ქარხნის მეურნეობები და გარემო: 11 თვალის გახსნის ფაქტები თქვენ უნდა იცოდეთ

ქარხნის მეურნეობა, უაღრესად ინდუსტრიული და ინტენსიური მეთოდი, ცხოველების გაზრდის საკვების წარმოებისთვის, მნიშვნელოვანი გარემოსდაცვითი შეშფოთება გახდა. მასობრივი წარმოების ცხოველების საკვების მიღების პროცესი არა მხოლოდ ბადებს ეთიკურ კითხვებს ცხოველების კეთილდღეობის შესახებ, არამედ ახდენს დამანგრეველ გავლენას პლანეტაზე. აქ მოცემულია 11 გადამწყვეტი ფაქტი ქარხნის მეურნეობების შესახებ და მათი გარემოზე შედეგები:

1- სათბურის გაზების მასიური გამონაბოლქვი

ქარხნის მეურნეობები ერთ - ერთი წამყვანი მონაწილეა სათბურის გაზების გლობალური ემისიისათვის, ატმოსფეროში ათავისუფლებს უზარმაზარ რაოდენობას მეთანისა და აზოტის ოქსიდს. ეს აირები ბევრად უფრო ძლიერია ვიდრე ნახშირორჟანგი, მათ როლში გლობალურ დათბობაში, მეთანი დაახლოებით 28-ჯერ უფრო ეფექტურია 100 წლის განმავლობაში სითბოს ხაფანგში, ხოლო აზოტის ოქსიდი დაახლოებით 298 ჯერ უფრო ძლიერია. მეთანის ემისიების ძირითადი წყარო ქარხნის მეურნეობაში მოდის მწუხარე ცხოველებისგან, როგორიცაა ძროხა, ცხვარი და თხა, რომლებიც წარმოქმნიან მეტანის დიდ რაოდენობას საჭმლის მონელების დროს, პროცესის საშუალებით, რომელიც ცნობილია როგორც ენტერიული დუღილი. ეს მეთანი შემდეგ ატმოსფეროში გამოიყოფა, ძირითადად, ცხოველების ქერქის საშუალებით.

უფრო მეტიც, აზოტის ოქსიდი არის სინთეზური სასუქების გამოყენების პროდუქტი, რომლებიც მძიმედ არის გამოყენებული ამ ქარხნის მეწარმე ცხოველების მიერ მოხმარებული ცხოველების საკვების გასაზრდელად. აზოტი ამ სასუქებში ურთიერთქმედებს ნიადაგთან და მიკროორგანიზმებთან, აწარმოებს აზოტის ოქსიდს, რომელიც შემდეგ ჰაერში იხსნება. ქარხნის მეურნეობის სამრეწველო მასშტაბები, ამ ოპერაციების შესანარჩუნებლად საჭირო საკვების უზარმაზარ რაოდენობებთან ერთად, სოფლის მეურნეობის სექტორი ხდის აზოტის ოქსიდის ემისიის ერთ -ერთ უდიდეს წყაროს.

ამ ემისიების გავლენა გარემოზე არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. როგორც ქარხნის მეურნეობები გახანგრძლივებს და მასშტაბებს, ასევე მათ წვლილი შეიტანეს კლიმატის ცვლილებებში. მიუხედავად იმისა, რომ ნახშირბადის ნაკვალევების შემცირების ინდივიდუალური ძალისხმევა შეიძლება ფოკუსირება მოახდინოს ენერგიაზე და ტრანსპორტზე, სოფლის მეურნეობის სექტორი, განსაკუთრებით ცხოველთა სოფლის მეურნეობა, აჩვენა, რომ კლიმატის ცვლილების ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მამოძრავებელია, ფაქტი, რომელიც ხშირად არ არის გათვალისწინებული გარემოსდაცვითი ფართო დისკუსიებში. მეცხოველეობის წარმოების მკაფიო მასშტაბები, დიდი რაოდენობით საკვების მიღება და ქარხნის მეურნეობების მიერ წარმოქმნილი ნარჩენები ამ სექტორს მთავარ მოთამაშედ აქცევს მიმდინარე გლობალური დათბობის კრიზისში.

2- ტყე-ტყე ცხოველების საკვებისთვის

ცხოველების პროდუქტებზე მოთხოვნა, როგორიცაა ხორცი, რძე და კვერცხები, მთელს მსოფლიოში ტყე -ტყეების მთავარი მამოძრავებელია. როგორც გლობალური მოსახლეობა იზრდება და დიეტური ნიმუშები იცვლება, ცხოველების საკვების საჭიროება - ძირითადად სოიო, სიმინდი და სხვა მარცვლეული - გაუფართოვდა. ამ მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად, ტყეების უზარმაზარი ადგილები იწმინდება, რათა ინდუსტრიული მასშტაბის მოსავლის წარმოებისთვის ადგილი გახდეს. კერძოდ, ამაზონის rainforest- ის მსგავსი რეგიონები მძიმე ტყისგან იზრდება სოიოს გასაზრდელად, რომელთა უმეტესობა მაშინ ცხოველების საკვებად გამოიყენება პირუტყვისთვის.

ამ ტყის განადგურების გარემო შედეგები ღრმა და შორსმჭვრეტელია. ტყეები, განსაკუთრებით ტროპიკული წვიმების ტყეები, მნიშვნელოვანია გლობალური ბიომრავალფეროვნების შესანარჩუნებლად. ისინი უზრუნველყოფენ სახლს უამრავი სახეობისთვის, რომელთაგან ბევრი ენდემურია და დედამიწაზე არსად არსად გვხვდება. როდესაც ეს ტყეები გაირკვა, რომ კულტურები მიიღონ, უთვალავი სახეობა კარგავს ჰაბიტატებს, რამაც ბიომრავალფეროვნების დაქვეითება გამოიწვია. ბიომრავალფეროვნების ეს დაკარგვა არამარტო საფრთხეს უქმნის ინდივიდუალურ სახეობებს, არამედ არღვევს მთელი ეკოსისტემების დელიკატურ ბალანსს, რაც გავლენას ახდენს ყველაფერზე მცენარეული ცხოვრებიდან დამაბინძურებლებამდე.

გარდა ამისა, ტყეები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ნახშირბადის სეკრეციის დროს. ხეები შთანთქავს და ინახავს დიდი რაოდენობით ნახშირორჟანგს, სათბურის ერთ -ერთი პირველადი გაზები, რომლებიც ახდენენ კლიმატის ცვლილებას. როდესაც ტყეები განადგურებულია, ნახშირბადის შესანახი არა მხოლოდ დაკარგულია, არამედ ნახშირბადი, რომელიც ადრე ხეებში იყო შენახული, ატმოსფეროში იხსნება, რაც ამძაფრებს გლობალურ დათბობას. ეს პროცესი განსაკუთრებით ეხება ტროპიკულ ტყეებში, როგორიცაა ამაზონი, რომელსაც ხშირად უწოდებენ "დედამიწის ფილტვებს", რადგან მათი უზარმაზარი შესაძლებლობები შეიწოვება CO2.

მიწის ნაკვეთი პირუტყვის საკვებისთვის გახდა გლობალური ტყე -ტყის განადგურების ერთ -ერთი წამყვანი მამოძრავებელი. ზოგიერთი შეფასების თანახმად, ტროპიკულ რაიონებში ტყე -ტყის განადგურების მნიშვნელოვანი ნაწილი პირდაპირ კავშირშია სოფლის მეურნეობის გაფართოებასთან, რათა გაიზარდოს საკვების მოსავალი პირუტყვისთვის. როგორც ხორცისა და რძის ინდუსტრიები აგრძელებენ გაფართოებას მზარდი მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად, ტყეებზე ზეწოლა ინტენსიურია. ამაზონის მსგავს რეგიონებში, ამან გამოიწვია ტყე -ტყის განადგურების საგანგაშო მაჩვენებლები, ყოველწლიურად წვიმების ტყეების უზარმაზარი ნაწარმი.

3- წყლის დაბინძურება

ქარხნის მეურნეობები პასუხისმგებელნი არიან წყლის მნიშვნელოვან დაბინძურებასთან დაკავშირებით, მათი წარმოქმნის ცხოველთა ნარჩენების დიდი რაოდენობით გამო. ისეთი პირუტყვი, როგორიცაა ძროხები, ღორები და ქათმები, წარმოქმნიან უზარმაზარ რაოდენობას manure, რომელსაც, როდესაც სწორად არ არის მართული, შეუძლია დაბინძურდეს ახლომდებარე მდინარეები, ტბები და მიწისქვეშა წყლები. ზოგიერთ შემთხვევაში, ნარჩენები ინახება დიდ ლაგონებში, მაგრამ მათ შეუძლიათ მარტივად გადინება ან გაჟონვა, განსაკუთრებით ძლიერი წვიმის დროს. როდესაც ეს მოხდება, მავნე ქიმიკატები, პათოგენები და ჭარბი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა აზოტი და ფოსფორი, წყლის წყაროს წყაროებში გადინება, რაც სერიოზულად აისახება ადგილობრივ ეკოსისტემებზე.

ამ ჩამონადენის ერთ - ერთი ყველაზე საინტერესო შედეგია ევტროფიკაცია. ეს პროცესი ხდება მაშინ, როდესაც ჭარბი საკვები ნივთიერებები - ხშირად სასუქებისგან ან ცხოველების ნარჩენებისგან - წყლის ორგანოებში. ეს საკვები ნივთიერებები ხელს უწყობს წყალმცენარეების სწრაფ ზრდას, რომელიც ცნობილია როგორც წყალმცენარეები. მიუხედავად იმისა, რომ წყალმცენარეები წყლის ეკოსისტემების ბუნებრივი ნაწილია, ჭარბი საკვები ნივთიერებებით გამოწვეული ჭარბი ზრდა იწვევს წყალში ჟანგბადის დაქვეითებას. როგორც წყალმცენარეები იღუპებიან და იშლება, ჟანგბადი მოიხმარს ბაქტერიებს, ტოვებს წყლის ჰიპოქსიას, ან ჟანგბადით დაქვემდებარებულს. ეს ქმნის "მკვდარ ზონებს", სადაც წყლის ცხოვრება, თევზის ჩათვლით, ვერ გადარჩება.

ევტროფიკაციის გავლენა წყლის ეკოსისტემებზე ღრმაა. ჟანგბადის დაქვეითება ზიანს აყენებს თევზს და სხვა საზღვაო ცხოვრებას, ხელს უშლის საკვების ჯაჭვს და იწვევს გრძელვადიან ეკოლოგიურ დაზიანებას. სახეობები, რომლებიც ეყრდნობიან ჟანგბადის ჯანმრთელ დონეს, როგორიცაა წყლის უხერხემლოები და თევზი, ხშირად პირველად განიცდიან, ზოგიერთ სახეობას მოსახლეობის ავარიების ან ადგილობრივი გადაშენების წინაშე დგას.

გარდა ამისა, დაბინძურებულმა წყალმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ადამიანის პოპულაციებზე. ბევრი საზოგადოება ეყრდნობა მტკნარ წყალს მდინარეებიდან და ტბებიდან სასმელის, მორწყვისა და რეკრეაციული საქმიანობისთვის. როდესაც წყლის წყაროები დაბინძურდება ქარხნის მეურნეობის ჩამონადენის შედეგად, იგი არა მხოლოდ საფრთხეს უქმნის ადგილობრივი ველური ბუნების ჯანმრთელობას, არამედ კომპრომეტირებს სასმელი წყალმომარაგების უსაფრთხოებას. პათოგენები და მავნე ბაქტერიები, როგორიცაა E. coli, შეიძლება გავრცელდეს დაბინძურებული წყლის საშუალებით, რაც საფრთხეს უქმნის საზოგადოებრივ ჯანმრთელობას. დაბინძურება ვრცელდება, წყლის დამუშავების სისტემები იბრძვიან ყველა მავნე ნივთიერების მოსაშორებლად, რაც იწვევს უფრო მაღალ ხარჯებს და ადამიანის ჯანმრთელობის შესაძლო რისკებს.

გარდა ამისა, წყალში ჭარბი საკვები ნივთიერებები, განსაკუთრებით აზოტი და ფოსფორი, შეიძლება გამოიწვიოს ტოქსიკური წყალმცენარეების ყვავილების წარმოქმნა, რომლებიც წარმოქმნიან მავნე ტოქსინებს, რომლებიც ცნობილია როგორც ციანოტოქსინები, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს როგორც ველურ ბუნებაზე, ასევე ადამიანებზე. ამ ტოქსინებს შეუძლიათ დაბინძურონ სასმელი წყალმომარაგება, რაც იწვევს ჯანმრთელობის პრობლემებს, როგორიცაა კუჭ -ნაწლავის დაავადებები, ღვიძლის დაზიანება და ნევროლოგიური პრობლემები მათთვის, ვინც მოიხმარს ან შედის წყალთან კონტაქტში.

4- წყლის მოხმარება

მეცხოველეობის ინდუსტრია არის მტკნარი წყლის რესურსების ერთ - ერთი უდიდესი მომხმარებელი, სადაც ქარხნის მეურნეობები მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს წყლის გლობალურ ნაკლებობას. ხორცის, განსაკუთრებით ძროხის წარმოება, წყლის განსაცვიფრებელი რაოდენობით მოითხოვს. მაგალითად, დაახლოებით 1,800 გალონი წყალი სჭირდება ძროხის მხოლოდ ერთი ფუნტი. ეს უზარმაზარი წყლის მოხმარება, პირველ რიგში, გამოწვეულია წყლისგან, რომელიც საჭიროა ცხოველების საკვების გასაზრდელად, მაგალითად, სიმინდის, სოიოსა და ალფა. ეს კულტურები თავად მოითხოვს მნიშვნელოვან რაოდენობას წყალს, რაც ცხოველების სასმელისთვის, დასუფთავებისა და დამუშავებისთვის გამოყენებულ წყალთან ერთად, ქარხნის მეურნეობას წარმოუდგენლად ინტენსიური ინდუსტრიად აქცევს.

რეგიონებში უკვე წყლის სიმცირის წინაშე დგას, ქარხნის მეურნეობის გავლენა მტკნარი წყლის რესურსებზე შეიძლება დამანგრეველი იყოს. მრავალი ქარხნის მეურნეობა მდებარეობს იმ ადგილებში, სადაც სუფთა წყლის წვდომა შეზღუდულია, ან სადაც წყლის მაგიდა უკვე ზეწოლის ქვეშ იმყოფება გვალვის, დიდი მოთხოვნილებისა და სოფლის მეურნეობის კონკურენციის გამო. იმის გამო, რომ უფრო მეტი წყალი გადააქვთ ცხოველების საკვების მოსავლის მორწყვისთვის და პირუტყვისათვის წყლის მიწოდებას, ადგილობრივ თემებსა და ეკოსისტემებს ნაკლები რესურსი აქვთ საკუთარი თავის შესანარჩუნებლად.

მსოფლიოს ზოგიერთ ნაწილში ქარხნის მეურნეობის პრაქტიკამ გაამძაფრა წყლის სტრესი, რამაც გამოიწვია წყლის უკმარისობა როგორც ხალხისთვის, ასევე ველური ბუნებისთვის. მტკნარი წყლის რესურსების დაქვეითებამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები. მაგალითად, თემები, რომლებიც ეყრდნობიან ადგილობრივ მდინარეებსა და მიწისქვეშა წყლებს, შეიძლება შეექმნათ წყლის შემცირება სასმელის, მეურნეობისა და სანიტარული სანიტარისთვის. ამან შეიძლება გაზარდოს კონკურენცია დარჩენილი წყლისთვის, რაც იწვევს კონფლიქტებს, ეკონომიკურ არასტაბილურობას და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის საკითხებს.

გარემოზე ზემოქმედება თანაბრად ეხება. როგორც მდინარეები, ტბები და მიწისქვეშა წყლების დონე მცირდება ქარხნის მეურნეობების მიერ წყლის გადაჭარბებული გამოყენების გამო, ბუნებრივი ეკოსისტემები, როგორიცაა ჭაობები, ტყეები და ბალახები. მცენარეთა და ცხოველთა მრავალი სახეობა, რომლებიც ეყრდნობიან ამ ეკოსისტემებს გადარჩენისთვის, ემუქრებიან წყლის რესურსების დაკარგვას. ზოგიერთ შემთხვევაში, შეიძლება განადგურდეს მთელი ჰაბიტატები, რაც იწვევს ბიომრავალფეროვნების შემცირებას და ადგილობრივი კვების ჯაჭვების დაშლას.

გარდა ამისა, ქარხნის მეურნეობების მიერ წყლის გადაჭარბებული გამოყენება ხელს უწყობს ნიადაგის დეგრადაციას და გაუდაბნოებას. იმ ადგილებში, სადაც სარწყავი მძიმედ ეყრდნობა საკვების მოსავლის ზრდას, წყლის გადაჭარბებულმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნიადაგის მარილიანობა, რაც მას ნაკლებად ნაყოფიერ და ნაკლებად შეუძლია მცენარეთა სიცოცხლის მხარდაჭერა. დროთა განმავლობაში, ამან შეიძლება გამოიწვიოს მიწა არაპროდუქტიული და ვერ შეძლოს მეურნეობის მხარდაჭერა, გაამძაფროს ზეწოლა უკვე სტრესულ სასოფლო -სამეურნეო სისტემებზე.

ქარხნის მეურნეობის წყლის ნაკვალევი ვრცელდება მხოლოდ პირუტყვისგან. წარმოებული ხორცის ყველა ფუნტისთვის, საკვების მოსავლისთვის გამოყენებული წყალი და მათთან დაკავშირებული გარემოსდაცვითი ხარჯები უფრო აშკარა ხდება. სამყაროში, სადაც იზრდება შეშფოთება კლიმატის ცვლილების, გვალვისა და წყლის დეფიციტის შესახებ, ქარხნის მეურნეობაში წყლის არამდგრადი გამოყენება გადაუდებელ საკითხად იქცევა.

5- ნიადაგის დეგრადაცია

ქიმიური სასუქების და პესტიციდების გადაჭარბება ცხოველების საკვებისთვის მოზრდილ კულტურებზე, როგორიცაა სიმინდი, სოიო და ალფა, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნიადაგის ჯანმრთელობის გაუარესებაში. ეს ქიმიკატები, მიუხედავად იმისა, რომ მოკლევადიან პერიოდში მოსავლის მოსავლიანობის გაზრდა, გრძელვადიანი უარყოფითი გავლენა აქვს ნიადაგის ხარისხზე. სასუქები, განსაკუთრებით ის, ვინც აზოტითა და ფოსფორის მდიდარია, შეიძლება შეცვალონ ნიადაგში ბუნებრივი მკვებავი წონასწორობა, რაც მას სინთეზურ საშუალებებზე დამოკიდებულია მოსავლის ზრდის შესანარჩუნებლად. დროთა განმავლობაში, ეს იწვევს ნიადაგის ნაყოფიერების დაკარგვას, რაც მიწას გაუადვილებს მცენარეთა ჯანსაღი ცხოვრების შენარჩუნებას ქიმიკატების მუდმივად მზარდი გამოყენების გარეშე.

საკვების კულტურებზე გამოყენებული პესტიციდები ასევე აქვთ მავნე ზემოქმედება ნიადაგის ეკოსისტემებზე. ისინი არა მხოლოდ მავნე მავნებლებს კლავს, არამედ ზიანს აყენებენ სასარგებლო მწერებს, მიკრობებს და დედამიწის ქერქებს, რომლებიც აუცილებელია ჯანსაღი, პროდუქტიული ნიადაგის შესანარჩუნებლად. ნიადაგის ორგანიზმები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ორგანული ნივთიერებების დაშლაში, ნიადაგის სტრუქტურის გაუმჯობესებაში და საკვები ნივთიერებების ველოსიპედის დასახმარებლად. როდესაც ეს ორგანიზმები მოკლეს, ნიადაგი ნაკლებად შეძლებს ტენიანობის შენარჩუნებას, ნაკლებად ნაყოფიერი და ნაკლებად გამძლეა გარემოს სტრესორებისთვის.

ქიმიური საშუალებების გარდა, ქარხნის მეურნეობა ასევე ხელს უწყობს ნიადაგის ეროზიას ჭარბი წაშლის გზით. ქარხნის მეწარმე ცხოველების მაღალი მარაგის სიმკვრივე, როგორიცაა პირუტყვი, ცხვარი და თხა, ხშირად იწვევს საძოვრების ჭარბწონიანობას. როდესაც ცხოველები ძალიან ხშირად ან ძალიან ინტენსიურად იძირებიან, ისინი ნიადაგიდან მცენარეულობას ზრდის, რის გამოც იგი შიშველი და დაუცველი ტოვებს ქარის და წყლის ეროზიას. ნიადაგის დასაცავად ჯანსაღი მცენარეთა საფარის გარეშე, ზემოდან გარეცხილია ნალექის დროს ან ააფეთქეს ქარისგან, რაც იწვევს ნიადაგის სიღრმისა და პროდუქტიულობის შემცირებას.

ნიადაგის ეროზია სერიოზული საკითხია, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფიერი ზედა ფენის დაკარგვა, რომელიც აუცილებელია მოსავლის მისაღებად. ეს პროცესი არა მხოლოდ ამცირებს მიწის სოფლის მეურნეობის პოტენციალს, არამედ ზრდის გაუდაბნოების ალბათობას, განსაკუთრებით ის რეგიონებში, რომლებიც უკვე მგრძნობიარეა გვალვისა და მიწის დეგრადაციის მიმართ. მიწის ნაკვეთის დაკარგვამ შეიძლება მიწის არაპროდუქტიული გახადოს, აიძულებს ფერმერებს დაეყრდნონ არამდგრადი პრაქტიკა, როგორიცაა ტილინგი და დამატებითი ქიმიკატების გამოყენება მოსავლიანობის შესანარჩუნებლად.

6- ანტიბიოტიკების გადაჭარბებული გამოყენება

ანტიბიოტიკების გადაჭარბება ქარხნის მეურნეობაში გახდა თანამედროვე ეპოქის ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის პრობლემა. ანტიბიოტიკები ფართოდ გამოიყენება სამრეწველო ცხოველთა სოფლის მეურნეობაში, არა მხოლოდ ავადმყოფობის სამკურნალოდ, არამედ ცხოველებში დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, რომლებიც იზრდება გადატვირთულ და არაჰანიტარულ პირობებში. ბევრ ქარხანულ მეურნეობაში, ცხოველები ცხოვრობენ ახლო განლაგებით, სადაც გადაადგილდებიან პატარა ოთახი, ხშირად იწვევს სტრესს და ინფექციების გავრცელებას. დაავადების გამოვლენის რისკის შესამცირებლად, ანტიბიოტიკები ჩვეულებრივ ემატება ცხოველების საკვებს, მაშინაც კი, როდესაც ცხოველები არ არიან დაავადებული. ეს მედიკამენტები ასევე ჩვეულებრივ გამოიყენება სწრაფი ზრდის გასაძლიერებლად, რაც საშუალებას აძლევს პირუტყვს მიაღწიონ ბაზრის წონას უფრო სწრაფად, იზრდება მოგება მწარმოებლებისთვის.

ანტიბიოტიკების ამ გავრცელებული და განურჩეველი გამოყენების შედეგია ანტიბიოტიკებისადმი მდგრადი ბაქტერიების განვითარება. დროთა განმავლობაში, ბაქტერიები, რომლებიც გადარჩებიან ანტიბიოტიკების ზემოქმედებით, უფრო და უფრო მდგრადია ამ წამლების ეფექტების მიმართ, ქმნის "სუპერბუჟებს", რომელთა მკურნალობა უფრო რთულია. ამ რეზისტენტულ ბაქტერიებს შეუძლიათ გავრცელდეს არა მხოლოდ ცხოველებში, არამედ გარემოში, წყლის წყაროებში და საკვების მიწოდებაში. როდესაც რეზისტენტული ბაქტერიები ახდენენ ადამიანთა პოპულაციას, მათ შეუძლიათ გამოიწვიოს ინფექციები, რომლებიც რთულია ან თუნდაც შეუძლებელი მკურნალობა საერთო ანტიბიოტიკებით, რაც იწვევს საავადმყოფოების ხანგრძლივ ყოფნას, უფრო რთულ მკურნალობას და სიკვდილიანობის მაჩვენებლებს.

ანტიბიოტიკების წინააღმდეგობის ეს მზარდი საფრთხე არ შემოიფარგლება ფერმაში. რეზისტენტული ბაქტერიები შეიძლება გავრცელდეს ქარხნის მეურნეობებიდან მიმდებარე თემებში ჰაერის, წყლისა და მუშების მეშვეობით, რომლებიც ცხოველებს მართავენ. ჩამონადენი ქარხნის მეურნეობებიდან, ცხოველების ნარჩენებით დატვირთული, შეიძლება დაბინძურდეს ახლომდებარე წყლის წყაროები, მდგრადი ბაქტერიები მდინარეებში, ტბებსა და ოკეანეებში. ეს ბაქტერიები შეიძლება შენარჩუნდეს გარემოში, შეიტანონ კვების ჯაჭვში და რისკებს უქმნიან ადამიანის ჯანმრთელობას.

ანტიბიოტიკების გადაჭარბება ქარხნის მეურნეობაში არ არის მხოლოდ ადგილობრივი საკითხი; ეს არის გლობალური საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის კრიზისი. ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) თანახმად, ანტიბიოტიკების წინააღმდეგობა ერთ - ერთი ყველაზე დიდი საფრთხეა გლობალური ჯანმრთელობის, სურსათის უვნებლობისა და განვითარებისათვის. გაერომ გააფრთხილა, რომ მოქმედების გარეშე, მსოფლიოს შეეძლო მომავლის წინაშე აღმოჩნდეს, რომელშიც ქრონიკული დაავადებების საერთო ინფექციები, ოპერაციები და მკურნალობა უფრო საშიში ხდება, ანტიბიოტიკების არარსებობის გამო.

მხოლოდ შეერთებულ შტატებში, სავარაუდოდ, ყოველწლიურად 23,000 ადამიანი იღუპება ანტიბიოტიკებისადმი მდგრადი ბაქტერიებით გამოწვეული ინფექციებისგან, ხოლო მილიონობით მეტი ადამიანი დაზარალებულია დაავადებებით, რომლებიც საჭიროებენ უფრო მეტ მკურნალობას ან ჰოსპიტალიზაციას. პრობლემა კიდევ უფრო გაუარესდება იმით, რომ სოფლის მეურნეობაში გამოყენებული ანტიბიოტიკები ხშირად ერთნაირია ადამიანის დაავადებების სამკურნალოდ, რაც ნიშნავს ცხოველებში წინააღმდეგობის განვითარება უშუალოდ საფრთხეს უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას.

7- ბიომრავალფეროვნების დაკარგვა

ქარხნის მეურნეობა მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ბიომრავალფეროვნებაზე, როგორც უშუალოდ, ისე არაპირდაპირი გზით, იმ პრაქტიკის საშუალებით, რომელიც საფრთხეს უქმნის ეკოსისტემებსა და ველურ ბუნებას. ქარხნის მეურნეობის ერთ -ერთი მთავარი გზა ხელს უწყობს ბიომრავალფეროვნების დაკარგვას ტყის ტყეების მეშვეობით, განსაკუთრებით ისეთ რეგიონებში, როგორიცაა Amazon Rainforest, სადაც ტყის უზარმაზარი ადგილები გაწმენდილია, რათა ადგილობრივ ადგილს იკავონ, როგორიცაა სოიო და სიმინდი. ამ ტყეების განადგურება გამორიცხავს ჰაბიტატებს მცენარეებისა და ცხოველების უთვალავი სახეობისთვის, რომელთა უმეტესობა უკვე დაუცველი ან გადაშენების პირასაა. როგორც ეს ეკოსისტემები განადგურებულია, სახეობები, რომლებიც მათზე ეყრდნობიან, გადაადგილებულია და ზოგი სახის გადაშენება.

ტყის ტყეების მიღმა, ქარხნის მეურნეობა ასევე ხელს უწყობს მონოკულტურულ მიდგომას სოფლის მეურნეობის მიმართ, განსაკუთრებით ცხოველების საკვების წარმოებაში. ყოველწლიურად გაზრდილი მილიარდობით პირუტყვის შესანახად, ფართომასშტაბიანი მეურნეობები იზრდება შეზღუდული მრავალფეროვანი კულტურებით უზარმაზარი რაოდენობით, მაგალითად, სოიოს, სიმინდისა და ხორბლისგან. ეს ინტენსიური სასოფლო -სამეურნეო სისტემა ამცირებს გენეტიკურ მრავალფეროვნებას ამ კულტურებში, რაც მათ უფრო მგრძნობიარე გახდის მავნებლების, დაავადებებისა და გარემო პირობების შეცვლას. გარდა ამისა, ცხოველთა საკვების კულტურების მონოკულტურებს შეუძლიათ ნიადაგის ხარისხის და წყლის რესურსების გადაგვარება, რაც კიდევ უფრო შეაფერხებს ეკოსისტემებს.

ქარხნის მეურნეობის სისტემებში, ყურადღება გამახვილებულია ცხოველების რამდენიმე შერჩეული სახეობის მოშენებაზე მასობრივი წარმოებისთვის. მაგალითად, კომერციული ფრინველის ინდუსტრია უპირატესად ბადებს მხოლოდ ერთ ან ორ ჯიშს ქათმებს, და იგივე ეხება სხვა ტიპის პირუტყვს, როგორიცაა ძროხა, ღორები და ინდაურები. ეს ცხოველები გამოყვანილია სპეციფიკური თვისებებისთვის, მაგალითად, სწრაფი ზრდა და წარმოების მაღალი მაჩვენებლები, მეცხოველეობის პოპულაციებში გენეტიკური მრავალფეროვნების ხარჯზე. ეს შეზღუდული გენეტიკური აუზი ამ ცხოველებს უფრო დაუცველს ხდის დაავადების დაავადებების გამო და ამცირებს ამ სახეობების უნარს ადაპტირდეს გარემო პირობების შეცვლასთან.

მაღალი მომუშავე წარმოებაზე ფოკუსირება ასევე იწვევს ბუნებრივი ჰაბიტატებისა და ეკოსისტემების გადაადგილებას. ჭაობები, ბალახები, ტყეები და სხვა სასიცოცხლო ჰაბიტატები გარდაიქმნება ქარხნის მეურნეობებში ან მიწა მზარდი საკვების მისაღებად, რაც კიდევ უფრო ამცირებს ბიომრავალფეროვნებას. როგორც ბუნებრივი ჰაბიტატები განადგურებულია, ცხოველები და მცენარეები, რომლებიც ამ ტერიტორიებს ეყრდნობიან გადარჩენისთვის, გადაშენების რისკის წინაშე დგებიან. სახეობები, რომლებიც ოდესღაც მრავალფეროვან და დაბალანსებულ ეკოსისტემებში აყვავებულნი იყვნენ, ახლა იძულებულნი არიან დაუპირისპირდნენ ფრაგმენტულ პეიზაჟებს, დაბინძურებას და კონკურენციას შინაური მეურნეობის ცხოველებისგან.

ბიომრავალფეროვნების დაკარგვა არ არის მხოლოდ ველური ბუნების პრობლემა; ეს ასევე გავლენას ახდენს ადამიანის პოპულაციებზე. ჯანმრთელი ეკოსისტემები გთავაზობთ კრიტიკულ მომსახურებას, როგორიცაა pollination, წყლის გაწმენდა და კლიმატის რეგულირება. როდესაც ბიომრავალფეროვნება იკარგება, ეს სერვისები შეფერხებულია, რაც იწვევს გარემოსდაცვითი დეგრადაციას, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს სურსათის უვნებლობას, ადამიანის ჯანმრთელობას და ბუნებრივი რესურსების სტაბილურობას.

უფრო მეტიც, ქარხნის მეურნეობის სისტემები ხშირად იყენებენ პესტიციდებს, ჰერბიციდებს და სხვა ქიმიკატებს, რომლებიც ზიანს აყენებენ ეკოსისტემების გარშემო. ამ ქიმიკატებს შეუძლიათ დაბინძურონ ნიადაგი, წყალი და ჰაერი, რაც გავლენას ახდენს როგორც მცენარეთა, ისე ცხოველთა სახეობებზე. მაგალითად, პესტიციდების გამოყენებამ ცხოველების საკვების კულტურებში მავნებლების გასაკონტროლებლად შეიძლება უნებურად დააზიანოს სასარგებლო მწერები, მაგალითად, ფუტკრები და პეპლები, რომლებიც გადამწყვეტია დამბინძურებლებისთვის. როდესაც ეს აუცილებელი დამბინძურებლები დაიღუპებიან, ის გავლენას ახდენს მთელ კვების ჯაჭვზე, ამცირებს მცენარეებისა და კულტურების მრავალფეროვნებას, როგორც ადამიანებსა და ველურ ბუნებას.

ქარხნის მეურნეობები ასევე ხელს უწყობს ოკეანეებისა და მდინარეების ჭარბი თევზაობას, რაც კიდევ უფრო ამძაფრებს ბიომრავალფეროვნების დაკარგვას. მაგალითად, აკვაკულტურის ინდუსტრიამ, რომელიც ზრდის თევზებს ქარხნის მეურნეობებთან დაკავშირებულ პირობებში, გამოიწვია ველური თევზის პოპულაციის დაქვეითება გადაჭარბების გამო. გარდა ამისა, აკვაკულტურაში გამოყენებული თევზის საკვებით ხშირად შეიცავს ველური დაჭერილი თევზისგან დამზადებულ თევზს, რაც შემდგომში აყენებს საზღვაო ეკოსისტემებს.

8- ჰაერის დაბინძურება

ქარხნის მეურნეობები მნიშვნელოვან წვლილს შეიტანს ჰაერის დაბინძურების, მავნე გაზების და ნაწილაკების ათვისების ატმოსფეროში, რაც სერიოზულ რისკებს უქმნის როგორც ადამიანის, ისე ცხოველთა ჯანმრთელობას. ქარხნის მეურნეობების მიერ გამოსხივებული ერთ -ერთი მთავარი დამაბინძურებელი არის ამიაკი, რომელსაც წარმოიქმნება ცხოველების ნარჩენები, მათ შორის შარდი და განავალი. ჰაერში გაშვებისას, ამიაკმა შეიძლება გაერთიანდეს სხვა დამაბინძურებლებთან, რაც იწვევს წვრილი ნაწილაკების ფორმირებას (PM2.5), რომელიც საკმარისად მცირეა, რომ ღრმად ჩაიდინონ ფილტვებში. ეს მშვენიერი ნაწილაკების საკითხი უკავშირდება მრავალფეროვან რესპირატორულ საკითხს, მათ შორის ასთმას, ბრონქიტს და ფილტვების სხვა ქრონიკულ დაავადებებს და განსაკუთრებით საზიანოა ისეთი დაუცველი პოპულაციებისთვის, როგორიცაა ბავშვები, ხანდაზმული და პირები, რომლებსაც აქვთ ჯანმრთელობის წინასწარ არსებული პირობები.

Factory Farms- ის მიერ წარმოებული კიდევ ერთი მთავარი დამაბინძურებელი არის მეთანი, ძლიერი სათბურის გაზი, რომელიც ხელს უწყობს გლობალურ დათბობას. მეთანი ასხივებს პირუტყვს, განსაკუთრებით კი რუმინებს, როგორიცაა ძროხები, ცხვარი და თხა, მონელების დროს, როგორც პროცესის ნაწილი, რომელიც ცნობილია როგორც ენტერიული დუღილი. მიუხედავად იმისა, რომ მეთანი ამ ცხოველებში საჭმლის მონელების ბუნებრივი პროდუქტია, ქარხნულ მეურნეობებში ცხოველების ფართომასშტაბიანი ჩაკეტვა აძლიერებს ატმოსფეროში გაათავისუფლეს მეთანის რაოდენობას. მეთანს აქვს გაცილებით მაღალი დათბობის პოტენციალი, ვიდრე ნახშირორჟანგი, რაც მას კლიმატის ცვლილების მნიშვნელოვან მამოძრავებლად აქცევს.

ქარხნის მეურნეობები ასევე ათავისუფლებს სხვა ნაწილაკების სხვადასხვა ნაწილს ჰაერში, მათ შორის მტვერი და ორგანული ნივთიერებები ცხოველების საწოლებისა და საკვებისგან. ეს ნაწილაკები შეიძლება გახდეს საჰაერო ხომალდი, განსაკუთრებით საკვების გატარებისა და ტრანსპორტირების დროს, ასევე გაწმენდისა და ნარჩენების განკარგვის დროს. ამ ნაწილაკების ინჰალაციამ შეიძლება გამოიწვიოს როგორც მოკლევადიანი, ისე გრძელვადიანი რესპირატორული პრობლემები, მათ შორის ფილტვების არსებული დაავადებების გამწვავება, როგორიცაა ემფიზემა და ფილტვის ქრონიკული ობსტრუქციული დაავადება (COPD). ამ დამაბინძურებლებს ასევე შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ SmoG– ის წარმოქმნაში, რაც ანგრევს ჰაერის ხარისხს და ზოგადად ჯანმრთელობის რისკს უქმნის როგორც ადამიანებს, ისე ცხოველებს მიმდებარე ტერიტორიებზე.

ქარხნის მეურნეობებიდან ჰაერის დაბინძურების შედეგები ვრცელდება ადამიანის ჯანმრთელობას. ჰაერის ცუდმა ხარისხმა ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ველურ ბუნებას და პირუტყვს, რესპირატორული დისტრესის გამო, იმუნური ფუნქციის შემცირებით და დაავადებებისადმი მგრძნობელობის გაზრდით. ქარხნულ მეურნეობებში მცხოვრები ცხოველები, როგორიცაა ველური ფრინველები, მწერები და მცირე ძუძუმწოვრები, შეუძლიათ განიცადონ ჯანმრთელობის უარყოფითი გავლენა დამაბინძურებლების ზემოქმედების გამო, როგორიცაა ამიაკი, მეთანი და ნაწილაკები. ამავდროულად, ქარხნულ მეურნეობებში შემავალი პირუტყვი შეიძლება განიცადოს ტოქსიკური გაზების დაგროვებით საცხოვრებელ გარემოში, რაც კიდევ უფრო შეუწყობს ხელს მათ სტრესს და დისკომფორტს.

ქარხნის მეურნეობებიდან ჰაერის დაბინძურების გავლენა არ შემოიფარგლება ადგილობრივ თემებზე. ამ გამონაბოლქვას შეუძლია გრძელი დისტანციებზე იმოგზაუროს, გავლენას ახდენს ჰაერის ხარისხზე მეზობელ ქალაქებში, ქალაქებში და თუნდაც მთელ რეგიონებში. საჰაერო ხომალდის ნაწილაკების ნაწილაკებმა და ქარხნის მეურნეობამ წარმოქმნილმა გაზომებმა შეიძლება გადაიტანონ ობიექტის უშუალო მახლობლად, რაც ხელს შეუწყობს რეგიონულ სმოკს და გაუარესდება ჰაერის დაბინძურების უფრო ფართო პრობლემა. ეს ქმნის ქარხნის მეურნეობებს არა მხოლოდ ადგილობრივ, არამედ გლობალურ გარემოსდაცვით საკითხს.

9- გაიზარდა სათბურის გაზების ემისიები საკვების წარმოებიდან

ქარხნის მეურნეობის გარემოზე ზემოქმედება ვრცელდება თავად ცხოველების მიღმა, ცხოველების საკვების წარმოებამ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სათბურის გაზების ემისიების გაზრდაში. საკვების წარმოება, რომელიც მოიცავს უზარმაზარი რაოდენობით კულტურების ზრდას, როგორიცაა სიმინდი, სოიო და ხორბალი პირუტყვის შენარჩუნების მიზნით, მოითხოვს დიდი რაოდენობით ენერგია, სასუქები და პესტიციდები, ეს ყველაფერი ხელს უწყობს ქარხნის მეურნეობის ნახშირბადის ნაკვალევს.

პირველ რიგში, სასუქები, რომლებიც გამოიყენება მოსავლის მოსავლიანობის გასაუმჯობესებლად, გაათავისუფლეს დიდი რაოდენობით აზოტის ოქსიდი (N2O), ძლიერი სათბურის გაზი. აზოტის ოქსიდი თითქმის 300 -ჯერ უფრო ეფექტურია ატმოსფეროში სითბოს ხაფანგში, ვიდრე ნახშირორჟანგი, რაც მას მნიშვნელოვან ფაქტორად აქცევს გლობალურ დათბობაში. გარდა ამისა, სინთეზური პესტიციდების გამოყენება მავნებლებისა და დაავადების გასაკონტროლებლად ფართომასშტაბიანი საკვების წარმოებაში ასევე წარმოქმნის სათბურის გაზების ემისიას. ეს ქიმიკატები საჭიროებენ ენერგიას წარმოებისთვის, ტრანსპორტირებისა და გამოყენებისთვის, რაც კიდევ უფრო დაამატებს ქარხნის მეურნეობის გარემოსდაცვით ტვირთს.

საკვების წარმოებისგან სათბურის გაზების ემისიის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი არის მძიმე აპარატების გამოყენება. ტრაქტორები, გუთნები და მოსავალი, რომლებიც იკვებება წიაღისეული საწვავით, აუცილებელია ფართომასშტაბიანი მოსავლის წარმოებისთვის, ხოლო ამ აპარატების საწვავის მოხმარება ატმოსფეროში ნახშირორჟანგის მნიშვნელოვან რაოდენობას მატებს. თანამედროვე სოფლის მეურნეობის ენერგეტიკული ინტენსიური ბუნება ნიშნავს, რომ ცხოველების პროდუქტებზე მოთხოვნა იზრდება, ასევე ხდება საწვავის და ენერგიის საჭიროება საჭირო ცხოველების საკვების შესაქმნელად, რის შედეგადაც იზრდება წვლილი სათბურის გაზების გლობალურ ემისიებში.

გარდა სასუქების, პესტიციდებისა და მანქანების უშუალო გამონაბოლქვისა, მეცხოველეობის საკვებისთვის მონოკულტურული მეურნეობის მასშტაბები ასევე ამძაფრებს გარემოსდაცვით პრობლემას. ისეთი კულტურების დიდი მონოკულტურები, როგორიცაა სიმინდი და სოიო, ძალიან მგრძნობიარეა ნიადაგის დეგრადაციის მიმართ, რადგან ისინი დროთა განმავლობაში ნიადაგში საკვებ ნივთიერებებს ამოწურავენ. ამ დაქვეითების კომპენსაციისთვის, ფერმერები ხშირად ეყრდნობიან ქიმიურ სასუქებს მოსავლის მოსავლიანობის შესანარჩუნებლად, რაც ხელს შეუწყობს სათბურის გაზების განთავისუფლებას. დროთა განმავლობაში, სინთეზური სასუქების და პესტიციდების ეს მუდმივი მოთხოვნილება ამცირებს ნიადაგის ჯანმრთელობას, ამცირებს მიწის უნარს ნახშირბადის მიმდევრობის და მისი საერთო სოფლის მეურნეობის პროდუქტიულობის შემცირებას.

ამ საკვების კულტურებზე მოთხოვნა ასევე იწვევს წყლის რესურსების გადაჭარბებას. მოსავალი, როგორიცაა სიმინდი და სოიო, წყლის უზარმაზარ რაოდენობას მოითხოვს, ხოლო ქარხნული მეურნეობის ცხოველებისთვის საკვების წარმოების წყლის ნაკვალევი უზარმაზარია. ეს მნიშვნელოვან წნევას აყენებს ადგილობრივ მტკნარი წყლის წყაროებზე, განსაკუთრებით ისეთ ადგილებში, რომლებიც უკვე წყლის სიმცირის წინაშე დგას. წყლის რესურსების დაქვეითება საკვების წარმოებისთვის კიდევ უფრო აერთიანებს ქარხნის მეურნეობის გარემოზე ზემოქმედებას, რაც მთელ სისტემას არამდგრადი გახდის.

მონოკულტურული კულტურები, რომლებიც თითქმის ექსკლუზიურად გამოიყენება ცხოველთა საკვებისთვის, ასევე ხელს უწყობს ბიომრავალფეროვნების დაკარგვას. როდესაც მიწის დიდი ტრაქტები გაწმენდილია საკვების წარმოებისთვის, ბუნებრივი ეკოსისტემები განადგურებულია და მცენარეთა და ცხოველთა სახეობების მრავალფეროვნება კარგავს ჰაბიტატებს. ბიომრავალფეროვნების ეს დაკარგვა ამცირებს ეკოსისტემების გამძლეობას, რაც მათ ნაკლებად შეუძლია გაუმკლავდეს კლიმატის ცვლილებას, დაავადებებს და სხვა გარემოსდაცვით სტრესებს. მრავალფეროვანი პეიზაჟების გადაქცევა საკვების კულტურების ერთიან ველებში წარმოადგენს ეკოსისტემების ფუნდამენტურ შეცვლას, რაც ხელს უწყობს გარემოს მთლიან დეგრადაციას.

10- წიაღისეული საწვავის დამოკიდებულება

ქარხნის მეურნეობები დიდწილად ეყრდნობიან წიაღისეული საწვავს, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ სამრეწველო მასშტაბის ცხოველთა სოფლის მეურნეობის მთელ პროცესში. საკვების ტრანსპორტირებიდან დაწყებული ცხოველების სასაკლაოებამდე, წიაღისეული საწვავი აუცილებელია სისტემის შეუფერხებლად შენარჩუნებისთვის. ენერგიული ენერგიის წყაროების ეს ვრცელი გამოყენება ქმნის ნახშირბადის დიდ ნაკვალევს და მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს კლიმატის ცვლილებას, აგრეთვე ღირებული ბუნებრივი რესურსების შემცირებას.

ერთ - ერთი მთავარი გზა, რომლითაც ქარხნის მეურნეობები დამოკიდებულია წიაღისეული საწვავზე, არის ტრანსპორტირების გზით. საკვებად, რომელიც ხშირად იზრდება შორეულ რაიონებში, უნდა გადაიტანონ ქარხნის მეურნეობებში, მოითხოვს დიდი რაოდენობით საწვავს სატვირთო მანქანებისთვის, მატარებლებისთვის და სხვა მანქანებისთვის. ხშირ შემთხვევაში, ქარხნის მეურნეობები განლაგებულია შორეულ რეგიონებში, ამიტომ ცხოველების სასაკლაოების ან გადამამუშავებელი ქარხნების გადატანა ხდება ძვირადღირებული და საწვავის ინტენსიური პროცესი. ორივე ცხოველის და საკვების გრძელვადიანი ტრანსპორტირება წარმოქმნის მნიშვნელოვან ნახშირორჟანგის (CO2) ემისიას, რომლებიც გლობალური დათბობის მთავარი მამოძრავებელია.

გარდა ამისა, თავად საკვების წარმოება მძიმედ არის დამოკიდებული წიაღისეული საწვავზე. მინდვრებში ტრაქტორებისა და გუთნების მოქმედებიდან დაწყებული მარცვლეულის ქარხნებში წიაღისეული საწვავის მანქანებით და საკვების წარმოების ქარხნებში, ცხოველების საკვების წარმოებისთვის საჭირო ენერგია არსებითია. წიაღისეული საწვავი ასევე გამოიყენება სინთეზური სასუქების, პესტიციდების და სხვა სასოფლო -სამეურნეო საშუალებების წარმოებაში, ეს ყველაფერი კიდევ უფრო ხელს უწყობს ქარხნის მეურნეობის გარემოს ნაკვალევს.

გარდა ამისა, წიაღისეული საწვავის პირდაპირი მოხმარების გარდა, ტრანსპორტირებისა და საკვების წარმოებისთვის, თავად ქარხნის მეურნეობის ობიექტების მოქმედება ეყრდნობა ენერგიას წიაღისეული საწვავისგან. შეზღუდულ ადგილებში განთავსებული ცხოველების დიდი რაოდენობა მოითხოვს მუდმივ ვენტილაციას, გათბობას და გაგრილების სისტემებს, რათა შეინარჩუნოს საჭირო პირობები. ეს ენერგეტიკული ინტენსიური პროცესი ხშირად ეყრდნობა ნახშირს, ნავთობას ან ბუნებრივ გაზს, რაც კიდევ უფრო ამატებს ინდუსტრიის დამოკიდებულებას არასასურველი რესურსების მიმართ.

ქარხნის მეურნეობისთვის წიაღისეული საწვავისადმი დამოკიდებულება კასკადური გავლენას ახდენს გლობალური რესურსების დაქვეითებაზე. როგორც ცხოველთა პროდუქტებზე მოთხოვნა იზრდება, ასევე საჭიროა მეტი ენერგიის, მეტი ტრანსპორტირების და მეტი საკვების წარმოება, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია წიაღისეულ საწვავზე. ეს ციკლი არა მხოლოდ ამძაფრებს ქარხნის მეურნეობის მიერ გამოწვეულ გარემოს ზიანს, არამედ ხელს უწყობს რესურსების სიმცირეს, რაც თემებს გაუადვილებს ხელმისაწვდომი ენერგიისა და ბუნებრივი რესურსების ხელმისაწვდომობას.

11- ცხოველთა სოფლის მეურნეობის კლიმატის გავლენა

ცხოველთა სოფლის მეურნეობა, განსაკუთრებით ქარხნის მეურნეობა, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კლიმატის ცვლილების გლობალურ კრიზისში, რაც ხელს უწყობს სათბურის გაზების მთლიანი ემისიების დაახლოებით 14.5% -ს , შესაბამისად გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია (FAO) . ეს განსაცვიფრებელი ფიგურა ინდუსტრიას აყენებს კლიმატის ცვლილების უმსხვილეს ავტორებს შორის, კონკურენციას უწევს სხვა მაღალი ემისიის სექტორებს, როგორიცაა ტრანსპორტირება. ცხოველთა სოფლის მეურნეობის კლიმატის გავლენა გამოწვეულია სათბურის გაზების გამონაბოლქვის მრავალჯერადი წყაროსთან, მათ შორის ენტერიული დუღილის (საჭმლის მომნელებელი პროცესები მკვებავი ცხოველებში), manure მენეჯმენტი და ცხოველების საკვების წარმოება .

ენტერიული დუღილისა და მეთანის გამონაბოლქვი

ცხოველთა სოფლის მეურნეობაში სათბურის გაზების ემისიების მთავარი წვლილი არის ენტერიული დუღილი , საჭმლის მომნელებელი პროცესი, რომელიც ხდება მწუხარე ცხოველების კუჭებში, როგორიცაა ძროხა, ცხვარი და თხა. ამ პროცესის განმავლობაში, მიკრობები იშლება საკვებს, წარმოქმნის მეთანს (CH4) , ძლიერი სათბურის გაზი, რომელსაც აქვს გლობალური დათბობის პოტენციალი 28-ჯერ მეტი, ვიდრე ნახშირორჟანგი (CO2) 100 წლის განმავლობაში. მეთანი გაათავისუფლეს, როდესაც ცხოველები იწვებიან, რაც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს ინდუსტრიის მთლიან ემისიას. იმის გათვალისწინებით, რომ მეცხოველეობის მონელება მხოლოდ ცხოველთა სოფლის მეურნეობის გამონაბოლქვის დიდ წილს წარმოადგენს, ინდუსტრიაში მეთანის გამომუშავების შემცირება კლიმატის მოქმედების მთავარი აქცენტია.

Manure მენეჯმენტი და აზოტის ოქსიდის ემისია

ქარხნის მეურნეობისგან ემისიების კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი წყაროა manure მენეჯმენტი . ფართომასშტაბიანი მეურნეობები წარმოქმნიან ცხოველთა ნარჩენების დიდ რაოდენობას, რომელიც, როგორც წესი, ინახება ლაგონებში ან ორმოებში. როგორც manure იშლება, იგი ათავისუფლებს აზოტის ოქსიდს (N2O) , სათბურის გაზი, რომელიც დაახლოებით 300 -ჯერ უფრო ძლიერია, ვიდრე ნახშირორჟანგი . სინთეზური სასუქების გამოყენება ცხოველების საკვების გასაზრდელად ასევე ხელს უწყობს აზოტის ოქსიდის განთავისუფლებას, რაც კიდევ უფრო ამძაფრებს ქარხნის მეურნეობის გარემოზე ზემოქმედებას. ცხოველთა ნარჩენების სწორად მართვა, მათ შორის კომპოსტირება და ბიოგაზის აღდგენის ტექნოლოგიები, ხელს შეუწყობს ამ ემისიების შემცირებას.

ცხოველების საკვების წარმოება და მიწათსარგებლობის შეცვლა

ცხოველების საკვების წარმოება არის სათბურის გაზების ემისიების კიდევ ერთი მთავარი მამოძრავებელი ქარხნის მეურნეობაში. დიდი რაოდენობით მიწის ნაკვეთი იზრდება მოსავლის მოსაწყობად, როგორიცაა სიმინდი , სოიო და ალფა, რათა პირუტყვი შესანახი იყოს. ეს ტყე -ტყეები იწვევს ხეებში შენახული ნახშირბადის განთავისუფლებას, რაც კიდევ უფრო იზრდება ინდუსტრიის ნახშირბადის კვალი. სასუქების და პესტიციდების ინტენსიური გამოყენება საკვების მოსავლის გასაზრდელად მოითხოვს დიდი რაოდენობით ენერგიას და წიაღისეულ საწვავს, რაც ემატება ემისიას, რომელიც დაკავშირებულია ქარხნის მეურნეობასთან. დიდი რაოდენობით საკვების საჭიროება ასევე იწვევს ინდუსტრიის მოთხოვნას წყლისა და მიწების , რაც კიდევ უფრო ამძაფრებს ცხოველთა სოფლის მეურნეობის ეკოლოგიურ ტვირთს.

ქარხნული მეურნეობის როლი კლიმატის ცვლილებაში

ქარხნული მეურნეობის ინტენსიური ბუნება ზრდის ამ ემისიებს, რადგან იგი მოიცავს მაღალი სიმკვრივის პირუტყვის წარმოებას შეზღუდულ სივრცეებში. ქარხნის მეურნეობებში, ცხოველები ხშირად ინახება გადატვირთულ პირობებში, რაც იწვევს მეთანის უფრო მეტ ემისიას სტრესის და არაეფექტური მონელების გამო. უფრო მეტიც, ქარხნის მეურნეობები, როგორც წესი, ეყრდნობიან სამრეწველო საკვების სისტემებს, რომლებიც საჭიროებენ დიდ რაოდენობას რესურსებს, მათ შორის ენერგიას, წყალს და მიწას. კლიმატის შეცვლის ემისიების მთავარ წყაროს გახდის , რაც მნიშვნელოვნად შეუწყობს ხელს კლიმატის გლობალურ კრიზისს .

ქარხნის მეურნეობა არა მხოლოდ ეთიკური საკითხია, არამედ მნიშვნელოვანი გარემოსდაცვითი საფრთხეა. ამ სისტემის შორსმიმავალი ზემოქმედება-სათბურის გაზების გამონაბოლქვიდან და ტყე-ტყეებიდან წყლის დაბინძურებამდე და ბიომრავალფეროვნების დაკარგვაზე, დაუყოვნებლივი და გადამწყვეტი მოქმედება. იმის გამო, რომ მსოფლიოში იზრდება ისეთი გამოწვევები, როგორიცაა კლიმატის ცვლილება, რესურსების დაქვეითება და გარემოსდაცვითი დეგრადაცია, უფრო მდგრადი სასოფლო -სამეურნეო პრაქტიკისკენ გადასვლა და ქარხნის მეურნეობისადმი დამოკიდებულების შემცირება არასოდეს ყოფილა უფრო გადამწყვეტი. მცენარეთა დაფუძნებული დიეტის მხარდაჭერით, მეურნეობის მდგრადი მეთოდების პოპულარიზაციით და გარემოსდაცვითი პოლიტიკის დამკვიდრებით, ჩვენ შეგვიძლია შევამციროთ ქარხნის მეურნეობის მავნე ზემოქმედება და უზრუნველვყოთ უფრო ჯანმრთელი, უფრო მდგრადი მომავალი მომავალი თაობებისთვის.