Dalam beberapa tahun terakhir, gagasan beternak gurita telah memicu perdebatan sengit di dunia. Ketika rencana untuk membudidayakan satu juta gurita setiap tahunnya terungkap, kekhawatiran mengenai kesejahteraan makhluk yang sangat cerdas dan penyendiri ini pun meningkat. Industri akuakultur, yang telah menghasilkan lebih banyak hewan air dibandingkan hasil tangkapan liar, kini menghadapi pengawasan ketat atas implikasi etika dan lingkungan dari budidaya gurita. Artikel ini menyelidiki alasan mengapa beternak gurita penuh dengan tantangan dan mengeksplorasi gerakan yang berkembang untuk mencegah praktik ini mengakar. Mulai dari kondisi menyedihkan yang dialami hewan-hewan ini hingga dampak ekologis yang lebih luas, tuntutan terhadap peternakan gurita sangatlah mendesak dan mendesak.
Vlad Tchompalov/Hapus Percikan
Apakah Gurita Menjadi Hewan Peternakan Berikutnya?
Vlad Tchompalov/Hapus Percikan
Rencana untuk membudidayakan satu juta gurita hidup per tahun telah memicu kemarahan internasional sejak terungkap pada tahun 2022. Kini, karena jumlah hewan air lainnya yang dibudidayakan melebihi jumlah yang ditangkap di alam liar untuk pertama kalinya, terdapat kekhawatiran yang semakin besar bahwa budidaya gurita akan semakin intensif. juga, meskipun ada konsensus ilmiah bahwa hewan yang cerdas dan menyendiri ini akan sangat menderita.
Pada tahun 2022, peternakan akuakultur menghasilkan 94,4 juta ton “makanan laut”, yang meningkat dari 91,1 juta ton dalam satu tahun (industri ini tidak mengukur jumlah hewan yang diternakkan, melainkan jumlah ton produk, yang menandakan betapa rendahnya nilai yang diberikan industri terhadap hewan).
Intensifikasi yang terus berlanjut terhadap bentuk-bentuk budidaya perikanan lainnya merupakan pertanda buruk yang akan terjadi pada industri gurita yang sedang berkembang, yang kemungkinan akan tumbuh seiring dengan permintaan.
Berikut adalah lima alasan mengapa peternakan gurita tidak boleh dilakukan—dan bagaimana Anda dapat membantu menghentikannya.
Sebuah peternakan yang diusulkan oleh produsen makanan laut Nueva Pescanova, di mana satu juta gurita akan disembelih setiap tahunnya, telah memicu protes di seluruh dunia atas kekhawatiran kesejahteraan hewan di kalangan aktivis dan ilmuwan. Ingat, ini hanyalah salah satu peternakan yang diusulkan. Jika industri gurita terus meningkat seperti peternakan lainnya, jutaan gurita kemungkinan besar akan menderita dan mati.
Biasanya gurita hidup menyendiri dan hidup di kedalaman laut yang gelap, gurita akan bertahan dalam lingkungan yang tidak alami di peternakan intensif dengan pencahayaan yang terik dan akuarium yang penuh sesak .
Karena stres, cedera, dan kerentanan terhadap penyakit, sekitar setengah gurita yang dibudidayakan mati bahkan sebelum mereka sempat disembelih . Mereka yang dibunuh untuk dimakan akan meninggal dengan beberapa cara yang kontroversial, termasuk memukul kepala mereka, memotong otak mereka, atau—seperti yang dikemukakan oleh Nueva Pescanova—membekukan mereka dengan “bubur es” air dingin, sehingga memperlambat kematian mereka.
Yang mengkhawatirkan, meskipun penggunaannya meningkat dalam penelitian dan peternakan, gurita tidak dilindungi oleh Undang-Undang Kesejahteraan Hewan , sehingga produsen yang berorientasi pada keuntungan harus memperlakukan gurita sesuai keinginan mereka.
Dalam sebuah studi tahun 2022 , para peneliti menyimpulkan bahwa gurita memiliki “sistem saraf yang sangat kompleks dan berkembang” dan bahwa lingkungan penangkaran yang kurang kaya, seperti peternakan, dapat menyebabkan mereka menunjukkan perilaku stres. Hal ini dapat mencakup melesat melalui ruang terbatas di akuarium mereka, yang berpotensi menyebabkan trauma fisik. Stres juga dapat menyebabkan kanibalisme, yang menyebabkan sekitar sepertiga kematian di peternakan gurita .
Sederhananya, akuarium tidak menyediakan lingkungan yang kaya dan dinamis yang pantas dan dibutuhkan gurita. Mereka adalah makhluk yang penuh rasa ingin tahu dan banyak akal, telah menunjukkan kemampuan memecahkan teka-teki dan, seperti simpanse, menggunakan peralatan .
Kehidupan penangkaran yang membosankan dapat menyebabkan invertebrata fleksibel ini hampir mustahil untuk melarikan diri. Ada beberapa kasus yang terdokumentasi di seluruh dunia tentang gurita yang keluar dari akuariumnya dan menerobos ruang yang sangat sempit untuk mencapai kebebasan. Di peternakan akuakultur, hewan yang melarikan diri dapat membawa penyakit ke perairan sekitarnya (seperti yang akan kita bahas lebih lanjut di bawah).
Pada tahun 2019, peneliti Universitas New York menemukan bahwa dampak lingkungan dari budidaya gurita akan “memiliki dampak yang luas dan merugikan .” Penulis utama Dr. Jennifer Jacquet menulis, “Produksi gurita secara massal akan mengulangi banyak kesalahan yang sama yang kita lakukan di darat dalam hal dampak lingkungan dan kesejahteraan hewan , dan dalam beberapa hal menjadi lebih buruk karena kita harus memberi makan gurita dengan hewan lain.”
Studi tersebut juga menyimpulkan bahwa peternakan gurita akan menghasilkan “polusi nitrogen dan fosfor tingkat tinggi dari pakan dan kotoran yang tidak dimakan,” yang berpotensi berkontribusi terhadap penipisan oksigen di lautan, yang menyebabkan wilayah menjadi kosong dari kehidupan, yang dikenal sebagai “zona mati”.
Seperti peternakan di darat, peternakan ikan menggunakan antibiotik dalam jumlah besar dalam upaya mengendalikan penyakit, yang mudah menyebar di fasilitas yang penuh sesak dan penuh limbah. Hal ini dapat menyebabkan bakteri resisten antibiotik menyebar ke lingkungan sekitar dan mengancam satwa liar serta manusia.
Jika bakteri ini menyebar dari peternakan ikan atau gurita ke laut dan saluran air lainnya, hal ini dapat berdampak pada kesehatan masyarakat karena kita sudah menghadapi ancaman kesehatan global yang semakin besar akibat patogen yang resistan terhadap pengobatan .
Gurita juga mungkin membawa penyakit zoonosis, dan beberapa gurita yang digunakan di laboratorium diketahui terinfeksi kolera , yang juga menyerang manusia. Mengingat tiga dari empat penyakit menular baru berasal dari hewan, peternakan spesies lain merupakan pilihan yang berbahaya.
secara global menurun seiring dengan menurunnya populasi gurita, namun seperti yang telah kita lihat di bidang akuakultur, budidaya bukanlah solusi terhadap penangkapan ikan berlebihan pada biota laut.
Seperti salmon, gurita adalah hewan karnivora, jadi membudidayakannya memerlukan pemberian pakan hewan lain, sehingga memberi tekanan lebih besar pada spesies yang ditangkap dari laut untuk dijadikan pakan ternak. Dibutuhkan sekitar tiga pon ikan untuk menghasilkan satu pon salmon , dan diperkirakan akan memerlukan konversi protein yang sama tidak efisiennya untuk menghasilkan satu pon daging gurita .
Dalam laporan tahun 2023 , Aquatic Life Institute menulis, “Banyak bukti yang dikumpulkan di seluruh dunia menunjukkan bahwa peternakan intensif spesies karnivora lainnya, seperti [s]almon, [telah] menyebabkan kepunahan spesies liar terkait secara progresif dan parah karena patogen, persaingan, kelainan genetik, dan banyak faktor lainnya. Ada kekhawatiran besar bahwa peternakan cephalopoda akan menimbulkan dampak serupa pada populasi cephalopoda liar yang sudah rentan dan menurun.”
Intinya adalah gurita adalah hewan kompleks dan cerdas yang tumbuh subur di kedalaman dan kebebasan lautan. Para ilmuwan di seluruh dunia memperingatkan bahwa peternakan intensif cephalopoda ini akan membahayakan kesejahteraan mereka dan lingkungan kita bersama.
Pelajari lebih lanjut tentang upaya Farm Sanctuary dalam mengadvokasi gurita dan hewan air budidaya lainnya.
Anda dapat melakukan bagian Anda untuk memastikan peternakan gurita tidak terjadi juga! Jika Anda tinggal di California, Anda dapat mengambil tindakan sekarang juga untuk memastikan peternakan gurita tidak memasuki Golden State! Undang-Undang Menentang Kekejaman terhadap Gurita (OCTO) akan melarang budidaya gurita dan impor produk gurita budidaya di California—dan undang-undang penting ini dengan suara bulat disahkan oleh Komite Sumber Daya Alam Senat! Sekarang, terserah pada Senat negara bagian untuk mengesahkan UU OCTO.
Penduduk California: Bertindak Sekarang
Kirim email atau hubungi Senator negara bagian Anda hari ini dan dorong mereka untuk mendukung AB 3162, Undang-Undang Menentang Kekejaman terhadap Gurita (OCTO). Temukan siapa Senator California Anda di sini dan temukan informasi kontak mereka di sini . Jangan ragu untuk menggunakan pesan yang kami sarankan di bawah ini:
“Sebagai konstituen Anda, saya mendorong Anda untuk mendukung AB 3162 untuk menentang peternakan gurita yang tidak manusiawi dan tidak berkelanjutan di perairan California. Para peneliti telah menemukan bahwa budidaya gurita akan menyebabkan jutaan gurita menderita dan menyebabkan kerusakan besar terhadap lautan kita, yang sudah menghadapi dampak buruk dari perubahan iklim, perikanan, dan budidaya perairan. Terima kasih atas pertimbangan bijaksana Anda.”
Selain itu, Anda dapat mengambil tindakan dari mana pun Anda berada. Tonton film dokumenter terkenal My Octopus Teacher di Netflix dan ajak teman Anda untuk ikut menontonnya. Film ini telah menginspirasi banyak orang untuk melihat kedalaman kehidupan gurita—dan Anda dapat membantu melanjutkan momentum tersebut untuk hewan-hewan luar biasa ini.
Anda juga dapat membuat perbedaan setiap kali Anda menikmati hidangan vegan. Cara termudah dan paling efektif untuk mendukung semua hewan yang dijadikan makanan adalah dengan memilih untuk tidak memakannya.
PEMBERITAHUAN: Konten ini awalnya diterbitkan di farmsanctuary.org dan mungkin tidak selalu mencerminkan pandangan Humane Foundation.
