ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆಯು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಲಾಗುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಶತಕೋಟಿ ಕೋಳಿಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ಟರ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳನ್ನು ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು (ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗಳು) ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ತಳೀಯವಾಗಿ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೋವಿನ ವಿರೂಪಗಳು, ಅಂಗಾಂಗ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಕೋಳಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬ್ಯಾಟರಿ ಪಂಜರಗಳು ಅಥವಾ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ತಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹರಡಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನಿರಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಒತ್ತಡದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಟರ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ರೌರ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊರಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದ ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಶೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಯ್ದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಕುಂಟತನ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳನ್ನು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬಲವಂತದ ಆಹಾರವು ತೀವ್ರ ನೋವು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪರಿಸರ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಕೊರತೆಯು ಅವರ ಜೀವನವನ್ನು ಬಂಧನ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣದ ಚಕ್ರಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಧೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಈ ನೋವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಬಂಧಿಸಿ, ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ - ಮತ್ತು ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ದುರುಪಯೋಗಗಳು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಪ್ತ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಯ ವಿಶಾಲ ಪರಿಸರ ಹಾನಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ.
ಕೋಳಿಗಳ ದುಃಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಈ ವರ್ಗವು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸುವ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವುಗಳ ಸಂವೇದನೆ, ಅವುಗಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶೋಷಣೆಯ ವ್ಯಾಪಕ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ನೈತಿಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಶೆಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರಿ ಪಂಜರಗಳ ಭಯಾನಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿದ ಕೋಳಿಗಳು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗೆ ಸಾಗಿಸುವಾಗ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೌರ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬೆಳೆಸಿದ ಈ ಕೋಳಿಗಳು ತೀವ್ರ ಬಂಧನ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಯಾತನೆಯ ಜೀವನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಶೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜನದಟ್ಟಣೆಯ, ಕೊಳಕು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯಾಣವು ದುಃಸ್ವಪ್ನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಹತ್ತಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಕೋಳಿಗಳು ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒರಟಾದ ನಿರ್ವಹಣೆಯಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ದುರ್ಬಲ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುತ್ತಲೂ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾಯ ಮತ್ತು ಸಂಕಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ರಕ್ತಸ್ರಾವವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಕ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುವ ಆಘಾತದಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೂರಾರು ಮೈಲುಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗೆ ಪ್ರಯಾಣವು ದುಃಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಚಲಿಸಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲದೆ ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ..










