વેગન એથ્લેટ્સ: પીક પર્ફોર્મન્સને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરવું
ઉચ્ચ કક્ષાની રમતગમતની દુનિયા એક ઐતિહાસિક પરિવર્તન જોઈ રહી છે. એ દિવસો ગયા જ્યારે પ્રાણી ઉત્પાદનોને શક્તિ માટે એકમાત્ર બળતણ માનવામાં આવતું હતું. આજે, મહાન વેગન એથ્લેટ્સ રેકોર્ડ તોડી રહ્યા છે અને સાબિત કરી રહ્યા છે કે વનસ્પતિ આધારિત આહાર ફક્ત જીવનશૈલીની પસંદગી નથી - તે પ્રદર્શનનો ફાયદો છે. ઓલિમ્પિક ચેમ્પિયનથી લઈને અલ્ટ્રામેરેથોનર્સ સુધી, વેગન દરેક ક્ષેત્રમાં પ્રગતિ કરે છે તે દર્શાવે છે કે તમે તમારા મૂલ્યો સાથે સુસંગત રહીને ટોચની શારીરિક શ્રેષ્ઠતા પ્રાપ્ત કરી શકો છો.
પરંતુ આ ચળવળ ફક્ત વ્યક્તિગત રેકોર્ડ્સ કરતાં વધુ છે. છોડ-સંચાલિત માર્ગ પસંદ કરીને, આ છોડ-આધારિત રમતવીરો ઔદ્યોગિક કૃષિના છુપાયેલા ખર્ચને સંબોધિત કરી રહ્યા છે અને પરંપરાગત ખાદ્ય પ્રણાલીઓમાં રહેલી પ્રાણી ક્રૂરતા સામે સ્ટેન્ડ લઈ રહ્યા છે. જ્યારે આપણે ફેક્ટરી ફાર્મિંગના તથ્યો પર નજર કરીએ છીએ, ત્યારે તે સ્પષ્ટ થાય છે કે ભદ્ર પ્રદર્શન માટે ઉછેરવામાં આવેલા પ્રાણી કલ્યાણના ભોગે આવવું જરૂરી નથી.
આ માર્ગદર્શિકામાં, અમે વનસ્પતિ-આધારિત પોષણના વિજ્ઞાનમાં ડૂબકી લગાવીશું, માર્ગ બતાવનારા દંતકથાઓની ઉજવણી કરીશું, અને તમને બતાવીશું કે સફળ વેગન એથ્લેટ્સની આગામી પેઢીમાંના એક બનવા તરફ તમારી પોતાની સફર કેવી રીતે આગળ વધારવી.
ધ
ગેમ ચેન્જર્સ
ડોક્યુમેન્ટરી
મહાન વેગન એથ્લેટ્સ શક્તિને કેવી રીતે ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરે છે
ગેમ ચેન્જર્સ એક ક્રાંતિકારી દસ્તાવેજી છે જે માનવ ક્ષમતાને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરે છે, જેમાં મહાન વેગન એથ્લેટ્સ દર્શાવવામાં આવ્યા છે જેઓ છોડ આધારિત પોષણ દ્વારા તેમની રમતો પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે. શક્તિ માટે પ્રાણી ઉત્પાદનો જરૂરી છે તેવી માન્યતાને ખોટી ઠેરવીને, આ ફિલ્મ સાબિત કરે છે કે ભદ્ર સ્પર્ધામાં સમૃદ્ધ વેગન શ્રેષ્ઠ પુનઃપ્રાપ્તિ અને સહનશક્તિનો અનુભવ કરે છે. પ્રદર્શન ઉપરાંત, તે દર્શાવે છે કે છોડ આધારિત માર્ગ પસંદ કરવાથી છોડ આધારિત રમતવીરોને પરંપરાગત આહાર સાથે સંકળાયેલ પ્રાણી ક્રૂરતા અને ઔદ્યોગિક કૃષિના છુપાયેલા ખર્ચને સક્રિયપણે નકારી કાઢતી વખતે શ્રેષ્ઠતા પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી મળે છે.
મહાન વેગન રમતવીરો
એવા ખેલાડીઓ કે જેઓ વિશ્વ ચેમ્પિયન ટાઇટલ, વિશ્વ રેકોર્ડ અથવા નંબર વન વૈશ્વિક રેન્કિંગ પ્રાપ્ત કરીને વિશ્વની ટોચ પર બિરાજમાન છે.
ફિલિપ પામમેજર
ફાઇટર વર્લ્ડ #1
ફિલિપ પામમેજર એક વ્યાવસાયિક ફાઇટર છે અને વિશ્વભરના શાકાહારી રમતવીરોમાં અગ્રણી વ્યક્તિઓમાંના એક છે. શિસ્ત, સમર્પણ અને વનસ્પતિ-આધારિત જીવનશૈલી દ્વારા, તેમણે દર્શાવ્યું છે કે પ્રાણી-આધારિત પોષણ વિના ટોચનું એથ્લેટિક પ્રદર્શન સંપૂર્ણપણે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ ત્રણ વિશ્વ ખિતાબ
→ હોલ ઓફ ફેમર
→ સશસ્ત્ર દળોના પ્રશિક્ષક
એન્જેલીના બર્વા
સ્ટ્રોંગમેન/સ્ટ્રોંગવુમન વર્લ્ડ #1
એન્જેલીના બર્વા એક વિશ્વ કક્ષાની મજબૂત મહિલા છે અને વૈશ્વિક મંચ પર સૌથી શક્તિશાળી શાકાહારી શક્તિ ખેલાડીઓમાંની એક છે. અસાધારણ સમર્પણ, ઉચ્ચ સ્તરની તાલીમ અને વનસ્પતિ આધારિત જીવનશૈલી દ્વારા, તેણી તેની રમતમાં ટોચ પર પહોંચી છે, અને સાબિત કરે છે કે શાકાહારી આહાર પર મહત્તમ શક્તિ અને ટોચનું પ્રદર્શન પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ પાંચ વખત ફ્રાન્સની સૌથી મજબૂત મહિલા
→ વિશ્વ ચેમ્પિયન, લુપ્ત રમતો અને સ્ટેટિક મોન્સ્ટર્સ (બે વાર)
→ રાષ્ટ્રીય રેકોર્ડ
→ વિશ્વ-કક્ષાની પાવરલિફ્ટર
ક્રિસ્ટન સાન્તોસ-ગ્રીસવોલ્ડ
શિયાળુ રમતગમતની દુનિયા #1
ક્રિસ્ટન સાન્તોસ-ગ્રીસવોલ્ડ એક ઉચ્ચ કક્ષાની શિયાળુ રમતવીર છે અને આજીવન શાકાહારી છે. જન્મથી જ વનસ્પતિ આધારિત જીવનશૈલીનું પાલન કર્યા પછી, તેણીએ તેની રમતમાં શ્રેષ્ઠ દેખાવ કર્યો છે, અને દર્શાવ્યું છે કે શાકાહારી આહાર પર અસાધારણ પ્રદર્શન અને સહનશક્તિ સંપૂર્ણપણે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. તેણીના સમર્પણ અને સિદ્ધિઓએ તેણીને શિયાળુ રમતગમતની દુનિયામાં ટોચ પર સ્થાન અપાવ્યું છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વિશ્વ ૧૦૦૦ મીટર અને ૧૫૦૦ મીટર ચેમ્પિયન, ૨૦૨૩/૪
→ ચાર ખંડો ચેમ્પિયનશિપ ૨૦૨૩/૪માં ત્રણ ગોલ્ડ
→ યુએસ ૧૫૦૦ મીટર રાષ્ટ્રીય રેકોર્ડ ધારક
માઇક જેનસન
મોટર સ્પોર્ટ્સ સ્પર્ધક વિશ્વ #1
માઈક જેન્સન એક વિશ્વ કક્ષાના મોટરસ્પોર્ટ્સ સ્પર્ધક છે અને વિશ્વના સૌથી કુશળ મોટરસાઇકલ સ્ટંટ રાઇડર્સમાંના એક છે. અનેક વખત વિશ્વ ચેમ્પિયન રહી ચૂકેલા, તેમણે સતત તેમના અસાધારણ કૌશલ્ય, ચોકસાઈ અને નીડર રાઇડિંગ શૈલીથી પ્રેક્ષકોને આશ્ચર્યચકિત કર્યા છે. સ્વ-શિક્ષિત અને ખૂબ જ પ્રેરિત, ડેનિશ રાઇડરે સમગ્ર યુરોપમાં ટોચની-સ્તરીય સ્પર્ધાઓમાં પ્રભુત્વ મેળવ્યું છે, આ માંગણી અને સ્પર્ધાત્મક રમતમાં વિશ્વ નંબર વન તરીકે પોતાનું સ્થાન મેળવ્યું છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ બહુવિધ વિશ્વ ચેમ્પિયન
→ આઇરિશ ફ્રીસ્ટાઇલ સ્ટંટ સિરીઝ (IFSS) ના વિજેતા
→ XDL ચેમ્પિયનશિપ વિજેતા
→ ચેક સ્ટંટ ડે ના વિજેતા
→ જર્મન-સ્ટંટડેઝ (GSD) ના વિજેતા
મેડી મેકકોનેલ
બોડીબિલ્ડર વિશ્વ #1
મેડી મેકકોનેલ એક વિશ્વ કક્ષાની કુદરતી બોડીબિલ્ડર છે અને તેના ક્ષેત્રમાં વિશ્વની નંબર વન એથ્લીટ છે. બોડીબિલ્ડિંગ, ફિગર અને ફિટબોડી શ્રેણીઓમાં સ્પર્ધા કરીને, તેણીએ શિસ્ત, સુસંગતતા અને ઉચ્ચ-સ્તરની કન્ડીશનીંગ દ્વારા એક ઉત્કૃષ્ટ સ્પર્ધાત્મક રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. આંતરરાષ્ટ્રીય મંચ પર તેણીની સફળતાએ તેણીને આજે રમતમાં સૌથી સફળ કુદરતી બોડીબિલ્ડરોમાંની એક તરીકે સ્થાપિત કરી છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ 2022 WNBF પ્રો ફિગર વર્લ્ડ ચેમ્પિયન
→ ઓરેગોન સ્ટેટ ચેમ્પિયન
→ 2024 OCB પ્રો ફિગર વર્લ્ડ ચેમ્પિયન
→ ત્રણ WNBF પ્રો કાર્ડ્સ (બોડીબિલ્ડિંગ, ફિગર, ફિટબોડી)
લીહ કાઉટ્સ
બોડીબિલ્ડર વિશ્વ #1
લીઆ કુટ્સ એક વિશ્વ કક્ષાની બોડીબિલ્ડર અને વિશ્વની નંબર વન એથ્લીટ છે જેમણે ટૂંકા ગાળામાં નોંધપાત્ર સફળતા હાંસલ કરી છે. ઝડપી ગતિ સાથે સ્પર્ધાત્મક બોડીબિલ્ડિંગમાં પ્રવેશ કરીને, તેણીએ ઝડપથી વ્યાવસાયિક રેન્કમાં વધારો કર્યો, જેમાં તેણે ભદ્ર કન્ડીશનીંગ, સ્ટેજ હાજરી અને સુસંગતતા દર્શાવી. રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાઓમાં તેણીના પ્રદર્શને તેણીને વ્યાવસાયિક કુદરતી બોડીબિલ્ડિંગમાં અગ્રણી વ્યક્તિઓમાંની એક તરીકે સ્થાપિત કરી છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ નેચરલ ઓલિમ્પિયા પ્રો ફિગર વર્લ્ડ ચેમ્પિયન
→ WNBF વર્લ્ડ ચેમ્પિયનશિપમાં બે પોડિયમ
→ નેશનલ પ્રો કોમ્પિટિશન વિજેતા
→ મલ્ટીપલ પ્રો કાર્ડ ધારક
→ ઓસ્ટ્રેલિયન નેશનલ શોમાં ટ્રિપલ વિજેતા
સુધારેલ સહનશક્તિ અને સહનશક્તિ
વનસ્પતિ આધારિત આહાર રમતવીરોને લાંબા સમય સુધી મજબૂત અનુભવવામાં મદદ કરે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે તે એરોબિક ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે અને થાકને વિલંબિત કરી શકે છે, જેનાથી તમે વધુ સખત તાલીમ લઈ શકો છો અને શક્તિ અને સહનશક્તિ બંને કસરતોમાં વધુ સારું પ્રદર્શન કરી શકો છો. વનસ્પતિઓમાં રહેલા કુદરતી જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તમારા સ્નાયુઓને સ્થિર ઊર્જાથી ભરપૂર રાખે છે, જ્યારે ભારે પ્રાણી પ્રોટીન ટાળવાથી તમારા શરીરને હળવા અને ઓછા થાકેલા લાગે છે. પરિણામ વધુ સારી સહનશક્તિ, સરળ પુનઃપ્રાપ્તિ અને સમય જતાં વધુ સુસંગત પ્રદર્શન છે.
સંદર્ભો
શાકાહારી અને સર્વભક્ષી સહનશક્તિ ધરાવતા ખેલાડીઓ વચ્ચે કાર્ડિયોરેસ્પિરેટરી ફિટનેસ અને પીક ટોર્ક તફાવતો: એક ક્રોસ-સેક્શનલ અભ્યાસ
શું શાકાહારી આહાર સહનશક્તિ અને સ્નાયુઓની શક્તિ માટે હાનિકારક છે?
ડાયેટ ચોઇસ અને ડિસ્ટન્સ રનિંગનો આંતરસંબંધ: એન્ડ્યુરન્સ રનર્સ (RUNNER) અભ્યાસના પોષણને સમજવાના સંશોધનના પરિણામો
સર્વભક્ષી પ્રાણીઓની સરખામણીમાં સ્ત્રી અને પુરુષ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી દોડવીરોની સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ - NURMI અભ્યાસના પરિણામો
મહાન વેગન રમતવીરો
વિવિયન કોંગ
ફાઇટર વર્લ્ડ #1
વિવિયન કોંગ એક વિશ્વ કક્ષાની ફાઇટર છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય ફેન્સીંગમાં સૌથી પ્રભાવશાળી વ્યક્તિઓમાંની એક છે. તેણીની રમત માટે એક સાચી પાથરી, તેણીએ વિશ્વ મંચ પર ઐતિહાસિક સફળતા હાંસલ કરી છે, બે અલગ અલગ પ્રસંગોએ વિશ્વ નંબર વન બની છે. કુશળતા, નિશ્ચય અને સુસંગતતા દ્વારા, તેણીએ અવરોધો તોડીને હોંગકોંગ ફેન્સીંગને વૈશ્વિક માન્યતા આપી છે, જેમાં રમતમાં સર્વોચ્ચ સન્માન પ્રાપ્ત કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→વિશ્વ #1 ક્રમાંકિત તલવારબાજી (બે અલગ સમયગાળા)
→ વિશ્વ #1 2018-9 સીઝન અને ફરીથી 2023
→ બે વખતનો ઓલિમ્પિયન
માઇક ફ્રેમોન્ટ
દોડવીર વિશ્વ #1
માઈક ફ્રેમોન્ટ એક વિશ્વ કક્ષાના દોડવીર છે જેમની સિદ્ધિઓ વય અને રમતગમતની મર્યાદાઓ વિશેના પરંપરાગત વિચારોને પડકાર આપે છે. શું શક્ય છે તેનું ખરેખર પ્રેરણાદાયક ઉદાહરણ, તેમણે સહનશક્તિ અને દીર્ધાયુષ્યની સીમાઓને આગળ ધપાવી છે, 90 અને 91 બંને વય જૂથો માટે હાફ મેરેથોનમાં વિશ્વ વિક્રમો બનાવ્યા છે. તેમની નોંધપાત્ર ફિટનેસ, શિસ્ત અને સુસંગતતા સાથે મળીને, તેમને તેમની શ્રેણીમાં વિશ્વ નંબર વન બનાવ્યા છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વિશ્વ #1 ક્રમાંકિત દોડવીર (વય જૂથ)
→ વિશ્વ રેકોર્ડ ધારક - હાફ મેરેથોન (ઉંમર 90)
→ 99 વર્ષની ઉંમરે સ્પર્ધાત્મક દોડવીર (2021)
રાયન સ્ટિલ્સ
પાવરલિફ્ટર વર્લ્ડ #1
રાયન સ્ટિલ્સ એક વિશ્વ કક્ષાનો પાવરલિફ્ટર અને વિશ્વનો નંબર વન એથ્લીટ છે જેણે રમતમાં સૌથી મજબૂત લિફ્ટર્સ સામે સતત ઉચ્ચતમ સ્તરે સ્પર્ધા કરી છે. ઘણા વર્ષોથી, તેણે એક અસાધારણ સ્પર્ધાત્મક રેકોર્ડ બનાવ્યો છે, જેમાં તેણે ઉચ્ચ શક્તિ, શિસ્ત અને દીર્ધાયુષ્ય દર્શાવ્યું છે. આંતરરાષ્ટ્રીય માસ્ટર્સ સ્પર્ધામાં તેના પ્રભુત્વએ તેને તેની શ્રેણીમાં અગ્રણી પાવરલિફ્ટર્સમાંના એક તરીકે મજબૂત રીતે સ્થાપિત કર્યો છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ચાર વખતનો IPF માસ્ટર્સ વર્લ્ડ ચેમ્પિયન
→ રાષ્ટ્રીય સ્તરે કે તેથી વધુ (2016–2021) આઠ કેટેગરીમાં જીત
→ IPF અને USAPL કાચા વિભાગોમાં સ્પર્ધક (120 કિગ્રા કેટેગરી)
→ અન્ય આંતરરાષ્ટ્રીય કેટેગરીમાં જીત અને રાષ્ટ્રીય ટાઇટલ
હાર્વે લેવિસ
દોડવીર વિશ્વ #1
હાર્વે લુઈસ એક વિશ્વ કક્ષાના દોડવીર અને વિશ્વના નંબર વન અલ્ટ્રામેરેથોન એથ્લીટ છે, જેમની સિદ્ધિઓએ સહનશક્તિ રમતો પર કાયમી છાપ છોડી છે. તેમના અસાધારણ સહનશક્તિ અને નિશ્ચય માટે જાણીતા, તેમણે બે વાર 135 માઇલની કઠિન બેડવોટર અલ્ટ્રામેરેથોન જીતી છે, જેને વિશ્વની સૌથી મુશ્કેલ દોડ તરીકે વ્યાપકપણે ગણવામાં આવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વિશ્વ #1 ક્રમાંકિત અલ્ટ્રામેરેથોન દોડવીર
→ બે વખતનો બેડવોટર અલ્ટ્રામેરેથોન ચેમ્પિયન (2014, 2021)
→ વિશ્વ રેકોર્ડ તોડનાર (બે વાર), છેલ્લી સર્વાઈવર રેસ ફોર્મેટ
→ યુએસ 24 કલાક ટીમમાં મોટાભાગના સ્થાનો માટે યુએસ રેકોર્ડ
→ અલ્ટ્રામેરેથોનમાં કોર્સ રેકોર્ડ
ઉન્સલ એરિક
ફાઇટર વર્લ્ડ #1
ઉન્સલ એરિક એક વિશ્વ કક્ષાના ફાઇટર અને વિશ્વના નંબર વન બોક્સર છે જેમણે છોડ આધારિત જીવનશૈલી અપનાવ્યા પછી નોંધપાત્ર સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે. સુપર વેલ્ટરવેઇટ વિભાગમાં લડીને, તેમણે IBF યુરોપિયન ચેમ્પિયનશિપ, WBF વર્લ્ડ ચેમ્પિયનશિપ, WBC એશિયા ટાઇટલ અને BDB ઇન્ટરનેશનલ જર્મન ટાઇટલ સહિત અનેક ટાઇટલ જીત્યા છે. બેયર્નની B યુથ ટીમના એક યુવાન ફૂટબોલ ખેલાડીથી વ્યાવસાયિક બોક્સિંગ ચેમ્પિયન સુધીની તેમની સફર રિંગમાં તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા, દૃઢ નિશ્ચય અને અસાધારણ કુશળતા દર્શાવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ IBF યુરોપિયન ચેમ્પિયન (ઘણી વખત)
→ ત્રણ અલગ ફેડરેશન સાથે વિશ્વ ચેમ્પિયન
→ WBC એશિયા ચેમ્પિયન
→ ભૂતપૂર્વ બેયર્ન B યુવા ફૂટબોલ ખેલાડી
→ અન્ય રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય ટાઇટલ
બુડજરગલ બ્યામ્બા
દોડવીર વિશ્વ #1
બુડજરગલ બ્યામ્બા એક વિશ્વ કક્ષાના અલ્ટ્રા-ડિસ્ટન્સ દોડવીર અને વિશ્વના નંબર વન એથ્લીટ છે જે અત્યંત મલ્ટી-ડે એન્ડ્યુરન્સ ઇવેન્ટ્સમાં ઉત્કૃષ્ટ છે. નોંધપાત્ર ઝડપે વિશાળ અંતર કાપતા, તેમણે અનેક કોર્સ રેકોર્ડ બનાવ્યા છે અને સતત અસાધારણ સહનશક્તિ, ધ્યાન અને નિશ્ચયનું પ્રદર્શન કર્યું છે. 2022 માં, તેમણે 48 કલાકની ઇવેન્ટમાં વર્લ્ડ ચેમ્પિયન બનીને પોતાની રમતનું શિખર પ્રાપ્ત કર્યું.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ ૧૦ દિવસની શ્રી ચિન્મય દોડના બે વખત વિજેતા
→ ઇકારસ ફ્લોરિડા ૬ દિવસની દોડમાં કોર્સ રેકોર્ડ
→ ૨૪ કલાક દોડવાનો રાષ્ટ્રીય રેકોર્ડ
→ વર્લ્ડ ચેમ્પિયનશિપનો વિજેતા, ૪૮ કલાક દોડ
→ ઝિયામેન ૬ દિવસની દોડનો વિજેતા
રક્ત પ્રવાહ અને
ઓક્સિજન ડિલિવરી
વનસ્પતિ આધારિત આહાર ખાવાથી તમારા શરીરને રક્ત પ્રવાહ અને સ્નાયુઓમાં ઓક્સિજન પહોંચાડવામાં વધારો થઈને વધુ કાર્યક્ષમ રીતે કામ કરવામાં મદદ મળી શકે છે. સંતૃપ્ત ચરબી ઓછી અને ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર વનસ્પતિ ખોરાક, તમારી રક્ત વાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે જેથી તેઓ સરળતાથી ફ્લેક્સ અને આરામ કરી શકે. તમારું લોહી પણ થોડું વધુ સરળતાથી વહે છે, જે ઓક્સિજન અને પોષક તત્વોને તમારા સ્નાયુઓ સુધી ઝડપથી પહોંચવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, શાકભાજીમાં રહેલા કુદરતી નાઈટ્રેટ્સ - ખાસ કરીને બીટરૂટ અથવા શાકભાજીના રસમાં - તમારી રક્ત વાહિનીઓને પહોળી કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તમારા સ્નાયુઓને વધુ લોહી, વધુ ઉર્જા મળે છે અને પ્રવૃત્તિ દરમિયાન તમને ઓછો થાક લાગે છે.
સંદર્ભો
હૃદયની નિષ્ફળતા અટકાવવા અને સારવાર માટે છોડ આધારિત આહારની સમીક્ષા
સહનશક્તિ રમતોમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સલામતી અને પ્રદર્શન માટે છોડ આધારિત આહાર
તૂટક તૂટક ઉચ્ચ-તીવ્રતા કસરતના પ્રયત્નો પર બીટરૂટના રસના પૂરકની અસરો
મહાન વેગન રમતવીરો
એલેના કોંગોસ્ટ
દોડવીર વિશ્વ #1
એલેના કોંગોસ્ટ એક વિશ્વ કક્ષાની દોડવીર અને વિશ્વની નંબર વન પેરાલિમ્પિક એથ્લીટ છે જેણે ચાર પેરાલિમ્પિક રમતો (2004, 2008, 2012, 2016) માં સ્પેનનું પ્રતિનિધિત્વ કર્યું છે. દ્રષ્ટિની નબળી સ્થિતિ સાથે જન્મેલી, તે T12/B2 શ્રેણીઓમાં સ્પર્ધા કરે છે અને ટ્રેક પર નોંધપાત્ર સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે, જેમાં પેરાલિમ્પિક ગોલ્ડ જીતવાનો સમાવેશ થાય છે. તેણીનો દૃઢ નિશ્ચય, સ્થિતિસ્થાપકતા અને ઉચ્ચ પ્રદર્શન તેણીને વિશ્વભરના એથ્લેટિક્સમાં પ્રેરણાદાયી વ્યક્તિ બનાવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ પેરાલિમ્પિક સુવર્ણ ચંદ્રક વિજેતા
→ ૧૫૦૦ મીટરથી વધુ રાષ્ટ્રીય સુવર્ણ
→ ચાર પેરાલિમ્પિક રમતોમાં સ્પેનનું પ્રતિનિધિત્વ કર્યું છે
→ સ્પેનનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા એલિટ T12/B2 શ્રેણીના ખેલાડી
લુઇસ હેમિલ્ટન
મોટર સ્પોર્ટ્સ સ્પર્ધક વિશ્વ #1
લુઈસ હેમિલ્ટન એક વિશ્વ કક્ષાના મોટરસ્પોર્ટ્સ સ્પર્ધક અને વિશ્વના નંબર વન ફોર્મ્યુલા વન ડ્રાઇવર છે, જેને રમતના ઇતિહાસમાં મહાનતમ ડ્રાઇવરોમાંના એક તરીકે વ્યાપકપણે ઓળખવામાં આવે છે. અજોડ કૌશલ્ય, નિશ્ચય અને સુસંગતતા સાથે, તેમણે અસંખ્ય રેસ વિજયો હાંસલ કર્યા છે અને સાત વખત ફોર્મ્યુલા વન વર્લ્ડ ચેમ્પિયનશિપનો દાવો કર્યો છે, જે રેસિંગના સાચા પ્રતિક તરીકે તેમના વારસાને મજબૂત બનાવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ સાત વખતનો ફોર્મ્યુલા વન વર્લ્ડ ચેમ્પિયન
→ પોલ પોઝિશન અને કુલ પોઈન્ટ માટેનો ઓલ-ટાઇમ રેકોર્ડ
→ બહુવિધ ગ્રાન્ડ પ્રિકસ વિજેતા
કિમ બેસ્ટ
સ્ટ્રોંગમેન/સ્ટ્રોંગવુમન વર્લ્ડ #1
કિમ બેસ્ટ એક વિશ્વ કક્ષાની મજબૂત મહિલા અને વિશ્વની નંબર વન રમતવીર છે જેમણે સ્ટ્રેન્થ એથ્લેટિક્સની પડકારજનક રમતમાં પોતાની છાપ છોડી છે. હાઇલેન્ડ ગેમ્સના ઘર સ્કોટલેન્ડમાં રહેતા, તેણીએ ઝડપથી તેની શક્તિ અને નિશ્ચય, રેકોર્ડ તોડવા અને રમતમાં શક્ય હોય તેવી મર્યાદાઓને આગળ વધારવા માટે ઓળખ મેળવી છે. યોક વોક માટે વિશ્વ રેકોર્ડ બનાવવા સહિતની તેણીની સિદ્ધિઓ, એક શાકાહારી રમતવીર તરીકે તેણીની અસાધારણ શક્તિ અને સમર્પણ દર્શાવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ સ્કોટલેન્ડની સૌથી મજબૂત મહિલા વિજેતા
→ વિશ્વ રેકોર્ડ ધારક - યોક વોક
→ હાઇલેન્ડ ગેમ્સ ઇવેન્ટ્સમાં સ્પર્ધક
→ શાકાહારી આહારથી ક્રોનિક સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓમાં રાહત
ડાયના તૌરાસી
વિશ્વનો નંબર 1 બાસ્કેટબોલ ખેલાડી
ડાયના તૌરાસી એક વિશ્વ કક્ષાની બાસ્કેટબોલ ખેલાડી અને વિશ્વની નંબર વન એથ્લીટ છે જેમણે મહિલા બાસ્કેટબોલ પર અમીટ છાપ છોડી છે. તેણીની શાનદાર કારકિર્દી દરમિયાન, તેણીએ WNBA ઓલ-ટાઇમ પોઈન્ટ્સ રેકોર્ડ બનાવ્યો અને છ ઓલિમ્પિક ગોલ્ડ મેડલ જીત્યા. તેણીની કુશળતા, નેતૃત્વ અને સ્પર્ધાત્મક ભાવના માટે પ્રખ્યાત, ડાયનાને સર્વકાલીન મહાન બાસ્કેટબોલ ખેલાડીઓમાંની એક માનવામાં આવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ પાંચ WNBL સ્કોરિંગ ટાઇટલ
→ છ વખતના ઓલિમ્પિક ગોલ્ડ મેડલિસ્ટ
→ WNBA ઓલ-ટાઇમ પોઈન્ટ્સ લીડર
→ પોઈન્ટ્સ માટે ત્રીજા સૌથી વધુ યુએસએ વર્લ્ડ કપ ટીમ ખેલાડી
→ સર્વકાલીન મહાનતમ (GOAT) તરીકે વ્યાપકપણે ઓળખાય છે.
એલેક્સ મોર્ગન
ફૂટબોલ/ફૂટબોલ ખેલાડી વિશ્વ #1
એલેક્સ મોર્ગન એક વિશ્વ કક્ષાની ફૂટબોલ ખેલાડી અને વિશ્વની નંબર વન ખેલાડી છે, જેને મહિલા ફૂટબોલમાં તેની પેઢીની સૌથી સફળ ખેલાડીઓમાંની એક તરીકે વ્યાપકપણે ઓળખવામાં આવે છે. તેણીની અસાધારણ કુશળતા, નેતૃત્વ અને સુસંગતતાના કારણે તેણીએ અનેક મોટા ખિતાબ જીત્યા છે, જે આંતરરાષ્ટ્રીય ફૂટબોલમાં તેના વારસાને મજબૂત બનાવે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ અનેક વર્લ્ડ કપમાં રમ્યા
→ ત્રણ વખત CONCACAF ચેમ્પિયનશિપ વિજેતા
→ બે વખત FIFA વર્લ્ડ કપ ચેમ્પિયન
→ એક જ સિઝનમાં 20 ગોલ અને 20 આસિસ્ટ કરનાર બીજા ખેલાડી
→ વર્ષની મહિલા ખેલાડી તરીકે નામાંકિત
→ 2019 વર્લ્ડ કપ સિલ્વર બૂટ વિજેતા
ગ્લેન્ડા પ્રેસુટ્ટી
પાવરલિફ્ટર વર્લ્ડ #1
ગ્લેન્ડા પ્રેસુટ્ટી એક વિશ્વ કક્ષાની પાવરલિફ્ટર અને વિશ્વની નંબર વન એથ્લીટ છે જેમણે જીવનમાં પાછળથી રમત શરૂ કરવા છતાં નોંધપાત્ર સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે. તેણીની શક્તિ, દૃઢ નિશ્ચય અને ધ્યાનને કારણે તેણીએ અનેક વિશ્વ રેકોર્ડ તોડ્યા છે, જેમાં 2020 માં એક જ મીટમાં છ રેકોર્ડ, ત્યારબાદ થોડા સમય પછી સાત વધુ રેકોર્ડ અને તે પછીના વર્ષે વિશ્વ સ્ક્વોટ રેકોર્ડનો સમાવેશ થાય છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વિશ્વ #1 ક્રમાંકિત પાવરલિફ્ટર
→ બહુવિધ વખતનો વિશ્વ રેકોર્ડ ધારક
→ એક જ મીટમાં 17 રાષ્ટ્રીય, ખંડીય અને વિશ્વ રેકોર્ડ તૂટ્યા
→ પાવરલિફ્ટિંગ ઓસ્ટ્રેલિયા દ્વારા એલિટ તરીકે વર્ગીકૃત
→ વર્લ્ડ સ્ક્વોટ રેકોર્ડ ધારક
ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ અને બળતરામાં ઘટાડો
વનસ્પતિ આધારિત આહાર ખરેખર તમારા શરીરને ઝડપથી સ્વસ્થ થવામાં અને કસરત પછી ઓછા દુખાવામાં મદદ કરી શકે છે. દર વખતે જ્યારે તમે કસરત કરો છો, ત્યારે તમારા સ્નાયુઓ અને પેશીઓને થોડું નુકસાન થાય છે, જે કુદરતી રીતે બળતરા પેદા કરે છે કારણ કે તમારું શરીર પોતાને સુધારે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો, સ્વસ્થ ચરબી અને ફાઇબરથી ભરપૂર વનસ્પતિ ખોરાક ખાવાથી આ પ્રતિક્રિયાઓ શાંત થાય છે અને ઉપચાર ઝડપી બને છે. તેઓ ઊંઘમાં પણ સુધારો કરે છે - કોળાના બીજ, કઠોળ, ટોફુ, ઓટ્સ અને પાંદડાવાળા શાકભાજી જેવા જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ટ્રિપ્ટોફનથી ભરપૂર ખોરાકને કારણે - તમારા સ્નાયુઓને પુનઃજનન માટે જરૂરી આરામ આપે છે.
સંદર્ભો
કડક શાકાહારી જીવનશૈલી હસ્તક્ષેપ માટે સી-રિએક્ટિવ પ્રોટીન પ્રતિભાવ
સહનશક્તિ રમતોમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સલામતી અને પ્રદર્શન માટે છોડ આધારિત આહાર
ઊંઘ અને પોષણની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ: રમતવીરો માટે અસરો
છોડ આધારિત આહાર અને રમતગમત પ્રદર્શન
વનસ્પતિ-સમૃદ્ધ આહારની ઊંઘ પર અસર: એક નાની-સમીક્ષા
મહાન વેગન રમતવીરો
યોલાન્ડા પ્રેસવુડ
પાવરલિફ્ટર વર્લ્ડ #1
યોલાન્ડા પ્રેસવુડ એક વિશ્વ કક્ષાની પાવરલિફ્ટર અને વિશ્વની નંબર વન એથ્લીટ છે જે ખૂબ જ ટૂંકા સમયમાં રમતમાં ટોચ પર પહોંચી ગઈ છે. પોતાની તાકાત, ધ્યાન અને નિશ્ચય દ્વારા, તેણીએ પ્લેટફોર્મ પર ઉત્કૃષ્ટ પ્રદર્શન કર્યું છે, તમામ મુખ્ય લિફ્ટ્સમાં અનેક રેકોર્ડ તોડ્યા છે અને સ્પર્ધાત્મક પાવરલિફ્ટિંગમાં પોતાને એક પ્રબળ બળ તરીકે સ્થાપિત કર્યા છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ યુએસ નેશનલ સ્ક્વોટ રેકોર્ડ ધારક
→ વર્લ્ડ રેકોર્ડ ધારક – સ્ક્વોટ
→ વર્લ્ડ રેકોર્ડ ધારક – ડેડલિફ્ટ
→ વર્લ્ડ રેકોર્ડ ધારક – સ્પર્ધા કુલ
→ રાજ્ય અને રાષ્ટ્રીય રેકોર્ડ ધારક (2019)
લિસા ગોથોર્ન
સાયકલ ચલાવનાર દોડવીર વિશ્વ #1
લિસા ગાથોર્ન એક વિશ્વ કક્ષાની મલ્ટીસ્પોર્ટ એથ્લીટ છે અને સાયકલિંગ અને દોડમાં વિશ્વની નંબર વન સ્પર્ધક છે. ડ્યુએથલોનમાં ટીમ જીબીનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી, તેણીએ યુરોપિયન અને વિશ્વ બંને સ્તરે સ્પર્ધા કરી છે, સતત પોતાની મર્યાદાઓને આગળ ધપાવી છે અને પ્રભાવશાળી પરિણામો પ્રાપ્ત કર્યા છે. તેણીની યાત્રા સમર્પણ, સ્થિતિસ્થાપકતા અને ઉચ્ચ સ્તરની મલ્ટીસ્પોર્ટ સ્પર્ધામાં સતત પ્રગતિને પ્રતિબિંબિત કરે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ યુરોપિયન ડ્યુએથલોન ચેમ્પિયન 2023
→ વર્લ્ડ ડ્યુએથલોન ચેમ્પિયનશિપ 2023
→ દોડ સ્પર્ધાઓમાં ગ્રેટ બ્રિટન ટીમ સભ્ય
→ તેના વય જૂથમાં 3જી સૌથી વધુ ક્રમાંકિત બ્રિટિશ રમતવીર
ડેનિસ મિખાયલોવ
દોડવીર વિશ્વ #1
ડેનિસ મિખાયલોવ એક વિશ્વ કક્ષાના દોડવીર અને વિશ્વના નંબર વન સહનશક્તિ ખેલાડી છે જેમની ભદ્ર રમતમાં સફર એક અપરંપરાગત માર્ગે ચાલી હતી. રશિયામાં જન્મેલા અને બાદમાં 2006 માં ન્યુ યોર્ક સ્થળાંતરિત થયા, તેમણે શરૂઆતમાં ફાઇનાન્સમાં કારકિર્દી બનાવી અને પછી પોતાને સંપૂર્ણપણે સ્વાસ્થ્ય અને તંદુરસ્તી માટે સમર્પિત કરી. તેમની પ્રતિબદ્ધતા ઐતિહાસિક રીતે ફળીભૂત થઈ જ્યારે, 2019 માં, તેમણે 12 કલાકની ટ્રેડમિલ દોડનો વિશ્વ રેકોર્ડ તોડ્યો.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વર્લ્ડ રેકોર્ડ ધારક - ૧૨-કલાક ટ્રેડમિલ દોડ (૨૦૧૯)
→ લાંબા અંતરનો અને સહનશક્તિ ધરાવતો ચુનંદા ખેલાડી
→ અસંખ્ય જીત અને સ્થાન સાથે સિદ્ધ ટ્રેઇલ રનર
→ ૨૫ કિમી, ૫૪-માઇલ અને ૫૦ કિમી કોર્સ પર કોર્સ રેકોર્ડ.
હીથર મિલ્સ
શિયાળુ રમતગમતની દુનિયા #1
હીથર મિલ્સ એક વિશ્વ કક્ષાની શિયાળુ રમતગમતની રમતવીર છે અને ઉતાર પર સ્કીઇંગમાં વિશ્વની નંબર વન સ્પર્ધક છે. એક ઉદ્યોગસાહસિક અને પ્રચારક તરીકેના તેમના ઉચ્ચ-પ્રોફાઇલ કાર્યની સાથે, તેમણે ઢોળાવ પર ઉત્કૃષ્ટ સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે, અને તેણીએ તેણીની રમતમાં વૈશ્વિક સ્તરે અગ્રણી રમતવીરોમાંની એક તરીકે પોતાને સ્થાપિત કરી છે. તેણીની સિદ્ધિઓમાં વિકલાંગતા શિયાળુ રમતોમાં અનેક વિશ્વ રેકોર્ડ તોડવાનો સમાવેશ થાય છે, જે તેણીના દૃઢ નિશ્ચય, સ્થિતિસ્થાપકતા અને ઉચ્ચ પ્રદર્શનને પ્રકાશિત કરે છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ પાંચ વખત ડિસેબિલિટી વિન્ટર સ્પોર્ટ્સ વર્લ્ડ રેકોર્ડ ધારક
→ ત્રણ મહિનામાં પાંચ વિશ્વ રેકોર્ડ તૂટ્યા
નીલ રોબર્ટસન
સ્નૂકર ખેલાડી વિશ્વ #1
નીલ રોબર્ટસન એક વિશ્વ કક્ષાના સ્નૂકર ખેલાડી અને વિશ્વના નંબર વન ખેલાડી છે જે રમતમાં ટોચ પર પહોંચી ગયા છે. ભૂતપૂર્વ વિશ્વ ચેમ્પિયન, તેમણે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્નૂકર રેન્કિંગમાં નેતૃત્વ કર્યું છે અને રમતના ઇતિહાસમાં સૌથી સફળ અને જાણીતા ખેલાડીઓમાંના એક તરીકે વ્યાપકપણે ઓળખાય છે. તેમની સાતત્ય, ચોકસાઈ અને સ્પર્ધાત્મક શ્રેષ્ઠતાએ સ્નૂકરના ઉચ્ચ વર્ગમાં તેમનું સ્થાન સુરક્ષિત કર્યું છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ આંતરરાષ્ટ્રીય રેન્કિંગમાં ભૂતપૂર્વ વિશ્વ નંબર વન
→ ત્રણ વખત વર્લ્ડ ઓપન વિજેતા
→ ટ્રિપલ ક્રાઉનનો પ્રથમ બિન-યુકે વિજેતા
→ એક સિઝનમાં 103 સદીના વિરામ પૂર્ણ કર્યા
ટિયા બ્લેન્કો
સર્ફર વર્લ્ડ #1
ટિયા બ્લેન્કો એક વિશ્વ કક્ષાની સર્ફર અને વિશ્વની નંબર વન રમતવીર છે જેમણે નાની ઉંમરે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ઓળખ મેળવી હતી. અમેરિકન સર્ફિંગ ટીમના સભ્ય તરીકે, તેણીએ કૌશલ્ય, ધ્યાન અને રમતવીરતાનું સંયોજન કરીને રમતના ઉચ્ચતમ સ્તરે સતત પ્રદર્શન કર્યું છે. મુખ્ય આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાઓમાં તેણીની સફળતાએ તેણીને સ્પર્ધાત્મક સર્ફિંગમાં અગ્રણી વ્યક્તિઓમાંની એક તરીકે સ્થાપિત કરી છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ યુએસએ નેશનલ સર્ફિંગ ટીમના સભ્ય
→ વર્લ્ડ જુનિયર્સમાં ત્રીજા સ્થાને
→ રોન જોન જુનિયર પ્રો જીત્યો
→ 2016 વર્લ્ડ સર્ફિંગ ગેમ્સનો વિજેતા
→ બહુવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય સર્ફિંગ સ્પર્ધાઓનો વિજેતા
ઉચ્ચ ચયાપચય કાર્યક્ષમતા
વનસ્પતિ આધારિત ખોરાક તમારા શરીર માટે પચવામાં સરળ હોય છે, તેથી ભારે પાચન પર વધારાની ઊર્જા ખર્ચવાને બદલે, તમારું શરીર તમારા સ્નાયુઓને બળતણ આપવા અને પોતાને સુધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે. આખા વનસ્પતિ ખોરાક જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પ્રદાન કરે છે જે તમારા બ્લડ સુગરને સ્થિર રાખે છે, જે તમને અચાનક ઊંચાઈ અને ક્રેશને બદલે દિવસભર સરળ, લાંબા સમય સુધી ચાલતી ઊર્જા આપે છે. અભ્યાસો એ પણ દર્શાવે છે કે જે લોકો શાકાહારી ખોરાક ખાય છે તેઓ માંસ ખાનારાઓ કરતાં વધુ સારી ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા ધરાવે છે, જેનો અર્થ છે કે તેમના શરીર ઊર્જાનો ઉપયોગ વધુ કાર્યક્ષમ રીતે કરે છે અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સામે વધુ સારી રીતે સુરક્ષિત રહે છે.
સંદર્ભો
શાકાહારીઓમાં ઉપવાસ કરતા ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઓછું હોય છે અને સર્વભક્ષી પ્રાણીઓ કરતાં ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધુ હોય છે: એક ક્રોસ-સેક્શનલ અભ્યાસ
ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર માટે બિન-ઔષધીય સારવાર: છોડ-આધારિત આહારનો અસરકારક હસ્તક્ષેપ - એક મહત્વપૂર્ણ સમીક્ષા
મહાન વેગન રમતવીરો
માઇકેલા કોપેનહેવર
રોવર વર્લ્ડ #1
માઇકેલા કોપનહેવર એક વિશ્વ કક્ષાની રોવર છે અને લાઇટવેઇટ વિભાગમાં ભાગ લેતી વિશ્વની નંબર વન એથ્લીટ છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સનું પ્રતિનિધિત્વ કરીને, તેણીએ રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે નોંધપાત્ર પરિણામો પ્રાપ્ત કર્યા છે. નોંધપાત્ર રીતે, તેણીએ 10,000 મીટરથી વધુની ઇન્ડોર રોઇંગ માટે વિશ્વ રેકોર્ડ બનાવ્યો, જેમાં તેણીની સહનશક્તિ, તકનીક અને રમત પ્રત્યેના સમર્પણનું પ્રદર્શન કર્યું.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ પહેલું – લાઇટવેઇટ વિમેન્સ ક્વોડ, રોયલ કેનેડિયન હેનલી રેગાટા 2012
→ પહેલું – વિમેન્સ ઓપન ક્વોડ, 2012 માં અમેરિકન હેડ
→ ટોપ અમેરિકન – લાઇટવેઇટ વિમેન્સ સિંગલ અને પહેલું – ક્વોડ, યુએસ રોઇંગ નેશનલ ચેમ્પિયનશિપ 2014
ઓસ્ટિન મેષ
પ્રો રેસલર વર્લ્ડ #1
ઓસ્ટિન એરીઝ એક વિશ્વ કક્ષાનો વ્યાવસાયિક કુસ્તીબાજ છે અને વિશ્વનો નંબર વન ખેલાડી છે જેણે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં શ્રેષ્ઠ સામે સ્પર્ધા કરી છે. પોતાની એથ્લેટિકિઝમ, શોમેનશીપ અને શાનદાર સિગ્નેચર મૂવ્સના ભંડાર માટે પ્રખ્યાત, તેમણે અસંખ્ય વર્લ્ડ ટાઇટલ જીત્યા છે અને વ્યાવસાયિક કુસ્તીમાં એક અગ્રણી વ્યક્તિ તરીકે પોતાને સ્થાપિત કર્યા છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ બહુવિધ વખતના વિશ્વ ચેમ્પિયન
→ ટ્રિપલ ક્રાઉન જીતનારા માત્ર પાંચ કુસ્તીબાજોમાંથી એક
→ TNA વર્લ્ડ હેવીવેઇટ ચેમ્પિયન અને ગ્રાન્ડ ચેમ્પિયન
→ ઇમ્પેક્ટ વર્લ્ડ ચેમ્પિયન
ડસ્ટિન વોટન
વોલીબોલ ખેલાડી વિશ્વ નંબર 1
ડસ્ટિન વોટન એક વિશ્વ કક્ષાના વોલીબોલ ખેલાડી અને વિશ્વના નંબર વન ખેલાડી છે જે યુએસ રાષ્ટ્રીય વોલીબોલ ટીમના મુખ્ય સભ્ય હતા. તેમની કારકિર્દી દરમિયાન, તેમણે આંતરરાષ્ટ્રીય વોલીબોલના ઉચ્ચતમ સ્તરે સ્પર્ધા કરી, ટીમની સફળતામાં ફાળો આપ્યો અને 2015 માં વર્લ્ડ કપ ટાઇટલ સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વર્લ્ડ કપ ચેમ્પિયન (2015)
→ યુએસ નેશનલ વોલીબોલ ટીમના સભ્ય
→ બ્રાઝિલ, જર્મની અને ફ્રાન્સમાં હાઇ-પ્રોફાઇલ લીગમાં રમ્યા
જેમ્સ સાઉથવુડ
ફાઇટર વર્લ્ડ #1
જેમ્સ સાઉથવુડ એક વિશ્વ કક્ષાના ફાઇટર અને સેવેટમાં વિશ્વના નંબર વન એથ્લીટ છે, જે અંગ્રેજી બોક્સિંગ અને ફ્રેન્ચ કિકિંગ તકનીકોનું મિશ્રણ કરતી ગતિશીલ રમત છે. એક અત્યંત કુશળ સ્પર્ધક અને નિષ્ણાત પ્રશિક્ષક, તેમણે સતત ઉચ્ચતમ સ્તરે પ્રદર્શન કર્યું છે, તેમની કારકિર્દી દરમિયાન અનેક રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય ખિતાબ મેળવ્યા છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ ૨૦૧૪ વિશ્વ ચેમ્પિયન
→ વિશ્વ ઉપ-ચેમ્પિયન: ૨૦૧૬, ૨૦૨૨, ૨૦૨૪
→ યુરોપિયન ઉપ-ચેમ્પિયન: ૨૦૦૭, ૨૦૧૫, ૨૦૧૯
હેરી નીમિનેન
ફાઇટર વર્લ્ડ #1
હેરી નીમિનેન એક વિશ્વ કક્ષાના ફાઇટર અને થાઈ બોક્સિંગમાં વિશ્વ નંબર વન એથ્લીટ છે. ભૂતપૂર્વ વર્લ્ડ ચેમ્પિયન, તેમણે 1997 માં થાઈલેન્ડમાં 60 કિગ્રામાં થાઈ બોક્સિંગ ટાઇટલ જીતીને નોંધપાત્ર સફળતા પ્રાપ્ત કરી, સેમિફાઇનલમાં યુએસ ચેમ્પિયન અને ફાઇનલમાં થાઈ ચેમ્પિયનને હરાવ્યા. તેમની કુશળતા, વ્યૂહરચના અને દૃઢ નિશ્ચયએ તેમને રમતમાં એક અગ્રણી વ્યક્તિ બનાવ્યા છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ ભૂતપૂર્વ વિશ્વ ચેમ્પિયન
→ ૧૯૯૭ થાઈ બોક્સિંગ ચેમ્પિયન (૬૦ કિગ્રા)
→ નિવૃત્તિ પછી અલ્ટ્રામેરેથોન દોડવીર
પેટ્રિક બાબુમિયન
પાવરલિફ્ટર વર્લ્ડ #1
પેટ્રિક બાબુમિયન એક વિશ્વ કક્ષાનો પાવરલિફ્ટર અને વિશ્વનો નંબર વન સ્ટ્રોંગમેન એથ્લીટ છે. ઈરાનમાં જન્મેલા અને જર્મનીમાં રહેતા, તેમણે પાવરલિફ્ટિંગ અને સ્ટ્રોંગમેન બંને સ્પર્ધાઓમાં નોંધપાત્ર સફળતા મેળવી છે. પેટ્રિકે ત્રણ અલગ અલગ સ્ટ્રોંગમેન ઇવેન્ટ્સમાં વિશ્વ રેકોર્ડ બનાવ્યા છે, જેમાં તેમણે પોતાની અસાધારણ શક્તિ, સમર્પણ અને રમતવીરતા દર્શાવી છે.
ટાઇટલ અને રેન્કિંગ:
→ વર્લ્ડ રેકોર્ડ ધારક - ત્રણ સ્ટ્રોંગમેન ઇવેન્ટ્સ
→ 2012 યુરોપિયન પાવરલિફ્ટિંગ ચેમ્પિયન
→ 105 કિગ્રાથી ઓછી વજનના રમતવીરો માટે લોગ લિફ્ટ માટે વર્લ્ડ રેકોર્ડ બ્રેકર
શાકાહારી રમતવીરો માટે મુખ્ય પોષણ બાબતો
કેલરી જરૂરિયાતો
જો તમે રમતવીર છો, તો ખાતરી કરો કે તમે જેટલી ઉર્જાનો ઉપયોગ કરો છો તે પૂરતું ખાઓ છો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે - ફક્ત તમારા પ્રદર્શન માટે જ નહીં, પરંતુ તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય અને પુનઃપ્રાપ્તિ માટે પણ. છોડ આધારિત ખોરાક પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ તેમાં કેલરી ઓછી હોઈ શકે છે, તેથી જો તમે લાંબા અથવા તીવ્ર તાલીમ સત્રો કરી રહ્યા છો, તો કેટલાક કેલરી-ઘન ખોરાકનો સમાવેશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. નાના ફેરફારો, જેમ કે આખા અનાજ સાથે થોડા શુદ્ધ અનાજ ઉમેરવા, મોટો ફરક લાવી શકે છે.
પ્રોટીન જરૂરિયાતો
વનસ્પતિ આધારિત આહાર સક્રિય વ્યક્તિઓ અને રમતવીરો બંનેની પ્રોટીન જરૂરિયાતોને પૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરી શકે છે. બધા વનસ્પતિ ખોરાકમાં પ્રોટીન હોય છે અને સ્નાયુઓના વિકાસ અને સમારકામ માટે જરૂરી એમિનો એસિડ પૂરા પાડે છે. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા વનસ્પતિ પ્રોટીન સ્ત્રોતોમાં દાળ, કઠોળ, ચણા, વટાણા અને સોયા જેવા કઠોળ, તેમજ બદામ, બીજ અને આખા અનાજ જેવા કે આખા ઘઉંની બ્રેડ, આખા ઘઉંના પાસ્તા અને બ્રાઉન રાઇસનો સમાવેશ થાય છે. વૈજ્ઞાનિક પુરાવા દર્શાવે છે કે વનસ્પતિ પ્રોટીન યોગ્ય પ્રતિકાર તાલીમ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે સ્નાયુઓ બનાવવા માટે પ્રાણી પ્રોટીન જેટલું જ અસરકારક છે.
સામાન્ય વસ્તી માટે, દરરોજ શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ આશરે 0.86 ગ્રામ પ્રોટીન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે 75 કિલોગ્રામ વજનવાળા વ્યક્તિ માટે દરરોજ લગભગ 65 ગ્રામ જેટલું છે.
રમતવીરોની જરૂરિયાતો વધુ હોય છે, સામાન્ય રીતે 1.4 થી 2.2 ગ્રામ/કિલો/દિવસ સુધીની હોય છે, જે એક જ વ્યક્તિ માટે દરરોજ 165 ગ્રામ સુધી હોઈ શકે છે. વનસ્પતિ પ્રોટીનના એમિનો એસિડ પ્રોફાઇલ્સ પ્રાણી સ્ત્રોતોથી થોડા અલગ હોવાથી, શાકાહારી રમતવીરોને આ શ્રેણીના ઉપરના છેડા તરફ લક્ષ્ય રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો ફક્ત આખા ખોરાક દ્વારા આ લક્ષ્યોને પૂર્ણ કરવું પડકારજનક હોય, તો સોયા અથવા વટાણા પ્રોટીન પાવડર અસરકારક પૂરક બની શકે છે. જ્યારે વૈવિધ્યસભર, સુઆયોજિત આહારના ભાગ રૂપે ખાવામાં આવે છે, ત્યારે વનસ્પતિ ખોરાક સામૂહિક રીતે બધા નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ પૂરા પાડે છે, જે પ્રોટીન દ્રષ્ટિકોણથી શાકાહારી આહારને સંપૂર્ણપણે પર્યાપ્ત બનાવે છે.
જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ
રમતવીરોમાં, ખાસ કરીને લાંબા સમય સુધી અથવા ઉચ્ચ-તીવ્રતા સહનશક્તિ કસરત દરમિયાન, જઠરાંત્રિય (GI) વિક્ષેપ એક સામાન્ય ચિંતા છે. શારીરિક શ્રમ દરમિયાન, રક્ત પ્રવાહને પ્રાથમિક રીતે જઠરાંત્રિય માર્ગમાંથી કાર્યરત સ્નાયુઓ તરફ રીડાયરેક્ટ કરવામાં આવે છે, જે પાચનને બગાડી શકે છે અને પેટ ખાલી થવાનું ધીમું કરી શકે છે. કડક શાકાહારી રમતવીરોમાં, ખોરાક લાંબા સમય સુધી આંતરડામાં રહે ત્યારે પેટનું ફૂલવું, ખેંચાણ અથવા ઝાડા જેવા GI લક્ષણોનું જોખમ વધુ વધારી શકે છે. પુરાવા સૂચવે છે કે ફાઇબરનું સેવન અસ્થાયી રૂપે દરરોજ આશરે 50 ગ્રામ અથવા તેનાથી ઓછું ઘટાડીને, ખાસ કરીને સ્પર્ધા પહેલાના દિવસોમાં અને રેસના દિવસે, આ લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. ચોક્કસ રમત અને તાલીમની માંગને અનુરૂપ યોગ્ય આહાર આયોજન સાથે, કડક શાકાહારી આહાર અસરકારક રીતે એથ્લેટિક પ્રદર્શનને ટેકો આપી શકે છે.
સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની જાગૃતિ
પ્રોટીનના સેવનની જેમ, એથ્લેટિક પ્રદર્શન માટે શાકાહારી આહારનું આયોજન કરતી વખતે સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની જૈવઉપલબ્ધતા અને શોષણ પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. જોકે સુવ્યવસ્થિત શાકાહારી આહાર સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે, છોડના સ્ત્રોતોમાંથી ઓછું શોષણ અથવા મર્યાદિત કુદરતી ઉપલબ્ધતાને કારણે અમુક પોષકતત્ત્વોનું નજીકથી નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે. આમાંથી, આયર્ન અને વિટામિન B12 ખાસ કરીને શાકાહારી રમતવીરો માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં આહાર પેટર્નને ધ્યાનમાં લીધા વિના, બધી મહિલા રમતવીરો માટે આયર્ન મુખ્ય વિચારણા છે.
આયર્ન મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. વનસ્પતિ ખોરાકમાં જોવા મળતા નોન-હીમ આયર્નમાં પ્રાણી સ્ત્રોતોમાંથી મળતા હેમ આયર્ન કરતાં ઓછી જૈવઉપલબ્ધતા હોય છે, જેનો અર્થ એ થાય કે એકંદરે તેનું સેવન ઘણીવાર વધારે હોવું જરૂરી છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં - ખાસ કરીને સહનશક્તિ ધરાવતા રમતવીરો અથવા માસિક સ્રાવ દરમિયાન સ્ત્રીઓ માટે - વ્યાવસાયિક માર્ગદર્શન હેઠળ પૂરક લેવાની જરૂર પડી શકે છે.
કેલ્શિયમ એ બીજું મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે. હાડકાના સ્વાસ્થ્ય અને સ્નાયુઓના કાર્ય માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમનું સેવન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. બધા છોડ આધારિત દૂધ ફોર્ટિફાઇડ નથી હોતા, તેથી લેબલ પર પ્રતિ 100 મિલી ઓછામાં ઓછા 120 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ માટે તપાસ કરવી જોઈએ. સારા શાકાહારી સ્ત્રોતોમાં ફોર્ટિફાઇડ દૂધના વિકલ્પો, પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી, બદામ અને કેલ્શિયમ-સેટ ટોફુનો સમાવેશ થાય છે.
વિટામિન B12 કુદરતી રીતે ફક્ત પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં જ જોવા મળે છે, જે શાકાહારી રમતવીરો માટે પૂરક અથવા ફોર્ટિફાઇડ ખોરાકનો સમાવેશ જરૂરી બનાવે છે. પૂરક ઘણીવાર સૌથી વિશ્વસનીય વ્યૂહરચના હોય છે, જોકે ફોર્ટિફાઇડ પોષણયુક્ત ખમીર, સોયા દૂધ અને છોડ આધારિત માંસના વિકલ્પો પણ સેવનમાં ફાળો આપી શકે છે.
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ કોષોના કાર્ય, રક્તવાહિની સ્વાસ્થ્ય અને મગજના કાર્ય માટે જરૂરી છે, કારણ કે શરીર તેને પોતાની જાતે ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી. જ્યારે દરિયાઈ સ્ત્રોતો સૌથી વધુ જૈવઉપલબ્ધ સ્વરૂપો (EPA અને DHA) પૂરા પાડે છે, ત્યારે શાકાહારી રમતવીરો અળસીના બીજ, ચિયા બીજ, અખરોટ અને કેનોલા તેલમાંથી પુરોગામી ALA મેળવી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, શેવાળ આધારિત ઓમેગા-3 પૂરક પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
વિટામિન ડી મહત્વપૂર્ણ છે. જોકે તે સૂર્યના સુરક્ષિત સંપર્ક દ્વારા મેળવી શકાય છે, આહારના સ્ત્રોતો મર્યાદિત છે અને ભાગ્યે જ શાકાહારી છે. આનાથી શાકાહારી રમતવીરો - ખાસ કરીને ઓછા સૂર્યપ્રકાશવાળા વાતાવરણમાં રહેતા, ઘાટા ઋતુઓમાં રહેતા અથવા હાડકાના નુકશાનનું જોખમ વધારે હોય તેવા - ઉણપનું જોખમ વધે છે. તેથી, વિટામિન ડીની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવાની અને પૂરક લેવાનું વિચારવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઝીંકની જૈવઉપલબ્ધતા ઓછી હોય છે અને તે પ્રમાણમાં ઓછી માત્રામાં હાજર હોય છે, જેના કારણે પૂરતા પ્રમાણમાં લેવાનું વધુ પડકારજનક બને છે. હોર્મોન ઉત્પાદન અને રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં ઝીંકની ભૂમિકાને કારણે આ ખાસ કરીને પુરુષ રમતવીરો માટે સંબંધિત છે. કઠોળ, બદામ, બીજ, ઓટ્સ અને પોષક યીસ્ટ ઉપયોગી આહાર સ્ત્રોત છે, જો સેવન અપૂરતું હોય તો પૂરકતા ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.
એકંદરે, જાણકાર આયોજન અને જ્યાં યોગ્ય હોય ત્યાં વ્યાવસાયિક સહાય સાથે, શાકાહારી રમતવીરો તેમની સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની જરૂરિયાતોને અસરકારક રીતે પૂર્ણ કરી શકે છે અને પ્રદર્શન અને લાંબા ગાળાના સ્વાસ્થ્ય બંનેને ટેકો આપી શકે છે.