스포츠계에서 운동선수가 최고의 기량을 달성하기 위해 동물성 단백질을 섭취해야 한다는 개념은 빠르게 과거의 유물이 되어가고 있습니다. 오늘날 점점 더 많은 운동선수들이 식물성 식단이 전통적인 식단보다 더 효과적이지는 않더라도 신체에 에너지를 공급할 수 있다는 것을 입증하고 있습니다. 이 식물 기반 운동선수들은 각자의 스포츠에서 탁월한 능력을 발휘할 뿐만 아니라 건강, 지속 가능성 및 윤리적 생활에 대한 새로운 기준을 설정하고 있습니다.
이 기사에서 우리는 식물성 식단을 채택하고 해당 분야에서 성공을 거두고 있는 다섯 명의 뛰어난 운동선수를 조명합니다. 올림픽 메달리스트부터 울트라마라톤 선수까지, 이들은 식물성 영양의 놀라운 잠재력을 보여줍니다. 그들의 이야기는 건강을 증진하고 성능을 향상하며 보다 지속 가능한 미래를 육성하는 데 있어 식물의 힘을 입증합니다.
다섯 명의 식물성 운동선수 슈퍼스타의 여정을 살펴보고 그들의 식단 선택이 그들의 경력과 삶에 어떤 영향을 미쳤는지 살펴보세요.
그들의 성취에서 영감을 얻고 식물 기반 생활방식의 이점을 스스로 고려하도록 동기를 부여할 준비를 하십시오. 스포츠계에서 운동선수가 최고의 기량을 달성하려면 동물성 단백질을 섭취해야 한다는 생각은 빠르게 과거의 유물이 되어가고 있습니다. 오늘날 점점 더 많은 운동선수들이 식물성 식단이 전통적인 식단보다 더 효과적으로 신체에 연료를 공급할 수 있음을 입증하고 있습니다. 이 식물 기반 운동선수들은 각자의 스포츠에서 탁월할 뿐만 아니라 건강, 지속 가능성 및 윤리적인 생활에 대한 새로운 표준을 설정하고 있습니다.
이 기사에서 우리는 채식 기반 다이어트를 받아들이고 자신의 분야에서 성공하고 있는 다섯 명의 뛰어난 운동선수를 집중 조명합니다. 올림픽 메달리스트부터 울트라마라톤 선수까지, 이 사람들은 식물성 영양의 놀라운 잠재력을 보여줍니다. 그들의 이야기는 건강을 증진하고, 성과를 향상시키며, 보다 지속 가능한 미래를 조성하는 식물의 힘에 대한 증거입니다.
다섯 명의 식물성 운동선수 슈퍼스타의 여정을 탐구하고, 그들의 식단 선택이 그들의 경력과 삶에 어떤 영향을 미쳤는지 살펴보세요. 그들의 성취에서 영감을 얻고 자신을 위한 식물 기반 생활 방식의 이점을 고려하도록 동기를 부여할 준비를 하십시오.
운동선수가 근육과 힘을 얻으려면 동물성 식품에서 단백질을 섭취해야 한다는 신화가 계속해서 깨지고 있습니다. 전 세계의 비건 운동선수들은 식물의 힘이 건강을 유지하고, 까다로운 대회에 참가하며, 최고의 자리를 유지하는 데 도움이 된다는 것을 매일 증명하고 있습니다. 식물 기반 운동선수들은 이제 전적으로 식물을 활용하여 거의 모든 분야와 스포츠에서 경쟁하고 있습니다.
고기, 단백질, 힘에 관한 영화인 The Game Changers 와 같은 영화에서 나타났습니다 최고의 식물성 트레이너 및 코치와의 인터뷰가 포함된 새로운 Netflix 시리즈인 You Are What You Eat가 있습니다
식물 기반 조약에는 운동선수가 건강과 피트니스에 대한 강력한 역할 모델이기 때문에 스포츠와 운동 분야에서 식물 기반 식사를 정상화하는 것을 목표로 하는 플레이북이 플레이북은 건강, 성과 및 환경 지속 가능성을 위해 채식 기반 식단을 채택하는 운동선수, 팀, 스포츠 조직, 체육관 및 교육 기관을 지원합니다.
계속해서 식물에 의지해 결승선까지 모범을 보이며 이끄는 5명의 운동선수에게서 영감을 얻으세요.
1. 도시 바우쉬
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미국 올림픽 은메달리스트이자 식물 기반 조약 지지자인 Dotsie Bausch 는 주목할 만한 인물입니다. Switch4Good.org 의 창립자이기도 합니다 . 이 비영리 단체의 사명은 증거 기반 접근 방식을 사용하여 모든 사람이 건강을 위해 유제품을 버리고 지구와 그 주민, 특히 젖소를 보호하도록 장려하여 세상에서 유제품을 멀리하는 것입니다. 그들의 웹사이트에서는 완전 채식이 어떻게 운동 능력을 향상시킬 수 있는지에 대한 음식 팁, 팟캐스트 및 유용한 리소스를 제공합니다.
2012년 Bausch는 사이클링 부문 역사상 가장 나이 많은 선수로 올림픽 시상대에 올랐습니다. 이제 선수 생활에서 은퇴한 그녀는 다른 사람들이 더 나은 삶을 살 수 있도록 돕습니다.
“제가 채식으로 올림픽 메달을 딴다면 여러분도 식물을 먹고도 번창할 수 있을 거라고 확신합니다. 함께라면 우리는 인류 전체를 위해 승리할 수 있습니다.” – 도시 바우쉬
2. 산딥 쿠마르
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식물 기반 조약의 또 다른 지지자는 엘리트 달리기 선수인 Sandeep Kumar . 이 비건 주자는 멈출 수가 없으며 2018년에 그는 유명한 Comrades Ultra Marathon에서 역대 가장 빠른 인디언이 되었습니다. Kumar는 국내 기록 보유자이자 국제 경쟁자이자 선도적인 인도 울트라마라톤 선수입니다. 그는 태어날 때부터 채식주의자로 자랐으며, 건강을 위해, 환경을 돕고 동물을 구하기 위해 2015년에 완전 채식주의자가 되었습니다. 식단에서 유제품을 제거한 후 그의 달리기 속도는 두 달 만에 증가했으며, 훈련을 시작하기도 전에 마지막 마라톤 시간을 15분 단축했습니다. 히말라야와 서부 고트 지역의 경주 및 트레일 러닝 캠프 인 Grand Indian Trails 의 창립자입니다
3. 리사 고손
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비건 운동선수 Lisa Gawthorne 은 영국의 비건 듀애슬론 선수로 육상과 바이커로 경쟁하고 있습니다. 리버풀에서 태어난 그녀는 트라이애슬론에서 많은 메달을 획득했고, 스프린트 듀애슬론 세계 선수권 대회에서 금메달을 획득하여 새로운 세계 연령 그룹 챔피언이 되었습니다. Gawthorne은 6세 때 PETA 전단지를 통해 동물과 고기를 연결한 이후 채식주의자에서 전환한 후 20년 넘게 완전 채식을 해왔습니다. 식물성 생활을 시작한 후, 그녀는 달리기와 사이클링이 향상되었을 뿐만 아니라 더 활력이 넘치고 잠도 더 잘 잘 수 있게 되었다고 말합니다. Gawthorne은 작가이자 기업가이기도 하며 완전 채식 및 채식 제품의 마케팅 및 유통 서비스인 Bravura Foods를 그녀의 저서 Gone in 60 Minutes 는 운동, 다이어트, 보충제, 정신 상태에 관한 내용을 담고 있으며, 그녀의 인스타그램 계정에 따르면 그녀는 또한 고양이를 좋아합니다.
4. 루이스 해밀턴
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루이스 해밀턴은 전 세계 수백만 명의 헌신적인 팬을 보유한 비건 레이싱 챔피언입니다. 해밀턴은 Formula One 역사상 가장 많은 우승, 폴 포지션, 포디움 피니시를 달성한 7회 월드 챔피언입니다. 해밀턴은 모터스포츠의 인종차별과 다양성에 맞서 글로벌 변화를 주도하는 것 외에도 환경운동가, 운동가, 패션 디자이너, 음악가이기도 합니다. 영국에서 태어난 Lewis는 가죽 산업, 고래 사냥, 동물 먹기 등 완전 채식주의와 동물 권리에 대해 정기적으로 연설해 왔으며 Roscoe (비건 개에 대해 자세히 알아보려면 여기를 ). 2019년 해밀턴은 뉴욕시에 소재한 영국 비건 패스트푸드 레스토랑 체인인 Neat Burger에 투자했습니다.
Neat 라는 새로운 버전으로 진화했으며 이제는 완전 채식을 유지하면서 신선한 재료로 슈퍼 푸드 샐러드와 더 건강한 요리를 제공하고 있습니다.
“당신이 먹는 모든 고기, 닭고기, 생선, 당신이 입는 모든 가죽이나 모피는 고문을 당하고 가족에게서 끌려나와 잔인하게 살해된 동물에게서 나온 것입니다.” – 루이스 해밀턴, 인스타그램
5. 제이슨 폰거
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식물 기반 조약의 또 다른 지지자인 Jason Fonger는 캐나다 철인 3종 경기 선수이자 다른 사람들에게 식물 기반 식사에 대한 권한을 부여하는 데 초점을 맞춘 대중 연설가 입니다 . Fonger는 수영, 자전거 타기, 달리기가 포함된 Ironman 70.3 Bangsaen에서 자신의 연령 그룹에서 우승하여 세계 선수권 대회에서 자신의 자리를 확보했습니다. 그는 Ironman 70.3 베트남 트라이애슬론에서 운동 장비에 채식주의 메시지를 전했고, '비건 챔피언' 셔츠를 입고 시상대에 올랐을 때도 다시 한 번 비건 메시지를 전했습니다. 열정적인 대중 연설가인 Fonger는 고등학교 및 고등학생들에게 건강한 채식 기반 생활 방식을 따르는 데 대한 중요한 정보를 제공하는 데 전문적입니다. 그는 4회 트라이애슬론 챔피언이며 TikTok 그의 추종자들이 더 많은 식물을 먹고 활동적이며 긍정적인 태도를 갖도록 격려하는 모습을 볼 수 있습니다.
"식물 기반 식품을 선택하고 식물 기반 조약과 같은 계획을 지원하면 더 나은 세상을 만드는 데 도움이 됩니다." – 제이슨 퐁거
추가 리소스
스포츠 및 운동 경기 플레이북에는 운동선수를 위한 식물성 영양 교육 세션 실시의 중요성과 같은 주요 권장 사항이 포함되어 있습니다. 유익한 장으로 구성되어 있으며 영양이 운동 능력에 미치는 영향, 운동선수가 행동을 취하고 솔선수범하는 방법, 지역사회 행사에 참여하는 방법, 식물성 식품 브랜드를 지지하거나 파트너십을 맺는 것과 같은 식물성 이니셔티브를 지원하는 방법을 설명합니다. 플레이북은 회원과 학생에게 긍정적인 변화를 가져오고 싶어하는 스포츠 센터와 학교에도 유용한 자료입니다.
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