жывёлагадоўлі замест таго, каб быць спажытай непасрэдна людзьмі.
- 77% сусветнай сельскагаспадарчай зямлі выкарыстоўваецца для жывёлагадоўлі і кармоў для жывёл, забяспечваючы пры гэтым толькі 18% калорыі свету'.
- Жывёлагадоўля з'яўляецца адным з найбуйнейшых спажыўцоў прэснай вады ў свету'.
- Пераўтварэнне культур у жывёльчыя прадукты прыводзіць да значных страт энергіі і рэсурсаў.
Раставая альтэрнатыва
Вырошчванне культур непасрэдна для чалавечага спажывання дае больш калорый і бялкоў з той жа зямлі, захоўваючы ваду, зніжаючы попыт на рэсурсы і ўмацоўваючы доўгатэрміновую продовольственную бяспеку.
- Выраб сельскагаспадарчых культур непасрэдна для людзей можа даць 2–20× больш ядабельных калорый на гектар, у залежнасці ад культуры і сістэмы жывёлагадоўлі.
- Патрабуе значна менш вады для многіх асноўных прадуктаў.
- Паляпшае эфектыўнасць выкарыстання зямлі і ўстойлівасць рэсурсаў.
- Падтрымлівае больш эфектыўную і ўстойлівую глабальную сістэму харчавання.
Жывёльная сістэма
Калі бягучыя тэндэнцыі спажывання працягнуцца, расце попыт на прадукты жывёльнага паходжання, што створыць усё большую нагрузку на зямлю, прэсную ваду, біяразнастайнасць і глабальны клімат. Для стварэння ўстойлівага будучыні спатрэбіцца больш рэсурсна-эфектыўных сістэм харчавання.
- Сістэмы харчавання генеруюць каля трэцій часткі сусветных выкідаў парніковых газаў.
- Сусветны попыт на мяса, па прагнозах, вырасце больш чым на 50 % да 2050 года.
- Кожную хвіліну па ўсім свеце губляецца лясная плошча, прыкладна роўная 27 футбольным палям, і сельская гаспадарка застаецца адным з галоўных драйвераў.
- Сельская гаспадарка складае каля 70 % сусветных выцягванняў прэснай вады, пры гэтым жывёлагадоўля ўнёсак значны.
Раставая альтэрнатыва
Вырошчванне культур непасрэдна для чалавечага спажывання дае больш калорый і бялкоў з той жа зямлі, захоўваючы ваду, зніжаючы попыт на рэсурсы і ўмацоўваючы доўгатэрміновую продовольственную бяспеку.
- Глабальны пераход да больш раслінных рацыёнаў можа скараціць выкіды парніковых газаў, звязаныя з харчаваннем, да 70 % па выніках некалькіх мадэляў.
- Меншы попыт на жывёльную прадукцыю вызваліць вялікія тэрыторыі для лясоў, балот і дзікай прыроды.
- Растлінныя рацыёны могуць значна скараціць выкіды парніковых газаў ад харчавання.
- Ахова асяроддзяў — гэта ахова мільёнаў відаў, якія ад іх залежаць.

Кожны выбар
фармуе будучыню.
Абярыце расліны, абараніце планету і прыміце больш ласкавае будучыня — спосаб жыцця, які спрыяе вашаму здароўю, паважае ўсё жыццё і забяспечвае ўстойлівасць для пакаленняў.
Дакументальны фільм
які адкрывае вочы.
Даведайцеся пра схаваны ўплыў нашых харчовых выбараў на жывёл, лясы, прэсныя воды, біяразнастайнасць і клімат, а таксама што мы можам зрабіць, каб змяніць будучыню.
Простыя крокі да
Устойлівага харчавання
Устойлівасць - гэта глабальная задача, але невялікія паўсядзённыя выбары могуць ствараць вялікі ўплыў. Гэтыя змены не толькі дапамагаюць планеце, але і прыносяць карысць нашаму здароўю. Пачніце з некалькіх і паглядзіце, што працуе для вас.
Ешце разумней
Стравы, багатыя расліннымі інгрэдыентамі, патрабуюць менш прыродных рэсурсаў і могуць значна скараціць ваш экалагічны след.
Купляйце асцярожна
Выбірайце прадукты з перапрацаваных, раслінных або адказна атрымліваемых матэрыялаў.
Устойлівая мода
Рамантуйце, паўторна выкарыстоўвайце і падаўжвайце жыццё вашай адзежы.
Эканомце ваду
Эканомія вады пачынаецца з штодзённых звычак і разумных выбараў у харчаванні.
Эканомце энергію
Простыя звычкі эканоміі энергіі зніжаюць выкіды і памяншаюць выдаткі дома.
Зменшыце адходы
Скарачайце, паўторна выкарыстоўвайце, рамантуйце, перапрацоўвайце.
Раслінная ежа, таму што будучыня патрабуе нас.
Пераходзьце на раслінную дыету. бо выбар расліннага ладу жыцця — ключавы крок да ўстойлівага жыцця, ствараючы здаровы, добразычлівы і больш мірны свет для ўсіх.
Здаровае цела, чыстыя планеты і добры свет пачынаюцца з нашай талеркі. Выбар расліннага харчавання - гэта магутны крок да змяншэння шкоды, лячэння прыроды і жыцця ў адпаведнасці з спагадай.
Ладунак на аснове раслін - гэта не толькі пра ежу - гэта заклік да міру, справядлівасці і ўстойлівасці. Гэта тое, як мы паказваем павагу да жыцця, да зямлі і да будучых пакаленняў.
Устойлівае жыццё:
Малыя выбары, глабальны ўплыў
Устойлівы лад жыцця — адзін з самых эфектыўных спосабаў паменшыць ваш экалагічны след, абараняючы біяразнастайнасць, прыродныя рэсурсы і будучыя пакаленні. Кожны ваш выбар—ад ежы, якую вы ясьце, да тавараў, якія купляеце—уплывае на выкіды парніковых газаў, спажыванне прэснай вады, выкарыстанне зямлі, дзікую прыроду і экасістэмы ва ўсім свеце. Сёння 77% сусветных сельскагаспадарчых зямель выкарыстоўваецца для жывёлагадоўлі і кармоў, хоць яны даюць толькі невялікую частку калорый у свеце. У той жа час штогод забіваецца больш за 80 мільярдаў сухапутных жывёл для вытворчасці ежы, што стварае вялікі ціск на лясы, прэсную ваду, біяразнастайнасць і глабальны клімат.
Жыццё на расліннай аснове пастаянна вызначаецца навуковымі даследаваннямі як адна з самых эфектыўных стратэгій паляпшэння экалагічнай устойлівасці. Выраб 1 кілаграма ялавічыны патрабуе каля 15 000 літраў вады, а вытворчасць ялавічыны займае прыкладна ў 18 разоў больш зямлі, чым многія раслінныя бялковыя крыніцы. Даследаванні таксама паказваюць, што пераход да ўстойлівых харчовых сістэм можа значна скараціць выкіды парніковых газаў, выкарыстанне зямлі, спажыванне прэснай вады і разбурэнне асяроддзя, адначасова абараняючы дзікую прыроду і экасістэмы па ўсім свеце.
Устойлівае жыццё выходзіць за межы дыеты. Эканомія вады і энергіі, скарачэнне харчовых адходаў, выбар трывалых тавараў, падтрымка этычнага бізнесу, адказная перапрацоўка і ахова прыродных асяроддзяў — усё гэта спрыяе больш устойліваму будучыні. Мільёны дробных дзеянняў штодня прыносяць вымяральныя экалагічныя выгоды. Замяніўшы адзін прыём ежы на тыдзень на раслінную альтэрнатыву або перайшоўшы на поўнасцю ўстойлівы лад жыцця, кожнае станоўчае рашэнне зніжае выкіды вугляроду, захоўвае біяразнастайнасць і абараняе каштоўныя прыродныя рэсурсы.
Інфармацыя ў гэтым кіраўніцтве падтрыманая навуковымі даследаваннямі, праверанымі экспертамі, і міжнародна прызнанымі арганізацыямі, уключаючы Оксфардскі ўніверсітэт, ФАО, Our World in Data і іншыя эмпірычныя экалагічныя даследаванні. Даследуйце бібліятэку ніжэй, каб даведацца пра ўстойлівае жыццё, раслінныя дыеты, змены клімату, захаванне біяразнастайнасці, этычныя харчовыя сістэмы і практычныя шляхі зніжэння вашага экалагічнага следу.
Бібліятэка даследаванняў устойлівага жыцця
Даследуйце надзейныя даследаванні, навуковыя працы і сусветную статыстыку ўстойлівага жыцця. Кожны факт на гэтай старонцы падмацаваны дадзенымі ўніверсітэтаў, рэцэнзаваных часопісаў, міжнародных арганізацый і незалежных даследчых інстытутаў.
У 2024 годзе Кнайт і інш. правялі аднагадовае даследаванне, у якім параўноўвалі сабак, кармленых звычайным мяса, сырым мяса і поўнавітаміннымі веганскімі рацыёнамі. Даследчыкі паведамілі, што сабакі ў веганскай групе мелі найлепшыя агульныя вынікі здароўя, з узроўнем захворванняў 36%, у параўнанні з 43% у групе сырага мяса і 49% у групе звычайнага мяса. Даследаванне таксама паказала, што некалькі паказчыкаў хвароб былі 14–51% радзей у сабак, кармленых веганскімі рацыёнамі, а верагоднасць шасці канкрэтных захворванняў была 50–61% ніжэй, чым у сабак, кармленых звычайным мяса. Крыніца
У 2024 годзе Дварака і інш. выявілі, што веганскія дыеты зніжаюць частату захворванняў старэння і запавольваюць эпігенетычнае старэнне, што можа спрыяць здароваму старэнню і большай даўгалецці. Source
У 2017 годзе даследаванне, апублікаванае ў Environmental Research Letters, вызначыла, што пераход на раслінную дыету — адна з самых эфектыўных індывідуальных дзеянняў па зніжэнні экалагічнага ўплыву. Даследчыкі выявілі, што такая дыета дае ў тры разы больш карысці для навакольнага асяроддзя, чым мыццё адзення ў халоднай вадзе, у чатыры разы больш, чым сушэнне на паветры або перапрацоўка, і ў восем разоў больш, чым пераход на энергаэфектыўныя лямпы. Крыніца
У 2023 годзе даследаванне, праведзенае Sodexo, паказала, што 81 % студэнтаў выбралі веганскую страву, калі яна была прапанавана як стандартны варыянт у меню кампуса. Вынікі сведчаць, што простыя змены ў архітэктуры выбару ежы могуць значна павялічыць прыняцце раслінных страў без абмежавання выбару спажыўцоў. Крыніца
У 2023 годзе Скарборо і інш. выявілі, што веганская дыета мае значна ніжэйшы ўплыў на навакольнае асяроддзе, чым дыета з высокім утрыманнем мяса, па ўсіх аналізаваных паказчыках. Даследаванне паказала, што выкіды парніковых газаў ад веганскіх дыет складаюць каля 25 % ад выкідаў дыет з высокім утрыманнем мяса, а ўздзеянне на спажыванне вады, эутрафікацыю і страты біяразнастайнасці — прыблізна 46 %, 27 % і 34 % адпаведна. Гэтыя вынікі сведчаць, што пераход на веганскую дыету можа значна знізіць экалагічныя нагрузкі, звязаныя з вытворчасцю і спажываннем прадуктаў. Крыніца
Рычі і Розер (2024) ацанілі, што сельская гаспадарка займае каля 44% прыдатнай для жыцця зямлі, пры гэтым прыкладна 80% гэтай сельскагаспадарчай зямлі выдзяляецца пад вытворчасць жывёлагадоўлі, як праз непасрэднае выпасанне жывёл, так і праз вырошчванне культур для кармоў. Гэта падкрэслівае значны зямельны след, звязаны з сістэмамі харчавання на аснове жывёлагадоўлі, у параўнанні з расліннымі альтэрнатывамі. Source
У 2021 годзе Цу і інш. выявілі, што жывёлагаландства, уключаючы вытворчасць жывёлы і вырошчванне культур для кармлення, адказвае за прыблізна 57 % выкідаў парніковых газаў ад сусветнай вытворчасці прадуктаў харчавання. У параўнанні, раслінныя прадукты складаюць каля 29 % выкідаў, што азначае, што выкіды, звязаныя з жывёлагаландствам, амаль удвая вышэй за выкіды раслінных прадуктаў. Source
У 2019 годзе даследаванне Гарвардскага ўніверсітэта вывучала кліматычныя выгоды ад аднаўлення сельскагаспадарчых земляў Вялікабрытаніі, якія выкарыстоўваюцца для выпасу жывёлы. Ацэнка паказала, што рэфарэстыраванне пашняў можа выдаліць каля 3 236 млн тон CO₂ з атмасферы — гэта эквівалентна зніжэнню выкідаў CO₂ усяго па эканоміцы Вялікабрытаніі на прыблізна дзевяць гадоў. Source
У 2019 годзе Greenpeace паведаміў, што ў ЕС больш за 60 % сельскагаспадарчых палёў выкарыстоўваецца для вырабу кармоў для жывёл, а не для культур, прызначаных непасрэдна для чалавечага спажывання. Арганізацыя падкрэсліла, што маштабнае вырошчванне кармовых культур, асабліва збожжа і соі, узмацняе экалагічныя наступствы жывёлагадоўлі, уключаючы нагрузку на зямлю, высяканне лясоў і страты біяразнастайнасці. Source
У кастрычніку 2024 года Альвес і інш. выявілі, што ў дзесяці еўрапейскіх краінах мяса і мясавая прадукцыя нясуць несупадзельна вялікую частку экалагічнага ўздзеяння, звязанага з ужываннем прадуктаў, уносячы 40% выкідаў парніковых газаў (GHGE) і 53,1% выкарыстання зямлі (LU). Малочныя прадукты дадаюць яшчэ 18,2% GHGE і 13,7% LU. Нягледзячы на гэтыя значныя экалагічныя наступствы, мяса і малочныя прадукты складаюць усяго 6,3% усіх спажытых тавараў, уключаючы напоі, што падкрэслівае вялікі экалагічны след жывёльных прадуктаў у параўнанні з іх удзелам у спажыванні. Source
У 2024 годзе Our World in Data паведамілі, што вытворчасць жывёлагадоўлі, уключаючы землі для выпасу і вырошчвання кармоў, складае каля 80 % сусветнага сельскагаспадарчага выкарыстання зямлі. Source
У 2023 годзе Statista паведамляе, што каровае малако мае значна большы экалагічны ўплыў, чым раслінныя альтэрнатывы. Напрыклад, адзін літр каровага малака вырабляе каля 3,2 кг CO₂ і патрабуе 628 л вады, у параўнанні з соевым малаком, які вырабляе прыблізна 1 кг CO₂ і спажывае 28 л вады на літр. Source
