Ողջույն, էկո-ռազմիկներ: Այսօր մենք սուզվում ենք կայուն դիետաների աշխարհ և ուսումնասիրում բոլորի մտքում այն հարցը. կարո՞ղ է վեգան դառնալը իսկապես օգնել փրկել մեր մոլորակը: Եկեք բաժանենք այն և տեսնենք, թե ինչպես մեր սննդի ընտրությունը կարող է մեծ ազդեցություն ունենալ շրջակա միջավայրի վրա:
Գաղտնիք չէ, որ մեր սննդի ընտրությունը էական դեր է խաղում մեր մոլորակի առողջության համար: Անասնաբուծությունը մեծ ներդրում ունի ջերմոցային գազերի արտանետումների , անտառահատումների, ջրի աղտոտման և ապրելավայրերի ոչնչացման մեջ: Սակայն կայուն դիետաները լուծում են առաջարկում, և վեգանիզմը այս շարժման առաջնագծում է դեպի ավելի էկոլոգիապես մաքուր սնվելու ճանապարհ:
Անասնաբուծության շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը
Անասնաբուծությունը շրջակա միջավայրի դեգրադացիայի հիմնական շարժիչ ուժն է: Մսամթերքի և կաթնամթերքի արտադրությունը պատասխանատու է ջերմոցային գազերի արտանետումների զգալի մասի համար, ընդ որում մեթանը հատկապես ազդեցիկ է կլիմայի փոփոխության գործում: Անտառահատումը նաև սովորական պրակտիկա է, որը կապված է անասնաբուծության ընդլայնման հետ, ինչը հանգեցնում է կենսաբազմազանության կորստի և բնական միջավայրերի ոչնչացմանը:
Ջրի օգտագործումը անասնաբուծության ևս մեկ մտահոգիչ ասպեկտ է, որտեղ հսկայական քանակությամբ ջուր է պահանջվում անասուններ աճեցնելու և կենդանական արտադրանք արտադրելու համար: Անասնաբուծական տնտեսություններից արտահոսքը կարող է նաև հանգեցնել ջրի աղտոտման՝ ազդելով ինչպես ջրային էկոհամակարգերի, այնպես էլ մարդու առողջության վրա:
