Wéi d'Urgence vun der Klimakris ëmmer méi offensichtlech gëtt, sichen vill Individuen handhabbare Weeër fir zur Ëmweltnohaltegkeet bäizedroen. Wärend d'Reduktioun vu Plastiksverbrauch a Waasser spuere sinn allgemeng Strategien, eng dacks iwwersiichtlech awer héich beaflosst Approche läit an eisen alldeegleche Liewensmëttelwahlen. Bal all US Bauerenhaff ginn a kontrolléiert Déierefudderoperatioune (CAFOs) gehal, allgemeng bekannt als Factory Farms, déi eng zerstéierend Maut op eis Ëmwelt hunn. Wéi och ëmmer, all Iessen bitt eng Geleeënheet en Ënnerscheed ze maachen.
Den Intergouvernmental Panel on Climate Change's Sixth Assessment Report, verëffentlecht am Mäerz 2023, huet d'Verengung Fënster betount fir eng liewensfäeg an nohalteg Zukunft ze sécheren, déi kritesch Roll vun der direkter Handlung beliicht. , d'Ëmweltverschlechterung verschäerft. Déi lescht USDA Vollekszielung weist en beonrouegend Trend op: wärend d'"Zuel vun den US Bauerenhaff" erofgaang ass, ass d'Bevëlkerung vun de landwirtschaftleche Déieren eropgaang.
Globale Leader musse séier a sënnvoll Politik asetzen fir dës Kris unzegoen, awer individuell Handlunge si gläich vital. Eng Planz-baséiert Ernährung ze adoptéieren kann de Kuelestoffofdrock wesentlech reduzéieren, den Drock op iwwerfëschen Ozeanen entlaaschten an d'Entbëschung bekämpfen. Ausserdeem adresséiert et den disproportionnellen Impakt vun der Déierewirtschaft op d'Biodiversitéit, wéi ënnersträicht vun engem Chatham House Bericht vun 2021.
Déierelandwirtschaft ass verantwortlech fir bis zu 20 Prozent vun de weltwäiten Treibhausgasemissiounen an ass eng féierend Ursaach vu Methan Emissiounen an den USA Iwwergang op Planzbaséiert Liewensmëttel kënnen dës Emissiounen dramatesch reduzéieren. D'Vereenten Natiounen berichten datt de Wiessel op eng vegan Ernährung de Kuelestoffofdrock vun engem Individuum ëm iwwer 2 Tonnen pro Joer reduzéiere kann, zousätzlech Virdeeler vun enger verbesserter Gesondheet a Käschtespueren ubitt.
Ausserdeem verlängeren d'Ëmwelt- an d'ëffentlech Gesondheet Auswierkunge vun de Fabrik Häff iwwer Emissiounen. Dës Operatiounen droen bedeitend zu Loftverschmotzung-Zesummenhang Doudesfäll bäi a produzéiere grouss Quantitéiten vun Offall, déi Waasser Quellen kontaminéieren, disproportionnell Afloss niddereg-Akommes a Minoritéit Communautéiten. Zousätzlech gëtt de Risiko vun zoonotesche Krankheeten, déi vun Déieren op Mënsche sprange kënnen, duerch d'Konditiounen an Fabriken Häff erhéicht ginn, wat weider ëffentlech Gesondheet Gefore stellen.
Andeems Dir eng pflanzenbaséiert Ernährung auswielt, kënnen d'Individuen e staarke Stand géint dës Ëmwelt- a gesondheetlech Erausfuerderunge huelen, an zu enger méi nohaltegan gerecht Zukunft bäidroen.
Also wëllt Dir d'Ëmwelt hëllefen? Ännert Är Ernährung.
Bal all US Bauerenhaff ginn a kontrolléiert Déierefudder Operatiounen (CAFOs) gehal, allgemeng bekannt als Fabrécksfarmen. Dës industriell Bauerenhaff huelen eng zerstéierend Maut op eis Ëmwelt - awer et ass eppes wat Dir maache kënnt all Kéier wann Dir iesst.
Am Mäerz 2023 huet den Intergouvernmental Panel on Climate Change's Sixth Assessment Report Politiker gewarnt : "Et gëtt eng séier zougemaach Fënster vun der Geleeënheet fir eng lieweg an nohalteg Zukunft fir all ze sécheren ... vu Joeren."
Trotz den iwwerwältegend wëssenschaftleche Beweiser datt d'industriell Déierelandwirtschaft eise Planéit schued, gëtt d'Fabrécklandwirtschaft weider verstäerkt . No der leschter USDA Vollekszielung ass d'Zuel vun den US Bauerenhaff erofgaang, während d'Zuel vun de Baueren Déieren am ganze Land eropgaang ass.
Weltleit musse séier, sënnvoll a kooperativ Handlung huelen fir d'Klimakris unzegoen, déi mir all konfrontéieren. Mee mir kënnen all eisen Deel als Eenzelpersoun maachen, an Dir kënnt haut ufänken.
Wann Dir eng Planz-baséiert Ernährung wielt, wäert Dir:
Bal 7.000 Arten a Gefor vum Ausstierwen sinn am direkten Risiko vum Klimawandel.
En 2021 Bericht vum Denkentank Chatham House huet d'Landwirtschaft eng Bedrohung fir 85 Prozent vun den 28.000 Arten genannt, déi zu där Zäit ausstierwen. Haut ass den Total op 44.000 Arten eropgaang, déi mat Ausstierwen konfrontéiert sinn - a bal 7.000 sinn am direkten Risiko vum Klimawandel , wat duerch Déierewirtschaft verschlechtert gëtt.
Alarméierend, e Bericht vun 2016 , deen an der Natur , huet d'Landwirtschaft schonn eng méi bedeitend Gefor genannt wéi de Klimawandel op bal 75 Prozent vun de bedrohten Arten vun der Welt, dorënner den afrikanesche Gepard.
Et gëtt awer Hoffnung. Andeems Dir eng pflanzenbaséiert Ernährung auswielt, kann een hëllefen den Drock op eis iwwerfëschen Ozeanen z'erliichteren, géint d'Verschmotzung, déi duerch Fabrécksbaueren verursaacht gëtt, géint de Verloscht vu Bëschhabitaten an aner Land ze kämpfen (kuckt méi hei ënnen), a méi.
De Chatham House Bericht huet eng global Verréckelung op "Diät baséiert méi op Planzen" gefuerdert als Äntwert "op den disproportionnellen Impakt vun Déierewirtschaft op Biodiversitéit" an aner Ëmweltschued.
Déierelandwirtschaft produzéiert sou vill wéi 20 Prozent vun den Zäregasemissioune vun der Welt (GHG) an ass d' Haaptursaach vun den US Emissioune vu Methan - e GHG vill méi staark wéi Kuelendioxid.
Glécklecherweis ass d'Kraaft vu Planzbaséierte Liewensmëttel fir d'Emissiounen ze reduzéieren beandrockend. D'Vereenten Natiounen (UN) hunn gemellt datt de Wiessel op eng vegan Ernährung kann de Kuelestoffofdrock vun engem Individuum ëm iwwer zwee Tonnen pro Joer reduzéieren. D'UN schreift: "Mat der Disponibilitéit vu Fleeschsubstitutiounen, vegan Käch a Blogger, an der Planzbaséierter Bewegung, gëtt méi Planzen iessen méi einfach a méi verbreet mat den zousätzleche Virdeeler vu besserer Gesondheet a Sue spueren!"
D'Déierelandwirtschaft ass verbonne mat 80 Prozent vun den 15.900 US Doudesfäll am Zesummenhang mat der Loftverschmotzung vun der Liewensmëttelproduktioun all Joer - eng vermeidbar Tragedie.
Industriell Déierenhaff produzéieren och eng massiv Quantitéit un Déieroffall. Dës Dünger gëtt dacks an Open Air "Lagunen" gelagert, déi an d'Grondwaasser sëtzen oder, während Stuerm, an d'Waasserbunnen iwwerlafen. Et gëtt normalerweis gelagert bis et als Dünger gesprëtzt gëtt, dacks beaflosst d'Ëmgéigend Gemeinschaften .
Ausserdeem, Fabréck Bauerenhaff sinn oft an niddereg-Akommes Quartieren an tëscht Communautéiten vun Faarf an disproportional Impakt op d'Leit, déi an dëse Beräicher liewen. Zum Beispill, dräi North Carolina Grofschaften, deenen hir Awunner haaptsächlech Schwaarz, Latäin, an Indianer sinn, enthalen déi gréisst Zuel vun de Staat Schweinefabrécker - an den Environmental Working Group huet festgestallt datt vun 2012 bis 2019 d'Zuel vun de Bauer Villercher an deene selwechte Grofschaften. ëm 36 Prozent eropgaang.
Eng global Verréckelung op Planz-baséiert Diäten kéint d'Landverbrauch ëm 75 Prozent reduzéieren.
Dräi vun all véier opkomende infektiiv Krankheeten entstinn an Déieren . Trotz den ëffentleche Gesondheetsrisiken, déi vun zoonotesche Pathogenen ausgesat sinn (déi, déi tëscht Déieren a Mënschen iwwerdroe kënne ginn), geet d'Fabriklandwirtschaft weider an den USA aus, well vill Experten warnen datt fir Pandemie ze verhënneren, musse mir dës schiedlech Industrie adresséieren .
Op den éischte Bléck schéngt dëst Thema net mat der Ëmwelt verbonnen ze sinn, awer eise Risiko fir zoonotesch Krankheeten geet erop mat verschlechtertem Klimawandel an Ëmweltzerstéierung wéinst Steigerung vun Temperaturen an Habitatverloscht, wat d'Mënsch a Wëld méi no zesummen dréckt.
Déi weider Verbreedung vun der Vugelgripp uechter d'Gefligel- a Mëllechindustrie illustréiert dës Gefor. Schonn ass eng Variant, déi ni virdru bei Mënschen fonnt gouf, entstanen, a wéi de Virus weider mutéiert an d'Agribusiness entscheet net ze reagéieren, kéint d'Vugelgripp méi eng Bedrohung fir d'Publikum ginn . Andeems Dir Iech fir Déiereprodukter ze konsuméieren, ënnerstëtzen Dir net de Fabriklandwirtschaftssystem deen d'Verbreedung vu Krankheeten an dreckeg, iwwerfëllten Ariichtungen erliichtert.
An esou vill méi.
Schützt eise Planéit
Nikola Jovanovic/Unsplash
Et geet alles op dëst erof: Fabréckslandwirtschaft féiert de Klimawandel, an eng pflanzenbaséiert Ernährung ass den effektivste Wee fir Eenzelpersounen hir ökologesch Schued ze widderstoen.
Farm Sanctuary kann Iech hëllefen unzefänken. Browst eise praktesche Guide fir Planz-baséiert Iessen , da fannt Dir méi Weeër fir d'Déieren an eise Planéit hei opzestellen .
Gréng iessen
Notice: Dësen Inhalt gouf ufanks op de Bauerwandreide publizéiert.org an däer däerft d'Meenungen vun den Humane Foundationreflektéieren.