Nohalteg Liewen

Ëmweltfrëndlecht Liewen

Wielt Planzen, schützt de Planéit a adoptéiert eng méi frëndlech Zukunft - eng Liewensweis, déi Är Gesondheet fërdert, all Liewe respektéiert an Nohaltegkeet fir zukünfteg Generatiounen garantéiert.

Nohaltegt Liewen fir eng méi gréng Zukunft .

An enger Ära vun der schneller Urbaniséierung an dem industrielle Wuesstem sinn d'Ëmweltbedenken méi dréngend wéi jee. Klimawandel, Verschmotzung an d'Verschwendung vu Ressourcen si grouss Erausfuerderungen, déi d'Zukunft vun eisem Planéit menacéieren. Nohaltegt Liewen - eng bewosst Approche zum Alldag, déi d'Minimiséierung vu Schued un der Ëmwelt, d'Schued un d'natierlech Ressourcen an d'Treffe vun ethesche Choixen betount - bitt e praktesche Wee no vir.

Indem mir nohalteg Liewenspraktiken adoptéieren, wéi zum Beispill d'Reduzéierung vun Offall, d'Energiespueren an d'Akzeptanz vun enger planzbaséierter Ernährung, kënne mir aktiv zum Wuelbefannen vun eisem Planéit bäidroen. Dës Efforte hëllefen net nëmmen, Ëmweltproblemer ze reduzéieren, mä fërderen och e méi gesonde Liewensstil, ënnerstëtzen d'Biodiversitéit an eng méi gerecht a resilient Welt. Wann mir haut fir Nohaltegkeet wielen, garantéiert dat eng méi gréng a méi gesond Zukunft fir déi nächst Generatiounen.

Firwat Produkter op Déierebasis
net nohalteg sinn

Produkter vun Déieren ofgeleeten Hierkonft beaflossen eise Planéit, eis Gesondheet an eis Ethik a ville Branchen. Vum Iessen bis zur Moud ass den Impakt souwuel schwéier wéi och wäitreechend.

Héich Treibhausgasemissiounen

D'Véi (besonnesch Kéi a Schof) produzéiere grouss Quantitéiten u Methan, en Treibhausgas, deen vill méi staark ass wéi CO₂.
Laut der FAO dréit d'Déierewirtschaft zu ongeféier 14–18 % vun de weltwäite Treibhausgasemissiounen bäi, vergläichbar mam gesamte Transportsecteur.

Exzessiv Landnotzung

D'Déierewirtschaft brauch vill méi Land wéi d'Agraranlag.
Grouss Fläche vu Bësch ginn fir d'Weiden oder den Ubau vun Déierefudder (z.B. Soja a Mais fir Ranner) gerodet, wat zu Entbëschung a Verloscht vun der Biodiversitéit féiert.
Zum Beispill kann d'Produktioun vun 1 kg Rëndfleesch bis zu 25 kg Fudder a grouss Weidefläche erfuerderen.

Waasser Konsum

D'Déierehaltung an d'Produktioun vu Fudder verbrauchen enorm Quantitéiten u Waasser.
D'Rëndfleeschproduktioun kann zum Beispill 15.000 Liter Waasser pro Kilogramm Fleesch verbrauchen, am Verglach zu ongeféier 1.500 Liter pro Kilogramm Weess.
Dëst dréit a ville Regiounen zu Waasserknappheet bäi.

Ineffizient Liewensmëttelkonversioun

Déieren ëmwandele Planzekalorien ineffizient a Fleesch, Mëllech oder Eeër.
Am Duerchschnëtt verbrauchen Déieren ongeféier 6–10 Kalorien Fudder fir 1 Kalorie Fleesch ze produzéieren.
Dëst mécht d'Déierewirtschaft zu enger ineffizienter Method fir eng wuessend Weltbevëlkerung ze ernähren.

Verloscht vun der Biodiversitéit

D'Erweiderung vu Weideflächen a Fudderkulturen zerstéiert natierlech Liewensraim.
Déierewirtschaft ass eng féierend Ursaach fir d'Aussterwe vun Aarten duerch Entbëschung (z.B. d'Rëssung vum Amazonas-Reebësch fir Véizuucht).

Pollutioun

Düngeroflaf verschmotzt Flëss a Grondwaasser mat Stéckstoff a Phosphor, wat zu "doudegen Zonen" an den Ozeanen féiert.
Den Iwwerkonsum vun Antibiotike an der Véizuucht dréit och zu Antibiotikaresistenz bäi, enger grousser globaler Gesondheetsbedrohung.

Ethesch a sozial Bedenken

Industriell Landwirtschaft (Fabréckslandwirtschaft) limitéiert Déieren op kleng Plazen, wat Stress a Leed verursaacht.
Vill Déiere liewen ënner onmënschlechen an onhygieneschen Zoustänn bis zur Schluechtung.
Dëst werft eescht ethesch Froen iwwer d'Recht vun Déieren op, ouni onnéideg Péng ze liewen.

Grouss Quantitéiten u Kären a Waasser gi benotzt fir d'Véi ze fidderen, anstatt direkt vun de Mënsche konsuméiert ze ginn.
Dëst geschitt, während Millioune vu Leit weltwäit mat Honger a Mangelernährung konfrontéiert sinn.

Iwwerkonsum vu roudem a veraarbechtem Fleesch gëtt mat Krankheeten wéi Kriibs, Diabetis an Häerzkrankheeten a Verbindung bruecht.
De staarke Gebrauch vun Antibiotike bei Véi féiert zu Antibiotikaresistenz, enger wuessender globaler Gesondheetsbedrohung.
A ville Kulturen gëtt en héije Fleeschkonsum mat Räichtum a sozialem Status verbonnen, awer dëse Liewensstil setzt eng ethesch an ökologesch Belaaschtung fir de Rescht vun der Welt duer.

D'Ofhängegkeet vun der Moud vun Déiereprodukter
an hiren Impakt op d'Nohaltegkeet

10%

vun de weltwäite Kuelestoffemissioune kommen aus der Moudindustrie.

92 m

Tonne Müll ginn all Joer vun der Moudindustrie generéiert.

20%

vun der globaler Waasserverschmotzung gëtt vun der Moudindustrie verursaacht.

Daunfiederen

Daunenfiederen, déi dacks als en onschadlecht Nieweprodukt vun der Enten- a Gänsfleeschindustrie ugesi ginn, si wäit net onschëlleg. Hannert hirer Weichheet verstoppt sech eng Praxis, déi den Déieren immens Leed verursaacht.

Lieder

Lieder gëtt dacks als nëmmen e Nieweprodukt vun der Fleesch- a Mëllechindustrie ugesinn. A Wierklechkeet ass et e risege Milliardensektor, deen op Ausbeutung a Grausamkeet géintiwwer Déieren opgebaut ass.

Pelz

An der prähistorescher Zäit war d'Droen vun Déierefell a Pelz essentiell fir d'Iwwerliewe. Haut, mat der Disponibilitéit vun onzählegen innovativen an grausamfräien Alternativen, ass d'Benotzung vu Pelz keng Noutwennegkeet méi, mä eng veraltet Praxis, déi vun onnéideger Grausamkeet geprägt ass.

Woll

Woll ass wäit ewech vun engem harmlose Nieweprodukt. Seng Produktioun ass enk mat der Schofsfleeschindustrie verbonnen a besteet aus Praktiken, déi den Déieren e groussen Leed verursaachen.

Gitt op Planzebaséiert Ernärung – well d'Wiel vun engem planzbaséierte Liewensstil e wichtege Schrëtt a Richtung nohaltege Liewensstil ass, fir eng méi gesond, frëndlech a méi friddlech Welt fir all ze schafen.

Planzebaséiert, well d'Zukunft eis brauch.

E méi gesonde Kierper, e méi proppere Planéit an eng méi frëndlech Welt fänken all op eisem Teller un. D'Wiel vun enger Planzebasis ass e staarke Schrëtt fir Schued ze reduzéieren, d'Natur ze heelen a mat Matgefill ze liewen.

E planzbaséierte Liewensstil geet net nëmmen ëm Iessen - et ass e Ruff no Fridden, Gerechtegkeet a Nohaltegkeet. Et ass wéi mir Respekt fir d'Liewen, fir d'Äerd a fir zukünfteg Generatiounen weisen.

D'Verbindung tëscht Veganismus a Nohaltegkeet .

Am Joer 2021 huet den IPCC sechste Bewäertungsbericht e "Code Rout" fir d'Mënschheet erausginn. Zënterhier huet d'Klimakris sech weider verschäerft, mat Rekordtemperaturen am Summer, steigende Mieresspigel a schmëlzende Polaräiskappen. Eise Planéit steet virun schwéiere Bedrohungen, an et ass dréngend Moossnam néideg, fir de Schued ze reduzéieren.

Ëmweltmotivatioun

Veganismus fänkt dacks mat engem Engagement fir Déiererechter un, awer fir vill, besonnesch fir d'Generatioun Z, sinn Ëmweltbedenken zu enger Schlësselmotivatioun ginn. D'Fleesch- a Mëllechproduktioun dréit ongeféier 15% vun den globalen Treibhausgasemissiounen bäi, an eng vegan Ernärung kann den Ëmweltfoussofdrock vun enger Persoun ëm ongeféier 41% am Verglach mat enger fleeschbaséierter Ernärung reduzéieren. Ugedriwwe vun etheschen Iwwerleeungen reflektéiert de Veganismus eng méi breet Verweigerung, un der Ausbeutung vun Déieren, Mënschen an der Ëmwelt deelzehuelen.

E vegane Liewensstil inspiréiert dacks ëmweltfrëndlech Entscheedungen, déi iwwer d'Ernährung erausgoen, vun der Reduktioun vu Plastikmüll a Verschmotzung bis zur Wiel vun ethescher Kleeder a nohaltege Produkter. Op Basis vun der Fuerschung iwwer landwirtschaftlech Praktiken an Ëmweltstudien leeën Veganer Prioritéit op etheschen a verantwortungsvollen Konsum an alle Beräicher vum Liewen, andeems se Nohaltegkeet an hir alldeeglech Entscheedungen an hire Liewensstil integréieren.

Nohaltege Konsum iwwer Liewensmëttel eraus

Nohaltege Konsum geet wäit iwwer d'Liewensmëttel eraus, déi mir iessen. Et ëmfaasst wéi d'Entreprisen funktionéieren, hir Verantwortung géintiwwer Mataarbechter, Clienten an der Ëmwelt, souwéi de Liewenszyklus vun de Produkter, déi se produzéieren. Fir de Klimawandel unzegoen, musse mir déi voll Auswierkunge vun eise Choixen ënnersichen, vun der Produktioun an dem Gebrauch bis zur Entsuergung, a sécher stellen, datt all Schrëtt d'Ëmweltverantwortung ënnerstëtzt.

D'Adoptioun vun engem zirkuläre Konzept – Produkter nei ze benotzen, Offall ze minimiséieren an natierlech Ressourcen nei opzefëllen – ass genee sou wichteg wéi d'Ernährungsentscheedungen am Kampf géint de Klimawandel. Wéi Experten am Beräich vun der E-Offallwirtschaft ënnersträichen, ass Basisrecycling net genuch; mir mussen dat, wat et scho gëtt, nei benotzen an de Planéit restauréieren, anstatt en auszebauen. D'Ëmsetzung vun enger zirkulärer Wirtschaft a verschiddene Secteuren – vu Liewensmëttel a Moud bis Technologie – hëlleft de Verloscht vun der Biodiversitéit ze reduzéieren, Ressourcen ze schounen an erlaabt et den Ökosystemer, sech ze regeneréieren, wouduerch eng méi nohalteg Zukunft fir all geschaf gëtt.

Erhalen vun natierleche Ressourcen

D'Véizuucht ass net nëmmen eng grouss Quell vun Treibhausgasemissiounen, mä si brauch och vill Energie fir d'Veraarbechtung, d'Virbereedung an den Transport. Fleesch a Mëllechprodukter brauchen extensiv Ressourcen, ier se op eis Telleren kommen, während Liewensmëttel op Planzebasis vill manner Veraarbechtung brauchen, wat se méi energieeffizient an ëmweltfrëndlech mécht, wärend se och de Schued fir Déieren reduzéieren.

Eng planzbaséiert Ernährung spillt och eng entscheedend Roll beim Waasserspueren. D'Landwirtschaft verbraucht méi Waasser wéi all aner global Industrie a mécht ongeféier 70% vum Séisswaasserverbrauch aus. A Kombinatioun mat de Ressourcen, déi fir d'Produktioun vu Fast Fashion, Gefierer an elektronesch Apparater gebraucht ginn, gëtt et kloer, datt de Wiessel op planzbaséierten a nohaltege Konsum den Ëmweltimpakt dramatesch reduzéiere kann. D'Adoptioun vun esou engem Liewensstil fërdert den etheschen Ëmgang mat Ressourcen an hëlleft de Klimawandel op verschiddene Fronte ze bekämpfen.

Eise Wonsch, méi gréng a méi nohalteg Entscheedungen ze treffen, geet wäit iwwer eng einfach Planzebaséiert Ernährung eraus. Wärend vill Leit ufanks de Veganismus aus Empathie a Matgefill fir Déieren adoptéieren, ass dës Liewensstilwahl ëmmer méi mat méi breede Ëmweltbedenken verbonnen. Indem d'Ofhängegkeet vun der Déierewirtschaft reduzéiert gëtt, déi e wichtege Bäitrag zu Treibhausgasemissiounen, Entbëschung a Waasserverbrauch dréit, kënnen d'Leit hiren ökologesche Foussofdrock däitlech reduzéieren. Ausserdeem encouragéiert d'Wiel vun engem vegane Liewensstil dacks e gréissert Bewosstsinn fir aner nohalteg Praktiken am Alldag, vun der Reduktioun vun Offall an Energiespueren bis zur Ënnerstëtzung vun ethesche Produkter a Firmen. Op dës Manéier reflektéiert de Veganismus net nëmmen en Engagement fir Déierewuelbefannen, mä déngt och als Paart zu engem méi bewossten, ëmweltverantwortleche Liewensstil, andeems en d'Verbonnenheet tëscht Ernährung, Liewensstil a planetarescher Gesondheet ervirhieft.

VEGANISMUS & D'ZUKUNFT VUN DER NOHALTIGKEET

92%

Vum globale Séisswaasser-Foussofdrock kënnt aus der Landwirtschaft an den domat verbonnenen Ernteindustrien.

Wann d'Welt e vegane Liewensstil géif adoptéieren, kéint dat spueren:

8 Millioune Mënscheliewen bis 2050 gerett.
D'Emissioune vu Treibhausgase ëm zwee Drëttel reduzéieren.
Erspuernisser vun 1,5 Billiounen Dollar am Gesondheetswiesen a vermeidte klimabedingte Schued

E planzbaséierte Liewensstil
kann eise Planéit retten!

75%

Eng vegan Ernärung kann d'global Erwiermung ëm bis zu 75% reduzéieren, wat der Reduktioun vun de Privatautoverkéier entsprécht.

75%

Vun der valonial global Landwirtschaftsfraat ka befreit ginn wann d'Welt Planzungspiller Diszelen an den USA d'Gréisst vun den USA wëll, moderéieren.

Zweeanzwanzeg Prozent vun de Kanner, déi ënner Honger leiden, liewen a Länner, wou Kulturen haaptsächlech fir d'Fudder vu Véi benotzt ginn, déi duerno a westleche Länner konsuméiert ginn.

Einfach Schrëtt fir nohalteg Iessen

Nohaltegkeet ass eng global Erausfuerderung, awer kleng alldeeglech Entscheedunge kënnen grouss Auswierkungen hunn. Dës Ännerunge hëllefen net nëmmen dem Planéit, mä och eiser Gesondheet. Fänkt mat e puer un a kuckt wat fir Iech funktionéiert.

Reduzéiert Offall

Manner Liewensmëttelverschwendung bedeit manner Treibhausgase, méi propper Gemeinschaften a méi niddreg Rechnungen. Plangt clever, kaaft nëmmen dat wat Dir braucht, a loosst all Molzecht zielen.

Nohalteg Partner

Firmen mat nohaltege Praktiken z'ënnerstëtzen ass eng intelligent Wiel, déi jidderengem am Laf vun der Zäit zugutt kënnt. Sicht no Marken, déi Offall miniméieren, ëmweltfrëndlech Verpackungen benotzen a Mataarbechter, Gemeinschaften an d'Ëmwelt mat Respekt behandelen. Maacht Är Recherche ier Dir kaaft, fir sécherzestellen, datt Är Wiel e positiven Impakt huet.

Besser Liewensmëttelwahlen

D'Wiel fir regional Produkter, lokal hiergestallt Liewensmëttel a pflanzlech Zutaten reduzéiert am Allgemengen den Impakt op d'Ëmwelt. Fleesch huet awer ee vun den héchsten Ëmweltimpakter wéinst Methanemissiounen an dem groussen Terrain, Waasser an Energie, déi et brauch. D'Wiel vu méi Uebst, Geméis, Hülsenfrüchte a Kären ënnerstëtzt lokal Baueren, reduzéiert d'Ressourcenverbrauch an hëlleft e méi gesond a méi nohaltegt Liewensmëttelsystem opzebauen.

Eis Top Tipps fir nohalteg Iessen .

Fokus op Planzen

Wann Dir Är Moolzechten plant, sollt Dir gesond pflanzlech Liewensmëttel an den Zentrum vun Ärer Ernährung stellen. Probéiert fleeschfräi Moolzechten oder souguer ganz Deeg ouni Déiereprodukter an Är wöchentlech Routine anzebannen. Entdeckt eng Vielfalt vu pflanzleche Rezepter, fir Är Moolzechten interessant, geschmaachsvoll an nahrhaft ze halen, an dobäi och Ären Ëmweltimpakt ze reduzéieren.

Varietéit ass de Schlëssel

Zil ass et, eng breet Palette vu Kären, Nëss, Somen, Uebst a Geméis an Är Ernährung anzebannen. All Liewensmëttelgrupp bitt eenzegaarteg essentiell Nährstoffer, Vitaminnen a Mineralstoffer, déi zur allgemenger Gesondheet bäidroen. Wann Dir Varietéit adoptéiert, erfëllt Dir net nëmmen Är Ernärungsbedürfnisser, mee genéisst och méi Aromen, Texturen a Faarwen an Äre Moolzechten, wat eng gesond Ernärung souwuel zefriddestellend wéi och nohalteg mécht.

Liewensmëttelverschwendung reduzéieren

Wousst Dir schonn? Ongeféier 30% vun de Liewensmëttel, déi mir kafen, ginn ewechgehäit, besonnesch Uebst a Geméis, wat souwuel d'Ëmwelt wéi och Äre Portemonnaie beaflosst. D'Planung vun Iessen an d'Erstelle vun enger Akaafslëscht kënnen d'Offall reduzéieren, während d'Benotzung vu Reschter - entweder den nächsten Dag oder agefruer fir spéider - Sue spuert an dem Planéit hëlleft.

Saisonal & Lokal

Wielt Uebst a Geméis aus der Saison, a wann et net verfügbar ass, wielt gefruer, aus der Dose oder gedréchent Varietéiten - si behalen déi meescht vun hiren Nährstoffer. Füügt méi Uebst a Geméis an all Molzecht a Snack derbäi, a wielt Vollkornprodukter wann ëmmer méiglech fir Är Ballaststoffzufuhr ze erhéijen an d'allgemeng Gesondheet z'ënnerstëtzen.

Wielt planzbaséiert Alternativen

Fänkt un, pflanzlech Gedrénks an Joghurtalternativen an Är deeglech Routine anzebannen. Entscheet Iech fir Produkter, déi mat Kalzium a Vitamin B12 verstäerkt sinn, fir eng adäquat Ernärung ze garantéieren. Benotzt se beim Kachen, a Müsli, a Smoothien oder an Téi a Kaffi - genee wéi Dir et mat Mëllechprodukter géift maachen.

Fleesch duerch gesond Planzeproteinen a Geméis ersetzen

Integréiert pflanzlech Proteinen wéi Tofu, Sojahackfleesch, Bounen, Lënsen an Nëss, zesumme mat vill Geméis, fir Äre Moolzechten méi Volumen a Nährstoffer ze ginn. Reduzéiert graduell d'Quantitéit vun Déiereprodukter an Äre Liiblingsrezepter, fir se méi gesond a méi nohalteg ze maachen.

Nohaltegt Liewen ass net nëmmen en Trend, mee eng vital Noutwennegkeet fir eise Planéit ze schützen an eng gesond Zukunft fir déi nächst Generatiounen ze garantéieren. Kleng Ännerungen an eisen deegleche Gewunnechten - wéi d'Reduzéierung vu Liewensmëttelverschwendung, d'Wiel vu planzbaséierte Moolzechten, d'Ënnerstëtzung vun ethesche Marken, de Spuer vu Waasser an d'Minimiséierung vu Plastiksprodukter - kënnen zesummen e wesentlechen Impakt op d'Ëmwelt hunn. Indem mir ëmweltfrëndlech Praktiken an allen Aspekter vum Liewen ëmsetzen, vum Iessen, dat mir iessen, bis zu de Produkter, déi mir kafen, hëllefe mir, d'natierlech Ressourcen ze erhalen, d'Emissioune vu Treibhausgase ze reduzéieren an d'Biodiversitéit ze schützen. Zesummen kënne mir eng nohalteg Zukunft schafen, wou d'Natur an d'Mënschheet an Harmonie gedeihen. Loosst eis haut sënnvoll Aktiounen ënnerhuelen, fir eng méi gréng, méi gesond a méi resilient Zukunft opzebauen!