An féidir le neart breosla aiste bia vegan? Cothú bunaithe ar phlandaí a fhiosrú don chumhacht fhisiciúil is fearr is féidir
Humane Foundation
Is ábhar imní coitianta iad siúd atá ag smaoineamh ar stíl mhaireachtála plandaí-bhunaithe má ghlactar le aiste bia veganach go dtiocfadh laghdú ar neart coirp. Eascraíonn an amhras seo go minic as míthuiscintí faoi cháilíocht próitéin, leordhóthanacht cothaitheach, agus feidhmíocht ghinearálta lúthchleasaithe ar aistí bia vegan. Mar sin féin, léiríonn scrúdú níos dlúithe réaltacht eile - ceann inar féidir le neart agus seasmhacht a bheith rathúil ar aiste bia plandaí-bhunaithe. Déanaimis iniúchadh ar na fíricí agus faigh amach conas is féidir le stíl mhaireachtála vegan tacú le, agus fiú feabhas a chur ar chumhacht fhisiciúil.
Próitéin agus Riachtanais Chothaithe a Thuiscint
Cúis mhór imní maidir le veganism agus neart fisiceach í ceist na próitéine. Tá próitéin riachtanach le haghaidh fás muscle, deisiú, agus feidhmeanna coirp foriomlána, agus is minic a moltar táirgí ainmhithe as a bheith ina bhfoinsí próitéine ar ardchaighdeán. Mar sin féin, is míthuiscint é an smaoineamh go bhfuil próitéiní plandaí-bhunaithe níos ísle ná sin go bunúsach.
Tá próitéiní comhdhéanta de aimínaigéid, a chatagóirítear i gcineálacha riachtanacha agus neamhriachtanacha. Ní féidir leis an gcorp aimínaigéid riachtanacha a tháirgeadh agus ní mór iad a fháil ón aiste bia. Tá próitéiní ainmhithe iomlán, rud a chiallaíonn go bhfuil na aimínaigéid riachtanacha go léir iontu i méideanna leordhóthanacha. Sin é an fáth go meastar go minic go bhfuil próitéiní ainmhithe-bhunaithe níos fearr maidir le fás agus deisiú muscle.
Mar sin féin, is féidir le próitéiní plandaí-bhunaithe freastal ar na riachtanais seo go héifeachtach freisin. Mar shampla, tá próitéin soighe ina seasamh amach sa domhan plandaí-bhunaithe. Is próitéin iomlán é, ina bhfuil na aimínaigéid riachtanacha go léir atá ag teastáil le haghaidh cothabhála agus fás muscle. Is foinsí iontacha eile de phróitéiní iomlána iad quinoa agus síolta cnáib. Soláthraíonn na próitéiní plandaí-bhunaithe seo na bloic thógála riachtanacha le haghaidh forbairt muscle agus sláinte iomlán.
Ina theannta sin, cé go bhféadfadh nach próitéiní iomlána iad bianna plandaí-bhunaithe aonair i gcónaí ina n-aonar, is féidir le próitéiní plandaí éagsúla a chomhcheangal speictream iomlán na n-aimínaigéid riachtanacha a chlúdach. Mar shampla, cuireann pónairí agus rís le chéile próifíl chuimsitheach aimínaigéad. Tugann an coincheap seo, ar a dtugtar comhlánú próitéin, deis do vegans aiste bia cothrom a chruthú a thacaíonn le fás muscle agus cothú iomlán.
Tacaíonn taighde go seasta le héifeachtúlacht aistí bia vegan dea-phleanáilte maidir le próitéin leordhóthanach a sholáthar. Léirigh staidéir gur féidir le lúthchleasaithe a leanann aistí bia vegan mais muscle a chothabháil agus fiú a thógáil go héifeachtach. Is í an eochair atá ann ná aiste bia ilchineálach a chinntiú a chuimsíonn raon foinsí próitéine plandaí-bhunaithe chun gach aimínaigéad riachtanach a chlúdach.
Mar fhocal scoir, ní thacaíonn fianaise leis an nóisean go bhfuil próitéiní plandaí-bhunaithe níos ísle ná próitéiní ainmhithe. Le cur chuige tuisceanach maidir le pleanáil aiste bia agus tuiscint ar fhoinsí próitéine, is féidir le vegans freastal ar a gcuid riachtanas cothaitheach agus tacú le fás muscle chomh héifeachtach céanna leo siúd a itheann próitéiní ainmhithe-bhunaithe.
Fíor-Saol Samplaí de Neart Vegan
Tá an smaoineamh go bhféadfadh aiste bia vegan an bonn a bhaint de neart coirp níos measa fós ag éachtaí suntasacha na lúthchleasaithe ardphróifíle éagsúla a bhfuil rath orthu ar chothú plandaí. Léiríonn na samplaí fíor-saoil seo gur féidir neart, seasmhacht agus buaicfheidhmíocht a bhaint amach agus a chothabháil ar aiste bia vegan.
Is sampla iontach é Scott Jurek Tá Jurek, ultramarathoner a bhfuil cáil air mar gheall ar a chuid éachtaí suntasacha i rith chian-achair, tar éis rás seasmhachta 100 míle Stát an Iarthair a bhuachan seacht n-uaire. Is teist é a rathúlacht ar an bhfíric gur féidir le aiste bia vegan seasmhacht neamhghnách a chothú agus tacú le léirithe sármhaithe in ultramarathons. Tá aiste bia Jurek pleanáilte go cúramach lena chinntiú go bhfaigheann sé na cothaithigh riachtanacha go léir a theastaíonn chun an fheidhmíocht is fearr a bhaint amach, rud a chruthaíonn go bhfuil veganism agus seasmhacht an-chomhoiriúnach.
Rich Roll ó shnámhaí ardleibhéil go triathletaí iontach Ironman, ag glacadh le aiste bia vegan níos déanaí sa saol. Níor chuir a thiomantas do bhia bunaithe ar phlandaí bac ar a rath lúthchleasaíochta; go deimhin, spreag sé é chun cúig trí-athlan Ironman a chríochnú laistigh de sheachtain. Léiríonn éachtaí suntasacha Roll gur féidir le veganism tacú le dúshláin fhisiceacha dhian agus le héachtanna neamhghnácha seasmhachta, fiú do lúthchleasaithe a dhéanann an t-athrú níos déanaí ina ngairmeacha beatha.
Patrick Baboumian , iomaitheoir láidir ar a dtugtar Fear is Láidre na Gearmáine. Tá taifid dhomhanda iolracha socraithe ag Baboumian i ndisciplíní láidreachta éagsúla, lena n-áirítear an t-ardaitheoir adhmaid agus an cuing. Dúshlán a rath i gcomórtais strongman an steiréitíopa a éilíonn lúthchleasaithe neart táirgí ainmhithe, ag taispeáint gur féidir le aiste bia vegan a chur ar fáil an breosla is gá chun éachtaí neart ardleibhéil.
Kendrick Farris , ardaitheoir meáchain san Oilimpeach, an cumas neart a bhaineann le réim bia vegan freisin. Rinne Farris ionadaíocht ar na Stáit Aontaithe i gcomórtais idirnáisiúnta um ardú meáchain agus léirigh sé go dtacaíonn cothú vegan le feidhmíocht den scoth i spóirt neart. Léiríonn a chuid éachtaí go bhfuil ithe atá bunaithe ar phlandaí ag teacht go hiomlán le héilimh ardú meáchain iomaíoch.
Is cruthúnas beo iad na lúthchleasaithe seo - Jurek, Roll, Baboumian, agus Farris - nach ionann veganism agus easpa neart nó seasmhachta. Tugann a rathúlacht ina gcuid spóirt faoi seach dúshlán don nóisean go bhfuil próitéiní ainmhithe-bhunaithe riachtanach le haghaidh buaicfheidhmíochta. Ina áit sin, léiríonn siad conas is féidir le aiste bia vegan dea-phleanáilte tacú le cumas Lúthchleas Gael agus é a fheabhsú, rud a léiríonn gur féidir neart agus seasmhacht a bhaint amach ar aiste bia plandaí-bhunaithe.
Aghaidh a thabhairt ar Imní Cothaitheacha
Is féidir le aiste bia vegan dea-chothrom freastal ar na riachtanais chothaithe go léir, ach tá sé riachtanach a bheith aireach ar chothaithigh áirithe a d'fhéadfadh aird a thabhairt orthu. Tá príomhchothaithigh cosúil le vitimín B12, iarann, cailciam, agus aigéid sailleacha omega-3 ríthábhachtach do shláinte agus d'fheidhmíocht iomlán. Cé go bhfuil vitimín B12 le fáil go príomha i dtáirgí ainmhithe, is féidir le forlíontaí vegan nó bianna daingne an cothaitheach riachtanach seo a sholáthar. Tá iarann ó fhoinsí plandaí cosúil le lintilí agus spionáiste ionsúite go maith nuair a chaitear le bianna saibhir i vitimín C. Is féidir cailciam a fháil ó bhainne plandaí daingnithe agus glasaigh dhuilleacha, agus tá aigéid sailleacha omega-3 ar fáil ó shíolta flax agus síolta chia.
An Imeall Síceolaíochta
Chomh maith lena buntáistí fisiceacha dea-dhoiciméadaithe, is féidir le aiste bia vegan buntáistí suntasacha síceolaíochta a sholáthar freisin a chuireann le feidhmíocht lúthchleasaíochta feabhsaithe. Taobh amuigh de réimse an neart coirp agus seasmhachta, is féidir leis na gnéithe meabhrach agus mothúcháin a bhaineann le glacadh le stíl mhaireachtála plandaí-bhunaithe tionchar as cuimse ar rath iomlán an lúthchleasaí. Seo conas:
1. Spreagadh agus Fócas Feabhsaithe
Is minic a eascraíonn glacadh le aiste bia vegan as tiomantas láidir eiticiúil do leas ainmhithe, inbhuanaitheacht comhshaoil, nó sláinte phearsanta. Is féidir leis an mbunspreagadh seo tuiscint níos doimhne ar chuspóir agus ar thiomantas a chothú. Is minic a bhíonn spreagadh agus fócas níos airde ag lúthchleasaithe a ailíníonn a roghanna aiste bia lena luachanna. Is féidir leis an tiomáint intreach seo réimis oiliúna níos disciplínithe, iarracht mhéadaithe, agus tiomantas foriomlán chun a gcuid spriocanna a bhaint amach.
2. Soiléire Meabhrach Feabhsaithe
Tuairiscíonn go leor lúthchleasaithe vegan go bhfuil soiléireacht mheabhrach agus feidhm chognaíoch feabhsaithe acu. Is féidir mothú níos éadroime agus níos airdeallaí a bheith mar thoradh ar easpa táirgí ainmhithe troma próiseáilte. Is féidir leis an géire meabhrach seo cinnteoireacht, tiúchan agus amanna frithghníomhaithe a fheabhsú le linn oiliúna agus iomaíochta araon. Ligeann intinn shoiléir dhírithe do lúthchleasaithe straitéis níos fearr a dhéanamh agus buaicfheidhmíocht a choinneáil.
3. Laghdú Strus agus Cothromaíocht Mhothúchánach
Is féidir leis an eolas go bhfuil a roghanna aiste bia duine ag cur go dearfach le leas ainmhithe agus leis an gcomhshaol mothú domhain sásaimh agus cothromaíocht mhothúchánach a sholáthar. Is féidir leis an dea-bhail mhothúchánach seo cabhrú le strus agus imní a laghdú, rud a chuireann isteach go minic ar fheidhmíocht lúthchleasaíochta. Mar sin is féidir le aiste bia vegan cur le giúmar níos cothroime agus le staid mheabhrach níos sláintiúla, agus tá an dá cheann ríthábhachtach d'iomaíocht ardleibhéil.
4. Athléimneacht agus Araíonacht Mhéadaithe
Teastaíonn leibhéal athléimneachta agus smachta le haistriú chuig aiste bia vegan, rud a d'fhéadfadh cur le déine meabhrach lúthchleasaí. Is féidir carachtar agus diongbháilteacht a chothú má sháraítear na dúshláin a bhaineann le hoiriúnú do réim bia nua. Is féidir an réiteach neartaithe seo a chur i bhfeidhm ansin ar oiliúint agus ar iomaíocht lúthchleasaíochta, rud a fhágann go mbeidh lúthchleasaithe níos athléimní in aghaidh constaicí agus constaicí.
5. Líonraí Pobail agus Tacaíochta
Is féidir le dul isteach sa phobal vegan tacaíocht shíceolaíoch agus spreagadh breise a sholáthar. Is féidir le spreagadh, inspioráid agus muintearas a bheith mar chuid de ghrúpa a bhfuil luachanna agus spriocanna comhroinnte acu. Is féidir lúb aiseolais dearfach a chruthú trí dhul i ngleic le comh-lúthchleasaithe vegan agus le lucht tacaíochta, rud a threisíonn tiomantas don aiste bia agus do ghníomhaíochtaí lúthchleasa araon.
6. Ciontacht Laghdaithe agus Féin-Éifeachtúlacht Mhéadaithe
Faigheann go leor lúthchleasaithe amach go laghdaítear mothúcháin chiontachta trí roghanna eiticiúla a dhéanamh, mar shampla aiste bia veganach a ghlacadh, agus go gcuireann sé lena mothú féinéifeachtúlachta. Méadaítear muinín agus féinmheas má bhíonn a fhios acu go bhfuil a roghanna stíl mhaireachtála ailínithe lena luachanna. Is féidir leis an bhféindhearbhú seo tionchar dearfach a imirt ar fheidhmíocht, de réir mar a théann lúthchleasaithe i ngleic lena n-oiliúint agus comórtais le coinsias soiléir agus tuiscint níos láidre ar chuspóir.
7. Aisghabháil Feabhsaithe agus Athlasadh Laghdaithe
Is féidir le aiste bia plandaí-bhunaithe saibhir i torthaí, glasraí, cnónna, agus síolta cur le téarnamh níos tapúla agus athlasadh laghdaithe, rud a thacaíonn go hindíreach le folláine shíceolaíoch. Is minic go mbíonn athléimneacht mheabhrach níos fearr agus sásamh iomlán le dul chun cinn lúthchleasaíochta an duine mar thoradh ar téarnamh fisiceach feabhsaithe.
Trí na buntáistí síceolaíochta seo a chomhtháthú ina straitéisí oiliúna agus iomaíochta, is féidir le lúthchleasaithe veganacha a n-aiste bia a ghiaráil mar uirlis chumhachtach chun feidhmíocht a fheabhsú. Is féidir leis an soiléireacht mheabhrach, an spreagadh, agus an chothromaíocht mhothúchánach a fhaightear ó stíl mhaireachtála vegan iarrachtaí oiliúna fisiceacha a chomhlánú, rud a fhágann go mbeidh cur chuige dea-chothromaithe éifeachtach ann chun sármhaitheas lúthchleasaíochta a bhaint amach.
Níl fianaise ag tacú leis an smaoineamh go gcuirfidh vegan reatha isteach ar do chumhacht fhisiciúil. Ar a mhalairt, is féidir le aiste bia vegan dea-phleanáilte na cothaithigh go léir is gá a sholáthar le haghaidh an neart agus an fheidhmíocht is fearr. Léiríonn scéalta ratha na lúthchleasaithe vegan iomadúla ar fud disciplíní éagsúla gur féidir le ithe plandaí-bhunaithe tacú le, agus fiú feabhas a chur ar, cumhacht fisiciúil. Cibé an lúthchleasaí gairmiúil nó díograiseach folláine tú, is féidir glacadh le stíl mhaireachtála vegan a bheith ina chonair inmharthana chun do spriocanna láidreachta agus feidhmíochta a bhaint amach.