در یک تحول هشداردهنده اخیر، سازمان غذا و دارو (FDA) هشداری جدی در مورد احتمال تبدیل شدن آنفولانزای پرندگان به یک تهدید مهم برای سلامت انسان صادر کرده است. برخلاف روایتهایی که اغلب توسط ذینفعان صنعت مطرح میشود، FDA تاکید میکند که علت اصلی این بحران در حال پیشروی نه به پرندگان وحشی یا فعالان حقوق حیوانات ، بلکه در شیوههای فراگیر و غیربهداشتی مزارع صنعتی .
نگرانیهای FDA در بیانیهای توسط جیم جونز، معاون کمیسر آژانس برای غذای انسانی، در طی اجلاس ایمنی غذا در 9 مه برجسته شد. جونز به سرعت هشداردهندهای که در آن آنفولانزای مرغی در حال گسترش و جهش است، اشاره کرد، با شیوعهای اخیر نه تنها طیور و همچنین گاوهای شیری در ایالات متحده. از اوایل سال 2022، بیش از 100 میلیون پرنده پرورشی در آمریکای شمالی یا به این بیماری تسلیم شده اند یا در تلاش برای کنترل شیوع آن معدوم شده اند. این ویروس حتی در شیر پاستوریزه نیز شناسایی شده است که نگرانی های بیشتری برای سلامت عمومی ایجاد کرده است.
علیرغم اطمینان خاطر مقامات دولتی و کشاورزی در مورد بی خطر بودن مصرف تخم مرغ و شیر، انتقال جدید آنفولانزای پرندگان از یک گاو شیری به یک کارگر مزرعه، نگرانی قابل توجهی را در میان دانشمندان و کارشناسان بهداشتی برانگیخته است. این حادثه بر نیاز فوری به اقدامات جامع برای مقابله با این بیماری در منبع آن - مزارغ صنعتی بیش از حد شلوغ و غیربهداشتی - تأکید می کند.
Gene Baur، رئیس و یکی از بنیانگذاران Farm Sanctuary، در انتقاد از تلاشهای این صنعت برای منحرف کردن سرزنشها به شدت انتقاد کرده است. باور در مقاله اخیر خود استدلال کرد که موجودات بی قدرت قربانی مانند پرندگان وحشی و فعالان توجه را از موضوع واقعی منحرف می کند: شرایط موجود در مزارغ صنعتی که به چنین پاتوژن هایی اجازه رشد و جهش را می دهد.
از آنجایی که آنفولانزای پرندگان به ویران کردن ادامه میدهد و منجر به کشتار جمعی میلیونها پرنده و ایجاد نگرانیهای اخلاقی در مورد روشهای مورد استفاده میشود، به طور فزایندهای آشکار میشود که مدل کشاورزی صنعتی ناپایدار است و خطرات قابلتوجهی برای سلامت حیوانات و انسان به همراه دارد. هشدار FDA به عنوان یک فراخوان حیاتی برای اقدام برای رسیدگی به مشکلات سیستمیک در مزارع صنعتی قبل از ظهور یک بحران کامل سلامت انسان عمل می کند.
در یک تحول هشداردهنده اخیر، سازمان غذا و دارو (FDA) هشداری جدی در مورد احتمال تبدیل شدن آنفولانزای پرندگان به یک تهدید مهم برای سلامت انسان صادر کرده است. برخلاف روایتهایی که اغلب توسط ذینفعان صنعت مطرح میشود، سازمان غذا و دارو تاکید میکند که علت اصلی این بحران قریبالوقوع نه در میان پرندگان وحشی یا فعالان حقوق حیوانات ، بلکه در شیوههای فراگیر و غیربهداشتی مزارع صنعتی .
نگرانیهای FDA در بیانیهای توسط جیم جونز، معاون کمیسر این آژانس برای غذای انسانی، در اجلاس ایمنی غذا در 9 مه برجسته شد. جونز به سرعت هشدار دهندهای که در آن آنفولانزای پرندگان در حال گسترش و جهش است، با شیوعهای اخیر اشاره کرد. فقط طیور و همچنین گاوهای شیری در ایالات متحده. از اوایل سال 2022، بیش از 100 میلیون پرنده پرورشی در آمریکای شمالی یا به این بیماری تسلیم شده اند یا در تلاش برای کنترل شیوع آن معدوم شده اند. این ویروس حتی در شیر پاستوریزه نیز شناسایی شده است و نگرانیهای بیشتری برای سلامت عمومی ایجاد کرده است.
علیرغم اطمینان خاطر مقامات دولتی و کشاورزی در مورد ایمنی مصرف تخم مرغ و شیر، انتقال جدید آنفولانزای پرندگان از یک گاو شیری به یک کارگر مزرعه، نگرانی قابل توجهی را در میان دانشمندان و کارشناسان بهداشت برانگیخته است. این حادثه بر نیاز فوری به اقدامات جامع برای مقابله با این بیماری در منبع آن – مزارغ صنعتی بیش از حد شلوغ و غیربهداشتی – تاکید می کند.
Gene Baur، رئیس و یکی از بنیانگذاران Farm Sanctuary، در انتقاد از تلاشهای این صنعت برای منحرف کردن سرزنشها به شدت انتقاد کرده است. در مقالهای اخیر، باور استدلال کرد که موجودات ناتوان قربانی مانند پرندگان وحشی و فعالان، توجه را از موضوع واقعی منحرف میکند: شرایط موجود در مزارغ صنعتی که به چنین پاتوژنهایی اجازه رشد و جهش را میدهد.
از آنجایی که آنفولانزای پرندگان به ویران کردن ادامه میدهد و منجر به کشتار جمعی میلیونها پرنده و ایجاد نگرانیهای اخلاقی در مورد روشهای مورد استفاده میشود، به طور فزایندهای آشکار میشود که مدل کشاورزی صنعتی ناپایدار است و خطرات قابلتوجهی برای سلامت حیوانات و انسان به همراه دارد. . هشدار FDA به عنوان یک فراخوان حیاتی برای اقدام برای رسیدگی به مشکلات سیستمیک در داخل مزارع صنعتی قبل از ظهور یک بحران تمام عیار سلامت انسان عمل می کند.
FDA نگران آنفولانزای پرندگان جهش یافته می تواند به "پاتوژن انسانی خطرناک" تبدیل شود. سرزنش مزارع صنعتی ، نه پرندگان یا فعالان.
یکی از مقامات سازمان غذا و دارو (FDA) ابراز نگرانی کرده است که آنفولانزای پرندگان می تواند خطری جدی برای سلامت انسان به همراه جهش داشته باشد.
بیانیه 9 مه در بحبوحه شیوع مداوم آنفولانزای پرندگان در صنعت طیور، یافته های اخیر ویروس در گاوهای شیری ایالات متحده و آثار آن در شیر پاستوریزه منتشر شد. از فوریه 2022، بیش از 100 میلیون پرنده پرورشی در آمریکای شمالی به دلیل این بیماری معدوم شده یا مرده اند.
جیم جونز، معاون کمیسیون غذای انسانی سازمان غذا و دارو در نشست ایمنی غذا گفت: «ما نگران این هستیم که این ویروس فرصت جهش پیدا کند و به یک پاتوژن خطرناک انسانی تبدیل شود. این واقعیت که پاستوریزاسیون موثر است به این معنی نیست که ما به عنوان یک دولت نگران این موضوع نیستیم و همچنان در حال تلاش برای مدیریت تهاجمی آن جنبه از آن هستیم.»
مقامات دولتی و کشاورزی به مردم اطمینان داده اند که تخم مرغ و شیر برای مصرف بی خطر هستند، اما نمی توانیم مطمئن باشیم و باید برای جلوگیری از شیوع آنفولانزای پرندگان اقدام کنیم. پیش از این، انتقال جدید بیماری از یک گاو شیری به یک کارگر مزرعه ( که تنها علامت قابل توجه آن صورتی بودن چشم بود ) در مارس سال جاری باعث نگرانی دانشمندان .
در همین حال، دامپروری با مقصر دانستن شیوع آنفولانزای پرندگان، از پرندگان وحشی گرفته تا محققین مخفی، پای خود را برای آزمایش این بیماری کشانده است مزارع صنعتی پرجمعیت و کثیف باعث ایجاد بیماری می شود و حیوانات، کشاورزان و کارگران را در برابر بیماری آسیب پذیر می کند.
Gene Baur، رئیس و یکی از بنیانگذاران Farm Sanctuary، در مقاله ای جدید برای San Francisco Chronicle می نویسد: «سرزنش کسانی که قدرت ندارند - کسانی که کنترلی بر شرایطی که اجازه تکثیر این پاتوژن کشنده را نمی دهند- تلاشی است برای حواس مصرف کنندگان را از مشکل واقعی منحرف می کند: مزارع صنعتی .
جو-آن مک آرتور/ رسانه ما حیوانات
آنفولانزای پرندگان تقریباً همیشه در پرندگان کشنده است و تنها یک مورد که در مزرعه یافت میشود به این معنی است که یک گله کامل - دهها هزار یا حتی یک میلیون پرنده یا بیشتر - به یکباره معدوم میشوند و اغلب از خاموش کردن تهویه بیرحمانه برای کشتن حیوانات از طریق گرمازدگی استفاده میشود. .
85 میلیون جوجه ، به سومین "حیوان خانگی" محبوب در کشور تبدیل شده اند، ادامه دارد . در حالی که پرندگان رنج می برند، تجارت حیوانات کشاورزی به جای انجام اقدامات معنادار برای مقابله با آن، تقصیر را برای مهار آنفولانزای پرندگان به گردن صنعت می اندازد.
پرندگان وحشی مهاجر به دلیل انتشار آنفولانزای پرندگان به گله های طیور، با شواهد کمی ارائه شده اند. اخیراً، وزارت غذا و کشاورزی ایالتی کالیفرنیا تحقیقاتی را در مورد اینکه آیا فعالان حیواناتی که ظلم و ستم را مستند میکنند ممکن است این بیماری را به مزارع اردک و مرغ شهرستان سونوما معرفی کرده باشند، آغاز کرد.
در هر دو مورد، افراد کمتر قدرتمند سرزنش میشوند، در حالی که شرکتهای چند میلیارد دلاری اجازه دارند سلامت حیوانات و انسانها را به خطر بیندازند، و دولت با اطمینان از ایمن بودن مصرف تخممرغ و شیر، پرندگان وحشی و فعالان حیوانات تنها قربانیان تلاشها برای شیطان جلوه دادن هر کسی نیستند که کشاورزی حیوانات آن را تهدید میداند. به عنوان مثال، سوء استفاده از یک گرگ خاکستری را که امسال در وایومینگ تیراندازی شد، جایی که دامداران به طور قانونی مجاز به کشتن این حیوانات هستند که فقط هفت سال پیش از قانون فدرال گونه های در معرض خطر حذف شدند.
قلدرها به جای اینکه مسئولیت اعمال ناشایست خود را به عهده بگیرند، دیگران را قربانی می کنند و هیچ قلدری بزرگتر از صنعت مزارع صنعتی . ازدحام بیش از حد گاوها، خوک ها، مرغ ها و سایر حیوانات در شرایط کثیف و استرس زا در حالی که مقادیر زیادی دارو و به آنها غذا می دهد مدفوع و حیوانات مرده ، زمینه مناسبی را برای بیماری ایجاد می کند. مزارغ صنعتی تماس ندارند، دست از چنین رفتارهای پرخطری بردارد .
نوشته کامل ژن را در سانفرانسیسکو کرونیکل بخوانید.
سپس برای مبارزه با مضرات مزارع صنعتی ! با انتخاب عدم مصرف محصولات حیوانی ، شما سهم خود را در مخالفت با سیستمی انجام می دهید که بیماری خطرناکی برای حیوانات و مردم ایجاد می کند. همین امروز با لذت بردن از یک وعده غذایی وگان عمل کنید - و فهرست راههای آسان دیگر برای تبدیل شدن به یک فعال حیوانات را .
در ارتباط باش
متشکرم!
به لیست ایمیل ما بپیوندید تا داستان هایی در مورد آخرین نجات ها، دعوت به رویدادهای آینده و فرصت هایی برای حمایت از حیوانات مزرعه دریافت کنید.
به میلیون ها فالوور Farm Sanctuary در رسانه های اجتماعی بپیوندید.
توجه: این محتوا در ابتدا در FarmSanctuary.org منتشر شد و ممکن است لزوماً نظرات بنیاد انسانی را منعکس نکند.