Балықтар мен басқа да су жануарлары азық-түлік үшін өлтірілетін жануарлардың ең үлкен тобын құрайды, бірақ олар көбінесе ең көп назардан тыс қалады. Жыл сайын триллиондаған жануарлар ауланады немесе өсіріледі, бұл ауыл шаруашылығында пайдаланылатын құрлық жануарларының санынан әлдеқайда көп. Балықтардың ауырсынуды, күйзелісті және қорқынышты сезінетіні туралы ғылыми дәлелдердің артуына қарамастан, олардың азап шегуі үнемі елеусіз қалады немесе еленбейді. Өнеркәсіптік аквамәдениет, әдетте балық өсіру деп аталады, балықтарды аурулар, паразиттер және су сапасының нашарлығы кең таралған тым көп қоршауларға немесе торларға батырады. Өлім-жітім деңгейі жоғары, ал аман қалғандар еркін жүзу немесе табиғи мінез-құлықты көрсету мүмкіндігінен айырылып, қамауда өмір сүреді.
Су жануарларын аулау және өлтіру үшін қолданылатын әдістер көбінесе өте қатыгез және ұзаққа созылады. Жабайы ауланған балықтар палубаларда баяу тұншығып, ауыр торлардың астында жаншылып немесе терең сулардан шығарылған кезде декомпрессиядан өліп кетуі мүмкін. Өсірілетін балықтар жиі таң қалдырмай сойылады, ауада немесе мұзда тұншығып өлуге қалдырылады. Балықтардан басқа, миллиардтаған шаянтәрізділер мен моллюскалар - мысалы, асшаяндар, шаяндар және сегізаяқтар - олардың сезімталдығын мойындаудың артуына қарамастан, үлкен ауырсыну тудыратын тәжірибелерге ұшырайды.
Өнеркәсіптік балық аулау мен аквамәдениеттің қоршаған ортаға әсері де сондай ауыр. Шамадан тыс балық аулау бүкіл экожүйелерге қауіп төндіреді, ал балық шаруашылықтары судың ластануына, тіршілік ету ортасының жойылуына және жабайы популяцияларға аурудың таралуына ықпал етеді. Балықтар мен су жануарларының жағдайын зерттеу арқылы бұл санат теңіз өнімдерін тұтынудың жасырын шығындарын анықтап, бұл сезімтал тіршілік иелерін шығын ресурстары ретінде қарастырудың этикалық, экологиялық және денсаулыққа тигізетін салдарын тереңірек қарастыруға шақырады.
Мұхит Жер бетінің 70%-дан астамын алып жатыр және су тіршілігінің алуан түрлілігінің мекені болып табылады. Соңғы жылдары теңіз өнімдеріне деген сұраныс тұрақты балық аулау құралы ретінде теңіз және балық фермаларының көбеюіне әкелді. Бұл фермалар, сондай-ақ аквамәдениет деп аталады, көбінесе балық аулаудың артықшылығын жоюдың шешімі және теңіз өнімдеріне деген өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандырудың жолы ретінде ұсынылады. Дегенмен, жер бетінің астында бұл фермалардың су экожүйелеріне тигізетін әсері туралы қараңғы шындық жатыр. Олар жер бетінде шешім болып көрінгенімен, шындығында теңіз және балық фермалары қоршаған ортаға және мұхитты мекендейтін жануарларға жойқын әсер етуі мүмкін. Бұл мақалада біз теңіз және балық өсіру әлеміне терең үңіліп, су асты экожүйелерімізге қауіп төндіретін жасырын салдарды ашамыз. Антибиотиктер мен пестицидтерді қолданудан бастап..










