Xwarin - Humane Foundation

Hilberîn, belavkirin û xerckirina xwarinê bandorên kûr li ser refaha heywanan, tenduristiya mirovan û domdariya jîngehê dike. Sîstemên xwarinê yên pîşesaziyê pir caran xwe dispêrin çandiniya heywanan a dijwar, ku her sal dibe sedema îstismarkirin û êşa bi mîlyaran heywanan. Ji goşt û şîr bigire heya hêk û xwarinên hilberandî, pratîkên çavkanî û çêkirinê yên li pişt tiştê ku em dixwin dikarin zilm, xirabûna jîngehê û fikarên tenduristiya giştî bidomînin.
Hilbijartinên xwarinê di heman demê de rolek girîng di şekildana encamên jîngehê yên gerdûnî de dilîzin. Parêzên ku pir di hilberên heywanan de ne bi zêdebûna emisyonên gazên serayê, birîna daristanan, windabûna biyolojîkî û karanîna zêde ya av û erdê ve girêdayî ne. Berevajî vê, xwarinên li ser bingeha nebatan û bi çavkaniyên domdar dikarin van bandoran kêm bikin dema ku dermankirina exlaqî ya heywanan û civakên tenduristtir pêşve dixin.
Fêmkirina girêdanên di navbera tiştê ku em dixwin, çawaniya hilberandina wê û bandorên wê yên civakî û jîngehê yên berfirehtir de ji bo ajotina hilbijartinên agahdar girîng e. Bi parêzvaniya şefafiyetê, piştgirîkirina pratîkên mirovî û domdar, û hembêzkirina xerckirina hişmend, kes dikarin bibin alîkar ku pergala xwarinê veguherîne yek ku pêşîniyê dide dilovanî, domdarî û wekheviyê ji bo hem mirovan û hem jî heywanan.

Têkiliya me bi heywanan re bi nakokiyên kûr ve girêdayî ye, ku ji hêla normên çandî, nirxandinên exlaqî û girêdanên hestyarî ve hatine şekildan. Ji heywanên hezkirî yên hevaltiyê bigire heya ajalên ku ji bo xwarinê têne xwedîkirin an jî afirîdên ku di şahiyê de têne bikar anîn, awayê ku em heywanan dibînin û bi wan re tevdigerin, têkiliyek tevlihev a rêzgirtin û îstismarkirinê eşkere dike. Ev têgihîştinên nakok me dixin ber pirsê ku em bi dilemayên exlaqî yên li dora refaha heywanan, domdariyê û cureperestiyê re rû bi rû bimînin - ev yek jî dibe sedema ramanek rexnegir li ser ka hilbijartinên me çawa bandorê li jiyana takekesan û tevahiya gerstêrkê dikin

Bi *Ji Çandinîyê Berbi Sarincê: Rastîya Li Pişt Berhemanîna Goşt* gav bavêjin nav cîhana veşartî ya çandiniya pîşesaziyê. Ev belgefîlma balkêş a 12-deqîqeyî, ku ji hêla James Cromwell-ê namzedê Oscarê ve tê vegotin, rastiyên dijwar ên ku heywan li çandiniyên kargeh, çêlikxane û qesabxaneyan pê re rû bi rû dimînin, eşkere dike. Bi rêya dîmenên bihêz û vedîtinên lêpirsînê, ew ronî dide ser pratîkên veşartî yên çandiniya heywanan, di nav de şert û mercên qanûnî yên şokker li çandiniyên Keyaniya Yekbûyî û çavdêriya rêziknameyî ya hindik. Ev fîlm, ku çavkaniyek girîng e ji bo bilindkirina hişmendiyê, têgihîştinan dixe ber pirsê, nîqaşan li ser etîka xwarinê vedike, û di awayê ku em bi heywanan re tevdigerin de veguherînek ber bi dilovanî û berpirsiyariyê ve teşwîq dike

Pîşesaziya şîr demek dirêj e wekî kevirê bingehîn ê jiyaneke saxlem tê nîşandan, lê li pişt wêneya wê ya bi baldarî hatî çêkirin rastiyek dijwar a hovîtî û îstismarê heye. Çalakvanê mafên heywanan James Aspey û lêkolînên vê dawiyê rastiyên tirsnak ên li ser muameleya bi çêlekan re, ji veqetandina trawmatîk a golikan bigire heya şert û mercên jiyana nemirovane û pratîkên neqanûnî, derxistine holê. Ev eşkerekirin çîroka îdeal a ku ji xerîdaran re tê firotin dixe ber pirsê, êşa veşartî ya ku bingeha hilberîna şîr e eşkere dike. Her ku hişyarî zêde dibe, bêtir mirov hilbijartinên xwe ji nû ve dinirxînin û di pîşesaziyek ku di bin sir û nihêniyê de ye de daxwaza şefafiyetê dikin

Roja Şikirdariyê bi spasdarî, kombûnên malbatî û şahîya îkonîk a mirîşkan re hevwate ye. Lê li pişt sifreya cejnê rastiyek xemgîn heye: çandiniya pîşesazî ya mirîşkan êş û xirabûna jîngehê dixe nav xwe. Her sal, bi mîlyonan ji van çûkên jîr û civakî di şert û mercên qerebalix de asê dimînin, rastî prosedurên bi êş tên û demek dirêj berî ku bigihîjin temenê xwe yê xwezayî têne kuştin - hemî ji bo têrkirina daxwaza cejnê. Ji bilî fikarên başiya heywanan, şopa karbonê ya pîşesaziyê pirsên girîng li ser domdariyê derdixe holê. Ev gotar lêçûnên veşartî yên vê kevneşopiyê eşkere dike dema ku lêkolîn dike ka hilbijartinên hişmend çawa dikarin pêşerojek dilovantir û jîngehparêztir biafirînin

Şêrmûj, ku li ser pîşesaziya heywanan bilind in lê pir caran nayên dîtin, di bazirganiya cîhanî de rolek ecêb û piralî dilîzin. Van gewrên berxwedêr, ku wekî mezintirîn çûkên bêfirîn ên li ser Erdê têne rêzgirtin, di nav mîlyonan salan de pêş ketine da ku di hawîrdorên dijwar de geş bibin, lê beşdariyên wan ji girîngiya wan a ekolojîk wêdetir diçin. Ji dabînkirina çermê premium ji bo modaya bilind bigire heya pêşkêşkirina alternatîfek niş di bazara goşt de, şêrmûj di dilê pîşesaziyên ku di nîqaşên exlaqî û pirsgirêkên lojîstîkî de dimînin de ne. Tevî potansiyela wan a aborî, pirsgirêkên wekî rêjeyên mirina bilind a mirîşkan, fikarên başbûnê li ser zeviyan, rêveberiya xelet a veguhastinê, û pratîkên qirkirina nakokî siya xwe diavêjin ser vê pîşesaziyê. Ji ber ku xerîdar li alternatîfên domdar û mirovî digerin dema ku fikarên tenduristiyê yên bi vexwarina goşt ve girêdayî hevseng dikin, dem hatiye ku ronî li ser van gewrên jibîrkirî were avêtin - hem ji bo dîroka wan a berbiçav û hem jî ji bo hewcedariya lezgîn a guhertinê di nav pergalên çandiniya wan de

Li bin rûyê şahiyên cejnê û refên supermarketan rastiyek xemgîn li ser çandiniya mirîşkan heye. Ev heywanên hişmend û civakî rastî şert û mercên qerebalix, prosedurên bi êş û pirsgirêkên tenduristiyê yên ji ber mezinbûna bilez çêdibin tên - hemî ji bo karîgerî û qezencê. Ji hêkbûna wan di tesîsên pîşesaziyê de bigire heya kêliyên wan ên dawîn di qesabxaneyan de, mirîşk êşek mezin dikişînin ku pir caran nayên dîtin. Ev gotar rastiyên dijwar ên çandiniya fabrîkî eşkere dike, bandorên wê yên exlaqî, zirara jîngehê û fikarên tenduristiyê vedikole di heman demê de hilbijartinên mirovîtir teşwîq dike ku dilovaniyê li ser rehetiyê didin pêş

Kergoşk gelek caran wekî sembolên bêgunehî û delaliyê têne xuyang kirin, kartên silavan û pirtûkên çîrokên zarokan dixemilînin. Lêbelê, li pişt vê rûyê balkêş rastiyek dijwar ji bo mîlyonan kergoşkên çandiniyê li çaraliyê cîhanê heye. Ev ajal bi navê qezencê rastî êşên mezin tên, rewşa wan a dijwar pir caran di nav nîqaşên berfirehtir ên li ser refaha ajalan de nayê dîtin. Armanca vê gotarê ew e ku ronî bike ser êşa jibîrkirî ya kergoşkên çandiniyê, şert û mercên ku ew dikişînin û bandorên exlaqî yên îstismara wan lêkolîn bike. Jiyana Xwezayî ya Kergoşkan Kergoşk, wekî nêçîrvan, ji bo ku di jîngehên xwe yên xwezayî de bijîn, tevger û adaptasyonên taybetî pêş xistine. Ew bi piranî gihaxwar in, bi cûrbecûr nebatan dixwin, û di sibeh û êvarê de ji bo dûrketina ji nêçîrvanan herî çalak in. Dema ku li jor erdê ne, kergoşk tevgerên hişyar nîşan didin, wek mînak rûniştina li ser lingên xwe yên paşîn da ku xetereyê bibînin û xwe dispêrin hestên xwe yên tûj ên bêhnkirinê û periferîk…

Masîgirtin pir caran wekî wexteke aram an jî çavkaniyeke xwarinê ya girîng tê dîtin, lê bandora wê li ser refaha deryayî çîrokeke cuda vedibêje. Hem pratîkên masîgirtina rekreasyonî û hem jî yên bazirganî masiyan û ajalên din ên avî rastî stres, birîndarî û êşên girîng tînin. Ji hovîtiya veşartî ya rêbazên girtin û berdanê bigire heya wêrankirina mezin a ji ber masîgirtina bi rêya trawlingê, ev çalakî ne tenê zirarê didin cureyên hedefgirtî, lê di heman demê de bi rêya girtina bêserûber û alavên terikandî jî zirarê didin gelek cureyên din. Ev gotar fikarên exlaqî yên bi masîgirtinê ve girêdayî eşkere dike di heman demê de alternatîfên mirovî yên ku jiyana deryayî diparêzin û hevjiyanê bi xwezayê re pêş dixin ronî dike

Berhemên goşt û şîr ên erzan dibe ku wekî erzan xuya bikin, lê lêçûna wan a rastîn ji nirxa bihayê pir wêdetir diçe. Li pişt erzanbûna balkêş rêze bandorên veşartî li ser tenduristî, jîngeh û refaha heywanan hene. Ji birîna daristanan û derketina gazên serayê bigire heya berxwedana antîbiyotîkan û pratîkên çandiniyê yên neexlaqî, ev pîşesazî pir caran qezencê li ser domdariyê didin pêş. Ev gotar encamên nedîtî yên hilberîna goşt û şîr ên erzan eşkere dike, û têgihîştinê dide ka hilbijartinên agahdar çawa dikarin rê li ber gerstêrkek tenduristtir, muameleya exlaqî ya heywanan û refaha çêtir ji bo her kesî vekin

Pîşesaziya şîr wêneyekî bextewariya şivantiyê nîşan dide, lê rastiya bêhejmar a çêlekên şîr êş û îstismara bêdawî ye. Ji xwezaya xwe ya xwezayî bêpar, ev heywan bi ducaniyên bi zorê, veqetandina ji çêlikên xwe û şert û mercên jiyanê yên dijwar re rû bi rû dimînin ku ji bo zêdekirina hilberîna şîr bi hesabê refaha wan hatine çêkirin. Ev bazirganîkirin ne tenê zirarê dide fizîkî û hestyarî li çêlekan dike, lê di heman demê de ji bo mirovên ku hilberên şîr bikar tînin fikarên cidî yên tenduristiyê jî derdixe holê - wê bi nexweşiya dil, bêtehamuliya laktozê û nexweşiyên din ve girêdide. Wekî din, zirara jîngehê nayê înkarkirin, ji ber ku daristanbirrîn û belavbûna gazên serayê guherîna avhewayê girantir dike. Ev gotar rastiyên dijwar ên li pişt çandiniya şîr eşkere dike di heman demê de alternatîfên exlaqî yên li ser bingeha nebatan ên ku piştgiriyê didin refaha heywanan, tenduristiya mirovan û domdariya jîngehê ronî dike