នៅពេលដែលពិភពលោកកំពុងដោះស្រាយជាមួយនឹងតម្រូវការបន្ទាន់ដើម្បីដោះស្រាយ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការយកចិត្តទុកដាក់កំពុងងាកទៅរកវិស័យម្ហូបអាហារកាន់តែខ្លាំងឡើង ជាពិសេសការផលិតសាច់ ដែលជាការរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ។ របាយការណ៍ថ្មីមួយបានបង្ហាញថាមេរៀនដែលបានរៀនពីវិស័យថាមពលស្អាតអាចជាចំណុចសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើង។ ក្នុងឆ្នាំ 2020 នាយកដ្ឋានថាមពលបានវិនិយោគប្រមាណ 8.4 ពាន់លានដុល្លារក្នុងបច្ចេកវិទ្យាថាមពលកកើតឡើងវិញ និងស្អាត ដែលជំរុញឱ្យមានការកើនឡើង នៃថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងថាមពលខ្យល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការវិនិយោគរបស់រដ្ឋាភិបាលលើបច្ចេកវិទ្យាម្ហូបអាហារបានដើរថយក្រោយយ៉ាងខ្លាំង។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការវិនិយោគលើការច្នៃប្រឌិតថាមពលបានលឿនជាងបច្ចេកវិទ្យាអាហារដោយកត្តា 49 ទោះបីជាមានការបំពុលបរិយាកាសយ៉ាងខ្លាំងដែលបណ្តាលមកពីអាហារ ជាពិសេសសាច់គោក៏ដោយ។
ដើម្បីដោះស្រាយការបំភាយឧស្ម័នពីអាហារដែលបង្កើតបាន 10 ភាគរយនៃការបំភាយឧស្ម័នទាំងអស់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងច្រើនជាងមួយភាគបួននៃការបំភាយជាសកល ការវិនិយោគសាធារណៈកាន់តែស៊ីជម្រៅក្នុងការច្នៃប្រឌិតប្រព័ន្ធអាហារមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អ្នកស្រាវជ្រាវ Alex Smith និង Emily Bass មកពី Breakthrough អះអាងថា ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំយុទ្ធសាស្រ្តផ្តល់មូលនិធិរបស់ខ្លួន ដើម្បីរួមបញ្ចូលការច្នៃប្រឌិតដូចជាប៊ឺហ្គឺផ្អែកលើរុក្ខជាតិ និងមាន់ដាំដុះ។
វិធីសាស្រ្តដ៏ជោគជ័យមួយគឺ កម្មវិធីផ្តល់មូលនិធិគំរូបន្ទាប់ពី Advanced Research Projects Agency-Energy (ARPA-E) ដែលបានផ្តល់មូលនិធិដោយជោគជ័យលើគម្រោងចំនួន 500 ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2009 ដែលនាំទៅរកការទម្លាយ ក្នុងការបញ្ចូលភ្លើងរថយន្តអគ្គិសនី បណ្តាញអគ្គិសនី។ ថ្ម និងបច្ចេកវិទ្យាទួរប៊ីនខ្យល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីភ្នាក់ងារស្រដៀងគ្នាសម្រាប់អាហារ និងកសិកម្ម អាជ្ញាធរស្រាវជ្រាវកម្រិតខ្ពស់ (AgARDA) បានទទួលតែផ្នែកមួយនៃមូលនិធិដែល ARPA-E រីករាយ ដោយកំណត់ផលប៉ះពាល់សក្តានុពលរបស់វា។
ករណីសម្រាប់ការផ្តល់មូលនិធិសាធារណៈនៃប្រូតេអ៊ីនជំនួសគឺគួរឱ្យទាក់ទាញចិត្ត។ មិនថាវាជាប៊ឺហ្គឺប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ឬត្រីសាម៉ុងដែលដាំដុះដោយកោសិកានោះទេ វិស័យប្រូតេអ៊ីនជំនួសគឺស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសំខាន់មួយ។ កំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័សដំបូងបានថយចុះ ហើយ មូលនិធិយ៉ាងច្រើនអាចជួយជម្នះបញ្ហាប្រឈមនាពេលបច្ចុប្បន្ន ដូចជាការចំណាយប្រតិបត្តិការខ្ពស់ និងប្រព័ន្ធផលិតតាមតម្រូវការ។ ការវិនិយោគរបស់សហព័ន្ធកាន់តែធំអាចឱ្យក្រុមហ៊ុនទាំងនេះពង្រីកទំហំក្នុងស្រុក ជាជាងការផ្លាស់ទីប្រតិបត្តិការទៅក្រៅប្រទេស។
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ សភាមានឱកាសក្នុងការកសាងការបែងចែករវាងសំណើរបស់គណបក្សប្រជាធិបតេយ្យ និងសាធារណរដ្ឋសម្រាប់ ច្បាប់កសិកម្ម ដែលអាចត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការបង្កើនមូលនិធិនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវប្រូតេអ៊ីនជំនួស។ ការវិនិយោគបែបនេះអាច កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ យ៉ាងសំខាន់ ការពារជីវចម្រុះ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងសត្វកសិដ្ឋាន បង្កើតករណីដ៏រឹងមាំមួយសម្រាប់មូលហេតុដែលគួរវិនិយោគរាប់ពាន់លានលើសាច់ដែលដាំដុះដោយមន្ទីរពិសោធន៍។
តើត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាអាកាសធាតុរបស់សាច់? ខណៈពេលដែលមិនមានចម្លើយតែមួយ របាយការណ៍ថ្មីមួយបានបង្ហាញថាមានមេរៀនដែលត្រូវរៀនពីវិស័យថាមពលស្អាត។ នាយកដ្ឋានថាមពលបានវិនិយោគជិត 8.4 ពាន់លានដុល្លារក្នុងបច្ចេកវិទ្យាថាមពលកកើតឡើងវិញ និងស្អាតក្នុងឆ្នាំ 2020 ដែលវាបានចាប់ផ្តើម ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងថាមពលខ្យល់ ក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំខាងមុខ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាមកដល់ប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើង ការវិនិយោគរបស់រដ្ឋាភិបាលមិនបានរក្សាល្បឿននោះទេ។ ឃើញថា យើងបានចំណាយច្រើនដល់ទៅ 49 ដងលើការច្នៃប្រឌិតថាមពលជាង បច្ចេកវិទ្យាអាហារ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ទោះបីជា អាហារ ជាពិសេសសាច់គោ នៅតែបន្តបង្កការបំពុលបរិយាកាស ។
តើត្រូវការអ្វីខ្លះនៅពេលនេះ ដើម្បីដោះស្រាយការបំភាយឧស្ម័នពីអាហារ ដែលបង្កើតបាន 10 ភាគរយនៃការបំភាយឧស្ម័នទាំងអស់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងច្រើនជាងមួយ ភាគបួននៃការបំភាយឧស្ម័នទូទាំងពិភពលោក ? ការវិនិយោគសាធារណៈកាន់តែស៊ីជម្រៅលើការច្នៃប្រឌិតប្រព័ន្ធអាហារ ជជែកវែកញែក អ្នកស្រាវជ្រាវរបស់ Breakthrough Alex Smith និង Emily Bass ដែលនិយាយថាក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកអាចប្រើការផ្លាស់ប្តូរមួយនៅក្នុងវិធីដែលវាផ្តល់មូលនិធិដល់ការច្នៃប្រឌិត រួមទាំងប៊ឺហ្គឺផ្អែកលើរុក្ខជាតិ និងមាន់ដាំដុះ។
ការផ្តល់មូលនិធិប្រកបដោយមហិច្ឆតាអាចជំរុញការស្រាវជ្រាវប្រកបដោយមហិច្ឆតា
ផ្លូវមួយឆ្ពោះទៅមុខគឺដើម្បីយកគំរូតាមកម្មវិធីផ្តល់មូលនិធិពិសេសមួយហៅថា ទីភ្នាក់ងារគម្រោងស្រាវជ្រាវកម្រិតខ្ពស់ ឬ ARPA ។ ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2009 កម្មវិធី ARPA-E មានគោលបំណងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នពីវិស័យថាមពល ដោយសម្លឹងឆ្ពោះទៅរកការធានាឱ្យក្រុមហ៊ុនបច្ចេកវិទ្យាអាមេរិករក្សាការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។
រវាងឆ្នាំ 2009 និង 2016 កម្មវិធីនេះបានផ្តល់មូលនិធិជាង 500 គម្រោង — ការសាកថ្មលឿនជាងមុនសម្រាប់រថយន្តអគ្គិសនី កាន់តែប្រសើរ សម្រាប់បណ្តាញអគ្គិសនី និង បច្ចេកវិទ្យាទួរប៊ីនខ្យល់ដែលប្រសើរឡើង គឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួន — ចំពោះ ការវិនិយោគ បីពាន់លានដុល្លារ
ផ្នែកមួយនៃភាពជោគជ័យរបស់កម្មវិធីគឺមកពីភាពបត់បែនដែលវាផ្តល់លទ្ធភាពដល់អ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្លួន បាសប្រាប់ Sentient ដែលមិនតែងតែជាករណីសម្រាប់ទីភ្នាក់ងារសហព័ន្ធ។ នាងនិយាយថា "រយៈទទឹងជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងដើម្បីកំណត់គោលដៅ" ។ ប្រសិនបើដំបូងភ្នាក់ងារផ្តល់មូលនិធិដល់ដំណោះស្រាយបីផ្សេងគ្នាចំពោះបញ្ហាមួយ ប៉ុន្តែមានតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាង អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងអាចសម្រេចចិត្តក្នុងការជំរុញការវិនិយោគបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអ្វីដែលកំពុងដំណើរការ។
អ្នកស្រាវជ្រាវរបស់ក្រុមហ៊ុន Breakthrough បាននិយាយថា ទោះបីជាទទួលបានជោគជ័យនៃគំរូនេះក៏ដោយ ក៏ទីភ្នាក់ងារស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ម្ហូបអាហារ និងកសិកម្មទទួលបានតែផ្នែកមួយនៃមូលនិធិដែល ARPA-E ទទួលបាន។ ត្រូវបានណែនាំនៅក្នុង Farm Bill ចុងក្រោយ អាជ្ញាធរស្រាវជ្រាវកម្រិតខ្ពស់ ឬ AgARDA ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផ្តល់មូលនិធិ "គម្រោងស្រាវជ្រាវដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ រង្វាន់ខ្ពស់នៅក្នុងលំហកសិកម្ម" Bass ប្រាប់ Sentient ។ គំនិតនេះគឺដើម្បីវិនិយោគលើគម្រោងដែលអាចជួយយកដំណោះស្រាយបច្ចេកវិទ្យាម្ហូបអាហារដែលជាប់គាំងក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍មន្ទីរពិសោធន៍ទៅទីផ្សារ។ ប៉ុន្តែមកដល់ពេលនេះ គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះទទួលបានមិនលើសពី ១លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំទេ បើធៀបនឹងថវិការាប់ពាន់លាននៅខាងថាមពល។
មានកម្មវិធីផ្សេងទៀតរបស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលអាចបំពេញគម្លាតនៃមូលនិធិផងដែរ រួមទាំងប្រាក់កម្ចី និងឥណទានពន្ធ។ កាលពីមុន ទីភ្នាក់ងារនេះបានខ្ចីប្រាក់ទៅឱ្យ ក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោជូរដែលមានមូលដ្ឋាននៅរោងចក្រ ដែលប្រតិបត្តិការនៅរដ្ឋ Iowa និង Massachusetts ជាឧទាហរណ៍ អរគុណមួយផ្នែកដល់ប្រាក់កម្ចី USDA ។ Smith និង Bass ក៏ផ្តល់អនុសាសន៍ "ឥណទានពន្ធលើកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព" ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីទូទាត់ការចំណាយខ្ពស់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅក្នុងចន្លោះប្រូតេអ៊ីនជំនួស។
ករណីសម្រាប់ការផ្តល់មូលនិធិសាធារណៈនៃប្រូតេអ៊ីនជំនួស
មិនថា ប៊ឺហ្គឺប្រូតេអ៊ីនពារាំង ឬ ត្រីសាម៉ុងដែលដាំដុះដោយកោសិកា វិស័យប្រូតេអ៊ីនជំនួសពិតជាអាចប្រើប្រាស់មូលនិធិនៅពេលនេះ។ ទាំងពីរដែលនៅតែមានដើមកំណើត អាចរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សពីដំបូង ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះពួកវាជាផ្លូវវែងឆ្ងាយពីការធ្វើឱ្យខូចសាច់តាមប្រពៃណី។
ការជំនួសសាច់មួយចំនួនដែលយើងញ៉ាំជាមួយ analogues ដូចជា ប៊ឺហ្គឺ Impossible អាចមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការបំពុលអាកាសធាតុ។ ដោយជំនួស 50 ភាគរយនៃសាច់ និងទឹកដោះគោដែលយើងទទួលទានជាមួយនឹងការជំនួសរុក្ខជាតិ ការសិក្សាមួយបានព្យាករណ៍ថាយើងអាច កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់បាន 31 ភាគរយ ហើយមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតផងដែរ រួមទាំង ការការពារជីវចម្រុះ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនៅក្នុងកសិដ្ឋាន។
ការផ្តល់មូលនិធិដ៏ច្របូកច្របល់នាពេលនេះអាចជួយឧស្សាហកម្មនេះរុញច្រានការជំពប់ដួលបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួន។ ជាច្រើន ប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ សម្រាប់ប្រតិបត្តិការដូចជាការផលិត និងការចែកចាយ ជួនកាលស្ថិតនៅក្រោមការការពារអាថ៌កំបាំងពាណិជ្ជកម្មរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែជម្រើសទាំងនោះបញ្ចប់ដោយចំណាយពេលវេលា និងថវិកាកាន់តែច្រើន ហើយមានផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចកាន់តែទូលំទូលាយ។
"យើងឃើញក្រុមហ៊ុននានា នៅពេលដែលពួកគេឈានដល់ចំណុចនៃការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការផលិត និងការដាក់ពង្រាយទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយទទួលយកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ ការផលិតរបស់ពួកគេ ការលក់របស់ពួកគេនៅបរទេស" ។ ការវិនិយោគរបស់សហព័ន្ធធំជាងនេះអាចជួយឱ្យក្រុមហ៊ុនពង្រីកនៅទីនេះក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកជំនួសវិញ។
វិក័យប័ត្រកសិដ្ឋានអាចផ្តល់ផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខ
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ សភានឹងមានឱកាសផ្តល់មូលនិធិដល់បច្ចេកវិទ្យាប្រព័ន្ធអាហារបន្ថែមទៀត។ នៅពេលដែលសភាចាប់ផ្តើមបង្រួបបង្រួមការបែងចែករវាង សំណើរបស់គណបក្សប្រជាធិបតេយ្យ និងសាធារណរដ្ឋសម្រាប់ច្បាប់ស្តីពីកសិដ្ឋាន ការផ្តល់មូលនិធិសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវប្រូតេអ៊ីនជំនួសអាចបញ្ចប់ការអំពាវនាវដល់ភាគីទាំងពីរ ដោយសារប្រតិបត្តិការផលិតកម្ម និងសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងទៀតក៏បង្កើតការងារថ្មីផងដែរ មិនថានៅក្នុងទីក្រុង ឬសហគមន៍ជនបទនោះទេ។
ម៉្យាងវិញទៀត ការប្រឆាំងទៅនឹងការដាំដុះសាច់អាចជាគោលជំហរទ្វេភាគី ដូចដែលយើងបានឮពីសមាជិកព្រឹទ្ធសភាគណបក្សប្រជាធិបតេយ្យ លោក John Fetterman មកពីរដ្ឋ Pennsylvania និងអភិបាលរដ្ឋ Ron DeSantis មកពីរដ្ឋ Florida ដែលជារដ្ឋមួយក្នុងចំណោម រដ្ឋចំនួនពីរ ដែលថ្មីៗនេះបានហាមឃាត់សាច់ដែលដាំដុះដោយមន្ទីរពិសោធន៍ ។
មានការបិទផ្លូវគោលនយោបាយផងដែរ។ វិទ្យាស្ថាន Breakthrough បច្ចេកវិទ្យាឆ្ពោះទៅមុខចង់ឃើញ USDA វិវត្តទៅជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏រឹងមាំ និងរួមសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតប្រព័ន្ធអាហារ។ បាសពិពណ៌នាថានេះជា USDA គិតទៅមុខបន្ថែមទៀត ដែលពិចារណាថា "តើឧស្សាហកម្មដែលកំពុងរីកចម្រើនទាំងនេះជាអ្វី កន្លែងដែលពួកគេស្ថិតនៅ អ្នកណាដែលពួកគេកំពុងបម្រើ និងរបៀបដែលពួកគេកំពុងគាំទ្រសេដ្ឋកិច្ច។" ម្យ៉ាងវិញទៀត ទីភ្នាក់ងារសាធារណៈដែលជំរុញបច្ចេកវិទ្យាដែលអាចជឿទុកចិត្តបានសម្រាប់ម្ហូបអាហារ ជាជាងគ្រាន់តែចំណាយប្រាក់។
ដំណោះស្រាយបច្ចេកវិជ្ជាទាំងនេះមិនមានការកំណត់ទេ។ ភាពជោគជ័យរបស់ពួកគេអាស្រ័យទៅលើការអន្តរាគមន៍ និងការផ្តល់មូលនិធិទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលប្រហែលជាមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបានទេ ហើយមានយុទ្ធសាស្ត្រគោលនយោបាយផ្សេងទៀតដែលត្រូវស្វែងរក។ ការសន្យាអាហារត្រជាក់របស់ទីក្រុងញូវយ៉ក មានគោលបំណងកាត់បន្ថយការបំភាយដែលទាក់ទងនឹងអាហារប្រហែលមួយភាគបីក្នុងទសវត្សរ៍នេះ ដែលភាគច្រើនតាមរយៈគោលនយោបាយលទ្ធកម្មម្ហូបអាហារដែលជំរុញ ទីក្រុងឱ្យទៅរកការទិញប៊ឺហ្គឺសណ្ដែកច្រើនជាងសាច់គោ ។ ការដោះស្រាយការបំភាយឧស្ម័នចេញពីអាហារដែលយើងញ៉ាំប្រហែលជាត្រូវការទាំងពីរនេះបន្តិច ដោយដោះស្រាយបញ្ហាអាកាសធាតុរបស់សាច់ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗប្រកបដោយមហិច្ឆតា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជម្រើសអាហាររបស់យើង។
សេចក្តីជូនដំណឹង: មាតិកានេះត្រូវបានបោះពុម្ពដំបូងនៅលើ Sentientmedia.org ហើយប្រហែលជាមិនចាំបាច់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនៈរបស់ Humane Foundationទេ។