Meijeriteollisuus kuvataan usein idyllisillä kuvilla tyytyväisistä lehmistä, jotka laiduntavat vapaasti rehevillä laitumilla tuottaen ihmisten terveydelle välttämätöntä maitoa. Tämä kertomus on kuitenkin kaukana todellisuudesta. Teollisuus käyttää kehittyneitä mainonta- ja markkinointistrategioita luodakseen ruusuisen kuvan samalla kun piilotetaan synkät totuudet käytännöistään. Jos kuluttajat olisivat täysin tietoisia näistä piilotetuista seikoista, monet todennäköisesti harkitsisivat uudelleen maitotuotteiden kulutustaan.
Todellisuudessa meijeriteollisuus on täynnä käytäntöjä, jotka eivät ole vain epäeettisiä vaan myös haitallisia eläinten hyvinvoinnille ja ihmisten terveydelle. Lehmien sulkemisesta ahtaisiin sisätiloihin vasikoiden rutiininomaiseen erottamiseen emoista alan toiminta on kaukana mainoksissa usein kuvatuista pastoraalisista kohtauksista. Lisäksi alan riippuvuus keinosiemennyksestä ja sitä seuraavasta sekä lehmien että vasikoiden käsittelystä paljastaa järjestelmällisen julmuuden ja hyväksikäytön.
Tämän artikkelin tarkoituksena on paljastaa kahdeksan kriittistä faktaa meijeriteollisuudesta, jotka usein salataan yleisöltä. Nämä paljastukset eivät ainoastaan korosta lypsylehmien kärsimystä, vaan myös haastavat yleisesti vallitsevat uskomukset maitotuotteiden terveyshyödyistä. Valaisemalla näitä piilotettuja totuuksia toivomme kannustavamme kuluttajia tekemään tietoisempia ja myötätuntoisempia valintoja.
Meijeriteollisuus on yksi eläinten hyväksikäyttöteollisuuden pahimmista sektoreista. Tässä on kahdeksan tosiasiaa, joita tämä ala ei halua yleisön tietävän.
Kaupallinen teollisuus käyttää jatkuvasti propagandaa.
He käyttävät mainonta- ja markkinointistrategioita saadakseen jatkuvasti lisää ihmisiä ostamaan heidän tuotteitaan, ja he johtavat usein asiakkaita harhaan liioittelemalla tuotteidensa ja käytäntöjensä positiivisia puolia ja vähättelemällä negatiivisia puolia. Jotkut heidän toimialansa osa-alueet ovat niin haitallisia, että ne pyrkivät pitämään ne kokonaan piilossa. Näitä taktiikoita käytetään, koska jos asiakkaat olisivat täysin tietoisia, he olisivat kauhuissaan ja todennäköisesti lopettaisivat näiden tuotteiden ostamisen.
Meijeriteollisuus ei ole poikkeus, ja sen propagandakoneet ovat luoneet väärän kuvan "onnellisista lehmistä", jotka vaeltelevat vapaasti pelloilla ja tuottavat vapaaehtoisesti ihmisten "tarvitsaamaa" maitoa. Monet ihmiset ovat sortuneet tähän petokseen. Jopa monet niistä paremmin perehtyneistä, jotka heräsivät todellisuuteen kasvattaa eläimiä ravinnoksi ja ryhtyivät sitten kasvissyöjiksi, uskoivat tähän valheeseen olemalla ryhtymättä vegaaneihin vaan jatkamalla maitotuotteiden käyttöä.
Ottaen huomioon meijeriteollisuuden tuhoisan ja epäeettisen luonteen, on olemassa monia tosiasioita, joita se ei halua yleisön tietävän. Tässä niistä vain kahdeksan.
1. Useimmat lypsylehmät pidetään sisätiloissa, ei pelloilla
Enemmän lehmiä, sonneja ja vasikoita pidetään nyt vankeina kuin koskaan, ja useimmat näistä eläimistä viettävät koko elämänsä sisätiloissa näkemättä koskaan ruohonkorvaa. Lehmät ovat paimentolaitumia, ja heidän vaistonsa on vaeltaa ja laiduntaa vihreillä pelloilla. Edes vuosisatojen kesytyksen jälkeen, tämä halu olla ulkona, syödä ruohoa ja liikkua ei ole kasvanut heistä pois. Tehdasviljelyssä lypsylehmiä pidetään kuitenkin sisätiloissa ahtaissa paikoissa vain seisomassa tai makaamassa omissa ulosteissaan – mistä he eivät pidä – eivätkä ne pysty liikkumaan. Ja tiloilla, joilla lehmät voivat olla ulkona, koska he pitävät itseään "hyvinvoinnin" tiloina, ne viedään usein talvella taas sisätiloihin kuukausiksi, koska ne eivät ole sopeutuneet kylmiin tai kuumaan säähän paikoissa, joissa ne ovat olleet. pakko elää ( Kansasin helleaalto kesäkuun 2022 alussa aiheutti tuhansien lehmien ja härkien ennenaikaisen kuoleman). epäinhimillinen kohtelu on yleistä, sillä useimmat alalla työskentelevät pitävät eläimiä kertakäyttötavaroina, joilla ei ole tunteita.
Sentience Institute arvioi, että 99 % Yhdysvaltojen tuotantoeläimistä eli tehdastiloilla vuonna 2019, mukaan lukien 70,4 % lehmistä. Elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) mukaan vuonna 2021 maailmassa oli noin 1,5 miljardia lehmää ja sonnia, joista suurin osa on tehoviljelyssä. Näissä eufemistisesti kutsutuissa intensiivisissä "tiivistetyissä eläinten ruokintaoperaatioissa" (CAFO) satoja ( Yhdysvalloissa vähintään 700 kelpuutettua) tai tuhansia lypsylehmiä pidetään yhdessä ja pakotetaan "tuotantolinjalle", josta on tullut yhä enemmän koneellista ja automatisoitua . Tämä sisälsi lehmien syöttämistä luonnottomalla ruoalla (enimmäkseen jyviä, jotka koostuvat maissin sivutuotteista, ohrasta, sinimailasta ja puuvillansiemenjauhosta, joita oli täydennetty vitamiineilla, antibiooteilla ja hormoneilla), pidettyä sisällä (joskus koko heidän elämänsä ajan), lypsämistä koneita ja tapetaan nopeissa teurastamoissa.
2. Kaupalliset maitotilat ovat julmia raskaustehtaita
Yksi maidontuotannon näkökohdista, jonka maanviljelystä vähän tunteva väestö näyttää ymmärtävän väärin, on virheellinen uskomus, että lehmät on jotenkin jalostettu tuottamaan spontaanisti maitoa - ikään kuin ne olisivat kuin omenapuita, jotka kasvattavat spontaanisti omenoita. Tämä ei voi olla kauempana totuudesta. Nisäkkäät tuottavat maitoa vasta synnytyksen jälkeen, joten jotta lehmät tuottavat maitoa, niiden on synnyttävä jatkuvasti. Heidän on usein pakko tulla raskaaksi uudelleen, kun he vielä tuottaisivat maitoa edelliselle vasikalleen. Kaikesta tekniikan kehityksestä huolimatta yhtäkään lehmää ei ole muunnettu tai manipuloitu niin, ettei sen tarvitse olla tiineenä ja synnyttää maidon tuottamiseksi. Maitotila on siis lehmän tiineys- ja synnytystehdas.
Hormonien avulla ( naudan somatotropiinia käytetään lisäämään maidontuotantoa lypsylehmillä), poistamalla vasikat nopeammin ja siementämällä lehmät, kun ne vielä tuottavat maitoa - mikä on hyvin luonnoton tilanne - lehmän keho on paineen alaisena. käyttää monia resursseja samanaikaisesti, jolloin ne "kuluvat" nopeammin ja hävitetään, kun ne ovat vielä nuoria. Heidät teloitetaan sitten massana teurastamoissa, usein heidän kurkkunsa leikataan tai pultti ammutaan päähän. Siellä he kaikki asettuvat riviin kuolemaansa asti, todennäköisesti peloissaan, koska he kuulivat, näkevät tai haistavat muiden lehmien tapetun ennen heitä. Lypsylehmien elämän viimeiset kauhut ovat samat niille, jotka on kasvatettu huonoimmilla tehdastiloilla ja niille, jotka on kasvatettu luomu "korkean hyvinvoinnin" nurmiravinnoksi uusiutuvalla laiduntiloilla – molemmat päätyvät kuljetettavaksi vastoin tahtoaan ja tapetaan samoissa teurastamoissa, kun he ovat vielä nuoria.
Lehmien lopettaminen on osa lypsylehmien tiineystehtaiden työtä, sillä teollisuus tappaa ne kaikki, kun ne eivät ole tarpeeksi tuottavia, koska niiden hengissä pitäminen maksaa rahaa ja he tarvitsevat nuorempia lehmiä tuottamaan enemmän maitoa. Tehdasviljelyssä lehmät lopetetaan paljon nuorempana kuin perinteisillä tiloilla, jo neljän tai viiden vuoden kuluttua (ne voivat elää jopa 20 vuotta, jos ne poistetaan maatilalta), koska heidän elämänsä on paljon vaikeampaa ja stressaavampaa, joten heidän maidontuotantonsa vähenee nopeammin. Yhdysvalloissa teurastettiin 33,7 miljoonaa lehmää 10,5 miljoonaa lehmää vuonna 2020 maailmassa teurastettiin yhteensä 293,2 miljoonaa lehmää ja sonnia
3. Meijeriteollisuus käyttää seksuaalisesti hyväksi miljoonia eläimiä
Kun ihmiset alkoivat kontrolloida lehmien jalostusta, mikä loi useat kotieläinrodut, joita näemme nykyään, tämä aiheutti paljon kärsimystä. Ensinnäkin estämällä lehmiä ja sonneja valitsemasta paria, josta he pitävät, ja pakottamalla ne parittelemaan keskenään, vaikka he eivät haluaisi. Siksi lehmien varhaisissa muodoissa oli jo lisääntymisväkivallan elementtejä, joista tuli myöhemmin seksuaalista hyväksikäyttöä. Toiseksi lehmien pakottaminen tiineyttämään useammin, rasittamaan kehoaan enemmän ja ikääntymään nopeammin.
Teollisessa viljelyssä perinteisen maanviljelyn aloittama lisääntymisväkivalta on muuttunut seksuaaliseksi hyväksikäytöksi, sillä nyt lehmät siemennetään keinotekoisesti henkilöllä, joka otti myös seksuaalisella hyväksikäytöllä sähköejakulaatioksi kutsutussa prosessissa ). Noin 14 kuukauden iästä alkaen lypsylehmät kyllästetään keinotekoisesti ja pidetään jatkuvassa synnytys-, lypsämis- ja siemennyskierrossa, kunnes ne tapetaan 4–6-vuotiaana – kun heidän ruumiinsa alkaa hajota. kaikesta hyväksikäytöstä.
Maidontuottajat tyypillisesti kyllästävät lehmät joka vuosi laitteella, jota teollisuus itse kutsuu " rapsitelineeksi ", koska niissä suoritettu toiminta on lehmiin kohdistuvaa seksuaalista väkivaltaa. Kyllästääkseen lehmät maanviljelijät tai eläinlääkärit työntävät kätensä pitkälle lehmän peräsuoleen paikallistaakseen ja sijoittaakseen kohtun ja pakottaakseen sen emättimeen instrumentin kyllästämään hänet aiemmin härältä kerätyllä siittiöllä. Teline estää lehmää puolustamasta itseään tältä lisääntymisen eheyden loukkaukselta.
4. Meijeriteollisuus varastaa vauvoja äideiltä
Ensimmäinen asia, jonka ihmiset tekivät lehmille noin 10 500 vuotta sitten, kun he alkoivat kesyttää niitä, oli niiden vasikoiden sieppaus. He ymmärsivät, että jos he erottaisivat vasikat emostaan, he voisivat varastaa äidin vasikoilleen tuottaman maidon. Se oli ensimmäinen lehmänviljelyn teko, ja silloin kärsimys alkoi - ja on jatkunut siitä lähtien.
Koska äideillä oli erittäin vahvat äidinvaistot ja vasikoihin oli painettu äitejä, koska heidän selviytymisensä riippuisi siitä, pitääkö heihin kiinni koko ajan, kun he liikkuivat peltojen läpi, jotta he voisivat imettää, vasikoiden erottaminen emoista oli erittäin julmaa. teko, joka alkoi silloin ja jatkuu tänään.
Vasikoiden poistaminen emostaan aiheutti myös nälkää, koska he tarvitsevat äidinmaitoa. Jopa Intian kaltaisissa paikoissa, joissa lehmät ovat hindujen keskuudessa pyhiä, tarhatut lehmät kärsivät tällä tavalla, vaikka niitä pidettäisiinkin suurimman osan ajasta omiin tarpeisiinsa jätetyillä pelloilla.
Koska teknologia ei ole löytänyt menetelmää, jolla lehmät pakotetaan tuottamaan maitoa ilman, että ne tulisivat raskaaksi muutaman kuukauden välein, emojen erottamisesta vasikoista aiheutuvaa eroahdistusta esiintyy edelleen maitotehdastiloilla, mutta nyt paljon suuremmassa mittakaavassa, ei pelkästään mukana olevien lehmien lukumäärä ja kuinka monta kertaa se tapahtuu lehmää kohden, mutta myös siksi, että vasikat saavat olla emänsä luona syntymän jälkeen ( yleensä alle 24 tuntia ).
5. Meijeriteollisuus pahoinpitelee ja tappaa vauvoja
Meijeritilojen urosvasikat lopetetaan pian syntymän jälkeen, koska ne eivät pysty tuottamaan maitoa kasvaessaan. Nyt niitä teurastetaan kuitenkin paljon enemmän, koska tekniikka ei ole myöskään pystynyt vähentämään syntyneiden urosvasikoiden osuutta, joten 50 % tiineydistä, jotka tarvitaan maidontuotantoon pitämiseen, päätyy urosvasikoiden syntymiseen ja lopettamiseen pian. syntymän jälkeen tai muutaman viikon kuluttua. UK Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) arvioi, että maitotiloilla vuosittain syntyvistä lähes 400 000 urosvasikasta 60 000 tapetaan tilalla muutaman päivän kuluessa syntymästä. On arvioitu, että Yhdysvalloissa teurastettujen vasikoiden määrä vuonna 2019 oli 579 000, ja määrä on kasvanut vuodesta 2015 lähtien .
Maitotehdastilojen vasikat kärsivät nyt paljon enemmän, koska monet siirretään heti kuoliaaksi ampumisen sijaan suurille "vasikan tiloilla", joissa heitä pidetään eristyksissä viikkoja. Siellä heille ruokitaan keinotekoista maitoa, josta puuttuu rauta, mikä tekee heistä anemiaa ja muuttaa heidän simpukoistaan "mauttavampia" ihmisille. Näillä tiloilla niitä pidetään usein pelloilla, jotka ovat hyvin alttiina sääolosuhteille – mikä on toinen julmuus, koska he eivät saa äitien lämpöä ja suojaa. Vasikanlihalaatikot, joissa niitä usein säilytetään, ovat pieniä muovimajoja, joissa jokaisessa on aidattu alue, joka ei ole paljon vasikan vartaloa suurempi. Tämä johtuu siitä, että jos he voisivat juosta ja hypätä – kuten he tekisivät, jos he olisivat vapaita vasikoita – he kehittäisivät kovempia lihaksia, mistä niitä syövät ihmiset eivät pidä. Yhdysvalloissa 16–18 viikon äitien puuttumisen näillä tiloilla heidät sitten tapetaan ja heidän lihansa myydään vasikanlihan syöjille (Iso-Britanniassa hieman myöhemmin, kuudesta kahdeksaan kuukautta ).
6. Meijeriteollisuus aiheuttaa epäterveellistä riippuvuutta
Kaseiini on maidossa oleva proteiini, joka antaa sille sen valkoisen värin. Illinoisin yliopiston laajennusohjelman mukaan kaseiinit muodostavat 80 % lehmänmaidon proteiineista . Tämä proteiini on vastuussa riippuvuuden aiheuttamisesta minkä tahansa lajin nisäkkäiden vauvalla, mikä saa heidät etsimään emoaan, jotta niitä voidaan imettää säännöllisesti. Se on luonnollinen "lääke", joka on kehittynyt takaamaan, että vauvanisäkkäät, jotka voivat usein kävellä pian syntymän jälkeen, pysyvät lähellä emoaan ja etsivät aina maitoa.
Tämä toimii siten, että kaseiini vapauttaa opiaatteja, joita kutsutaan kasomorfiineiksi sulatettaessa, mikä voi välittää aivoille viihtyvyyttä epäsuorasti hormonien kautta, jolloin niistä tulee riippuvuuden lähde. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kasomorfiinit lukittuvat opioidireseptoreihin, jotka liittyvät kivun, palkkion ja riippuvuuden hallintaan nisäkkäiden aivoissa.
Tämä maitovalmiste vaikuttaa kuitenkin myös ihmisiin, vaikka he juovat muiden nisäkkäiden maitoa. Jos jatkat ihmisten ruokkimista maidolla heidän aikuisiässään (maito on tarkoitettu vauvoille, ei aikuisille), mutta nyt tiivistettynä juuston, jogurtin tai kerman muodossa, jossa on suurempia annoksia tiivistettyä kaseiinia, tämä voi aiheuttaa meijeririippuvaisia .
Michiganin yliopiston vuonna 2015 tekemä tutkimus paljasti , että eläinjuusto laukaisee saman osan aivoissa kuin huumeet. Dr. Neal Barnard, Physicians Committee for Responsible Medicine -komitean perustaja, sanoi The Vegetarian Timesissa : " Kasomorfiinit kiinnittyvät aivojen opiaattireseptoreihin aiheuttaen rauhoittavan vaikutuksen samalla tavalla kuin heroiini ja morfiini. Itse asiassa, koska juusto jalostetaan poistamaan kaikki neste, se on uskomattoman tiivis kasomorfiinien lähde, jota voisi kutsua "maitomurskaaksi".
Kun olet riippuvainen maitotuotteista, on helppo aloittaa muiden eläintuotteiden kulutuksen järkeistäminen. Monet meijeririippuvaiset sallivat itsensä riistää lintuja syömällä niiden munia ja sitten riistää mehiläisiä syömällä niiden hunajaa. Tämä selittää, miksi monet kasvissyöjät eivät ole vielä siirtyneet veganismiin, koska heidän riippuvuutensa maitotuotteista hämärtää heidän harkintakykyään ja on pakottanut heidät sivuuttamaan muiden tuotantoeläinten ahdinkoa siinä illuusiossa, että ne kärsivät vähemmän kuin lihaa varten kasvatetut eläimet.
7. Juusto ei ole terveystuote
Juusto ei sisällä terveelliselle ruoalle ominaista kuitua tai fytoravinteita, mutta eläinjuusto sisältää usein suuria määriä kolesterolia, joka on rasvaa, joka lisää ihmisten kulutuksessa useiden sairauksien riskiä (vain eläinperäiset tuotteet sisältävät kolesterolia). Kuppi eläinperäistä cheddarjuustoa sisältää 131 mg kolesterolia , sveitsiläistä juustoa 123 mg, amerikkalaista juustolevitettä 77 mg, mozzarellaa 88 mg ja parmesaania 86 mg. Yhdysvaltain kansallisen syöpäinstituutin mukaan
Juusto sisältää usein runsaasti tyydyttyneitä rasvoja (jopa 25 grammaa kupissa) ja suolaa, mikä tekee siitä epäterveellisen ruoan, jos sitä syödään säännöllisesti. Tämä tarkoittaa, että liiallinen eläinjuuston syöminen voi johtaa korkeaan veren kolesteroliin ja korkeaan verenpaineeseen , mikä lisää ihmisten riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin (CVD). Tämä voi olla suurempi kuin juuston mahdolliset hyödyt kalsiumin, A-vitamiinin, B12-vitamiinin, sinkin, fosforin ja riboflaviinin lähteenä (jotka kaikki voidaan saada kasveista, sienistä ja bakteereista), erityisesti ylipainoisille ihmisille tai ihmisiä, joilla on jo CVD-riski. Lisäksi juusto on kaloritiheä ruoka, joten liiallinen syöminen voi johtaa liikalihavuuteen, ja koska se aiheuttaa riippuvuutta, ihmisten on vaikea syödä sitä kohtuudella.
Pehmeät juustot ja sinihomejuustot voivat joskus saastua listeriasta, varsinkin jos ne on valmistettu pastöroimattomasta tai "raaka" maidosta. Vuonna 2017 kaksi ihmistä kuoli ja kuusi joutui sairaalaan Vulto Creamery -juustojen aiheuttamaan listerioosiin. Myöhemmin 10 muuta juustoyritystä veti pois tuotteitaan listeriatartunnan vuoksi.
Monet ihmiset maailmassa, erityisesti afrikkalais- ja aasialaisperäiset, kärsivät laktoosi-intoleranssista, joten juuston ja muiden maitotuotteiden nauttiminen on heille erityisen epäterveellistä. Arviolta 95 % aasialaisista amerikkalaisista, 60 % - 80 % afroamerikkalaisista ja aškenasi-juutalaisista, 80 % - 100 % alkuperäisamerikkalaisista ja 50 % - 80 % latinalaisamerikkalaisista Yhdysvalloissa kärsii laktoosi-intoleranssista.
8. Jos juot eläimen maitoa, nielet mätä
Yhdysvaltain maatalousministeriö sanoo, että utaretulehdus, kivulias utaretulehdus, on yksi yleisimmistä aikuisten lehmien kuolinsyistä maitoteollisuudessa. On noin 150 bakteeria, jotka voivat aiheuttaa taudin.
Nisäkkäillä valkosoluja tuotetaan torjumaan infektioita, ja joskus ne erittyvät kehon ulkopuolelle niin kutsuttuna mätänä. Lehmillä valkosolut ja ihosolut erittyvät normaalisti utareen limakalvosta maitoon, joten infektiosta tuleva mätä tippuu lehmänmaitoon.
Mätämäärän kvantifioimiseksi mitataan somaattisten solujen määrä (SCC) (suuret määrät viittaavat infektioon). Terveen maidon SCC on alle 100 000 solua millilitrassa , mutta meijeriteollisuus saa yhdistää kaikkien lauman lehmien maitoa saavuttaakseen "bulkkitankkien" somaattisten solujen määrän (BTSCC). Yhdysvaltain maidon somaattisten solujen nykyinen sääntelyraja, joka on määritelty A-luokan pastöroitua maitoa koskevassa asetuksessa, on 750 000 solua millilitrassa (ml), joten ihmiset kuluttavat sairastuneiden lehmien maitoa, jossa on mätä.
EU sallii maidon kulutuksen, jossa on jopa 400 000 somaattista mätäsolua millilitrassa. Maito, jonka somaattisten solujen määrä on yli 400 000, on Euroopan unionissa ihmisravinnoksi kelpaamatonta , mutta se on hyväksytty Yhdysvalloissa ja muissa maissa. Isossa-Britanniassa, ei enää EU:ssa, kolmanneksella lypsylehmistä on utaretulehdus joka vuosi, ja maidon mätämäärä on keskimäärin noin 200 000 SCC-solua millilitrassa.
Älä anna väkivaltaisten eläinten riistäjien ja heidän kauhistuttavien salaisuuksiensa pettää.
Meijeri tuhoaa perheitä. Lupaus mennä maidotonta tänään: https://drove.com/.2Cff
Huomaa: Tämä sisältö julkaistiin alun perin Veganfta.com -sivustossa, eikä se välttämättä heijasta Humane Foundationnäkemyksiä.