Վեգան մթերային գնումների գնումների վերջնական ուղեցույց
Humane Foundation
Վեգանությունը վերջին տարիներին զգալի ժողովրդականություն է ձեռք բերել, եւ դրանով ավելացել է նաեւ մատչելի Vegan արտադրանքի պահանջարկը: Այնուամենայնիվ, շատ մարդիկ դեռեւս թանկ են ընկալում Vegan մթերային գնումները: Այս ուղեցույցում մենք ուսումնասիրելու ենք, թե ինչպես գնել Vegan մթերքների համար, առանց բանկը կոտրելու:
Նախատեսեք ձեր կերակուրները
Ձեր կերակուրը պլանավորելը ժամանակից շուտ գնումներ կատարելիս գումար խնայելու ամենաարդյունավետ եղանակներից մեկն է: Ունյա կերակուրի պլան ունենալով, կարող եք խուսափել իմպուլսային գնումներից եւ ավելորդ գնումներից: Կենտրոնացեք այնպիսի կերակուրների վրա, որոնք օգտագործում են նման բաղադրիչներ, որոնք կօգնեն նվազեցնել սննդի թափոնները եւ ձեզ գումար խնայել:
Գնեք մեծ քանակությամբ
Գնելով Vegan կեռներ, ինչպիսիք են ձավարեղենը, հատիկները, ընկույզը եւ մեծ մասամբ սերմերը կարող են պահպանել զգալի գումար: Խանութներ, որոնք առաջարկում են զանգվածային հատվածներ, թույլ են տալիս գնել միայն անհրաժեշտ գումարը, նվազեցնելով թափոնները եւ փաթեթավորման արժեքը: Ռայսի, ոսպի, լոբի եւ մակարոնեղենի նման կեռները ոչ միայն մատչելի են, այլեւ բազմակողմանի բաղադրիչները `ձեր մառան պահելու համար:
Սեզոնային արտադրանքի խանութ
Սեզոնային մրգերն ու բանջարեղենը, որպես կանոն, ավելի էժան են, քան արտերկրի արտադրանքի արդյունքը: Օգտվեք տեղական ֆերմերների շուկաներից կամ խանութներից խանութներում, որոնք առաջարկում են զեղչեր ներմուծվող արտադրանք: Դարձագնդակի նման արտադրություն, արմատային բանջարեղեն եւ տերեւավոր կանաչի, հաճախ ավելի մատչելի են սեզոնին գնելիս, եւ նրանք պատրաստում են համեղ Vegan սնունդ:
Ընդունեք սառեցված բանջարեղենը եւ մրգերը
Սառեցված բանջարեղենն ու մրգերը հաճախ նույնքան սննդարար են, որքան մաքուրները եւ սովորաբար շատ ավելի էժան են: Դրանք հաճախ հավաքվում են գագաթնակետին հասունությամբ եւ անմիջապես սառեցված են, պահպանելով իրենց սննդանյութերը: Սառեցված ընտրանքների գնումը կարող է լինել գումար խնայելու հիանալի միջոց, մանավանդ, երբ թարմ արտադրանքը սեզոնում չէ:
Օգտագործեք խանութի ապրանքանիշերը
Շատ մթերային խանութներ առաջարկում են իրենց սեփական ապրանքանիշի արտադրանքները, որոնք հաճախ ավելի էժան են, քան անվանման ապրանքանիշի ընտրանքները: Այս խանութի ապրանքանիշի իրերը կարող են ներառել ամեն ինչ բույսերի վրա հիմնված կաթից մինչեւ մակարոնեղեն, պահածոյացված լոբի եւ սոուսներ: Մի վախեցեք փորձել ապրանքանիշեր, քանի որ նրանք կարող են ձեզ մեծ գումար խնայել, առանց որակի վարկաբեկելու:
Եփել զրոյից
Նախապես փաթեթավորված Vegan կերակուրներն ու նախուտեստները կարող են հարմար լինել, բայց դրանք հաճախ գալիս են ավելի բարձր գին: Խոհարարությունից զրոյից պատրաստելը թույլ է տալիս վերահսկել ձեր սննդի մեջ եւ երկարաժամկետ հեռանկարում կարող է ձեզ մեծ գումար խնայել: Պարզ բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են խառնել տապակած տապակները, ապուրները, աղցանները եւ curries- ը `օգտագործելով մատչելի բաղադրիչներ, որոնք կտեւեն մի քանի կերակուր:
Գտեք մատչելի սպիտակուցային աղբյուրներ
Սպիտակուցը Vegan Diet- ի հիմնական բաղադրիչն է, բայց դա չպետք է թանկ լինի: Կան բազմաթիվ մատչելի բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցներ, ինչպիսիք են լոբի, ոսպ, սիսեռ, տոֆու, տեմպ եւ սեյթիտան: Այս բաղադրիչները բազմակողմանի են, լցնում եւ բյուջետ-բարեկամական, եւ դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր ուտեստների մեջ:
Խանութ զեղչով եւ զանգվածային խանութներում
Ստուգեք զեղչային խանութները, ինչպիսիք են Walmart- ը, Aldi- ը եւ Costco- ն, քանի որ դրանք հաճախ ունենում են մատչելի Vegan ապրանքներ: Այս խանութներից շատերը նույնպես ունեն նվիրված հատվածներ օրգանական կամ բույսերի վրա հիմնված ընտրանքների համար `ավելի ցածր գներով` համեմատած առողջապահական սննդի մասնագիտացված խանութների հետ: Մի մոռացեք նաեւ ուսումնասիրել էթնիկ մթերային խանութները, քանի որ նրանք կարող են առաջարկել եզակի Vegan բաղադրիչներ գնի մի մասի մեջ:
Գնել ավելի մեծ քանակությամբ
Երբ խոսքը վերաբերում է մորթուց, կեռներ, ավելի մեծ քանակություններ գնելը կարող է շատ ավելի տնտեսական լինել: Ալյուրի, բրնձի, լոբի եւ մակարոնեղենի նման իրերը հաճախ գալիս են ավելի ցածր գնով մեկ միավորի մեկ միավորի դեպքում, երբ գնում է մեծ քանակությամբ: Եթե դրանք պահելու տեղ ունեք, ավելի մեծ քանակությամբ գնումներ կարող են օգնել նվազեցնել ձեր մթերային գնումների ընդհանուր արժեքը:
Օգտագործեք կտրոններ եւ զեղչեր
Միշտ ուշադրություն դարձրեք կտրոնների, վաճառքի եւ գովազդային առաջարկների համար: Բազմաթիվ Vegan- ի համար նախատեսված ապրանքանիշներ առաջարկում են զեղչեր կամ ունեն հատուկ գովազդներ: Գրանցվել է խանութի հավատարմության ծրագրերի համար կամ ծրագրեր օգտագործելով, որոնք զեղչեր են ուղարկում, կարող են օգնել ձեզ խնայել ձեր կանոնավոր մթերային հոսքերը:
Ահա օգտակար գնումների ցուցակը
1. Լոբի եւ հատիկներ
Լոբի եւ հատիկները սպիտակուցի, մանրաթելերի եւ էական վիտամինների եւ հանքանյութերի գերազանց աղբյուր են: Դրանք նաեւ ամենաարդյունավետ իրերից են, որոնք կարող եք գնել խանութում: Ահա բյուջեի համար հարմարավետ ընտրանքներ.
Ոսպ (կարմիր, կանաչ եւ շագանակագույն)
Սիսեռ
Սև լոբի
Երիկամների լոբի
Պինտո լոբի
Ոլոռ (պառակտված ոլոռ, կանաչ ոլոռ) սրանք կարելի է ձեռք բերել պահածոյացված կամ չորացրած: Չորացրած լոբիները ամենաարդյունավետ տարբերակն են, մանավանդ, եթե պատրաստում եք մեծ խմբաքանակներ:
2. Հացահատիկներ եւ օսլաներ
Հացահատիկները եւ օսլաները շատ Vegan կերակուրների հիմքն են, ապահովելով էական ածխաջրեր եւ սննդանյութեր: Դրանք աներեւակայելի բազմակողմանի են եւ շատ մատչելի են մեծ մասամբ գնելիս.
Բրինձ (շագանակագույն, սպիտակ, վայրի)
Վարսակ (հիանալի է նախաճաշի կամ թխելու համար)
Quinoa (սպիտակուցի ավելի բարձր պարունակության համար)
Մակարոնեղեն (ամբողջ ցորեն, սնձան ազատ)
Կարտոֆիլ (քաղցր կարտոֆիլ եւ կանոնավոր)
CorneMeal (օգտագործեք եգիպտացորենի կամ որպես հացաթխման համար) Այս կեռները կարող են հիմք դնել սրտանց ուտեստների համար եւ հաճախ էժան են:
3. Տարածվում է
Spreads- ը հիանալի է ձեր կերակուրներին համը եւ բազմազանությունը ավելացնելու համար: Փնտրեք ընտրանքներ, որոնք առաջարկում են առողջ ճարպեր եւ սպիտակուցներ առանց բարձր գների Tags:
Գետնանուշ
Նուշ կարագ (կամ այլ ընկույզի կարագ)
Hummus (Գնել մեծ քանակությամբ կամ կատարել տանը)
Tahini (կատարյալ է սալիկների վրա տրված սալիկների համար) Այս տարածումները կարող են նաեւ կրկնակի կրկնակի կամ օգտագործվել որպես սենդվիչների լցոնումներ:
4. Մրգեր եւ բանջարեղեն
Թարմ մրգերն ու բանջարեղենը անհրաժեշտ են առողջ սննդակարգի համար: Գինը ցածր պահելու համար գնեք սեզոնային արտադրանք, գնումներ կատարել ֆերմերային շուկաներում, կամ վաճառվում են մրգերն ու բանջարեղենը: Բյուջեի համար նախատեսված որոշ հիանալի ընտրանքներ ներառում են.
Գազար
Բրոկկոլի
Սպանախ եւ կալ
Բանան
Խնձոր
Սառեցված հատապտուղները սառեցված մրգերն ու բանջարեղենը հաճախ ավելի թանկ են եւ կարող են պահվել ավելի երկար ժամանակահատվածների համար, դրանք դարձնելով ծախսարդյունավետ տարբերակ:
5. Միս / կաթնամթերքի փոխարինում
Մինչ բույսերի վրա հիմնված միսը եւ կաթնամթերքի այլընտրանքները երբեմն կարող են թանկ լինել, մատչելի տարբերակներ կան.
Tofu եւ Tempeh (բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի մեծ աղբյուրներ)
Բույսերի վրա հիմնված կաթ (սոյա, նուշ, վարսակ կամ բրնձի կաթ)
Vegan պանիր (փնտրեք վաճառք կամ ձեր սեփականը դարձրեք)
Seitan (պատրաստված ցորենի սնձանից, ավելի էժան մսի այլընտրանք) Այս արտադրանքը կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում եւ հիանալի միս եւ կաթնամթերք փոխարինողներ են:
6. Նախաճաշ
Սկսեք ձեր օրը սննդարար, Vegan նախաճաշով, որը չի կոտրի բանկը.
Վարսակի ալյուր (ավելացնել մրգեր, ընկույզներ եւ սերմեր)
Ամբողջ հացահատիկի հաց (կենաց գետնանուշ կարագով կամ ավոկադոով) Այս ընտրանքները ոչ միայն մատչելի են, այլեւ հարմարեցված են ձեր ճաշակի համար:
7. Lunch աշ եւ ընթրիք
Lunch աշի եւ ընթրիքի համար կենտրոնացեք պարզ եւ լցնող կերակուրների վրա: Բյուջեի համար նախատեսված որոշ բաղադրատոմսեր ներառում են.
Խառնել տապակած բրնձով կամ արիշտաով եւ շատ բանջարեղեններով
Լոբի վրա հիմնված չիլի կամ շոգեխաշած
Բուդդայի ամաններ `հացահատիկներով, բանջարեղենով, հատիկներով եւ Tahini սոուսով
Veggie Curry բրնձով կամ քվինայով լոբով, բրինձով եւ սեզոնային բանջարեղենով, կարող եք ստեղծել մի շարք կերակուրներ, որոնք լցնում են, սննդարար եւ ծախսարդյունավետ:
8. Նախուտեստներ
Ձեռքի վրա խորտիկներ ունենալը անհրաժեշտ է կերակուրների միջեւ քաղցը կանխելու համար: Ընտրեք էժան նախուտեստներ, որոնք ինչպես գոհացուցիչ, այնպես էլ սննդարար են.
Ադիբուդի (գնել միջուկներ մեծագույն արժեքի համար)
Աղացած սիսեռ կամ edamame
Մրգեր (բանան, խնձոր, նարինջ)
Trail Mix (ձեր սեփականը դարձրեք ընկույզով, սերմերով եւ չորացրած մրգերով)
Այս նախուտեստներով Hummus կամ գետնանուշ կարագով բանջարեղենները դյուրակիր են, հեշտությամբ պատրաստելու համար եւ կարող է հիանալի լրացում լինել ձեր մթերային ցուցակի մեջ:
Tips ժամանակն ու գումար խնայելու համար
Ահա մի քանի գործնական խորհուրդներ, ձեր Vegan մթերային գնումները կատարելու համար նույնիսկ ավելի բյուջե-բարեկամական.
Պլանավորեք ձեր կերակուրը . Շաբաթվա ընթացքում ստեղծեք կերակուրի պլան, որպեսզի իմանաք, թե ինչ գնել: Սա կանխում է իմպուլսային գնումները եւ սննդի թափոնները:
Գնել մեծ քանակությամբ . Գնեք ձավարեղեն, լոբի, ընկույզ եւ սերմեր մեծ մասամբ: Դրանք սովորաբար ավելի էժան են եւ ունեն երկար պահպանման կյանք:
Օգտագործեք կտրոններ եւ վաճառք . Փնտրեք զեղչեր, վաճառք կամ օգտագործեք խանութի հավատարմության քարտեր: Շատ խանութներ առաջարկում են նաեւ Vegan- ի հատուկ կտրոններ կամ առաջխաղացումներ:
Եփել խմբաքանակների մեջ . Պատրաստեք կերակուրների մեծ մասը եւ սառեցրեք դրանք հետագա օգտագործման համար: Սա երկարաժամկետ հեռանկարում կխնայի ժամանակը եւ փողը:
Կպչեք ամբողջ սննդի մեջ . Վերամշակված Vegan արտադրանքը կարող է թանկ լինել: Լոբի, հացահատիկի եւ բանջարեղենի նման ամբողջ սնունդը շատ ավելի մատչելի եւ հաճախ ավելի սննդարար է:
Աճեք ձեր սեփականը . Եթե ունեք տեղ, հաշվի առեք ձեր սեփական խոտաբույսերը, գազարը, լոլիկը կամ այլ բանջարեղենները: Սա թարմ արտադրանք ստանալու աներեւակայելի էժան միջոց է:
