សត្វបសុបក្សីគឺជាសត្វមួយក្នុងចំណោមសត្វដែលចិញ្ចឹមយ៉ាងសកម្មបំផុតនៅលើភពផែនដី ដោយមានមាន់ ទា ទួរគី និងសត្វក្ងានរាប់ពាន់លានក្បាលត្រូវបានចិញ្ចឹម និងសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ មាន់ដែលបង្កាត់ពូជសម្រាប់សាច់ (broiler) ត្រូវបានរៀបចំហ្សែនដើម្បីឱ្យលូតលាស់លឿនខុសពីធម្មជាតិ ដែលនាំឱ្យមានការខូចទ្រង់ទ្រាយដ៏ឈឺចាប់ ការខ្សោយសរីរាង្គ និងអសមត្ថភាពក្នុងការដើរបានត្រឹមត្រូវ។ មាន់ពងកូនស៊ូទ្រាំនឹងការធ្វើទារុណកម្មប្រភេទផ្សេងគ្នា ដែលត្រូវបានឃុំខ្លួននៅក្នុងទ្រុងថ្ម ឬជង្រុកដែលមានមនុស្សច្រើនពេក ជាកន្លែងដែលពួកវាមិនអាចលាតស្លាប ចូលរួមក្នុងឥរិយាបថធម្មជាតិ ឬគេចផុតពីភាពតានតឹងនៃការផលិតស៊ុតឥតឈប់ឈរ។
ទួរគី និងទាប្រឈមមុខនឹងភាពឃោរឃៅស្រដៀងគ្នា ដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងជង្រុកចង្អៀតដែលមានការចូលទៅកាន់ខាងក្រៅតិចតួច ឬគ្មាន។ ការបង្កាត់ពូជជ្រើសរើសសម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាគ្រោងឆ្អឹង ភាពពិការ និងបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម។ ជាពិសេស ក្ងានត្រូវបានគេកេងប្រវ័ញ្ចសម្រាប់ការអនុវត្តដូចជាការផលិតថ្លើមទា ដែលការបង្ខំឱ្យចំណីបណ្តាលឱ្យមានទុក្ខវេទនាខ្លាំង និងបញ្ហាសុខភាពរយៈពេលវែង។ នៅទូទាំងប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមសត្វបសុបក្សីទាំងអស់ កង្វះខាតការបង្កើនបរិស្ថាន និងលក្ខខណ្ឌរស់នៅធម្មជាតិកាត់បន្ថយជីវិតរបស់ពួកវាទៅនឹងវដ្តនៃការឃុំឃាំង ភាពតានតឹង និងការស្លាប់មុនអាយុ។
វិធីសាស្រ្តនៃការសម្លាប់ធ្វើឱ្យការឈឺចាប់នេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ជាធម្មតា សត្វស្លាបត្រូវបានចងក្បាលចុះក្រោម ធ្វើឱ្យសន្លប់ — ជារឿយៗគ្មានប្រសិទ្ធភាព — ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានសម្លាប់នៅលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមានល្បឿនលឿន ជាកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើននៅតែដឹងខ្លួនក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ។ ការរំលោភបំពានជាប្រព័ន្ធទាំងនេះបង្ហាញពីការចំណាយលាក់កំបាំងនៃផលិតផលបសុបក្សី ទាំងទាក់ទងនឹងសុខុមាលភាពសត្វ និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថានកាន់តែទូលំទូលាយនៃការធ្វើកសិកម្មឧស្សាហកម្ម។
តាមរយៈការពិនិត្យមើលស្ថានភាពលំបាករបស់បសុបក្សី ប្រភេទនេះគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការគិតឡើងវិញអំពីទំនាក់ទំនងរបស់យើងជាមួយសត្វទាំងនេះ។ វាអំពាវនាវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអារម្មណ៍របស់ពួកគេ ជីវិតសង្គម និងអារម្មណ៍របស់ពួកគេ និងការទទួលខុសត្រូវខាងសីលធម៌ក្នុងការបញ្ចប់ការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃការកេងប្រវ័ញ្ចរបស់ពួកគេ។
មាន់ដែលរស់រានមានជីវិតពីស្ថានភាពដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនៃជង្រុកមាន់ ឬទ្រុងថ្ម ជារឿយៗត្រូវទទួលរងនូវភាពឃោរឃៅកាន់តែខ្លាំងឡើង នៅពេលដែលពួកវាត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីសត្តឃាត។ មាន់ទាំងនេះ ដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជដើម្បីលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ការផលិតសាច់ ស៊ូទ្រាំនឹងជីវិតនៃការឃុំឃាំងខ្លាំង និងការឈឺចាប់ខាងរាងកាយ។ បន្ទាប់ពីស៊ូទ្រាំនឹងស្ថានភាពចង្អៀតណែន និងកខ្វក់នៅក្នុងជង្រុក ដំណើររបស់ពួកវាទៅកាន់ទីសត្តឃាតគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីសុបិន្តអាក្រក់នោះទេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មាន់រាប់សិបលានក្បាលបានរងរបួសបាក់ស្លាប និងជើងដោយសារតែការដោះស្រាយយ៉ាងលំបាកដែលពួកវាស៊ូទ្រាំក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ សត្វស្លាបដែលផុយស្រួយទាំងនេះច្រើនតែត្រូវបានគេបោះចោល និងគ្រប់គ្រងមិនត្រឹមត្រូវ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរបួស និងទុក្ខព្រួយ។ ក្នុងករណីជាច្រើន ពួកវាហូរឈាមរហូតដល់ស្លាប់ មិនអាចរស់រានមានជីវិតពីរបួសនៃការត្រូវបានច្របាច់ចូលទៅក្នុងទ្រុងដែលចង្អៀតពេក។ ដំណើរទៅកាន់ទីសត្តឃាត ដែលអាចលាតសន្ធឹងរាប់រយម៉ាយ បានបន្ថែមទុក្ខវេទនា។ មាន់ត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងទ្រុងដោយគ្មានកន្លែងសម្រាប់ផ្លាស់ទី ហើយពួកវាមិនត្រូវបានផ្តល់អាហារ ឬទឹកក្នុងអំឡុងពេល..










