Feem ntau ntawm cov nyuj tau tsa rau kev lag luam mis nyuj ua rau muaj qhov sib txawv ntawm qhov tseeb. Nyob rau hauv qhov chaw nruj, lawv tsis muaj peev xwm ua kom tiav lawv cov kev xav tau tseem ceeb tshaj plaws, xws li tu lawv cov nyuj, txawm tias lub sijhawm luv luv. Es tsis txhob raug kho kom muaj meej mom, lawv tsuas yog pom tias yog lub tshuab tsim mis nyuj xwb. Raws li kev tshuaj ntsuam genetic manipulation, cov nyuj no yuav siv tshuaj tua kab mob thiab cov tshuaj hormones los txhawb cov kua mis. Qhov kev nrhiav nyiaj txiag tsis tu ncua no los ntawm kev siv nyiaj ntawm nyuj 'kev noj qab haus huv, ua rau muaj teeb meem ntawm lub cev thiab lub siab lub ntsws. Tsis tas li ntawd, kev noj cov mis nyuj los ntawm cov tsiaj uas raug kev txom nyem no tau txuas rau kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, ntshav qab zib, mob qog noj ntshav, thiab ntau yam mob hauv tib neeg. Yog li ntawd, thaum nyuj muaj kev txom nyem loj heev ntawm cov liaj teb no, cov tib neeg uas haus lawv cov mis nyuj tsis zoo yuav ua rau lawv tus kheej noj qab haus huv. Hauv tsab ntawv no, peb yuav tshawb nrhiav qhov tseeb ntawm kev ua liaj ua teb, tsom mus rau kev siv cov nyuj siv rau kev lag luam.
Kev Lag Luam Dairy
Cov nyuj ib txwm tsim cov mis nyuj los txhawb lawv cov menyuam yaus, tsom rau kev xav ntawm niam txiv pom hauv tib neeg. Txawm li cas los xij, hauv kev lag luam mis nyuj, qhov kev sib txuas ntawm tus niam thiab tus menyuam mos no cuam tshuam. Calves raug cais los ntawm lawv niam nyob rau hauv ib hnub yug, depriving lawv ntawm kev sib raug zoo tseem ceeb thiab kev tu lub sij hawm nrog lawv niam. Hloov chaw tsis tau txais lawv niam cov kua mis, lawv tau pub mis hloov pauv, uas feem ntau suav nrog cov khoom xyaw xws li cov ntshav nyuj, vim lawv niam cov kua mis hloov pauv rau tib neeg noj.
Poj niam nyuj nyob rau hauv cov mis nyuj ua liaj ua teb tau dhau los ua ib lub voj voog tsis tu ncua ntawm cov khoom tsim tawm sai tom qab lawv thawj hnub yug. Tom qab yug me nyuam, lawv raug rau lactation tas li li ntawm 10 lub hlis ua ntej inseminated dua, perpetuating lub voj voog ntawm mis nyuj ntau lawm. Cov xwm txheej uas cov nyuj no tau khaws cia sib txawv, tab sis ntau lub neej ntawm kev kaw thiab kev tsis txaus siab. Qee tus raug kaw rau hauv pem teb pob zeb, thaum lwm tus yog crammed rau hauv ntau cov neeg coob coob, nyob hauv lawv cov khib nyiab. Kev tshwm sim txaus ntshai los ntawm cov neeg sau xov xwm thiab kev tshawb nrhiav rau hauv cov chaw noj mis nyuj tau pom qhov xwm txheej txaus ntshai. Piv txwv li, ib qho chaw ua liaj ua teb hauv North Carolina tau raug yuam kom nyuj noj, taug kev, thiab pw hauv lub hauv caug-ntev pov tseg, ua rau nws kaw. Ib yam li ntawd, Pennsylvania ua liaj ua teb muab cov mis nyuj rau cheese ntau lawm hauv Maryland tau pom tias muaj nyuj tso rau hauv lawv tus kheej cov quav hauv cov khib nyiab nrog cov txaj tsis txaus. Ntau tshaj li ib nrab ntawm cov nyuj mis nyuj tau o, ulcerated ceg pob qij txha los yog cov plaub hau uas ploj lawm - ib qho lus tim khawv rau kev txom nyem cov tsiaj no.
Cov nyiaj txiag ntxhov siab no tau teeb pom kev rau kev ua phem rau cov nyuj mis nyuj hauv kev lag luam.
Kev siv cov mis nyuj
Ib qho ntawm cov kev siv ntau tshaj plaws hauv kev lag luam mis nyuj yog lub voj voog tsis tu ncua ntawm cev xeeb tub thiab lactation rau cov nyuj mis nyuj. Yuav kom tswj tau cov kua mis ntau lawm, nyuj yog cov khoom tsim tawm sai sai tom qab yug me nyuam, ua rau lub voj voog ntawm cev xeeb tub thiab lactation uas kav ntev rau lawv lub neej. Qhov kev ntxhov siab tas mus li ntawm lawv lub cev ua rau lub cev thiab lub siab lub ntsws qaug zog, nrog rau kev muaj peev xwm ua rau cov kab mob xws li mastitis thiab lameness.
Tsis tas li ntawd, kev sib cais ntawm cov nyuj los ntawm lawv niam yog ib qho kev coj ua niaj hnub hauv kev lag luam mis nyuj, ua rau muaj kev ntxhov siab loj heev rau cov nyuj thiab lawv cov xeeb ntxwv. Calves feem ntau raug tshem tawm ntawm lawv niam sai sai tom qab yug me nyuam, depriving lawv ntawm kev saib xyuas niam thiab khoom noj uas lawv xav tau rau kev loj hlob noj qab haus huv. Cov poj niam calves feem ntau raug tsa los ua nyuj noj lawv tus kheej, thaum cov txiv neej calves yog muag rau nqaij nyug los yog tua rau nqaij nyug, qhia txog qhov kev tsim txom thiab kev ua phem nyob rau hauv cov khoom noj siv mis.
Environmental Impact
Ntxiv rau qhov kev txhawj xeeb txog kev coj ncaj ncees nyob ib puag ncig kev siv cov nyuj siv mis nyuj, kev lag luam mis nyuj kuj muaj qhov cuam tshuam rau ib puag ncig . Kev ua liaj ua teb loj loj ua rau muaj kev puas tsuaj rau hav zoov, dej qias neeg, thiab tso pa tawm hauv tsev cog khoom, ua rau muaj kev hloov pauv huab cua thiab kev puas tsuaj ib puag ncig. Kev tsim cov qoob loo ntau zoo li cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab pob kws rau cov nyuj mis nyuj kuj ua rau muaj kev kub ntxhov rau cov av thiab dej, ntxiv straining ecosystems thiab biodiversity.
Tib neeg lub cev tawm tsam nyuj cov kua mis
Kev noj nyuj cov kua mis tshaj li cov me nyuam mos yog ib qho tshwm sim tshwj xeeb rau tib neeg thiab cov tsiaj sib koom ua ke los ntawm tib neeg. Nyob rau hauv lub ntiaj teb no, tsis muaj ib hom tshuaj txuas ntxiv haus mis nyuj rau hauv cov neeg laus, cia nyob ib leeg ntawm lwm hom. Nyuj cov mis nyuj, zoo kawg nkaus haum rau kev noj haus ntawm cov nyuj, yog ib qho tseem ceeb ntawm lawv txoj kev loj hlob sai thiab kev loj hlob. Calves, nruab nrog plaub lub plab, tuaj yeem nce ntau pua phaus hauv ib lub hlis, feem ntau tshaj 1,000 phaus ua ntej muaj hnub nyoog ob xyoos.
Txawm hais tias nws tau siv dav, nyuj cov kua mis muaj feem cuam tshuam rau ntau yam kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv, tshwj xeeb ntawm cov menyuam yaus. Nws nyob rau ntawm qhov ua rau muaj kev tsis haum zaub mov hauv cov pej xeem no. Tsis tas li ntawd, ntau tus neeg pib tsim cov lactase txo qis, cov enzyme tsim nyog rau kev zom cov mis, thaum ntxov li ob xyoos. Qhov kev poob qis no tuaj yeem ua rau lactose intolerance, cuam tshuam rau ntau lab tus neeg Asmeskas. Alarmingly, lactose intolerance disproportionately cuam tshuam rau tej haiv neeg, nrog kwv yees li 95 feem pua ntawm cov neeg Esxias-Asmeskas thiab 80 feem pua ntawm Cov Neeg Qhab- thiab African-Asmeskas cuam tshuam. Cov tsos mob ntawm lactose intolerance tuaj yeem tshwm sim los ntawm qhov tsis xis nyob xws li tsam plab, gastrointestinal ib ntsuj av, thiab cramps mus rau qhov tshwm sim hnyav dua xws li ntuav, mob taub hau, ua pob, thiab hawb pob.
Cov kev tshawb fawb tau pom cov txiaj ntsig ntawm kev tshem tawm cov mis nyuj los ntawm ib qho kev noj haus. Ib txoj kev tshawb fawb UK tau qhia txog kev txhim kho kev noj qab haus huv tseem ceeb ntawm cov tib neeg uas muaj lub plawv dhia tsis xwm yeem, mob hawb pob, mob taub hau, qaug zog, thiab teeb meem plab zom mov thaum txiav cov kua mis los ntawm lawv cov zaub mov. Cov kev tshawb pom no qhia txog qhov cuam tshuam tsis zoo ntawm nyuj noj mis nyuj rau tib neeg noj qab haus huv thiab qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev txiav txim siab lwm txoj hauv kev uas ua raws li tus neeg xav tau kev noj haus thiab kev nyiam.
Calcium thiab Protein Myths
Txawm hais tias siv cov calcium ntau ntau, cov poj niam Asmeskas ntsib kev mob osteoporosis siab heev piv rau lwm lub tebchaws. Raws li kev ntseeg nrov, kev noj mis nyuj yuav tsis muab cov txiaj ntsig tiv thaiv tus kab mob no raws li ib zaug xav; es, nws yuav ua tau kom muaj kev pheej hmoo. Ib qho piv txwv tseem ceeb yog Harvard Nurses 'Study nrog ntau dua 77,000 tus poj niam hnub nyoog 34 txog 59 xyoo, uas tau qhia tias cov neeg uas haus ob lossis ntau lub khob mis nyuj txhua hnub tau ua rau muaj kev pheej hmoo siab ntawm kev puas tsuaj ntawm lub duav thiab caj npab piv rau cov uas tau haus ib khob lossis tsawg dua ib zaug. hnub.
Cov kev tshawb pom no tawm tsam qhov kev xav tias cov khoom siv mis nyuj yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein. Hauv kev muaj tiag, tib neeg tuaj yeem tau txais tag nrho cov protein uas lawv xav tau los ntawm ntau hom kev cog qoob loo xws li txiv ntoo, noob, poov xab, nplej, taum, thiab legumes. Qhov tseeb, kev tswj hwm cov protein kom txaus tsis tshua muaj teeb meem rau cov tib neeg tom qab noj zaub mov kom zoo, tshwj xeeb hauv cov tebchaws xws li Tebchaws Meskas uas tsis muaj protein ntau, tseem hu ua "kwashiorkor," tshwj xeeb tshaj yog. Cov kev tsis txaus no feem ntau tshwm sim hauv cov cheeb tsam cuam tshuam los ntawm kev tsis txaus zaub mov hnyav thiab kev tshaib kev nqhis.
Cov kev nkag siab no qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev rov ntsuam xyuas cov kev ntseeg ntawm kev noj zaub mov zoo thiab tshawb nrhiav lwm cov khoom noj khoom haus uas tuaj yeem txhawb kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tag nrho yam tsis muaj kev pheej hmoo cuam tshuam los ntawm kev noj mis nyuj. Los ntawm kev txais cov khoom noj uas muaj ntau haiv neeg thiab cog qoob loo, cov tib neeg tuaj yeem ua tau raws li lawv cov kev xav tau kev noj haus thaum txo cov kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog cov khoom siv mis nyuj.
Koj Yuav Ua Li Cas
Txhawm rau ua kom muaj txiaj ntsig sib txawv hauv lub neej ntawm nyuj raug kev txom nyem hauv cov chaw ua liaj ua teb, cov tib neeg tuaj yeem ua cov kauj ruam ua haujlwm los ntawm kev txwv tsis pub yuav cov mis nyuj thiab lwm yam khoom siv mis nyuj. Kev txais cov nroj tsuag raws li kev hloov pauv muaj kev khuv leej thiab kev daws teeb meem. Cov mis nyuj cog qoob loo, muaj zog nrog cov khoom noj tseem ceeb xws li calcium, vitamins, hlau, zinc, thiab protein, ua haujlwm zoo hloov pauv yam tsis muaj kev phom sij ntawm cov roj cholesterol hauv cov khoom siv mis nyuj.
Tshawb nrhiav ntau hom mis nyuj uas muaj cog, suav nrog kua txiv hmab txiv ntoo, nplej, oat, thiab txiv ntseej mis nyuj, uas tuaj yeem sib xyaw ua ke rau hauv cov zaub mov txhua hnub thiab zaub mov txawv. Txawm hais tias nchuav cov cereal, ntxiv rau kas fes lossis kua zaub, lossis siv hauv ci, cov kev xaiv no muaj cov txiaj ntsig kev noj haus thiab kev ua noj ntau yam. Hmoov zoo, ntau ntau ntawm cov khoom qab zib uas tsis yog khoom noj tau yooj yim nkag tau ntawm cov khw muag khoom noj thiab kev noj qab haus huv-khoom noj khoom haus, muab ntau yam kev xaiv kom haum rau ntau yam saj thiab nyiam.
