ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಏಕೆ ತಡೆಯಲಾಗದವು?

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್‌ಗಳ ಆಕರ್ಷಣೆಯು ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸವಾಲಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಡೈರಿ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಏಕೆ ಕಷ್ಟ? ಉತ್ತರ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳ ರುಚಿ ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೇವಲ ಸುವಾಸನೆಗಿಂತ ಅವರ ಆಕರ್ಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಕಲ್ಪನೆ. ಅಪರಾಧಿ ಕೇಸೀನ್, ಚೀಸ್ನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಒಪಿಯಾಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಒಪಿಯಾಡ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಔಷಧಗಳು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಡೋಪಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಯೂಫೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಒತ್ತಡ ಪರಿಹಾರದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪ್ರಧಾನ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಾಯಿ-ಶಿಶುವಿನ ಬಂಧದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಕಂಪಲ್ಸಿವ್ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ. ಚೀಸ್‌ನ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಸ್ವಭಾವವು ಔಷಧಿಗಳಂತೆ ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡುಬಯಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಡೈರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್. ಡೈರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಥಟ್ಟನೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳಾದ ನಡುಕ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆಯಂತಹ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯ ಚಟವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಬಳಸುವ ತಂತ್ರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಡೈರಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮರುತರಬೇತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪುಲ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೋಗುವುದಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವ್ಯಸನದ ಹಿಂದಿನ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣ ಅಥವಾ ಪರಿಸರ ಕಾಳಜಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗೆ ಹೋಗುವ ನಿರ್ಧಾರವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್‌ಗಳ ಆಕರ್ಷಣೆಯು ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸವಾಲಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಡೈರಿ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಏಕೆ ಕಷ್ಟ? ಉತ್ತರ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳ ರುಚಿ ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೇವಲ ಸುವಾಸನೆಗಿಂತ ಅವರ ಆಕರ್ಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಕಲ್ಪನೆ. ಅಪರಾಧಿ ಕೇಸೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಚೀಸ್‌ನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಒಪಿಯಾಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಒಪಿಯಾಡ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಔಷಧಗಳು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರಂತೆಯೇ. ಈ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಡೋಪಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಯೂಫೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ-ಒತ್ತಡ ಪರಿಹಾರದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪ್ರಧಾನ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ⁢ತಾಯಿ-ಶಿಶುವಿನ ಬಂಧದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಕಂಪಲ್ಸಿವ್ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ. ಚೀಸ್‌ನ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಸ್ವಭಾವವು ಔಷಧಿಗಳಂತೆ ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡುಬಯಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಡೈರಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್. ಡೈರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಥಟ್ಟನೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಆತಂಕ, ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳಾದ ನಡುಕ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೈನುಗಾರಿಕೆಗೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೊರೆಯಲು ಬಳಸುವಂತಹ ತಂತ್ರಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಡೈರಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮರುತರಬೇತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಳೆತವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವ್ಯಸನದ ಹಿಂದಿನ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ⁢ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣ, ಅಥವಾ ಪರಿಸರ ಕಾಳಜಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗೆ ಹೋಗುವ ನಿರ್ಧಾರವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಸವಾಲಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು? ನಂತರ ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಡೈರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಡಿಗಳು ಇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ನಮಗೆ ಏಕೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ? ಉತ್ತರ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಖಚಿತವಾಗಿ, ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಏಕೈಕ ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಸನಕಾರಿ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನವು ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ಹಿಂದೆ ಇದೆ. ಡೈರಿಯು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಚೀಸ್ (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು) ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮೆದುಳಿಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದು ಒಪಿಯಾಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನೋವು ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಹೆರಾಯಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮನರಂಜನಾ ಔಷಧಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಸಿನ್ ಡೋಪಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಸಂವೇದನೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಒತ್ತಡ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. "ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ (ಅಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಪಿಜ್ಜಾವು ಉನ್ನತ ಗೌರವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ." thefnc ಅದು ಸರಿ. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್ಸ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮಾನವರು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ತನಿಗಳ ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್ಗಳಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ಒಪಿಯಾಡ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ಡೋಪಮೈನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹವು ಡೋಪಮೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, "ಆನಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಫಲದ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ." ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್ ತಾಯಿ-ಮಗುವಿನ ಬಂಧದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶಿಶುವಿನ ಶುಶ್ರೂಷೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಿಶುಗಳು ಘನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಈ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. "ಬಾಲ್ಯ, ಹದಿಹರೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್ಗಳ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಕಡ್ಡಾಯ, ಅಭ್ಯಾಸದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ." ಸ್ವಿಚ್ 4 ಒಳ್ಳೆಯದು

ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಚೀಸ್ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸುಮಾರು 80% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗಿದೆ. 1 ಪೌಂಡ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು 10 ಪೌಂಡ್ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವು, ನಾವು ಚರ್ಚಿಸಿದ ಕ್ಯಾಸೊಮಾರ್ಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮನರಂಜನಾ ಔಷಧಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನೋವು ಮಾತ್ರೆಗಳಂತೆ ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಮಿದುಳುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಗಳು ಇದು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಆನಂದ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮೂಲವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ಚೀಸ್.

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಸ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ನೀವು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹೆರಾಯಿನ್ ಅಥವಾ ನೋವು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ನೀವು ಖಿನ್ನತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಕೋಪ, ಆತಂಕ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಡುಕ, ಬೆವರುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಏಕೆ ತಡೆಯಲಾಗದವು? ಜುಲೈ 2024

ನಮ್ಮ ಡೈರಿಯ ಚಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಕಡಿಮೆ ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ. ಸಿನೈ ಪರ್ವತದ ತಜ್ಞರು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ 'ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದು' ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ, ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಮಾದಕದ್ರವ್ಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು." ಮೌಂಟ್ಸಿನೈ

ಅವರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ದೂರ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಾಯ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು , ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. "ಡೈರಿಯಿಂದ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆ ಸಣ್ಣ ಚಟ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಆಲಸ್ಯದ ಭಾವನೆಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ." ಗುಡ್‌ಪ್ಲಾನೆಟ್‌ಫುಡ್ಸ್

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಎಳೆತದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ಕೊನೆಯ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೆಲವು ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಣನೀಯ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ "ನಾನು ಡೈರಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ" ಅಥವಾ "ನಾನು ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಬಲ್ಲೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ? ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಹರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಹಂತವು ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾರಣಗಳೇನು? ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ಇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಸಾಕಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇದೆಯೇ? ಪರಿಸರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲರಿಂದ ಬಲವಂತವಾಗಿರಬಹುದು. ಅದು ಸರಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿಗೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಏಕೈಕ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣವು ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರೇರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಯ ಮರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ಭಯಾನಕತೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು) ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನಂಬುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕೆಂದು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮವು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ತಪ್ಪು ಇದು. ಫಾರ್ಮ್ ಬಝ್ ಅವರ ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಏಕೆ ಹೋಗಬೇಕು: ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಕಟದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣವು ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕೃಷಿ ಪಶು ಉದ್ಯಮವು ಪರಿಸರಕ್ಕೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಕೃಷಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅರಣ್ಯಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮ್ಮ ಪರಿಸರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾರಣದ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು 100% ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಡೈರಿಯ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರಗನ್ನು ಕಲಿಯುವುದರಿಂದ ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆ ಅಸಹ್ಯ ಚೀಸ್ ವ್ಯಸನದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪರಿಸರಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯತ್ತ ದಾಪುಗಾಲು ಹಾಕಲು ಇದು ಸಮಯ.

ಸೂಚನೆ: ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ TheFarmBuzz.com ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹ್ಯೂಮನ್ ಫೌಂಡೇಶನ್‌ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸದೇ ಇರಬಹುದು.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ

ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು