Για πλανήτη
Η γεωργία των ζώων αποτελεί σημαντική κινητήρια δύναμη της αποψίλωσης, της έλλειψης νερού και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Η μετατόπιση προς τα φυτικά συστήματα είναι απαραίτητη για την προστασία των δασών μας, τη διατήρηση των πόρων και την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής. Ένα καλύτερο μέλλον για τον πλανήτη αρχίζει στις πλάκες μας.
Το κόστος της Γης
Η εργοστασιακή γεωργία καταστρέφει την ισορροπία του πλανήτη μας. Κάθε πιάτο κρέατος έρχεται με καταστροφικό κόστος στη γη.
Βασικά γεγονότα:
- Εκατομμύρια στρέμματα δασών καταστρέφονται για να χρησιμοποιηθούν ως βοσκότοποι και για ζωοτροφές.
- Χιλιάδες λίτρα νερού χρειάζονται για να παραχθεί μόλις 1 κιλό κρέατος.
- Οι μαζικές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου (μεθάνιο, υποξείδιο του αζώτου) επιταχύνουν την κλιματική αλλαγή.
- Η υπερβολική χρήση γης οδηγεί σε διάβρωση του εδάφους και ερημοποίηση.
- Η ρύπανση των ποταμών, των λιμνών και των υπόγειων υδάτων από τα ζωικά απόβλητα και τα χημικά.
- Απώλεια βιοποικιλότητας λόγω καταστροφής των οικοτόπων.
- Συμβολή στις νεκρές ζώνες των ωκεανών από αγροτική απορροή.
Ο πλανήτης σε κρίση .
Κάθε χρόνο, περίπου 92 δισεκατομμύρια ζώα γης σφαγιάζονται για να ανταποκριθούν στην παγκόσμια ζήτηση για κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά - και περίπου το 99% αυτών των ζώων περιορίζονται στις εργοστασιακές εκμεταλλεύσεις, όπου υπομένουν εξαιρετικά εντατικές και αγχωτικές συνθήκες. Αυτά τα βιομηχανικά συστήματα δίνουν προτεραιότητα στην παραγωγικότητα και τα κέρδη εις βάρος της καλής ευημερίας των ζώων και της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.
Η κτηνοτροφία έχει γίνει μια από τις πιο οικολογικά καταστροφικές βιομηχανίες στον πλανήτη. Ευθύνεται για περίπου το 14,5% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου [1] — κυρίως μεθανίου και υποξειδίου του αζώτου, τα οποία είναι σημαντικά πιο ισχυρά από το διοξείδιο του άνθρακα όσον αφορά το δυναμικό θέρμανσης. Επιπλέον, ο τομέας καταναλώνει τεράστιες ποσότητες γλυκού νερού και καλλιεργήσιμης γης.
Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις δεν σταματούν στις εκπομπές και τη χρήση γης. Σύμφωνα με τα Ηνωμένα Έθνη, η κτηνοτροφία αποτελεί σημαντική κινητήρια δύναμη για την απώλεια βιοποικιλότητας, την υποβάθμιση της γης και τη μόλυνση των υδάτων λόγω της απορροής κοπριάς, της υπερβολικής χρήσης αντιβιοτικών και της αποψίλωσης των δασών - ειδικά σε περιοχές όπως ο Αμαζόνιος, όπου η κτηνοτροφία αντιπροσωπεύει περίπου το 80% της αποψίλωσης των δασών [2] . Αυτές οι διαδικασίες διαταράσσουν τα οικοσυστήματα, απειλούν την επιβίωση των ειδών και θέτουν σε κίνδυνο την ανθεκτικότητα των φυσικών οικοτόπων.
Περιβαλλοντική ζημιά
από τη γεωργία
Υπάρχουν τώρα πάνω από επτά δισεκατομμύρια άνθρωποι στη γη - δύο φορές πριν από μόλις 50 χρόνια. Οι πόροι του πλανήτη μας βρίσκονται ήδη υπό τεράστια πίεση και με τον παγκόσμιο πληθυσμό να αναμένεται να φθάσει τα 10 δισεκατομμύρια τα επόμενα 50 χρόνια, η πίεση αυξάνεται μόνο. Το ερώτημα είναι: Λοιπόν, πού πηγαίνουν όλοι οι πόροι μας;
Εξάντληση των πόρων
Η γεωργία των ζώων καταναλώνει τεράστιες ποσότητες γης, νερού και ορυκτών καυσίμων, τοποθετώντας τεράστια πίεση στους πεπερασμένους πόρους του πλανήτη. [4]
Ρυπογόνο του πλανήτη
Από την απορροή της τοξικής κοπριάς έως τις εκπομπές μεθανίου, η βιομηχανική καλλιέργεια ζώων μολύνει τον αέρα, το νερό και το έδαφος μας.
Γεγονότα
GHGS
Η βιομηχανική γεωργία των ζώων παράγει περισσότερα αέρια θερμοκηπίου από ό, τι σε ολόκληρο τον παγκόσμιο τομέα των μεταφορών. [7]
15.000 λίτρα
του νερού απαιτείται για την παραγωγή μόνο ενός κιλού βοείου κρέατος-ένα έντονο παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο η γεωργία των ζώων καταναλώνει το ένα τρίτο του παγκόσμιου νερού του κόσμου. [5]
60%
της παγκόσμιας απώλειας βιοποικιλότητας συνδέεται με την παραγωγή τροφίμων - με τη γεωργία των ζώων να είναι ο κορυφαίος οδηγός. [8]
75%
της παγκόσμιας γεωργικής γης θα μπορούσε να απελευθερωθεί εάν ο κόσμος υιοθέτησε τις φυτικές δίαιτες-ξεκλειδώνοντας μια περιοχή μεγέθους των Ηνωμένων Πολιτειών, της Κίνας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης σε συνδυασμό. [6]
Το πρόβλημα
Εργοστασιακή γεωργία περιβαλλοντικών επιπτώσεων
Η εργοστασιακή γεωργία εντείνει την αλλαγή του κλίματος, απελευθερώνοντας τεράστιους όγκους αερίων του θερμοκηπίου. [9]
Είναι πλέον σαφές ότι η αλλαγή του κλίματος που καθοδηγείται από τον άνθρωπο είναι πραγματική και αποτελεί σοβαρή απειλή για τον πλανήτη μας. Για να αποφευχθεί η υπέρβαση της αύξησης των 2ºC στις παγκόσμιες θερμοκρασίες, τα αναπτυγμένα έθνη πρέπει να μειώσουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου κατά τουλάχιστον 80% έως το 2050.
Μια μεγάλη ποικιλία πηγών διοξειδίου του άνθρακα
Η εργοστασιακή γεωργία εκπέμπει αέρια θερμοκηπίου σε κάθε στάδιο της αλυσίδας εφοδιασμού της. Τα δάση εκκαθάρισης για την καλλιέργεια ζωοτροφών ή την αύξηση των ζώων όχι μόνο εξαλείφουν κρίσιμες βυθίσεις άνθρακα αλλά και απελευθερώνουν αποθηκευμένο άνθρακα από το έδαφος και τη βλάστηση στην ατμόσφαιρα.
Μια βιομηχανία ενέργειας ενέργειας
Μια ενεργειακή βιομηχανία, η εργοστασιακή γεωργία καταναλώνει τεράστιες ποσότητες ενέργειας-κυρίως για την ανάπτυξη ζωοτροφών, η οποία αντιπροσωπεύει περίπου το 75% της συνολικής χρήσης. Τα υπόλοιπα χρησιμοποιούνται για θέρμανση, φωτισμό και εξαερισμό.
Πέρα από το Co₂
Το διοξείδιο του άνθρακα δεν είναι η μόνη ανησυχία - η κτηνοτροφία δημιουργεί επίσης μεγάλες ποσότητες μεθανίου και οξειδίου του αζώτου, τα οποία είναι πολύ πιο ισχυρά αέρια θερμοκηπίου. Είναι υπεύθυνο για το 37% του παγκόσμιου μεθανίου και το 65% των εκπομπών οξειδίου του αζώτου, κυρίως από τη χρήση κοπριάς και λιπασμάτων.
Η αλλαγή του κλίματος διαταράσσει ήδη τη γεωργία - και οι κίνδυνοι αυξάνονται.
Οι αυξανόμενες θερμοκρασίες στρέφουν τις περιοχές του νερού, εμποδίζουν την ανάπτυξη των καλλιεργειών και καθιστούν την αύξηση των ζώων πιο σκληρά. Η αλλαγή του κλίματος τροφοδοτεί επίσης τα παράσιτα, τις ασθένειες, το θερμικό στρες και τη διάβρωση του εδάφους, απειλώντας τη μακροπρόθεσμη επισιτιστική ασφάλεια.
Η εργοστασιακή γεωργία θέτει σε κίνδυνο τον φυσικό κόσμο, απειλώντας την επιβίωση πολλών ζώων και φυτών. [10]
Τα υγιή οικοσυστήματα είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη επιβίωση - διατηρώντας την παροχή τροφίμων, τις πηγές νερού και την ατμόσφαιρα. Ωστόσο, αυτά τα συστήματα που υποστηρίζουν τη ζωή καταρρέουν, εν μέρει λόγω των ευρέως διαδεδομένων επιπτώσεων της εργοστασιακής γεωργίας, οι οποίες επιταχύνουν την απώλεια της βιοποικιλότητας και την αποικοδόμηση του οικοσυστήματος.
Τοξικές εξόδους
Η εργοστασιακή γεωργία δημιουργεί τοξική ρύπανση που θραύσματα και καταστρέφει τα φυσικά ενδιαιτήματα, βλάπτοντας την άγρια φύση. Τα απόβλητα συχνά διαρρέουν σε πλωτές οδούς, δημιουργώντας "νεκρές ζώνες" όπου επιβιώνουν λίγα είδη. Οι εκπομπές αζώτου, όπως η αμμωνία, προκαλούν επίσης οξίνιση του νερού και βλάπτουν το στρώμα του όζοντος.
Επέκταση γης και απώλεια βιοποικιλότητας
Η καταστροφή των φυσικών οικοτόπων οδηγεί σε απώλεια βιοποικιλότητας παγκοσμίως. Περίπου το ένα τρίτο των παγκόσμιων καλλιεργειών καλλιεργούν ζωοτροφές, ωθώντας τη γεωργία σε κρίσιμα οικοσυστήματα στη Λατινική Αμερική και την υποσαχάρια Αφρική. Μεταξύ του 1980 και του 2000, η νέα γεωργική γη σε αναπτυσσόμενες χώρες επεκτάθηκε σε πάνω από 25 φορές το μέγεθος του Ηνωμένου Βασιλείου, με πάνω από 10% να αντικαθιστά τα τροπικά δάση. Αυτή η ανάπτυξη οφείλεται κυρίως στην εντατική γεωργία, όχι στις μικρές κλίμακες. Παρόμοιες πιέσεις στην Ευρώπη προκαλούν επίσης μείωση των φυτικών και ζωικών ειδών.
Επιπτώσεις της εργοστασιακής γεωργίας στο κλίμα και τα οικοσυστήματα
Η εργοστασιακή γεωργία παράγει το 14,5% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου - περισσότερο από ολόκληρο τον τομέα των μεταφορών. Αυτές οι εκπομπές επιταχύνουν την αλλαγή του κλίματος, καθιστώντας πολλά ενδιαιτήματα λιγότερο βιώσιμα. Η σύμβαση για τη βιολογική ποικιλομορφία προειδοποιεί ότι η αλλαγή του κλίματος διαταράσσει την ανάπτυξη των φυτών με την εξάπλωση των παρασίτων και των ασθενειών, την αύξηση του θερμικού στρες, την μεταβολή των βροχοπτώσεων και την προκαλώντας διάβρωση του εδάφους μέσω ισχυρότερων ανέμων.
Η εργοστασιακή γεωργία βλάπτει το περιβάλλον απελευθερώνοντας διάφορες επιβλαβείς τοξίνες που μολύνουν τα φυσικά οικοσυστήματα. [11]
Οι εργοστασιακές εκμεταλλεύσεις, όπου εκατοντάδες ή ακόμα και χιλιάδες ζώα είναι πυκνά συσκευασμένα, δημιουργούν διάφορα ζητήματα ρύπανσης που βλάπτουν τα φυσικά ενδιαιτήματα και την άγρια φύση μέσα τους. Το 2006, ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) κάλεσε την κτηνοτροφία "έναν από τους σημαντικότερους συνεισφέροντες στα πιο σοβαρά περιβαλλοντικά προβλήματα σήμερα".
Πολλά ζώα ισούται με πολλές ζωοτροφές
Η εργοστασιακή γεωργία βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε πλούσια σε κόκκους και πλούσια σε πρωτεΐνες σόγιας σε ταχέως λιπαρμένα ζώα-μια μέθοδο πολύ λιγότερο αποτελεσματική από την παραδοσιακή βόσκηση. Αυτές οι καλλιέργειες απαιτούν συχνά μεγάλες ποσότητες φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων, πολλά από τα οποία καταλήγουν να ρυπαίνουν το περιβάλλον και όχι να βοηθήσουν την ανάπτυξη.
Οι κρυμμένοι κίνδυνοι της γεωργικής απορροής
Η περίσσεια αζώτου και φωσφόρου από εργοστασιακές εκμεταλλεύσεις συχνά διαρρέουν σε συστήματα νερού, βλάπτοντας την υδρόβια ζωή και δημιουργώντας μεγάλες "νεκρές ζώνες" όπου λίγα είδη μπορούν να επιβιώσουν. Ορισμένα άζωτο γίνεται επίσης αέριο αμμωνίας, το οποίο συμβάλλει στην οξίνιση του νερού και την εξάντληση του όζοντος. Αυτοί οι ρύποι μπορούν ακόμη και να απειλήσουν την ανθρώπινη υγεία, μολύνοντας τα υδατικά μας.
Ένα κοκτέιλ μολυσματικών ουσιών
Οι εργοστασιακές εκμεταλλεύσεις δεν απελευθερώνουν απλώς περίσσεια αζώτου και φωσφόρου - παράγουν επίσης επιβλαβείς ρύπους όπως το Ε. Coli, τα βαριά μέταλλα και τα φυτοφάρμακα, απειλώντας την υγεία των ανθρώπων, των ζώων και των οικοσυστημάτων.
Η εργοστασιακή γεωργία είναι εξαιρετικά αναποτελεσματική - καταναλώνει τεράστιους πόρους, ενώ παράλληλα αποδίδει συγκριτικά χαμηλές ποσότητες χρήσης ενέργειας τροφίμων. [12]
Τα εντατικά συστήματα καλλιέργειας ζώων καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες νερού, κόκκων και ενέργειας για την παραγωγή κρέατος, γάλακτος και αυγών. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μεθόδους που μετατρέπουν αποτελεσματικά το γρασίδι και τα αγροτικά υποπροϊόντα σε τρόφιμα, η εργοστασιακή γεωργία βασίζεται σε ζωοτροφές με έντονη ενέργεια και προσφέρει σχετικά χαμηλή απόδοση όσον αφορά την χρήσιμη ενέργεια των τροφίμων. Αυτή η ανισορροπία υπογραμμίζει μια κρίσιμη αναποτελεσματικότητα στο επίκεντρο της βιομηχανικής παραγωγής ζώων.
Μετατροπή πρωτεΐνης
Τα ζώα που βασίζονται στο εργοστάσιο καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ζωοτροφών, αλλά μεγάλο μέρος αυτής της εισροής χάνεται ως ενέργεια για κίνηση, θερμότητα και μεταβολισμό. Μελέτες δείχνουν ότι η παραγωγή μόνο ενός κιλού κρέατος μπορεί να απαιτήσει αρκετά κιλά ζωοτροφών, καθιστώντας το σύστημα αναποτελεσματικό για την παραγωγή πρωτεϊνών.
Βαρές απαιτήσεις για φυσικούς πόρους
Η εργοστασιακή γεωργία καταναλώνει τεράστιες ποσότητες γης, νερού και ενέργειας. Η παραγωγή κτηνοτροφίας χρησιμοποιεί περίπου το 23% του γεωργικού νερού - γύρω από 1.150 λίτρα ανά άτομο καθημερινά. Εξαρτάται επίσης από τα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα που προκαλούν ενέργεια, που σπαταλούν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως το άζωτο και ο φωσφόρος που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν καλύτερα για την αποτελεσματική ανάπτυξη των τροφίμων.
Μέγιστα όρια πόρων
Ο όρος "αιχμή" αναφέρεται στο σημείο που οι προμήθειες κρίσιμων μη ανανεώσιμων πόρων όπως το πετρέλαιο και ο φωσφόρος-τόσο ζωτικής σημασίας για την εργοστασιακή γεωργία-απέρριψαν το μέγιστο τους και στη συνέχεια αρχίζουν να μειώνονται. Αν και ο ακριβής χρονισμός είναι αβέβαιος, τελικά αυτά τα υλικά θα γίνουν σπάνια. Δεδομένου ότι συγκεντρώνονται σε μερικές χώρες, αυτή η έλλειψη δημιουργεί σημαντικούς γεωπολιτικούς κινδύνους για τα έθνη που εξαρτώνται από τις εισαγωγές.
Όπως επιβεβαιώθηκε από επιστημονικές μελέτες
βιβλιογραφικές αναφορές
[1] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1634679
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm
[4] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem
[5] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)
[6] https://ourworldindata.org/land-use-diets
[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[8] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[9] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Climate_change_aspects
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Βιοποικιλότητα
https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z
https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html
[11] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Επιπτώσεις_στα_οικοσυστήματα
https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Ατμοσφαιρική_ρύπανση
https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract
[12] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Χρήση_πόρων
https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm
https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084
[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content
Περιβαλλοντική Ζημιά
Επίδραση της δίαιτας
Απώλεια βιοποικιλότητας
Μόλυνση του αέρα
Κλιματική αλλαγή
Νερό και Χώμα
Αποψίλωση των δασών και βιότοπος
Σπατάλη πόρων
Το τελευταίο
Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός συνεχίζει να αυξάνεται, αυξάνεται και η ζήτηση για τρόφιμα. Μία από τις κύριες πηγές πρωτεΐνης...
Με την αυξανόμενη επίγνωση των αρνητικών επιπτώσεων των καθημερινών καταναλωτικών μας συνηθειών στο περιβάλλον και την ευημερία των ζώων, η ηθική...
Όσον αφορά τις διατροφικές επιλογές, υπάρχει πληθώρα διαθέσιμων επιλογών. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, έχει...
Τα θαλασσινά αποτελούν από καιρό βασικό είδος σε πολλούς πολιτισμούς, παρέχοντας πηγή τροφής και οικονομικής σταθερότητας για τις παράκτιες κοινότητες....
Η κτηνοτροφία αποτελεί κεντρικό κομμάτι του ανθρώπινου πολιτισμού εδώ και χιλιάδες χρόνια, παρέχοντας μια ζωτική πηγή τροφής...
Στον σημερινό κόσμο, η βιωσιμότητα έχει γίνει ένα πιεστικό ζήτημα που απαιτεί την άμεση προσοχή μας. Με τον συνεχώς αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό και...
Περιβαλλοντική Ζημιά
Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός συνεχίζει να αυξάνεται, αυξάνεται και η ζήτηση για τρόφιμα. Μία από τις κύριες πηγές πρωτεΐνης...
Όσον αφορά τις διατροφικές επιλογές, υπάρχει πληθώρα διαθέσιμων επιλογών. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, έχει...
Τα θαλασσινά αποτελούν από καιρό βασικό είδος σε πολλούς πολιτισμούς, παρέχοντας πηγή τροφής και οικονομικής σταθερότητας για τις παράκτιες κοινότητες....
Η κτηνοτροφία αποτελεί κεντρικό κομμάτι του ανθρώπινου πολιτισμού εδώ και χιλιάδες χρόνια, παρέχοντας μια ζωτική πηγή τροφής...
Η βιομηχανική γεωργία, γνωστή και ως βιομηχανική γεωργία, έχει γίνει η κυρίαρχη μέθοδος παραγωγής τροφίμων σε πολλές χώρες...
Η βιομηχανική γεωργία, γνωστή και ως βιομηχανική γεωργία, έχει γίνει μια κυρίαρχη μέθοδος παραγωγής τροφίμων σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο...
Θαλάσσια Οικοσυστήματα
Τα θαλασσινά αποτελούν από καιρό βασικό είδος σε πολλούς πολιτισμούς, παρέχοντας πηγή τροφής και οικονομικής σταθερότητας για τις παράκτιες κοινότητες....
Η βιομηχανική γεωργία, γνωστή και ως βιομηχανική γεωργία, έχει γίνει μια κυρίαρχη μέθοδος παραγωγής τροφίμων σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο...
Ο ωκεανός καλύπτει πάνω από το 70% της επιφάνειας της Γης και φιλοξενεί μια ποικιλία υδρόβιας ζωής. Στο...
Το άζωτο είναι ένα κρίσιμο στοιχείο για τη ζωή στη Γη, παίζοντας ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών...
Η βιομηχανική κτηνοτροφία, μια ιδιαίτερα βιομηχανοποιημένη και εντατική μέθοδος εκτροφής ζώων για την παραγωγή τροφίμων, έχει γίνει μια σημαντική περιβαλλοντική ανησυχία...
Βιωσιμότητα και Λύσεις
Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός συνεχίζει να αυξάνεται, αυξάνεται και η ζήτηση για τρόφιμα. Μία από τις κύριες πηγές πρωτεΐνης...
Με την αυξανόμενη επίγνωση των αρνητικών επιπτώσεων των καθημερινών καταναλωτικών μας συνηθειών στο περιβάλλον και την ευημερία των ζώων, η ηθική...
Στον σημερινό κόσμο, η βιωσιμότητα έχει γίνει ένα πιεστικό ζήτημα που απαιτεί την άμεση προσοχή μας. Με τον συνεχώς αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό και...
Ως κοινωνία, μας συμβουλεύουν εδώ και καιρό να καταναλώνουμε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή για να διατηρήσουμε τη συνολική μας υγεία...
Μια vegan διατροφή είναι ένα φυτικό διατροφικό πρότυπο που αποκλείει όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των γαλακτοκομικών προϊόντων, των αυγών και του μελιού. Ενώ...
Η κλιματική αλλαγή είναι ένα από τα πιο πιεστικά ζητήματα της εποχής μας και οι επιπτώσεις της γίνονται αισθητές σε όλο τον κόσμο...