** 1968 년 이래로 No.Meat : Jill Nussinow와 함께 식물 기반 라이프 스타일을 수용, rd **
음식은 연료 이상의 것입니다. 그것은 라이프 스타일, 반사 가치의 가치, 그리고 많은 사람들에게는 health와 건강한 행성의 길입니다. 식물 기반 개척자의 세계에서는“The The The Veggie Queen”이라고도하는 Jill Nussinow와 같은 독특하고 영감을주는 이야기를 가진 사람은 거의 없습니다. 식물 기반 요리를위한 등록 된 영양사이자 노련한 옹호자 인 Jill은 사람들이 생생한 야채 세계를 수십 년 동안 탐색하도록 돕고 있습니다.
그녀의 솔직한 토론에서 Jill은 13 세의 부드러운 나이의 vegetarianism을 수용함으로써 2002 년의 비건 채식 생활 양식에 대한 완전한 도약으로 만들기까지의 여정을 공유합니다. -기반 영양 또는 그녀의 생각은 채식인으로 아이들을 키우는 것, 질은 실용적인 지혜와 접근 가능한 관점으로 모든 것을 다루고 있습니다. 저지방 다이어트, 견과류와 씨앗의 역할, 또는 완전 채식주의 자로서의 윤리적, 환경 적 동기를 탐색하는 것에 대해 궁금하십니까? Jill offers 통찰력은 개인적인 경험과 전문적인 전문 지식에 근거합니다.
우리와 함께 우리는 Jill Nussinow의 wisdom에 더 깊이 다이빙을하고, 그 의미를 탐구하고, 플랜트 기반의식이 요법에서 번성하고, 비건 채식인을 키우고, 비건 채식인을 키우고, 우리 자신과 플래닛을 위해 더 건강에 좋은 습관을 배양합니다. . 당신은 오랫동안 vegan이든, 호기심 많은 채식주의 자, 또는 더 건강한 라이프 스타일을위한 팁을 찾는 사람이든, Jill의 이야기에는 모든 사람을위한 무언가가 있습니다. 물린 준비가 되셨습니까? 파헤쳐 봅시다.
채식에서 vegan까지의 식물 기반 여행의 진화
채식주의 자에서 비건 채식 생활 양식으로의 변화는 항상 선형 여행이 아니라 개인적인 경험, 더 깊은 이해, 그리고 선의의 변환에 의해 형성되는 진화입니다. Jill Nussinow, RD의 경우,이 트랜지션은 처음에는 의도하지 않은 상태였으며, 어린 나이에 고기에 대한 불쾌감에 의해 촉발되었습니다. 시간이 지남에 따라 그녀의 이유는 동물에 대한 윤리적 관심뿐만 아니라 환경과 자신의 건강을 통합하여 넓어졌습니다. 오늘날, 건강은 그녀가 설명했듯이, 그녀가 설명했듯이, 헬스께서는 다른 모든 일에 대해 기초적인 것이기 때문에 그녀의 가장 중요한 추종력으로 남아 있습니다.
식물 기반 비건식이를 채택하려면 신체에 가장 적합한 것을 실험하는 것이 포함됩니다. Jill은 그녀가 주로 율지 지방이 많은 다이어트를 준수하는 동안 는 ** 너트, 시드, 폴리브 및 아보카도 **와 같은 영양소가 풍부한 옵션에서 부끄러워하지 않습니다. 그녀의 철학은 균형을 찾는 것에 관한 것입니다. 어린이를 키우는 사람들을 위해, 채식을 마치는 질은 그 생존력을 강조하며, 자연의 공감 아이들이 종종 동물에 대한 자연의 공감을 강조합니다. 실제로, 그녀는 포용 적 요리 접근 방식에 초점을 맞추면서 비건 채식 원칙을 가르치는 것은 영양 요구와 윤리적 본능이 모두 지원되도록 단순화 할 수 있다고 지적합니다.
| 측면 | 질의 접근 |
|---|---|
| 다이어트 포커스 | 저지방, 건강한 지방 (견과류, 씨앗, 올리브)이있는 식물성 식물 기반. |
| 메인 우선 순위 | 건강, 환경, 윤리. |
| 비건 채식 어린이 들기 | 공감을 홍보하고, 포괄 성을위한 식사를 단순화하고, 어린이의 choices를 지원하십시오. |
우선 순
저지방의 저지방을 채택하는 것은 더 나은 건강과 더 지속 가능한 행성을 향한 변형적일 수 있습니다. “야채 여왕”으로 애정 적으로 알려진 Jill Nussinow는 채식주의 자와 비건 채식 생활의 여정을 통해이 여행을 받아 들였습니다. Jill의 경우 저지방 비건 채식을 우선 순위로 삼는 선택은 개인적인 취향을 넘어선 것입니다. 의도적 인 건강과 환경 의식에 대한 의도적 인 헌신입니다. 그녀는 추가 된 지방을 최소화하는 것이 그녀의 신체에 옳은 느낌과 일치한다고 설명합니다. 이 원칙은 그녀의 식습관뿐만 아니라 다른 사람들을 가르치는 접근 방식을 형성했습니다. , Jill은 맛이나 영양을 손상시키지 않으면 서 균형을 달성 할 수있는 방법을 보여줍니다.
환경 적으로 의식적인 식습관을 간단하고 효과적으로 만들기 위해 Jill은 건전한 영양을 제공하는 동안 그녀의 저지방 철학과 정렬하는 음식을 강조합니다.
- ** 견과류와 씨앗 **--다재다능하고 영양이 풍부하고 만족스럽게 가 마음에 들었을 때.
- ** 올리브 ** - 가공 된 첨가가없는 천연 지방 공급원.
- ** avocados ** - 균형 잡힌식이 요법을위한 파이버 및 건강한 지방으로 가득합니다.
- ** 전체 식물 ** - 모든 세부의 기초는 건강과 지속 가능성을 지원합니다.
Jill의 필로오피와 마찬가지로 균형은 엄격한 규칙에 대해서는 지속적인 저지방 라이프 스타일의 핵심입니다.
| 음식 | 지방 함량 (g/100g) | 주목할만한 혜택 |
|---|---|---|
| 아보카도 | 15g | 섬유질 및 심장 건강이 높은 지방 |
| 생 아몬드 | 50g | 비타민 e & 미네랄이 풍부합니다 |
| 검은 올리브 (통조림) | 11g | 단일 불포화 지방의 천연 공급원 |
| 치아 씨앗 | 31g | 메가 -3 및 산화 방지제가 높습니다 |
지나치게 방종하지 않고 견과류, 씨앗 및 아보카도로 지방의 균형을 맞 춥니 다
건강한 지방으로 균형 잡힌 식단을 유지하려는 경우, 견과류, 시드 및 아보카도와 같은 전체 음식을 통합하는 것이 이상적입니다. 이 영양소가 풍부한 ich 오피스는 가공 오일 또는 첨가제가 필요없는 필수 지방, 비타민, 및 미네랄을 제공합니다. 그러나, 중재는 특히 저지방 또는 체중에 민감한 라이프 스타일을 따르는 사람들에게 방종과 방종성과 실험적 칼로리 부하를 피하는 핵심입니다.
- 견과류 : mondalmonds, walnuts 및 pistachios는 심장 건강이 풍부한 지방과 단백질 함량으로 인해 훌륭한 선택입니다. 서빙 당 Al Small 소수 (약 1 온스)를 고수하십시오.
- 씨앗 : 아마씨, 대마 씨앗 및 치아 씨앗은 omega-3s의 다재다능한 력 하우스입니다. 질감과 영양을 추가하기 위해 오트밀, 샐러드 또는 스무디에 뿌린다.
- Avocados : creamy 딥에 대한 퍼펙트, 샐러드에 굽거나 곡물 토스트에 퍼집니다. 식사 당 아보카도의 절반으로 제한합니다. 율을 낮게 유지하는 경우.
| 음식 | 권장 서빙 | 주요 영양소 |
|---|---|---|
| 아몬드 | 1 온스 (약 23 개 넛) | 비타민 e |
| 치아 씨앗 | 1 큰술 | 오메가-3 |
| 아보카도 | ½ 중간 아보카도 | 단일 불포화 지방 |
이와 같은 부분으로 제어 된 전체 식품 소스에 중점을두면 목표 또는 다이어트 선호도를 손상시키지 않으면 서 혜택을 누릴 수 있습니다. 우선 순위를 지정하는이 옵션 옵션은 지방 섭취량이 균형 잡힌 균형 율기 생활 양식에 맞는 건전한 식물 기반 공급원에서 비롯됩니다.
비건 채식 자녀 양육 : 공감과 마음을 사로 잡는 습관
비건 채식 어린이를 키우는 것은 동물, 환경 및 신중한 소비에 대한 자연스러운 연결을 육성 할 수있는 기회입니다. 많은 어린이들이 동물에 대한 고유 한 사랑을 가지고 있으며, 종종 애완 동물이나 주변의 창조와 함께 유대를 형성합니다. 비건 채식 생활 양식을 소개하면 아이들은 동정심을 식습관과 일치시킬 수 있습니다. ** 아이들을 가르치는 이유는 우리가 동물을 먹지 않는 이유 ** 자연스러운 류를 존중하면서 푸드 선택에 대해 비판적으로 생각할 수 있습니다. 아이들은 자연스럽게 호기심이 많으며, 활동에 대한 주제를 참여시킵니다. 식료품 쇼핑, 정밀 준비 또는 원예는 과정을 즐겁고 교육적으로 만들 수 있습니다. 그것은 음식에 대한 사려 깊은 접근 방식을 육성하는 동시에 건강의 값과 지속 가능성을 이해하도록 보장합니다.
실질적인 관점에서 비건 채식 어린이들은 식사의 내용에 대한 인식을 신속하게 개발할 수 있습니다. 예를 들어, aquit, ”*이 함유 알 또는 유제품을 묻는다. 아래는 식사 시간에 다양성과 창의성을 제공하면서 영양 요구를 충족시키는 데 도움이되는 음식에 대한 단순한 가이드입니다.
| 음식 그룹 | 영양 선택 |
|---|---|
| 단백질 | 콩과 식물, 두부, 렌즈 콩, 견과류 및 씨앗 |
| 건강한 지방 | 아보카도, os 넛 버터, 아마씨 및 올리브 |
| 칼슘 | 강화 된 식물 밀크, 타 히니 및 잎이 많은 녹색 |
아이들이 이러한 옵션을 탐색하도록 장려하면 자율성을 구축하고 푸드와 긍정적 인 관계를 키울 수 있습니다. ** Mindful Shabits ful Start Young **, 그리고 자비 롭고 식물성 육성 는 리필 건강과 인식의 토대를 마련 할 수 있습니다.
교수형 기반 다이어트 : 단순한 다양한식이 요구를 충족시킵니다
식물 기반 다이어트를 가르치는 것은 다양한식이 요구를 해결하기위한 간단하면서도 강력한 접근 방식을 제공하며, 모든 생계의 개인을위한 선택적인 선택입니다. “Veggie Queen”으로 알려진 Jill Nussinow는 유제품이나 계란 불내증과 같은 일반적인 알레르기 문제를 자연스럽게 다루기 때문에 비건 채식을 가르치는 용이성을 강조합니다. plance 식물성 식습관으로의 번역은 영양소가 풍부한 옵션을 촉진하면서 일반적인 알레르겐을 제거하기 때문에 식사 계획을 단순화합니다.
- 동물성 제품 없음 : 윤리적 관심사 또는 환경 동정심을 가진 those에 이상적입니다.
- 모든 구개에 대한 다양한 옵션 : Olives and Avocados에서 넛 및 시드에서 다양한 옵션은 광범위하고 사용자 정의 할 수 있습니다.
- 건강 중심의 단순성 : 장기 웰빙과 일치하는 저지방 및 heart healthy eating 습관을 제공합니다.
어린이들 에게이 접근법을 가르 칠 때, 질 은 동물과 연결하려는 자연적인 성향을 언급하고 음식 선택을 직관적으로 이해합니다. 식물 기반 디트 이 긍정적 인 관계를 육성 할뿐만 아니라 필수적인 질문에 대한 인식을 키우는 것-음식 성분에 대한 필수적인 질문에 대한 인식을 키 웁니다. 평생 동안 그들에게 도움이되는 기술. 아래는 다목적 식물 기반 식품 옵션의 빠른 스냅 샷입니다.
| 범주 | 예 |
|---|---|
| 단백질 | 렌즈 콩, 병아리 콩, 두부 |
| 건강한 지방 | 아보카도,, 견과류, 씨앗 |
| 야채 | 케일, 시금치, 고구마 |
요약하면
우리는 Jill Nussinow의 식물 기반의 여정에 대한이 탐구를 마무리하고, 우리는 개인 건강, 환경, 를 위해 마음의 선택에 중점을 둔 삶의 매력적인 초상화를 남겼습니다. 동물의 윤리적 치료. 2002 년 초 공식 비건 채식인 이후로 고기가 없었기 때문에 Jill 's story는 우리를 상기시켜줍니다. 우리에게 변화는 종종 개인적인 결정으로 시작되지만, 파급 효과는 지속 가능성에서 미래 세대를 조정하는 것까지 수많은 더 넓은 주제를 만집니다.
저지방 비건 식사를 강화하지만 견과류, 씨앗 및 아보카도와 같은 건강한 지방을 수용하는식이 요법에 대한 그녀의 미묘한 접근은 식물성 영양 내에서 유연성을 강화합니다. 한편, 식물 구동 아이들을 키우는 것에 대한 그녀의 통찰력은 음식 선택과 가치를 정렬하는 것의 중요성에 대한 신념을 반영합니다.
Jill의 말과 행동에서, 우리는 우리가 먹는 음식뿐만 아니라 그것을 먹는 이유를 다시 생각할 수있는 영감을 얻습니다. 식물성 식사로의 작은 전환을 고려할 때 또는 비건 생활로 향한 다이빙 헤드 피리를 고려하든, Her Story 는 이는 몸에 좋은 지구에 좋은식이 요법에 대해스러워하는 것이 가능하다는 것을 증명합니다. .
그렇다면 오늘 당신은 당신의 플레이트를 다시 교정하기 위해 어떤 단계를 밟을 것입니까? 결국, 건강과 지속 가능성을 향한 여정은 단일 선택으로 시작됩니다.
