Najnovija vijest — po prvi put se uzgojeno meso prodaje u maloprodaji! Od 16. svibnja kupci mogu kupiti DOBRU mesnu piletinu u Huber's Butchery u Singapuru. Kultivirano meso se proizvodi izravno od životinjskih stanica, tako da je rezultat pravo meso koje nije potječe od zaklane životinje. Ovaj novi proizvod—poznat kao GOOD Meat 3—sadrži 3% uzgojenog mesa pomiješanog s biljnim proteinima za pristupačniju opciju. Josh Tetrick, suosnivač i izvršni direktor matične tvrtke GOOD Meat Eat Just, izjavio je:
„Ovo je a povijesni dan, za našu tvrtku, za industriju uzgojenog mesa i za Singapurce koji žele probati DOBRO Meso 3. Prije danas, uzgojeno meso nikada nije bilo dostupno u maloprodajnim trgovinama za obične ljude kupiti, i sada je. Ove ćemo godine prodati više porcija uzgojene piletine nego bilo koje godine prije. U isto vrijeme, znamo da postoji još mnogo posla da se dokaže da se uzgojeno meso može proizvoditi u velikim količinama.”
Najnovija vijest—po prvi put uzgojeno meso se prodaje u maloprodaji ! Od 16. svibnja kupci mogu kupiti DOBRU mesnu piletinu u Huber's Butchery u Singapuru.
Kultivirano meso dobiva se izravno od životinjskih stanica, tako da je rezultat pravo meso koje ne potječe od zaklane životinje. Ovaj novi proizvod—poznat kao GOOD Meat 3—sadrži 3% uzgojenog mesa pomiješanog s biljnim proteinima za pristupačniju opciju. Josh Tetrick, suosnivač i izvršni direktor matične tvrtke GOOD Meat Eat Just, izjavio je:
Ovo je povijesni dan za našu tvrtku, za industriju uzgojenog mesa i za stanovnike Singapura koji žele probati GOOD Meat 3. Prije danas, uzgojeno meso nikada nije bilo dostupno u maloprodajnim trgovinama za obične ljude, a sada jest. Ove ćemo godine prodati više porcija uzgojene piletine nego bilo koje godine prije. U isto vrijeme, znamo da ima još puno posla kako bismo dokazali da se uzgojeno meso može proizvoditi u velikim razmjerima, i ostajemo usredotočeni na taj cilj.
Tijekom 2024. godine kupci mogu pronaći GOOD Meat 3 u odjeljku zamrzivača Huber's Butchery po cijeni od 7,20 S$ za pakiranje od 120 grama. Izvršni direktor Hubera, Andre Huber, rekao je:
Dostupnost najnovije verzije uzgojene piletine GOOD Meat 3 za maloprodaju još je jedan korak na ovom putu ka tome da uzgojeno meso postane dostupno široj publici. Ljudi će imati priliku pripremiti proizvod na način na koji žele i iskusiti kako se može uklopiti u njihova domaća jela. Veselimo se čuti povratne informacije od naših zahtjevnih kupaca kako bismo mogli surađivati s GOOD Meat na stalnom poboljšanju proizvoda.
Godine 2020. GOOD Meat dobio je prvo regulatorno odobrenje u svijetu za proizvod iz uzgojenog mesa. U to je vrijeme Tetrick rekao: "Siguran sam da će naše regulatorno odobrenje za uzgojeno meso biti prvo od mnogih u Singapuru i u zemljama diljem svijeta."
Unatoč mnoštvu problema povezanih s industrijom uzgoja životinja , nisu svi potrošači voljni prijeći na meso biljnog podrijetla . Zbog toga je stvaranje pravog životinjskog mesa od stanica toliko važno. Čak i ako uzgojeno meso nije za vas, ono ima golem potencijal da potakne pozitivne globalne promjene i poštedi milijarde životinja života punog patnje na farmama.
Ali nema potrebe čekati da uzgojeno meso počne činiti razliku za životinje! Tone ukusnih biljnih opcija već su dostupne u trgovinama u vašoj blizini. Za fantastične ideje i recepte za veganske obroke preuzmite BESPLATNI Kako jesti povrće već danas .
Obavijest: Ovaj je sadržaj u početku objavljen na Mercyforanimals.org i ne mora nužno odražavati stavove Humane Foundation.