У той час як летняе сонца заходзіць і мы рыхтуемся да свежых абдымкаў восені, няма лепшага спадарожніка, чым добрая кніга, каб палегчыць пераход. Тых, хто захапляецца раслінным ладам і актыўнасцю жывёл, чакае скарбніца кніг знакамітасцяў, гатовых натхніць і прасвятліць. Гэтыя ўплывовыя дзеячы дзеляцца сваімі асабістымі падарожжамі, смачнымі рэцэптамі і глыбокімі ідэямі, даводзячы пераканаўчыя аргументы пераваг веганскага ладу жыцця. Ад даследавання Рэмі Марымота Парка пра веганскія стравы ў азіяцкім стылі да практычных стратэгій Zoe Weil для змены грамадства , гэтыя кнігі прапануюць багацце ведаў і матывацыі. Незалежна ад таго, хочаце вы палепшыць свае кулінарныя навыкі, прыняць удзел у значных дэбатах або проста знайсці новыя спосабы весці больш спагадлівы лад жыцця, гэтыя восем веганскіх кніг знакамітасцяў, якія трэба прачытаць, стануць ідэальным дадаткам да вашага спісу для чытання.
Калі лета заканчваецца, многія з нас знаходзяць суцяшэнне ў простым задавальненні ад добрай кнігі, рыхтуючыся да пераходу да восені. Прыгатуйцеся падняць настрой дзякуючы цудоўнаму набору кніг пра раслінную ежу і актыўны рух, напісаных знакамітасцямі.
Гэтыя кнігі неверагодна натхняюць — гэта платформы для ўплывовых асоб, каб падзяліцца перавагамі расліннай ежы і выступіць у абарону жывёл. Ад асабістага вопыту і разумення да смачных раслінных рэцэптаў яны матывуюць і прасвятляюць іншых. Вось 10 кніг знакамітасцяў аб расліннай ежы і жывёлах, якія варта дадаць у свой спіс для чытання.
Кунжут, соя, спецыі Рэмі Марымота Парк
Кунжут, соя, спецыі - гэта цудоўная матывуючая кніга, у якой асвятляюцца простыя ў прыгатаванні раслінныя версіі міжнародных і азіяцкіх страў. Ператварыўшы свае любімыя камфортныя стравы ў новыя кулінарныя ўражанні, Рэмі палепшыла свае адносіны з ежай, што з'яўляецца важнай часткай яе выздараўлення ад залежнасці і бязладнага харчавання. Гэта падарожжа таксама прывяло яе да вывучэння веганскіх дыет у рамках яе культурнага паходжання, напрыклад, карэйскай храмавай ежы, японскай будыйскай кухні і тайваньскага штучнага мяса.
Шлях рашэння Зоі Вейл
Крайні раскол нашага грамадства перашкаджае нашай здольнасці працаваць разам для вырашэння праблем, з якімі мы сутыкаемся. Solutionary Way прадстаўляе практычную стратэгію, прапаноўваючы простыя і даступныя метады пераадолення рознагалоссяў, разумення і вырашэння, здавалася б, непераадольных праблем і ажыццяўлення канструктыўнай трансфармацыі.
Plant You Scrappy Cooking Карлі Бодруг
Scrappy - гэта не дапаможнік з мінімальнымі адходамі, які вы час ад часу праглядаеце. Замест гэтага Scrappy - гэта поўная кніга рэцэптаў, якая змяшчае больш за 150 рэцэптаў, якія дэманструюць, як максімальна выкарыстоўваць вашу ежу, харчавацца больш здарова, эканоміць грошы і мінімізаваць адходы.
Я зрабіў новую рэч Табіта Браўн
У I Did a New Thing Табіта Браўн распавядае асабістыя анекдоты і анекдоты іншых, прапаноўваючы падтрымліваючыя парады і матывацыю, каб ажыццявіць дзіўныя пераўтварэнні ў вашым жыцці. Няхай гэта будзе пачатак складанай дыскусіі, імкненне да кар'ернага росту або проста выбар іншай вопраткі, у Tab ёсць для вас стратэгія: спрабуйце па адной новай дзейнасці кожны дзень на працягу 30 дзён.
Эд Уінтэрс «Як спрачацца з мясаедам».
Як спрачацца з мясаедам дапаможа вам развіць свае навыкі дыскусіі з дапамогай стратэгій вядомага педагога-вегана Эда Уінтэрса. Акрамя таго, гэта дасць вам пераканаўчыя доказы і перспектывы, якія прымусяць нават самага адданага мясаеда спыніцца і задумацца. Вы атрымаеце інфармацыю, неабходную для паляпшэння вашых навыкаў размовы і аналітычнага мыслення, а таксама натхненне для стварэння больш этычнага, спагадлівага і ўстойлівага свету.
JoyFull: Рыхтуйце без асаблівых высілкаў, ешце свабодна, жывіце прамяніста Радхі Дэўлукія-Шэці
Joyfull імкнецца збалансаваць здароўе і задавальненне з дапамогай 125+ раслінных рэцэптаў. Разнастайныя стравы Radhi прыўносяць смелы густ у ўсе прыёмы ежы і выкарыстоўваюць даступныя інгрэдыенты. Радхі таксама дае ўяўленне аб сваіх штодзённых аздараўленчых звычках, уключаючы яе падбадзёрлівы ранішні рэжым догляду за скурай, старадаўнія метады догляду і ўмацавання валасоў, практыкаванні на ўважлівасць і дыхальныя тэхнікі, якія дапамогуць вам на працягу дня.
Рыхтуем з Нонай: класічныя італьянскія рэцэпты з расліннымі адценнямі Джузэпэ Федэрычы
Italian Cooking with Nonna прадстаўляе вечныя стравы, каб задаволіць любую цягу да цудоўнай італьянскай кухні. Джузэпэ прапануе больш за 80 найлепшых рэцэптаў яго і яго ноны: класічная лазанья; Аранчыні Ноны; Канчатковы таматавы соус, паста Aglio Olio e Peperoncino; Фокачча; тырамісу; кава граніта; Біскоці і многае іншае. Гэтая вытанчаная кулінарная кніга ўшаноўвае традыцыйную італьянскую хатнюю кухню і асалоду раслінных страў.
І рыхтуйцеся да цудоўнай кнігі, якая выйдзе гэтай восенню!
Я люблю цябе: Рэцэпты ад сэрца Памэлы Андэрсан
I Love You , першая кулінарная кніга Памэлы Андэрсан, выпраменьвае гасцінную і інклюзіўную атмасферу. Яе хатнія рэцэпты, прыгатаваныя ва ўсім свеце, паказваюць, што прыгатаванне ежы выключна з гародніны можа быць экстравагантным і суцяшальным. I Love You прапануе цудоўны і захапляльны асартымент з больш чым 80 рэцэптаў, якія насыцяць вашу душу.
Незалежна ад таго, шукаеце вы практычныя парады, асабістыя гісторыі або апетытныя рэцэпты, гэтыя кнігі, безумоўна, зацікавяць, навучаць і дадуць вам магчымасць на шляху да больш спагадлівага і экалагічнага выбару ежы.
Шукаеце дадатковыя парады на расліннай аснове? Спампуйце наш БЯСПЛАТНЫ дапаможнік " Як есці гародніну", поўны смачных веганскіх рэцэптаў і выдатных парад. Вы таксама можаце ўзяць на сябе абяцанне выбіраць раслінную ежу на працягу сямі дзён і даведацца, які ўплыў вы можаце аказаць, проста прымаючы ежу больш добра.
Звярніце ўвагу: гэты кантэнт быў першапачаткова апублікаваны на Mercyforanimals.org і не абавязкова адлюстроўвае погляды Humane Foundation.