Rybářský průmysl, často zahalený vrstvami propagandy a marketingových taktik, je jedním z nejklamavějších odvětví v rámci širšího odvětví vykořisťování zvířat. I když se neustále snaží přesvědčit spotřebitele ke koupi jejích produktů zdůrazňováním pozitivních aspektů a zlehčováním či skrýváním záporů, realita v zákulisí je mnohem zlověstnější. Tento článek odhaluje osm šokujících pravd, které by rybářský průmysl raději skryl před zraky veřejnosti.
Komerční odvětví, včetně odvětví rybolovu a jeho dceřiné společnosti akvakultury, jsou zběhlí ve využívání publicity k maskování stinných stránek svých operací. Spoléhají na nevědomost spotřebitelů, aby si udrželi svůj trh, s vědomím, že pokud by si veřejnost byla plně vědoma jejich praktik, mnozí by byli zděšeni a pravděpodobně by přestali nakupovat jejich produkty. Od ohromujícího počtu ročně zabitých obratlovců až po nelidské podmínky v továrních farmách je rybářský průmysl plný tajemství, která zdůrazňují jeho destruktivní a neetickou povahu.
Následující odhalení odhalují roli rybářského průmyslu při masovém zabíjení zvířat, rozšířenost průmyslového zemědělství, plýtvání vedlejšími úlovky, přítomnost toxinů v mořských plodech, neudržitelné praktiky, ničení oceánů, nehumánní metody zabíjení a vysoké dotace dostává od vlád. Tato fakta vykreslují ponurý obraz odvětví, které upřednostňuje zisk před etickými ohledy a udržitelností životního prostředí.
Rybářský průmysl je jedním z nejhorších odvětví stále podvodného odvětví vykořisťování zvířat. Zde je osm faktů, které toto odvětví nechce, aby veřejnost věděla.
Jakýkoli komerční průmysl používá propagandu.
Používají propagační a marketingové taktiky, aby neustále přesvědčovali stále více lidí, aby si koupili jejich produkty za cenu, kterou žádají, přičemž často klamou zákazníky zveličováním pozitivních faktů a bagatelizací negativních faktů o jejich produktech a praktikách. Některé aspekty jejich odvětví, které se snaží skrývat, jsou tak negativní, že je chtějí zcela utajit. Tyto taktiky se používají, protože pokud by si byli zákazníci vědomi, byli by zděšeni a pravděpodobně by již jejich produkty nekupovali. Rybářský průmysl a jeho dceřiná společnost odvětví akvakultury nejsou výjimkou. Vzhledem k tomu, jak destruktivní a neetické jsou jako průmyslová odvětví, existuje mnoho skutečností, které nechtějí, aby veřejnost věděla. Zde je jen osm z nich.
1. Většina obratlovců zabitých lidmi je zabita rybářským průmyslem
V posledních několika letech lidstvo zabíjí jiné vnímající bytosti v tak astronomickém měřítku, že se čísla počítají na biliony. Ve skutečnosti, když se vše sečte dohromady , lidé nyní každý rok zabijí asi 5 bilionů zvířat. Většina z nich jsou bezobratlí, ale pokud počítáme pouze obratlovce, zabijákem největšího počtu je rybářský průmysl. Odhaduje se, že rybolov ve volné přírodě a průmysl akvakultury v zajetí zabije každý rok přibližně jeden bilion až 2,8 bilionu ryb (které také zabíjejí volně ulovené ryby ve volné přírodě za účelem krmení chovaných ryb).
Fishcount.org odhaduje, že v letech 2000-2019 bylo ročně uloveno v průměru 1,1 až 2,2 bilionu volně žijících ryb. Přibližně polovina z nich byla použita na výrobu rybí moučky a oleje. Odhadují také, že v roce 2019 bylo zabito 124 miliard chovaných ryb kvůli jídlu (v rozmezí 78 až 171 miliard). Falklandské ostrovy, které jsou britským územím, mají rekord v počtu nejvíce zabitých ryb na hlavu, s 22 000 kg masa z usmrcených ryb na osobu každý rok. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, abyste věděli, že dohromady jsou to nejnebezpečnější odvětví pro obratlovce na Zemi.
2. Většinu zvířat chovaných v továrně chová rybářský průmysl
Kvůli extrémnímu uzavření a velkému množství utrpení zvířat, které způsobuje, se průmyslové zemědělství stává stále více neoblíbenější mezi zákazníky z řad carnistů, kteří mohou preferovat konzumaci zvířat chovaných a zabitých alternativními způsoby. Částečně kvůli tomu někteří lidé – nazývaní pescatariáni – vyřadili maso kuřat, prasat a krav ze své stravy, ale místo toho, aby se stali vegetariány nebo vegany, rozhodli se konzumovat vodní živočichy, za předpokladu, že už k nim nepřispívají. hrozné tovární farmy. Byli však podvedeni. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, aby spotřebitelé věděli, že každý rok se vyprodukuje více než 2 miliony tun masa lososů chovaných v zajetí, což představuje asi 70 % všech lososů zkonzumovaných lidmi, a většina zkonzumovaných korýšů pochází z farmových chovů. divoce chycený.
Podle The State of World Fisheries and Aquaculture 2020 Organizace OSN pro výživu a zemědělství bylo v roce 2018 vyrobeno 9,4 milionu tun těl korýšů v továrních farmách s obchodní hodnotou 69,3 miliardy USD. V roce 2015 to bylo celkem asi 8 milionů tun a v roce 2010 to byly 4 miliony tun. V roce 2022 dosáhla produkce korýšů 11,2 milionu tun , což ukazuje, že za dvanáct let se produkce téměř ztrojnásobila
Jen v roce 2018 světový rybolov ulovil 6 milionů tun korýšů z volné přírody, a pokud je připočteme k 9,4 milionům tun vyprodukovaným v tomto roce akvakulturou, znamená to, že 61 % korýšů používaných pro lidskou výživu pochází z průmyslového chovu. Počet desetinožců zabitých v zaznamenané produkci akvakultury v roce 2017 se odhaduje na 43–75 miliard raků, krabů a humrů a 210–530 miliard krevet a krevet. Vezmeme-li v úvahu, že každý rok je zabito asi 80 miliard suchozemských zvířat pro jídlo (66 milionů z toho jsou kuřata), znamená to, že většina obětí průmyslového chovu jsou korýši, nikoli savci nebo ptáci. Odvětví akvakultury nechce, abyste věděli, že je to odvětví s největším počtem zvířat chovaných v továrně.
3. Rybářský vedlejší úlovek je jednou z nejplýtvavějších činností jakéhokoli odvětví
Rybářský průmysl je jediným odvětvím, které má jméno pro nadměrná zvířata, která zabíjí a jejichž smrt jim nepřinese žádný zisk: vedlejší úlovek. Vedlejším úlovkem při rybolovu je náhodné ulovení a úhyn necílových mořských druhů v lovných zařízeních. Může zahrnovat necílené ryby, mořské savce, mořské želvy, mořské ptáky, korýše a další mořské bezobratlé. Vedlejší úlovek je vážným etickým problémem, protože poškozuje mnoho vnímajících bytostí, a také problémem ochrany, protože může zranit nebo zabít členy ohrožených a ohrožených druhů.
Podle zprávy společnosti Oceana se odhaduje, že na celém světě se každý rok uloví 63 miliard liber vedlejších úlovků a podle WWF je asi 40 % ryb ulovených na celém světě neúmyslně uloveno a částečně jsou vrženy zpět do moře, buď mrtvé nebo uhynulé. .
Přibližně 50 milionů žraloků je každoročně zabito jako vedlejší úlovek. WWF také odhaduje, že 300 000 malých velryb a delfínů, 250 000 ohrožených želv obecných ( Caretta caretta ) a kriticky ohrožených želv kožených ( Dermochelys coriacea ) a 300 000 mořských ptáků, včetně většiny druhů albatrosů, jsou každoročními vedlejšími rybami. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, abyste věděli, že jde o některá z nejvíce plýtvavých a neefektivních odvětví na světě.
4. Produkty, které rybářský průmysl prodává zákazníkům, obsahují toxiny
Chov lososů představuje potenciální zdravotní rizika pro lidi, kteří jedí maso svých vězňů. Chovaní lososi mohou obsahovat vyšší množství kontaminantů než volně žijící lososi. Mezi běžné kontaminanty patří rtuť a PCB, které jsou spojeny s některými druhy rakoviny, neurologickými poruchami a problémy s imunitním systémem. Chovaní lososi jsou navíc vystaveni antibiotikům, pesticidům a hormonům, které mohou mít vliv na lidské zdraví, a mohou vytvářet patogeny odolné vůči antibiotikům , které by znesnadnily lékařské ošetření u lidí.
Ani konzumace divokých lososů však není zdravá, jelikož obecně všechny ryby hromadí toxiny po celý život. Jelikož se ryby často navzájem požírají, hromadí ve svých tělech všechny toxiny, které snědené ryby nasbíraly během svého života a ukládaly do svých tukových zásob, čímž se zvyšuje množství toxinů, čím větší a starší ryba je. S úmyslným znečištěním, jako je vypouštění odpadních vod, lidstvo vylévalo tyto toxiny do oceánu v naději, že je tam nechá, ale vracejí se lidem ve formě rybích pokrmů, které lidé jedí. Mnoho lidí, kteří jedí tato jídla, skončí vážně nemocnými. Například podnikatel Tony Robins měl rozhovor v dokumentu „ Eating Our Way to Extinction “ a podělil se o své zkušenosti s otravou rtutí, protože se rozhodl stát se pescatarianem poté, co byl 12 let veganem.
Methylrtuť je forma rtuti a velmi toxická sloučenina a často vzniká kontaktem rtuti s bakteriemi. Vědci z Harvardské univerzity zjistili, že mnoho druhů ryb vykazuje rostoucí hladiny methylrtuti, a zjistili proč. Řasy absorbují organickou methylrtuť, která kontaminuje vodu, proto ryby, které tyto řasy jedí, také absorbují tuto toxickou látku, a když větší ryby na vrcholu potravního řetězce jedí tyto ryby, hromadí methylrtuť ve větším množství. Přibližně 82 % expozice methylrtuti u spotřebitelů v USA pochází z konzumace vodních živočichů. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, abyste věděli, že prodávají potraviny, které obsahují škodlivé toxiny.
5. Rybářský průmysl je jedním z nejméně udržitelných na světě
Více než třetina celosvětového rybolovu byla vylovena nad udržitelnými limity, protože mnoho lidí nadále konzumuje maso mořských živočichů. Odvětví akvakultury nepomáhá, protože k chovu některých druhů ryb potřebuje chytit jiné z volné přírody, aby nakrmil chované druhy. Mnoho chovaných ryb, jako jsou lososi, jsou přirození predátoři, takže musí být krmeny jinými rybami, aby přežily. Losos musí zkonzumovat asi pět kilo masa z ryb, aby přibral na váze půl kila, takže k produkci jednoho lososa chovaného na farmě 70 volně ulovených ryb
Nadměrný rybolov přímo zabíjí mnoho populací ryb a přivádí některé druhy blízko k vyhynutí. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství se celosvětově počet nadměrně lovených populací ryb za půl století ztrojnásobil a dnes je jedna třetina hodnoceného světového rybolovu v současné době posunuta za své biologické limity. Světové oceány by se mohly do roku 2048 vyprázdnit od ryb, na které se průmysl zaměřuje . Čtyřletá studie 7800 mořských druhů dospěla k závěru, že dlouhodobý trend je jasný a předvídatelný. Téměř 80 % světového rybolovu je již plně využíváno, nadměrně využíváno, vyčerpáno nebo ve stavu kolapsu.
Asi 90 % velkých dravých ryb, na které se lidé zaměřují, jako jsou žraloci, tuňáci, marlin a mečouni, již zmizelo. Ryby tuňáků byly zabíjeny rybářským průmyslem po staletí, protože mnoho zemí komercializovalo jejich maso, a jsou také loveni pro sport. V důsledku toho je nyní některým druhům tuňáků ohroženo vyhynutí. Podle Mezinárodní unie pro ochranu přírody je nyní tuňák obecný ( Thunnus maccoyii ) registrován jako ohrožený, tichomořský tuňák obecný ( Thunnus orientalisas ) jako téměř ohrožený a tuňák velkooký ( Thunnus obesus ) jako zranitelný. Rybářský průmysl nechce, abyste věděli, že je jedním z nejméně udržitelných odvětví na světě a decimuje rybí populace takovou rychlostí, že mnohé z nich mohou vymizet.
6. Rybářský průmysl ničí oceány
Kromě zabíjení bilionů zvířat existují další dva způsoby, jak rybářský průmysl ničí oceány nerozlišujícím způsobem: vlečné sítě a znečišťování. Lov pomocí vlečných sítí je metoda používaná při tažení masivní sítě, často mezi dvěma velkými loděmi, po mořském dně. Tyto sítě zachytí téměř vše, co jim stojí v cestě , včetně korálových útesů a mořských želv, čímž účinně ničí celé dno oceánu. Když jsou vlečné sítě plné, jsou zvednuty z vody na lodě, což způsobí udušení a rozdrcení k smrti většiny ulovených zvířat. Poté, co rybáři otevřou sítě, protřídí zvířata a oddělí ta, která chtějí, od necílových zvířat, která jsou pak vhozena zpět do oceánu, ale v tu chvíli už mohou být mrtví.
Nejvyšší míra vedlejších úlovků pomocí vlečných sítí je spojena s vlečnými sítěmi pro tropické krevety. V roce 1997 zjistila FAO míru výmětů (poměr vedlejších úlovků k úlovku) až 20:1 s celosvětovým průměrem 5,7:1 . Lov garnátů pomocí vlečných sítí loví 2 % celkového světového úlovku všech ryb podle hmotnosti, ale produkuje více než jednu třetinu celkového světového vedlejšího úlovku. Americké trawlery na krevety produkují poměr vedlejších úlovků mezi 3:1 (3 vedlejší úlovky:1 krevety) a 15:1 (15 vedlejších úlovků:1 krevety). Podle Seafood Watch se na každé ulovené kilo krevet uloví až šest kilogramů vedlejšího úlovku. Všechny tyto hodnoty jsou pravděpodobně podhodnocené (studie z roku 2018 ukázala, že miliony tun ryb z lodí s trawlery byly za posledních 50 let nenahlášeny ).
Znečištění vody je dalším zdrojem ničení životního prostředí v odvětví rybolovu, a to především v akvakultuře. Chov lososů způsobuje znečištění a kontaminaci okolních vod. Je to proto, že odpadní produkty, chemikálie a antibiotika z lososích farem jsou splachovány do vody bez jakékoli úpravy. Přibližně 200 lososích farem ve Skotsku produkuje asi 150 000 tun lososího masa ročně spolu s tisíci tunami odpadu, včetně výkalů, potravinového odpadu a pesticidů . Tento odpad se hromadí na mořském dně a ovlivňuje kvalitu vody, biologickou rozmanitost a rovnováhu ekosystému. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, abyste věděli, že jde o některá z ekologicky nejničivějších odvětví na planetě.
7. Žádné zvíře zabité v rybářském průmyslu není zabito humánně
Ryby jsou vnímající živočichové schopní prožívat bolest a utrpení. Vědecké důkazy, které to podporují, se budují léta a nyní jsou široce uznávány předními vědci z celého světa. Ryby mají vysoce vyvinuté smysly , včetně chuti, hmatu, čichu, sluchu a barevného vidění, aby byly schopny vnímat své prostředí, což je jeden z předpokladů vnímání. Existuje spousta důkazů, že i ryby cítí bolest.
Způsob, jakým jsou ryby zabíjeny, jim tedy kromě ztráty života může způsobit mnoho bolesti a utrpení, jako by tomu bylo u kteréhokoli jiného obratlovce. Mnoho zákonů a politik upravuje metody, které mohou lidé používat k porážce zvířat, a v průběhu let se objevily pokusy učinit takové metody „humánnějšími“. však neexistuje , takže jakákoli metoda, kterou rybářský průmysl použije, bude nehumánní, protože vede ke smrti zvířete. Jiná odvětví vykořisťování zvířat se alespoň snaží snížit míru bolesti a uvedou zvířata do bezvědomí, než je zabijí (ačkoli se jim to často nedaří), zatímco rybářský průmysl se neobtěžuje. Ohromná většina úhynů ryb a jiných vodních živočichů v průmyslu je způsobena udušením, protože zvířata jsou vytahována z vody a dusí se nedostatkem kyslíku (protože mohou přijímat pouze kyslík rozpuštěný ve vodě). To je strašná smrt, která často trvá dlouho. Ryby jsou však často vykuchány, když jsou ještě rozumné (schopné cítit bolest a vnímat, co se děje), což značně zvyšuje jejich utrpení.
V nizozemské studii sledě obecného, tresky obecné, tresky bezvousé, jazyka obecného, mrle a platýse byla měřena doba, za kterou se ryby staly necitlivými, u ryb, které byly podrobeny samotnému vykuchání a udušení (bez vykuchání). Bylo zjištěno, že než se ryba stala necitlivou, uplynula značná doba, což bylo 25-65 minut v případě vykuchání zaživa a 55-250 minut v případě udušení bez vykuchání. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, abyste věděli, že ryby cítí bolest a umírají v agónii jejich rukou.
8. Rybářský průmysl je silně dotován vládami
Živočišná výroba je silně dotována. Mezi takovými dotacemi (které v konečném důsledku pocházejí z peněz daňových poplatníků) získávají odvětví rybolovu a akvakultury velké množství finanční podpory od vlád, což nejen zhoršuje problémy, které tato odvětví způsobují, ale vytváří nespravedlivé obchodní nevýhody pro udržitelné zemědělství založené na rostlinách, které se snaží vybudovat veganský svět budoucnosti – kde bude mnoho současných globálních krizí odvráceno.
V některých případech je rybářský průmysl dotován, aby mohl pokračovat v rybolovu, i když nejsou žádné ryby k ulovení. V současné době dosahují roční dotace do celosvětového mořského rybolovu asi 35 miliard USD, což představuje asi 30 % hodnoty prvního prodeje všech ulovených ryb. Tyto dotace pokrývají věci, jako je podpora levnějšího paliva, vybavení a lodních plavidel, což umožňuje lodím zvýšit jejich destruktivní aktivity a nakonec vést k vyčerpání rybích populací, nižším výnosům z rybolovu a snížení příjmů pro rybáře. Tyto druhy dotací mají tendenci upřednostňovat nejničivější větší rybáře. Mezi pět největších jurisdikcí, které dotují svůj rybářský průmysl, patří Čína, Evropská unie, USA, Jižní Korea a Japonsko, které představují 58 % (20,5 miliardy USD) z celosvětově vynaložených 35,4 miliardy USD.
Přestože některé dotace mají za cíl pomoci udržet menší rybáře v podnikání v těžkých časech, studie z roku 2019 zjistila, že odhadem 22 miliard USD z 35,4 miliard USD plateb se kvalifikuje jako „škodlivé dotace“ (financování průmyslových flotil, které nepotřebují peníze a proto jej použijte k nadměrnému rybolovu). V roce 2023 se 164 členských zemí Světové obchodní organizace dohodlo, že by tyto škodlivé platby měly ukončit. Odvětví akvakultury je rovněž příjemcem nespravedlivých dotací. Odvětví rybolovu a akvakultury nechce, abyste věděli, že dostávají peníze daňových poplatníků, a to financuje jejich schopnost nadále ničit oceány a biliony životů vnímajících bytostí.
To jsou jen některé z faktů, které neetický rybářský průmysl nechce, abyste věděli, takže teď, když to víte, neexistuje žádná omluva, proč je nadále podporovat. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je stát se veganem a přestat podporovat jakoukoli formu vykořisťování zvířat.
Nenechte se zmást škodlivými vykořisťovateli a jejich strašlivými tajemstvími.
Pro bezplatnou pomoc veganství pro zvířata: https://bit.ly/VeganFTA22
Upozornění: Tento obsah byl původně publikován na VeganFTA.com a nemusí nutně odrážet názory Humane Foundation.