នៅជ្រុងលាក់កំបាំងនៃកសិដ្ឋានរោងចក្រ ការពិតដ៏អាក្រក់មួយបានលាតត្រដាងជារៀងរាល់ថ្ងៃ — សត្វបានស៊ូទ្រាំនឹងការបំផ្លិចបំផ្លាញជាទម្លាប់ ជារឿយៗដោយគ្មានការប្រើថ្នាំសន្លប់ ឬថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ នីតិវិធីទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាស្តង់ដារ និងស្របច្បាប់ ត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃកសិកម្មឧស្សាហកម្ម។ ចាប់ពីការកន្ត្រាក់ត្រចៀក និងការចតកន្ទុយរហូតដល់ការបន្ទោរបង់ និងការបន្ទោរបង់ ការអនុវត្តន៍ទាំងនេះបានធ្វើឱ្យមានការឈឺចាប់ និងភាពតានតឹងយ៉ាងខ្លាំងលើសត្វ ដោយបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពធ្ងន់ធ្ងរ។
ឧទាហរណ៍ ការកាត់ត្រចៀក ពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់ស្នាមរន្ធចូលទៅក្នុងត្រចៀកជ្រូកសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណ ដែលជាកិច្ចការកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលអនុវត្តលើកូនជ្រូកដែលមានអាយុទើបតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ការចតកន្ទុយ ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងកសិដ្ឋានទឹកដោះគោ ពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់ស្បែកដែលងាយរងគ្រោះ សរសៃប្រសាទ និងឆ្អឹងនៃកន្ទុយរបស់កូនគោ ដែលត្រូវបានគេសន្មត់ថាដើម្បីបង្កើនអនាម័យ ទោះបីជាមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តផ្ទុយក៏ដោយ។ សម្រាប់សត្វជ្រូក ការចតកន្ទុយមានគោលបំណង ការពារការខាំកន្ទុយ ដែលជាអាកប្បកិរិយាដែលបង្កឡើងដោយស្ថានភាពស្ត្រេស និងហ្វូងមនុស្សនៃកសិដ្ឋានរោងចក្រ។
ការបែកក្បាល និងបន្ទោរបង់ ទាំងការឈឺចាប់ខ្លាំង ពាក់ព័ន្ធនឹងការដកស្នែងរបស់កូនគោចេញ ឬស្នែងដែលបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញ ជាញឹកញាប់ដោយគ្មានការគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់គ្រប់គ្រាន់។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ការចុះចាញ់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មបសុបក្សីពាក់ព័ន្ធនឹងការដុត ឬកាត់ចុងចំពុះរបស់សត្វស្លាប ដែលធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការចូលរួមក្នុងអាកប្បកិរិយាធម្មជាតិ។ Castration ដែលជាការអនុវត្តទម្លាប់មួយផ្សេងទៀត ពាក់ព័ន្ធនឹងការដកពងស្វាសរបស់សត្វឈ្មោល ដើម្បីការពារលក្ខណៈដែលមិនចង់បាននៅក្នុងសាច់ ដែលជារឿយៗប្រើវិធីសាស្ត្រដែលបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ និងភាពតានតឹងខ្លាំង។
នីតិវិធីទាំងនេះ ខណៈពេលដែលទម្លាប់ក្នុងការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្រ បង្ហាញពីបញ្ហាសុខុមាលភាពធ្ងន់ធ្ងរដែលមាននៅក្នុង កសិកម្មសត្វឧស្សាហកម្ម ។
អត្ថបទនេះនិយាយអំពីការបំផ្លិចបំផ្លាញទូទៅដែលធ្វើឡើងលើសត្វកសិដ្ឋាន ដោយបង្ហាញពន្លឺលើការពិតដ៏អាក្រក់ដែលពួកគេប្រឈមមុខ និងចោទសួរពីផលប៉ះពាល់ខាងសីលធម៌នៃការអនុវត្តបែបនេះ។ នៅក្នុងជ្រុងលាក់កំបាំងនៃកសិដ្ឋានរោងចក្រ ការពិតដ៏ក្រៀមក្រំបានលាតត្រដាងជារៀងរាល់ថ្ងៃ — សត្វបានស៊ូទ្រាំនឹងការបំផ្លិចបំផ្លាញជាទម្លាប់ ជារឿយៗដោយគ្មានការប្រើថ្នាំសន្លប់ ឬបំបាត់ការឈឺចាប់។ នីតិវិធីទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាស្តង់ដារ និងស្របច្បាប់ ត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់កសិកម្មឧស្សាហកម្ម។ ពីការកន្ត្រាក់ត្រចៀក និងការចតកន្ទុយរហូតដល់ការបន្ទោរបង់ និងការបន្ទោរបង់ ការអនុវត្តន៍ទាំងនេះបានធ្វើឱ្យមានការឈឺចាប់ និងភាពតានតឹងយ៉ាងខ្លាំងលើសត្វ ដោយបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពធ្ងន់ធ្ងរ។
ឧទាហរណ៍ ការកាត់ត្រចៀក ពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់ស្នាមរន្ធចូលទៅក្នុងត្រចៀកជ្រូកសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណ ដែលជាកិច្ចការកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលអនុវត្តលើកូនជ្រូកទើបតែអាយុប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ការចតកន្ទុយ ជាទូទៅនៅក្នុងកសិដ្ឋានទឹកដោះគោ ពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់ស្បែកដែលងាយប្រតិកម្ម សរសៃប្រសាទ និងឆ្អឹងនៃកន្ទុយរបស់កូនគោ ដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាដើម្បីបង្កើនអនាម័យ ទោះបីជាមានភស្តុតាងខាងវិទ្យាសាស្ត្រផ្ទុយក៏ដោយ។ សម្រាប់សត្វជ្រូក ការចតកន្ទុយមានគោលបំណង ដើម្បីការពារការខាំកន្ទុយ ដែលជាអាកប្បកិរិយាដែលបង្កឡើងដោយស្ថានភាពស្ត្រេស និងហ្វូងមនុស្សនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ។
Disbudding និង dehorning ទាំងការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំង ពាក់ព័ន្ធនឹងការដកស្នែងរបស់កូនគោ ឬស្នែងដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញ ជាញឹកញាប់ដោយគ្មានការគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់គ្រប់គ្រាន់។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ការនិយាយស្តីអំពីសត្វបក្សីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបសុបក្សីពាក់ព័ន្ធនឹងការដុត ឬកាត់ចុងចំពុះរបស់សត្វស្លាប ដែលធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការចូលរួមក្នុងអាកប្បកិរិយាធម្មជាតិ។ Castration ដែលជាការអនុវត្តទម្លាប់មួយផ្សេងទៀត ពាក់ព័ន្ធនឹងការដកពងស្វាសរបស់សត្វឈ្មោល ដើម្បីការពារលក្ខណៈដែលមិនចង់បាននៅក្នុងសាច់ ដែលជារឿយៗប្រើវិធីដែលបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ និងភាពតានតឹងខ្លាំង។
នីតិវិធីទាំងនេះ ខណៈពេលដែលជាទម្លាប់ក្នុងការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្រ បង្ហាញពីបញ្ហាសុខុមាលភាពធ្ងន់ធ្ងរដែលមាននៅក្នុងវិស័យកសិកម្មសត្វឧស្សាហកម្ម។ អត្ថបទនេះពន្យល់ពីការបំផ្លិចបំផ្លាញទូទៅដែលធ្វើឡើងលើសត្វកសិដ្ឋាន ដោយបង្ហាញពន្លឺលើការពិតដ៏អាក្រក់ដែលពួកគេប្រឈមមុខ និងចោទសួរពីផលប៉ះពាល់ខាងសីលធម៌នៃការអនុវត្តបែបនេះ។
ដឹងទេថាសត្វត្រូវ បានកាត់នៅកសិដ្ឋានរោងចក្រ ? វាជាការពិត។ ការកាត់ផ្តាច់ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានការប្រើថ្នាំសន្លប់ ឬបំបាត់ការឈឺចាប់ គឺស្របច្បាប់ទាំងស្រុង និងចាត់ទុកថាជានីតិវិធីស្តង់ដារ។
នេះគឺជាការបំផ្លិចបំផ្លាញទូទៅបំផុតមួយចំនួន៖
ការរំខានត្រចៀក
កសិករតែងតែកាត់ស្នាមរន្ធត្រចៀកជ្រូកដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ។ ទីតាំង និងលំនាំនៃស្នាមរន្ធគឺផ្អែកលើប្រព័ន្ធ National Ear Notching System ដែលបង្កើតឡើងដោយក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក។ ស្នាមរន្ធទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានកាត់នៅពេលដែលជ្រូកគ្រាន់តែជាទារក។ ការបោះពុម្ពផ្សាយ ផ្នែកបន្ថែមរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Nebraska-Lincoln ចែងថា:
ប្រសិនបើជ្រូកត្រូវបានសម្គាល់នៅអាយុ 1-3 ថ្ងៃកិច្ចការគឺងាយស្រួលជាង។ ប្រសិនបើអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យជ្រូកក្លាយជាធំ (100 lb ។ ) ភារកិច្ចគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ច្រើនជាងតម្រូវការផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយ។
វិធីសាស្ត្រកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សេងទៀត ដូចជាការដាក់ស្លាកត្រចៀក ជួនកាលក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។
ការចតកន្ទុយ
ការអនុវត្តជាទូទៅនៅកសិដ្ឋានទឹកដោះគោ ការចតកន្ទុយពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់ស្បែកដែលងាយរងគ្រោះ សរសៃប្រសាទ និងឆ្អឹងនៃកន្ទុយរបស់កូនគោ។ ឧស្សាហកម្មនេះអះអាងថា ការដក កន្ទុយ ចេញធ្វើឱ្យការបំបៅទឹកដោះកាន់តែមានផាសុកភាពសម្រាប់កម្មករ និងធ្វើឱ្យសុខភាព និងអនាម័យនៃស្បូនប្រសើរឡើង ទោះបីជាមានការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនដែលមិនបានរកឃើញភស្តុតាងណាមួយដែលបង្ហាញថាការចតកន្ទុយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អនាម័យ និងអនាម័យក៏ដោយ។
សម្រាប់សត្វជ្រូក ការចតកន្ទុយពាក់ព័ន្ធនឹង ការដកកន្ទុយកូនជ្រូក ឬផ្នែករបស់វាចេញដោយប្រើឧបករណ៍មុតស្រួច ឬចិញ្ចៀនកៅស៊ូ។ កសិករ «ចត» កន្ទុយរបស់កូនជ្រូកដើម្បីការពារការខាំកន្ទុយ ដែលជាអាកប្បកិរិយាមិនប្រក្រតីដែលអាចកើតឡើងនៅពេលដែលជ្រូកត្រូវបានដាក់ក្នុងស្ថានភាពចង្អៀត ឬតានតឹង ដូចជាកសិដ្ឋានរោងចក្រជាដើម។ ការចតកន្ទុយជាទូទៅត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលកូនជ្រូកនៅក្មេងរហូតដល់ពួកគេនៅតែបំបៅ។
Dehorning និង Disbudding
Disbudding គឺជាការយកស្នែងកូនគោចេញ ហើយអាចកើតឡើងនៅគ្រប់ទីកន្លែងតាំងពីកំណើតដល់ អាយុត្រឹមតែ ៨ សប្តាហ៍ ។ បន្ទាប់ពីប្រាំបីសប្តាហ៍ស្នែងភ្ជាប់ទៅនឹងលលាដ៍ក្បាលហើយការបំបែកនឹងមិនដំណើរការទេ។ វិធីសាស្ត្របំបែករួមមាន ការប្រើសារធាតុគីមី ឬជាតិដែកក្តៅ ដើម្បី បំផ្លាញកោសិកាដែលបង្កើតស្នែង នៅក្នុងពន្លកស្នែង។ វិធីសាស្រ្តទាំងពីរនេះគឺ ឈឺចាប់ខ្លាំង ។ ការសិក្សាដែលត្រូវបានដកស្រង់នៅក្នុង Journal of Dairy Science ពន្យល់ថា:
កសិករភាគច្រើន (70%) បានបញ្ជាក់ថា ពួកគេមិនបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលជាក់លាក់ណាមួយអំពីវិធីអនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយ។ ហាសិបពីរភាគរយនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរបានរាយការណ៍ថាការបែកញើសបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ក្រោយការវះកាត់យូរ ប៉ុន្តែការគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់គឺកម្រណាស់។ កសិករតែ 10% ប៉ុណ្ណោះដែលប្រើការប្រើថ្នាំសន្លប់ក្នុងមូលដ្ឋានមុនពេលធ្វើការវះកាត់ ហើយ 5% នៃកសិករបានផ្តល់ការប្រើថ្នាំសន្លប់ក្រោយការវះកាត់។
Dehorning ពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់ស្នែងកំភួនជើង និងជាលិកាដែលបង្កើតស្នែង នៅពេលដែលស្នែងបានបង្កើតឡើង—ជានីតិវិធីដ៏ឈឺចាប់ និងតានតឹង។ វិធីសាស្ត្ររួមមាន កាត់ស្នែងចេញដោយកាំបិត ដុតវាចេញដោយដែកក្តៅ ហើយទាញវាចេញដោយ "scoop dehorners"។ ពេលខ្លះ កម្មករប្រើឧបករណ៍កាត់ guillotine dehorners លួសវះកាត់ ឬស្នែងនៅលើកូនគោចាស់ ឬគោដែលមានស្នែងធំជាង។
ទាំង disbudding និង dehorning គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងកសិដ្ឋានទឹកដោះគោ និងសាច់គោ។ យោងទៅតាមគេហទំព័រ The Beef Site ការ បន្ទោរបង់ និងការបញ្ចេញទឹកត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាផ្នែកមួយដើម្បី "ការពារការខាតបង់ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុពីការកាត់គ្រោងឆ្អឹងដែលខូចដែលបណ្តាលមកពីគោក្របីដែលមានស្នែងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីសត្តឃាត" និង "ត្រូវការកន្លែងទំនេរតិចនៅធុងចំណី និងក្នុងពេលដឹកជញ្ជូន"។
ការនិយាយស្តី
Debeaking គឺជានីតិវិធីទូទៅមួយ ដែលធ្វើឡើងលើមេមាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មស៊ុត និងទួរគីដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់សាច់។ នៅពេលដែលសត្វស្លាបមានអាយុពី 5 ទៅ 10 ថ្ងៃ ចុងចុងខាងលើ និងខាងក្រោមនៃចំពុះរបស់ពួកវាត្រូវបានដកចេញយ៉ាងឈឺចាប់។ វិធីសាស្ត្រស្ដង់ដារគឺការដុតពួកវាដោយកាំបិតក្តៅ ទោះបីជាពួកវាក៏អាចកាត់ដោយប្រើឧបករណ៍ដូចកន្ត្រៃ ឬបំផ្លាញដោយពន្លឺអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដក៏ដោយ។
ចុងចំពុះរបស់មេមាន់ ឬទួរគីមានឧបករណ៍ទទួលសញ្ញាអារម្មណ៍ ដែលនៅពេលកាត់ ឬដុត អាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ និងកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់បក្សីក្នុងការធ្វើសកម្មភាពធម្មជាតិ ដូចជាការញ៉ាំ ការញាស់ និងការខាំជាដើម។
ការធ្វើទារុណកម្មត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយការរើសអើង អាកប្បកិរិយាឆេវឆាវ និងការខាំរោម - ទាំងអស់កើតចេញពីការបង្ខាំងសត្វពាហនៈហួសហេតុខុសពីធម្មជាតិ។
ការបញ្ចេញចោល
Castration ពាក់ព័ន្ធនឹងការយកពងស្វាសរបស់សត្វឈ្មោលចេញ។ កសិករដេញជ្រូកដើម្បីការពារ« ជ្រូក » ដែលជាក្លិនមិនល្អ និងរសជាតិដែលអាចកើតមាននៅក្នុងសាច់របស់សត្វឈ្មោលដែលមិនទាន់សាបសូន្យនៅពេលវាពេញវ័យ។ កសិករខ្លះប្រើឧបករណ៍មុតស្រួច ខណៈខ្លះទៀតប្រើខ្សែកៅស៊ូជុំវិញពងស្វាសដើម្បីកាត់ផ្តាច់ចរន្តឈាមរហូតដល់វាជ្រុះ។ វិធីសាស្រ្តទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យមានភាពស្មុគស្មាញដល់ការវិវត្តរបស់សត្វ និងបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លង និងភាពតានតឹង។ ការស៊ើបអង្កេតមិនលាក់លៀមបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា កម្មករ កាត់កូនជ្រូកឈ្មោល ហើយប្រើម្រាមដៃហែកពងស្វាសចេញ ។
ហេតុផលមួយ ដែល ឧស្សាហកម្មសាច់ដាក់កូនគោ គឺដើម្បីការពារសាច់ដែលតឹងជាង និងមិនសូវមានរសជាតិ។ ជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ ពងស្វាសរបស់កូនគោត្រូវបាន កាត់ផ្តាច់ កំទេច ឬចងជាមួយនឹងក្រុមកៅស៊ូ រហូតដល់វាជ្រុះ។
ការកាត់ធ្មេញ
ដោយសារសត្វជ្រូកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសាច់សត្វត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបរិយាកាសខុសពីធម្មជាតិ ចង្អៀត និងតានតឹង ជួនកាលពួកវាខាំកម្មករ និងជ្រូកផ្សេងទៀត ឬស៊ីសាច់ទ្រុង និងឧបករណ៍ផ្សេងទៀតដោយភាពមិនសប្បាយចិត្ត និងអផ្សុក។ ដើម្បីការពារការរងរបួស ឬការខូចខាតដល់ឧបករណ៍ កម្មករនិយោជិតកិន ឬ ខ្ទាស់ធ្មេញមុតស្រួចរបស់កូនជ្រូក ដោយប្រើដង្កាប់ ឬឧបករណ៍ផ្សេងទៀតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសត្វកើតមក។
ក្រៅពីការឈឺចាប់ ការគៀបធ្មេញត្រូវបានគេបង្ហាញ ថាធ្វើឱ្យរបួសអញ្ចាញធ្មេញ និងអណ្តាត ធ្មេញរលាក ឬអាប់ស និងហានិភ័យខ្ពស់នៃការឆ្លងមេរោគ។
ធ្វើសកម្មភាព
ទាំងនេះគ្រាន់តែជាការបំផ្លិចបំផ្លាញទូទៅមួយចំនួនដែលបង្ករឡើងលើសត្វដែលចិញ្ចឹម - ជាធម្មតានៅពេលដែលពួកគេគ្រាន់តែជាទារក។ ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុងការប្រយុទ្ធដើម្បីសត្វដែលងាប់នៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើង។ ចុះឈ្មោះដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែម !
សេចក្តីជូនដំណឹង: មាតិកានេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដំបូងនៅលើគេហទំព័រ MercyForanimals.org ហើយប្រហែលជាមិនចាំបាច់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនៈរបស់ Humane Foundationទេ។