ទានៅក្នុងភាពអស់សង្ឃឹម: ភាពឃោរឃៅលាក់កំបាំងនៃកសិដ្ឋាន Foie Gras
សេចក្តីផ្តើម
ហ្វូអ៊ីក្រា ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសារមួយនៅក្នុងរង្វង់ធ្វើម្ហូបជាច្រើន លាក់បាំងការពិតដ៏ខ្មៅងងឹត និងលាក់កំបាំងនៃទុក្ខវេទនារបស់សត្វ។ ហ្វូអ៊ីក្រាដែលផលិតចេញពីថ្លើមទា និងសត្វក្ងាន គឺជាលទ្ធផលនៃការបង្ខំសត្វស្លាបឱ្យចិញ្ចឹមថ្លើមរបស់វាឱ្យធំជាងមុនច្រើនដងដល់ទំហំធម្មជាតិរបស់វា។ ការអនុវត្តនេះ ដែលគេស្គាល់ថាជា gavage បង្កទុក្ខវេទនាយ៉ាងខ្លាំងដល់សត្វស្លាប ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយ និងផ្លូវចិត្ត។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីភាពឃោរឃៅដែលលាក់កំបាំងនៃកសិដ្ឋានហ្វូអ៊ីក្រា ដោយបង្ហាញពីទុក្ខវេទនាដែលទា និងសត្វក្ងានបានស៊ូទ្រាំក្នុងការស្វែងរកអាហារប្រណីតនេះ។.
តើហ្វូហ្គ្រាស (Foie Gras) ជាអ្វី?
«Foie gras» គឺជាពាក្យដែលមានឫសគល់នៅក្នុងម្ហូបបារាំង ដែលបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈថា «ថ្លើមខ្លាញ់»។ ម្ហូបឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈដំណើរការនៃការ gavage ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្ខំឱ្យទា ឬសត្វក្ងានស៊ី ដើម្បីពង្រីកថ្លើមរបស់វាឱ្យធំជាងមុនច្រើនដង។ Gavage ត្រូវបានសម្រេចដោយការបញ្ចូលបំពង់មួយតាមបំពង់ករបស់សត្វស្លាប ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងក្រពះ ហើយបំពេញវាយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងល្បាយម្សៅខ្ពស់ ជាធម្មតាគឺពោត។.
ការអនុវត្ត gavage មានប្រភពដើមបុរាណ ដោយមានភស្តុតាងនៃការប្រើប្រាស់របស់វាតាំងពីប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ។ យូរៗទៅ វាបានរីករាលដាលពាសពេញតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ ហើយនៅទីបំផុតបានក្លាយជាពាក្យដូចគ្នានឹងម្ហូបអាហារបារាំង។ ធ្លាប់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបដែលសមស្របសម្រាប់រាជវង្ស foie gras បានវិវត្តទៅជានិមិត្តរូបនៃភាពប្រណីត និងឋានៈ ដែលទាមទារតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងរង្វង់ធ្វើម្ហូបនៅទូទាំងពិភពលោក។.
នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ថ្លើមសត្វអាចលក់បានក្នុងតម្លៃរហូតដល់ ៦០ ដុល្លារក្នុងមួយផោន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារថ្លៃបំផុតមួយនៅលើទីផ្សារ។ ទោះបីជាមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញក៏ដោយ ការផលិតថ្លើមសត្វមានភាពចម្រូងចម្រាសខ្លាំងដោយសារតែក្តីបារម្ភអំពីសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពជុំវិញការបង្ខំឱ្យស៊ី។ អ្នករិះគន់អះអាងថាដំណើរការនៃការបញ្ចេញចោលសត្វស្លាបគឺឃោរឃៅដោយធម្មជាតិ ហើយបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ដែលមិនចាំបាច់ដល់សត្វស្លាបដែលពាក់ព័ន្ធ។.
ការជជែកវែកញែកអំពីថ្លើមមាន់បំពងបាននាំឱ្យមានសកម្មភាពនីតិបញ្ញត្តិនៅក្នុងប្រទេស និងតំបន់ជាច្រើន ជាមួយនឹងការហាមឃាត់ ឬការរឹតបន្តឹងលើការផលិត និងការលក់របស់វា។ ខណៈពេលដែលអ្នកខ្លះអះអាងថា ថ្លើមមាន់បំពងគឺជាប្រពៃណីវប្បធម៌ និងទម្រង់សិល្បៈធ្វើម្ហូបដែលគួរតែត្រូវបានថែរក្សា អ្នកផ្សេងទៀតតស៊ូមតិសម្រាប់ជម្រើសដែលមានលក្ខណៈមនុស្សធម៌ និងប្រកបដោយចីរភាពជាងវិធីសាស្ត្រផលិតបែបប្រពៃណី។.

ប្រភពរូបភាព៖ Peta
នៅទីបំផុត ការផលិត និងការទទួលទានថ្លើមមាន់បំពង (foie gras) បង្កើនការពិចារណាដ៏ស្មុគស្មាញទាំងផ្នែកសីលធម៌ វប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារ។ ខណៈពេលដែលសង្គមកំពុងតស៊ូជាមួយនឹងសំណួរអំពីសុខុមាលភាពសត្វ និងការផលិតអាហារដែលមានសីលធម៌ អនាគតនៃថ្លើមមាន់បំពងនៅតែជាប្រធានបទនៃការជជែកវែកញែក និងភាពចម្រូងចម្រាសជាបន្តបន្ទាប់។.
ជំងឺរាងកាយ និងផលប៉ះពាល់សុខភាព
ដំណើរការបង្ខំចំណីក្នុងការផលិតថ្លើមក្ងានបង្កឲ្យមានជំងឺរាងកាយធ្ងន់ធ្ងរ និងផលប៉ះពាល់សុខភាពដល់ទា និងសត្វក្ងាន។ ការរីកធំយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃថ្លើមដល់ទំហំធម្មជាតិច្រើនដងបណ្តាលឲ្យមានផលវិបាកសរីរវិទ្យា និងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនដែលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខុមាលភាពរបស់សត្វស្លាប។.
ផលប៉ះពាល់សុខភាពចម្បងមួយនៃការខ្ជះខ្ជាយអាហារគឺមុខងារថ្លើមមិនប្រក្រតី និងជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។ ការបង្ខំឱ្យទទួលទានអាហារក្នុងបរិមាណច្រើនលើសលប់ធ្វើឱ្យថ្លើមរបស់សត្វស្លាបពេញ ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ និងការវិវត្តនៃជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។ ស្ថានភាពនេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យថ្លើមហើម និងហើមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងធ្វើឱ្យខូចសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការដំណើរការបានត្រឹមត្រូវផងដែរ។ ជាលទ្ធផល សត្វស្លាបអាចជួបប្រទះនឹងការខ្សោយថ្លើម អតុល្យភាពមេតាប៉ូលីស និងផលវិបាកពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។.
លើសពីនេះ ភាពតានតឹងនៃការផ្ទុកថ្លើមដែលរីកធំដាក់សម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសរីរាង្គខាងក្នុង និងរចនាសម្ព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងរបស់សត្វស្លាប។ ទា និងសត្វក្ងានដែលទទួលរងនូវការខ្ជះខ្ជាយអាចទទួលរងពីការខូចទ្រង់ទ្រាយគ្រោងឆ្អឹង បញ្ហាសន្លាក់ និងរបួសជើងដោយសារតែទម្ងន់ និងភាពតានតឹងហួសប្រមាណដែលដាក់លើរាងកាយរបស់ពួកគេ។ ជំងឺរាងកាយទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់រ៉ាំរ៉ៃ បញ្ហាចលនា និងគុណភាពជីវិតថយចុះសម្រាប់សត្វស្លាប។.
លើសពីនេះ ដំណើរការចិញ្ចឹមដោយបង្ខំអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម និងការឆ្លងមេរោគ ដោយសារសត្វស្លាបអាចស្រូបភាគល្អិតអាហារចូលទៅក្នុងផ្លូវដង្ហើមរបស់ពួកគេ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម រលាកសួត និងជំងឺទាក់ទងនឹងផ្លូវដង្ហើមផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ ភាពតានតឹង និងភាពតានតឹងនៃបំពង់អាហារធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់សត្វស្លាបចុះខ្សោយ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយនឹងកើតជំងឺ និងការឆ្លងមេរោគ។.
ជារួម ជំងឺរាងកាយ និងផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃការដាក់ចំណីក្នុងបំពង់ថ្លើមគឺធ្ងន់ធ្ងរ និងធ្វើឱ្យទា និងសត្វក្ងានចុះខ្សោយ។ ការបង្ខំឱ្យថ្លើមរីកធំ រួមជាមួយនឹងភាពតានតឹងលើរាងកាយ និងសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់សត្វស្លាប នាំឱ្យមានផលវិបាកសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាព និងគុណភាពជីវិតរបស់ពួកវា។ ការដោះស្រាយផលប៉ះពាល់សុខភាពទាំងនេះតម្រូវឱ្យមានការបញ្ចប់ការអនុវត្តការដាក់ចំណីក្នុងបំពង់ថ្លើម និងការអនុម័តការអនុវត្តកសិកម្មដែលមានមនុស្សធម៌ និងប្រកបដោយចីរភាពជាងមុន ដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពសត្វជាងប្រាក់ចំណេញ។.
ភាពលាក់ពុតនេះត្រូវតែបញ្ចប់។.
ភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត និងភាពមិនប្រក្រតីនៃអាកប្បកិរិយា
ទា និងសត្វក្ងានជាសត្វឆ្លាតវៃ និងជាសត្វសង្គម ដែលមានជីវិតផ្លូវចិត្តស្មុគស្មាញ។ ដំណើរការនៃការបញ្ចូលបំពង់អាហារ ដែលបំពង់ដែក ឬផ្លាស្ទិចត្រូវបានបញ្ចូលដោយបង្ខំទៅក្នុងបំពង់អាហាររបស់ពួកវាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីបញ្ជូនអាហារបរិមាណច្រើនចូលទៅក្នុងក្រពះរបស់ពួកវាដោយផ្ទាល់ គឺជារឿងស្ត្រេស និងរបួសផ្លូវចិត្តដោយធម្មជាតិ។ សត្វស្លាបជារឿយៗត្រូវបានរឹតត្បិតក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបង្ខំឱ្យចំណី ដែលបណ្តាលឱ្យមានការភ័យខ្លាច ការថប់បារម្ភ និងអារម្មណ៍អស់សង្ឃឹម។.
ជាលទ្ធផលនៃការបង្ខំចំណីឥតឈប់ឈរ ទា និងសត្វក្ងានអាចបង្ហាញពីភាពមិនប្រក្រតីនៃអាកប្បកិរិយាជាច្រើនដែលបង្ហាញពីភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តរបស់ពួកគេ។ អាកប្បកិរិយាទាំងនេះអាចរួមមាន ភាពខ្ជិលច្រអូស ការដកខ្លួនចេញ ការឈ្លានពាន និងចលនាធម្មតាដូចជាការចឹកម្តងហើយម្តងទៀត ឬការអង្រួនក្បាល។ សត្វស្លាបក៏អាចក្លាយទៅជាសកម្មខ្លាំងពេក ឬភ័យស្លន់ស្លោ ដើរ ឬនិយាយឥតឈប់ឈរដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងភាពតានតឹងនៃការផ្តល់ចំណី។.
លើសពីនេះ ស្ថានភាពចង្អៀតណែន និងមិនស្អាតនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ foie gras ធ្វើឱ្យស្ថានការណ៍ផ្លូវចិត្តរបស់សត្វស្លាបកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ សត្វស្លាបទាំងនោះត្រូវបានបង្ខាំងនៅក្នុងទ្រុងតូចៗ ឬជង្រុកដែលមានមនុស្សច្រើន ដោយមានកន្លែងតិចតួចសម្រាប់ធ្វើចលនា ឬចូលរួមក្នុងឥរិយាបថធម្មជាតិ ហើយត្រូវបានដកហូតការរំញោចផ្លូវចិត្ត និងការបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃបរិស្ថាន។ កង្វះការរំញោចនេះអាចនាំឱ្យមានភាពធុញទ្រាន់ ការខកចិត្ត និងធ្លាក់ទឹកចិត្ត ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពផ្លូវចិត្តរបស់ពួកវាបន្ថែមទៀត។.
ដំណើរការបង្ខំឲ្យស៊ីក៏រំខានដល់ឥរិយាបថស៊ីចំណីធម្មជាតិរបស់សត្វស្លាបផងដែរ។ នៅក្នុងព្រៃ ទា និងសត្វក្ងានស្វែងរកអាហារ និងគ្រប់គ្រងការស៊ីចំណីរបស់វាដោយផ្អែកលើសញ្ញានៃការស្រេកឃ្លាន និងកត្តាបរិស្ថាន។ ការបញ្ចេញឧស្ម័នលើសសភាវគតិធម្មជាតិទាំងនេះ ដែលបណ្តាលឲ្យសត្វស្លាបបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើឥរិយាបថស៊ីចំណីរបស់វា ហើយក្លាយជាពឹងផ្អែកលើអន្តរាគមន៍ពីខាងក្រៅសម្រាប់ការចិញ្ចឹមជីវិត។.
ជារួម ភាពតប់ប្រមល់ផ្លូវចិត្ត និងភាពមិនប្រក្រតីនៃអាកប្បកិរិយាដែលបណ្តាលមកពីការខ្ជះខ្ជាយអាហារក្នុងការផលិតថ្លើមមាន់គឺមានលក្ខណៈជ្រាលជ្រៅ និងរីករាលដាល។ ទា និងសត្វក្ងានដែលទទួលរងនូវការអនុវត្តដ៏ឃោរឃៅនេះមិនត្រឹមតែរងទុក្ខខាងរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរងទុក្ខផ្លូវចិត្តផងដែរ ដោយស៊ូទ្រាំនឹងការភ័យខ្លាច ការថប់បារម្ភ និងអារម្មណ៍អស់សង្ឃឹម។ ការដោះស្រាយសុខុមាលភាពផ្លូវចិត្តរបស់សត្វទាំងនេះទាមទារឱ្យបញ្ចប់ការអនុវត្តការបង្ខំឱ្យចំណី និងការអនុម័តការអនុវត្តកសិកម្មដែលមានមនុស្សធម៌ និងអាណិតអាសូរជាងមុន ដែលគោរពជីវិតផ្លូវចិត្តរបស់សត្វ។.
កង្វល់ផ្នែកសីលធម៌ និងសុខុមាលភាព
ពីទស្សនៈសីលធម៌ ការផលិតថ្លើមមាន់តំណាងឱ្យការរំលោភបំពានយ៉ាងច្បាស់លាស់លើគោលការណ៍នៃការអាណិតអាសូរ ការគោរព និងយុត្តិធម៌។ តាមរយៈការបង្ខំទា និងសត្វក្ងានឱ្យស៊ីសាច់ និងការពង្រីកថ្លើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការផលិតថ្លើមមាន់មិនអើពើនឹងតម្លៃ និងសេចក្តីថ្លៃថ្នូរដែលមានពីកំណើតរបស់វាជាសត្វមានជីវិត។ ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកតស៊ូមតិ យើងមានកាតព្វកិច្ចខាងសីលធម៌ក្នុងការប្រឈមនឹងកង្វល់ផ្នែកសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពនៃការផលិតថ្លើមមាន់ និងទាមទារឱ្យមានការព្យាបាលកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់សត្វនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ មានតែពេលនោះទេដែលយើងអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃការអាណិតអាសូរ យុត្តិធម៌ និងការគោរពចំពោះសត្វមានជីវិតទាំងអស់។.
តម្រូវការសម្រាប់កំណែទម្រង់
តម្រូវការសម្រាប់កំណែទម្រង់ក្នុងការផលិតថ្លើមមាន់គឺជារឿងបន្ទាន់ និងមិនអាចប្រកែកបាន ដែលជំរុញដោយកង្វល់ផ្នែកសីលធម៌ សុខុមាលភាព និងសង្គមជុំវិញភាពឃោរឃៅដែលប្រព្រឹត្តទៅលើទា និងសត្វក្ងាន។ ការអនុវត្តបច្ចុប្បន្ននៃការបង្ខំឱ្យចំណី និងការពង្រីកថ្លើមយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការធ្វើម្ហូបមិនត្រឹមតែមិនអាចការពារបានខាងសីលធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចស្តីបន្ទោសខាងសីលធម៌ទៀតផង។.
ឥរិយាបថសង្គមចំពោះការប្រើប្រាស់ foie gras ក៏កំពុងផ្លាស់ប្តូរផងដែរ ដោយមានការយល់ដឹង និងការថ្កោលទោសកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះបញ្ហាសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពដែលទាក់ទងនឹងការផលិតរបស់វា។ ប្រទេស និងតំបន់ជាច្រើនបានហាមឃាត់ ឬរឹតត្បិតការផលិត foie gras ដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពរួចហើយ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការឯកភាពគ្នាកាន់តែខ្លាំងឡើងលើតម្រូវការសម្រាប់កំណែទម្រង់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ ការតវ៉ារបស់សាធារណជន និងសកម្មភាពអ្នកប្រើប្រាស់បានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញការផ្លាស់ប្តូរនីតិបញ្ញត្តិទាំងនេះ និងដាក់សម្ពាធលើអ្នកផលិតឱ្យទទួលយកការអនុវត្តមនុស្សធម៌បន្ថែមទៀត។.
ដើម្បីដោះស្រាយតម្រូវការសម្រាប់ការកែទម្រង់ក្នុងការផលិតថ្លើមមាន់ foie gras វិធានការជាច្រើនអាចត្រូវបានអនុវត្ត។ ទាំងនេះរួមមាន៖
- ការហាមឃាត់ ឬបញ្ឈប់ការអនុវត្តការចិញ្ចឹមដោយបង្ខំ (ការច្របាច់ក) និងការផ្លាស់ប្តូរទៅវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មជំនួសដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពទា និងសត្វក្ងាន។.
- ការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិ និងយន្តការអនុវត្តដ៏តឹងរ៉ឹងជាងមុន ដើម្បីធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារមនុស្សធម៌ និងទប់ស្កាត់ភាពឃោរឃៅក្នុងការផលិតថ្លើមមាន់។.
- ការវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងនវានុវត្តន៍ ដើម្បីបង្កើត ជម្រើសដែលមាននិរន្តរភាព និងមិនធ្វើបាបសត្វ ជំនួសឲ្យថ្លើមមាន់បែបប្រពៃណី ដូចជាជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ឬជម្រើសដែលដាំដុះដោយកោសិកា។
- ការអប់រំអ្នកប្រើប្រាស់អំពីបញ្ហាសីលធម៌ និងសុខុមាលភាពដែលទាក់ទងនឹងការផលិតថ្លើមមាន់ និង លើកកម្ពស់ជម្រើសអាហារជំនួស ដែលស្របតាមតម្លៃនៃការអាណិតអាសូរ និងនិរន្តរភាព។
តាមរយៈការអនុវត្តកំណែទម្រង់ទាំងនេះ យើងអាចខិតខំឆ្ពោះទៅរកអនាគតមួយដែលការផលិតថ្លើមមាន់លែងពាក់ព័ន្ធនឹងការកេងប្រវ័ញ្ច និងការឈឺចាប់របស់សត្វទៀតហើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ យើងអាចខិតខំឆ្ពោះទៅរកប្រព័ន្ធចំណីអាហារដែលមានចិត្តអាណិតអាសូរ និងសីលធម៌ជាងមុន ដែលគោរពសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ និងសុខុមាលភាពរបស់សត្វមានជីវិតទាំងអស់។.
សន្និដ្ឋាន
ការផលិតថ្លើមក្ងានតំណាងឱ្យជំពូកដ៏ខ្មៅងងឹតមួយនៅក្នុងពិភពធ្វើម្ហូប ជាកន្លែងដែលភាពប្រណីតនាំមកនូវ ទុក្ខវេទនាយ៉ាងធំធេងដល់សត្វ ។ ទា និងសត្វក្ងានស៊ូទ្រាំនឹងការឈឺចាប់ខាងរាងកាយ ភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត និងការខ្វះខាតតម្រូវការជាមូលដ្ឋានបំផុតរបស់ពួកវាក្នុងការស្វែងរកអាហារឆ្ងាញ់ពិសារនេះ។ ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកតស៊ូមតិ យើងមានការទទួលខុសត្រូវខាងសីលធម៌ក្នុងការប្រឈមមុខនឹងភាពឃោរឃៅដែលលាក់កំបាំងរបស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមថ្លើមក្ងាន និងទាមទារការព្យាបាលកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់សត្វនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ មានតែពេលនោះទេដែលយើងអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃការអាណិតអាសូរ យុត្តិធម៌ និងការគោរពចំពោះសត្វមានជីវិតទាំងអស់។