Icona del lloc Humane Foundation

Filestionavera fita: la carn conreada ja disponible a les botigues minoristes de Singapur

trencament:-carn-cultivada-venda-al-retail-per-primera-vega

Trencament: carn cultivada venuda al detall per primera vegada

Notícies d'última hora: per primera vegada, la carn cultivada es ven al detall! A partir del 16 de maig, els compradors podran recollir el pollastre GOOD Meat a la carnisseria Huber's de Singapur. La carn cultivada s'elabora directament a partir de cèl·lules animals, de manera que el resultat és carn ⁣real‍ que no prové d'un animal sacrificat. Aquest nou producte, conegut com a GOOD Meat 3, conté un 3% de carn cultivada barrejada amb proteïnes vegetals per a una opció més assequible. Josh Tetrick, cofundador i CEO de l'empresa matriu de GOOD Meat, Eat Just, va declarar:

"Aquest és un dia històric, per a la nostra empresa, per a la indústria de la carn conreada i per als singapurenses que volen provar GOOD Meat 3. Abans d'avui, la carn conreada mai havia estat disponible a les botigues minoristes per a la gent habitual. compra, i ara és. Aquest any, vendrem més porcions de pollastre conreat que les que s'han venut l'any anterior. Al mateix temps, sabem que hi ha molta més feina per fer per demostrar que la carn cultivada es pot fer a gran escala".

Notícies d'última hora: per primera vegada, la carn cultivada es ven al detall ! A partir del 16 de maig, els compradors podran recollir el pollastre GOOD Meat a la carnisseria Huber's de Singapur.

La carn de cultiu s'elabora directament a partir de cèl·lules animals, de manera que el resultat és carn real que no prové d'un animal sacrificat. Aquest nou producte, conegut com a GOOD Meat 3, conté un 3% de carn cultivada barrejada amb proteïnes vegetals per a una opció més assequible. Josh Tetrick, cofundador i CEO de l'empresa matriu de GOOD Meat, Eat Just, va declarar:

Aquest és un dia històric, per a la nostra empresa, per a la indústria de la carn conreada i per als singapurenses que volen provar GOOD Meat 3. Abans d'avui, la carn conreada mai havia estat disponible a les botigues minoristes perquè la gent habitual la comprés, i ara sí. Aquest any, vendrem més porcions de pollastre conreat que les que s'han venut l'any anterior. Al mateix temps, sabem que hi ha molta més feina per fer per demostrar que la carn cultivada es pot fer a gran escala, i seguim centrats en aquest objectiu.

Al llarg del 2024, els compradors poden trobar GOOD Meat 3 a la secció de congeladors de Huber's Butchery a un preu de 7,20 S$ per un paquet de 120 grams. El director executiu de Huber, Andre Huber, va dir:

Tenir l'última versió del pollastre cultivat GOOD Meat 3 disponible per a la venda al detall és un pas més en aquest viatge per fer que la carn conreada estigui disponible per a un públic més gran. Les persones tindran l'oportunitat de preparar el producte de la manera que vulguin i experimentar com pot encaixar en els seus àpats casolans. Esperem rebre comentaris dels nostres clients exigents perquè puguem treballar amb GOOD Meat per millorar contínuament el producte.

El 2020, GOOD Meat va rebre la primera aprovació reguladora del món per a un producte carni cultivat. En aquell moment, Tetrick va dir: "Estic segur que la nostra aprovació reguladora per a la carn cultivada serà la primera de moltes a Singapur i a països d'arreu del món".

Malgrat la multitud de problemes associats a la indústria de l'agricultura animal , no tots els consumidors estan disposats a canviar a la carn d'origen vegetal . Per això és tan important fer carn animal real a partir de cèl·lules. Encara que la carn conreada no sigui per a tu, té un enorme potencial per fomentar un canvi global positiu i estalviar a milers de milions d'animals una vida de patiment a les granges fàbriques.

Però no cal esperar que la carn conreada comenci a marcar la diferència per als animals! tones d' opcions delicioses a base de plantes a una botiga de queviures propera. Per obtenir idees i receptes fantàstiques de menjars vegans, descarregueu avui una guia GRATUÏTA sobre Com menjar verdures .

AVÍS: Aquest contingut es va publicar inicialment a Mercyforanimals.org i pot no necessàriament reflectir les opinions de la Humane Foundation.

Valora aquesta publicació
Sortir de la versió mòbil