** ຈາກນໍເວ ສູ່ເວທີໂລກ: ພົບກັບນັກກິລາ Vegan Kettlebell Hege Jenssen **
ສິ່ງໃດກະຕຸ້ນບາງຄົນໃຫ້ເດີນທາງຂ້າມທະວີບຕ່າງໆ, ຍູ້ຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ເຖິງຂີດຈຳກັດ, ແລະເຮັດທຸກສິ່ງທັງໝົດໃນຂະນະທີ່ແຊ້ມ a ເຮັດໃຫ້ໃກ້ຫົວໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າ? ພົບກັບ Hege Jenssen, ຜູ້ແຂ່ງຂັນ kettlebell ທີ່ມີພະລັງຈາກປະເທດນໍເວ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄື້ນຟອງໃນການແຂ່ງຂັນກິລາຂອງໂລກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເຮັດດ້ວຍອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຢ່າງສົມບູນ. ໃນການສໍາພາດ YouTube ທີ່ຜ່ານມາ, Hege ເປີດໃຈກ່ຽວກັບການເດີນທາງຂອງນາງ - ຫນຶ່ງທີ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄໍາຫມັ້ນສັນຍາເພື່ອຄວາມເມດຕາແລະພັດທະນາໄປສູ່ຊີວິດທີ່ພິສູດຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຍືນຍົງ can ໄປຄຽງຄູ່ກັນ.
ຕັ້ງແຕ່ຕອນຕົ້ນຂອງນາງ ໃນຖານະນັກກິນຜັກຈົນເຖິງການກິນ vegan ຢ່າງເຕັມທີ່ໃນປີ 2010, ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກອົງການສິດທິສັດ ແລະ ຜູ້ສະໜັບສະໜູນຄວາມຄິດເຊັ່ນ Gary Yourofsky, Hege ແບ່ງປັນວິທີການດຳລົງຊີວິດທີ່ປູກຝັງຂອງນາງເຮັດໃຫ້ການຝຶກອົບຮົມ, ການແຂ່ງຂັນ, ແລະ ຊີວິດປະຈຳວັນຂອງນາງ. . ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການສົນທະນາກ່ຽວກັບກິລາ; Hege ເຈາະເລິກເຂົ້າໄປໃນຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດສໍາລັບການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ veganism, embracing ທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ແລະນໍາທາງສິ່ງທ້າທາຍ (ແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ) ຂອງການປະຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢາກຮູ້ຢາກເຫັນສິ່ງທີ່ມັນຕ້ອງການເພື່ອກາຍເປັນຄູ່ແຂ່ງ kettlebell, ມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານ vegan ສໍາລັບນັກກິລາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຊອກຫາຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ກະຕຸ້ນກ່ຽວກັບການດໍາລົງຊີວິດ vegan, ເລື່ອງຂອງ Hege ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ. ໃຫ້ພວກເຮົາເປີດການເດີນທາງທີ່ເປັນແຮງບັນດານໃຈຂອງນັກກິລາທີ່ຕິດຕາມມາເຊິ່ງເປັນການພິສູດວ່າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການຊີ້ນເພື່ອໃຫ້ມີພະລັງ.
Journey to Vegan Athleticism: ການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຄາບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ
ສໍາລັບ Hege Jenssen, ນັກແຂ່ງຂັນກິລາ kettlebell ຈາກປະເທດນໍເວ, ການໃຊ້ຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຈັນຍາບັນ - ມັນໄດ້ກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງການເດີນທາງກິລາຂອງນາງ. ໄປ vegan ໃນປີ 2010, ຫຼັງຈາກປີຂອງການເປັນ vegetarian, ນາງໃຫ້ສິນເຊື່ອຄໍາເວົ້າຈາກນັກເຄື່ອນໄຫວເຊັ່ນ Gary Yourofsky ແລະຜົນກະທົບຂອງອົງການຈັດຕັ້ງເຊັ່ນ PETA ສໍາລັບການກະຕຸ້ນການປ່ຽນແປງຂອງນາງ. ພິເສດແມ່ນຫຍັງ? ນາງໄດ້ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະກ້າມຊີ້ນທັງຫມົດຂອງນາງໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພິສູດວ່ານັກກິລາລະດັບໂລກບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. "ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເລີ່ມການຝຶກອົບຮົມແທ້ໆຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກຂ້ອຍໄປ vegan, ເຊິ່ງຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເຢັນຫຼາຍ," Hege ແບ່ງປັນ, ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມເຊື່ອຂອງນາງໃນພະລັງງານຂອງພືດທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຊັ້ນສູງ.
- ອາຫານເຊົ້າ: ງ່າຍດາຍແລະພະລັງງານ, ເລື້ອຍໆເຂົ້າໂອດ.
- ອາຫານທ່ຽງ: ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກຄ່ໍາຄືນທີ່ຜ່ານມາ, ຖ້າມີ.
- ກ່ອນອອກກຳລັງກາຍ: ໂປຣຕີນຈັບຄູ່ກັບ ໝາກໄມ້ເພື່ອເສີມພະລັງງານ.
- ຄ່ໍາ: ມັນຝະລັ່ງປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງແຊບຊ້ອຍ, tofu, tempeh, beets, ແລະສີຂຽວຫຼາຍ - ພ້ອມກັບກິນ tacos ຫຼື pizza.
ໂດຍໄດ້ມາຈາກປະເທດນໍເວ ເພື່ອສະແດງທັກສະຂອງນາງ, Hege ໄດ້ຍົກຕົວຢ່າງວ່າໂພຊະນາການຈາກພືດສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສຳເລັດຂອງນັກກິລາໃນລະດັບສູງສຸດໄດ້ແນວໃດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການປ່ຽນຈາກນົມເປັນ ນົມຈາກພືດ ຫຼື ສ້າງສັນດ້ວຍ toppings ເຊັ່ນ hummus ຫຼື pesto, ເລື່ອງຂອງນາງໄດ້ພິສູດວ່າການກິນ veganism ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຈະປະນີປະນອມກັບລົດຊາດຫຼືປະສິດທິພາບ. ໃນຄໍາເວົ້າຂອງ Hege, "ເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກສໍາລັບທ່ານ."
ການນຳທາງການຫັນປ່ຽນ Vegan: ການເອົາຊະນະນົມ ແລະ ການສຳຫຼວດທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ
ການກ້າວໄປສູ່ວິຖີຊີວິດແບບ vegan ຢ່າງເຕັມທີ່ມັກຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການທົດແທນອາຫານຫຼັກເຊັ່ນນົມ. ການເດີນທາງຂອງ Hege Jenssen ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການນໍາທາງ ການຫັນປ່ຽນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັດການໄດ້ ແລະ ມີຄວາມສຸກກັບວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມີການປ່ຽນແປງເທື່ອລະກ້າວຈາກການກິນ vegetarianism ເປັນ veganism ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, Hege ພົບວ່າການທົດແທນນົມຕົ້ນເຊັ່ນ: ນົມໂອດແລະນົມຖົ່ວເຫຼືອງມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ. ໃນຂະນະທີ່ຕົວເລືອກເນີຍແຂງ vegan ບໍ່ມີຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໄວຂອງນາງ, ນາງໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນໂດຍໃຊ້ pesto ແລະ ນໍ້າມັນ ໃສ່ pizza ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ດ້ວຍຕະຫຼາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, Hege ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການທົດລອງ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄົນອື່ນພະຍາຍາມທາງເລືອກຕ່າງໆເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ: "ຢ່າພະຍາຍາມຫນຶ່ງແລະຍອມແພ້ - ມີນົມໃຫ້ທຸກໂອກາດ!”
- Hummus: ການແຜ່ກະຈາຍທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ທົດແທນທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ນົມພື້ນເມືອງ.
- ນົມທີ່ອີງໃສ່ພືດ: Almond, oat, soy — ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຫນຶ່ງທີ່ເຫມາະສໍາລັບກາເຟ, ຫານປະເພດເມັດ, ຫຼື smoothies.
- ທາງເລືອກໃນເຮືອນ: ໃຊ້ນໍ້າມັນ ຫຼື pestos ສໍາລັບ pizza, pastas, ແລະອື່ນໆ.
| ນົມທາງເລືອກ | ການນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ |
|---|---|
| ນົມໂອດ | ກາເຟ ແລະອົບ |
| Hummus | Sandwich Spreads |
| ໝາກມ່ວງຫິມະພານ | Pasta & Pizza |
ນອກຈາກນັ້ນ, Hege ຍັງພົບຄວາມສໍາເລັດໃນການສ້າງອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ອີງໃສ່ພືດບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍການຕັດອາຫານອອກ, ແຕ່ໂດຍການເພີ່ມອາຫານຫຼັກທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານ. ມື້ນີ້, ນາງມັກອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຈາກອາຫານເຊົ້າເຂົ້າໂອດທີ່ແຊບຊ້ອຍເຖິງອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີມັນຕົ້ນຫວານ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະສີຂຽວ. ເລື່ອງລາວເປັນພະຍານເຖິງແນວຄວາມຄິດ ວ່າການກິນຜັກກາດບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າການເສຍສະລະລົດຊາດຫຼືຄວາມຄິດສ້າງສັນ - ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການປົດລັອກຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃຫມ່ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ.
Fueling Fitness: ມື້ໜຶ່ງໃນຊີວິດຂອງ A Vegan Athlete's Diet
ສໍາລັບ Hege Jenssen, ນັກກິລາ vegan ມາຈາກ Norway, ການເພີ່ມພະລັງງານໃນການເດີນທາງອອກກໍາລັງກາຍຂອງນາງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ມີປະໂຫຍດທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຄວາມສົມດູນແລະການບໍາລຸງລ້ຽງ. ມື້ປົກກະຕິຂອງນາງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ **ເຂົ້າໂອດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ**, ເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍທີ່ສະຫນອງການປົດປ່ອຍພະລັງງານທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ຖ້າມີສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກຄ່ໍາຄືນທີ່ຜ່ານມາ, ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນກາຍເປັນທາງເລືອກ ** ໄປກັບອາຫານທ່ຽງ** ຂອງນາງ, ຮັກສາ ປົກກະຕິຂອງນາງໂດຍບໍ່ມີຄວາມກົດດັນແລະຍືນຍົງ. ໃນຂະນະທີ່ການຝຶກອົບຮົມໃກ້ເຂົ້າມາ, ນາງໄດ້ຕື່ມນໍ້າມັນໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງນາງດ້ວຍ **ອາຫານຫວ່າງທີ່ບັນຈຸທາດໂປຼຕີນ** ພ້ອມກັບຫມາກໄມ້, ຮັບປະກັນວ່າກ້າມຊີ້ນຂອງນາງຖືກບີບອັດແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການຍົກຫນັກດ້ວຍ kettlebells. ຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ນາງມັກກິນໄວ - ອາດຈະເປັນຫມາກໄມ້ຫຼືອາຫານຫວ່າງນ້ອຍໆ - ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນການກະກຽມອາຫານຄ່ໍາ.
ຄ່ໍາສໍາລັບ Hege ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂພຊະນາການແຕ່ vegan ສ້າງສັນ. ອາຫານຫຼັກເຊັ່ນ **ມັນຕົ້ນຫວານ, ມັນຕົ້ນຂາວ, ຜັກກາດ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະເຝີ** ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນອາຫານແລງຂອງນາງ, ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ນາງໄດ້ຈັບຄູ່ເຫຼົ່ານີ້ກັບສ່ວນຂອງສີຂຽວທີ່ຫນ້າຮັກ, ຮັບປະກັນວ່ານາງກໍາລັງໂຫລດດ້ວຍ micronutrients. ແຕ່ Hege ເຊື່ອໃນຄວາມສົມດູນ: ບາງຄືນ, ເຈົ້າຈະພົບວ່ານາງມີຄວາມສຸກກັບ **tacos ຫຼື pizza** ເພື່ອຮັກສາສິ່ງທີ່ມ່ວນແລະພໍໃຈ. ສໍາລັບ pizza, ອາວຸດລັບຂອງນາງແມ່ນ swapping ເນີຍແຂງພື້ນເມືອງສໍາລັບ **pesto ຫຼື hummus**, ສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຍອມຮັບວິຖີຊີວິດຂອງພືດຂອງນາງ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການປ່ຽນນົມຈາກນົມສໍາລັບ* oat ຫຼື ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ** ຫຼືການປັບແຕ່ງ pizza ດ້ວຍ toppings ທີ່ມີນະວັດກໍາ, Hege ພິສູດວ່າການເພີ່ມກໍາລັງກິລາສູງສຸດສາມາດແຊບໄດ້ຕາມຈັນຍາບັນ.
- ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າໂອດ
- ອາຫານທ່ຽງ: ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກຄືນທີ່ຜ່ານມາ
- ກ່ອນອອກກຳລັງກາຍ: ໂປຣຕີນກັບໝາກໄມ້
- ຄ່ໍາ: ມັນຕົ້ນຫວານ, ເຕົ້າຫູ້, tempeh, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ tacos ແລະ pizza
| ອາຫານ | ສ່ວນປະກອບຫຼັກ |
|---|---|
| ອາຫານເຊົ້າ | ເຂົ້າໂອດ |
| ກ່ອນອອກກຳລັງກາຍ | ຫມາກໄມ້, ອາຫານວ່າງທາດໂປຼຕີນ |
| ຄ່ໍາ | ມັນຕົ້ນ, Beets, Tofu, Tempeh, ສີຂຽວ |
ການແຂ່ງຂັນຂ້າມຊາຍແດນ: ເປັນຕົວແທນຂອງນໍເວໃນເວທີທົ່ວໂລກ
Hege Jenssen, ຜູ້ແຂ່ງຂັນ kettlebell ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງປະເທດນໍເວ; ນາງປະກອບພະລັງຂອງຄວາມຢືດຢຸ່ນແລະວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດຢູ່ໃນເວທີໂລກ. ** ການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ ປະທັບໃຈ ແລະຄວາມອົດທົນທັງໝົດໃນຄາບອາຫານ vegan**, Hege debunks myths ອ້ອມຂ້າງໂພຊະນາການ ແລະ ການສະແດງກິລາ. ນາງແບ່ງປັນຢ່າງພາກພູມໃຈວ່າການເດີນທາງຂອງນາງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2010 ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກການເຄື່ອນໄຫວສິດທິສັດເຊັ່ນ PETA ແລະຄໍາປາໄສໂດຍ Gary Yourofsky. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທ້າທາຍໃນຕອນຕົ້ນເຊັ່ນ: ທາງເລືອກ vegan ຈໍາກັດ (ຈິນຕະນາການໃຊ້ pesto ເປັນ pizza topping!), ນາງໄດ້ປັບຕົວແລະຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໂດຍການຮັບເອົາຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະການສະຫນັບສະຫນູນຈາກຫມູ່ເພື່ອນ vegan ຂອງນາງ.
**ເຄື່ອງໄຟຟ້າຂອງນໍເວນີ້ເປັນເຊື້ອໄຟອັນໃດ?** ນີ້ແມ່ນການສະແດງໃຫ້ເຫັນກ່ຽວກັບການເຮັດວຽກທີ່ເຮັດຈາກພືດຂອງນາງ:
- **ອາຫານເຊົ້າ:** ເຂົ້າໂອດແບບງ່າຍໆ ແຕ່ແຊບຫຼາຍ.
- **ອາຫານທ່ຽງ:** ສ້າງສັນການນໍາໃຊ້ຂອງເຫຼືອຈາກຄືນກ່ອນ.
- **ອາຫານວ່າງກ່ອນອອກກຳລັງກາຍ:** ໂປຣຕີນເພີ່ມໝາກໄມ້ສົດ.
- **ຄ່ໍາ:** ການປະສົມສີຂອງມັນຕົ້ນຫວານ, ເຕົ້າຫູ້, ເທມເປ, ແລະສີຂຽວຫຼາຍ. ໃນມື້ທີ່ indulent? Tacos ແລະpizza.
ເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເດີນທາງຂອງນາງຕື່ມອີກ:
| ເປົ້າໝາຍການຫັນປ່ຽນທີ່ສຳຄັນ | ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
| Vegan ຕັ້ງແຕ່ | 2010 |
| ການແລກປ່ຽນພືດທີ່ມັກ | ນົມໂອດ, pizza homemade toppings ກັບ pesto |
| ການແຂ່ງຂັນທາງເທີງ | ເຫດການ kettlebell ທົ່ວໂລກ |
ການປະກົດຕົວຂອງ Hege ໃນການແຂ່ງຂັນສາກົນແມ່ນຫຼາຍກ່ວາການສະແດງຄວາມເຂັ້ມແຂງ - ມັນເປັນຄໍາຖະແຫຼງ. ນາງເປັນຫຼັກຖານທີ່ມີຊີວິດຊີວາວ່າອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແລະການປະຕິບັດສູງສຸດໄປຄຽງຄູ່ກັນ, ເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ນັກກິລາແລະຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຄືກັນ.
Breaking Stereotypes: ດີເລີດໃນກິລາ Kettlebell ເປັນນັກກິລາ Vegan
Hege Jenssen, ຄູ່ແຂ່ງກິລາ kettlebell ທີ່ອຸທິດຕົນແລະ vegan ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 13 ປີ, ໄດ້ກາຍເປັນຕົວຢ່າງທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງວ່າຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມເມດຕາສາມາດຢູ່ຮ່ວມກັນໄດ້ແນວໃດ. ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດໃນປີ 2010, Hege ບໍ່ພຽງແຕ່ກ້າວເຂົ້າສູ່ທາງເລືອກອາຫານໃໝ່ເທົ່ານັ້ນ—ນາງໄດ້ສ້າງອາຊີບກິລາ ໃຫ້ກັບມັນ. ** ກ້າມຊີ້ນ, ຄວາມອົດທົນ, ແລະການແຂ່ງຂັນຂອງນາງໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍຜ່ານວິຖີຊີວິດ vegan ຢ່າງເຂັ້ມງວດ,** ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ້າທາຍຮູບແບບທີ່ຖືກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແລະການປະຕິບັດກິລາ. ນາງແບ່ງປັນວ່າ, "ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເລີ່ມການຝຶກອົບຮົມຢ່າງຈິງຈັງຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກຂ້ອຍໄປ vegan, ແລະຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເຢັນຫຼາຍ."
- Hege ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນ vegetarian ປີກ່ອນ, ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກນັກເຄື່ອນໄຫວເຊັ່ນ Gary Yourofsky ແລະອົງການຈັດຕັ້ງເຊັ່ນ PETA.
- ນາງໄດ້ທົດແທນຜະລິດຕະພັນຈາກສັດດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດເຊັ່ນ: ນົມເຂົ້າໂອດ, tempeh, ແລະ hummus, ດົນນານກ່ອນທີ່ທາງເລືອກ vegan ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.
- ເຖິງວ່າຈະມີທາງເລືອກທີ່ຈໍາກັດໃນອະດີດ, ນາງໄດ້ປະດິດສ້າງແທນທີ່ສ້າງສັນເຊັ່ນ: ການໃຊ້ pesto ແລະນ້ໍາມັນແທນທີ່ຈະເປັນເນີຍແຂງແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບ pizza.
| ສິ່ງທ້າທາຍຫຼັກ/ການປັບຕົວ | ການແກ້ໄຂ |
|---|---|
| ຕົວເລືອກເນີຍແຂງ vegan ຈໍາກັດ | Pesto & ນ້ຳມັນໝາກກອກເວີຈິນພິເສດ |
| ການທົດແທນນົມ | ທົດລອງດ້ວຍນົມຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະເຂົ້າໂອດ |
| ທາດໂປຼຕີນສໍາລັບການຝຶກອົບຮົມ | ເຕົ້າຫູ້, ເຜັດ, ຜັກກາດ |
ກິດຈະກໍາປະຈໍາວັນຂອງ Hege ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນວິທີການທີ່ສົມດູນຂອງນາງກັບການປະຕິບັດແລະໂພຊະນາການ. ຈາກ **ອາຫານເຊົ້າເຂົ້າໂອດແບບງ່າຍໆ** ເຖິງຈານຄ່ໍາ ເຕັມໄປດ້ວຍມັນຕົ້ນຫວານ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະສີຂຽວ, ອາຫານ ຂອງນາງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນ ທັງດ້ານອາຫານ ແລະ ລົດຊາດ. ບໍ່ວ່າມັນຈະເພີດເພີນກັບພິຊຊ່າ ຫຼື ເຕີມພະລັງດ້ວຍການຝຶກອົບຮົມກ່ອນໝາກໄມ້, Hege ພິສູດວ່າບໍ່ມີການປະນີປະນອມຕໍ່ລົດຊາດ ຫຼື ຄວາມແຂງແຮງເມື່ອນຳໃຊ້ວິຖີວິຖີຊີວິດ.
ຄວາມເຂົ້າໃຈ ແລະບົດສະຫຼຸບ
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາສະຫຼຸບການເດີນທາງທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອນີ້ເຂົ້າໄປໃນຊີວິດແລະປັດຊະຍາຂອງນັກກິລາ kettlebell ນໍເວ Hege Jenssen, ມັນຍາກທີ່ຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກດົນໃຈຈາກເລື່ອງຂອງນາງ. ຈາກການຕັດສິນໃຈຂອງນາງທີ່ຈະຮັບເອົາ veganism ໃນໄລຍະ 13 ປີທີ່ຜ່ານມາເຖິງຜົນສໍາເລັດດ້ານກິລາທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງນາງໃນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຢ່າງເຕັມທີ່, Hege ປະກອບຄວາມສົມດູນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຄວາມເມດຕາ, ແລະຄວາມຕັ້ງໃຈ. ການຫັນປ່ຽນຂອງນາງຈາກ vegetarian ເປັນ vegan ບໍ່ພຽງແຕ່ a ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ, ແຕ່ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ວິທີການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີຈັນຍາບັນຫຼາຍ, ຂັບເຄື່ອນໂດຍຄວາມປາຖະຫນາຂອງນາງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປະກອບສ່ວນຂອງຄວາມທຸກທໍລະມານສັດ. ແລະຢ່າລືມກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງຄໍາເວົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Gary Yourofsky ໃນການກະຕຸ້ນການປ່ຽນແປງຂອງນາງ - ເປັນການເຕືອນວ່າຄວາມຄິດທີ່ແບ່ງປັນມີພະລັງແນວໃດ.
ນອກເຫນືອຈາກຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຂອງນາງໃນການກິນອາຫານທີ່ມີຈັນຍາບັນ, Hege ເປັນຫຼັກຖານວ່ານັກກິລາຈາກພືດສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ - ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນການແຂ່ງຂັນລະດັບສູງສຸດ. ນາງໄດ້ສະແດງໃຫ້ໂລກເຫັນຢ່າງພາກພູມໃຈ, ເດີນທາງຈາກປະເທດນໍເວ, ການບໍລິໂພກພືດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບແລະຄວາມເມດຕາ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດແລະຄວາມອົດທົນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນນາງກຳລັງຜ່ານການແຂ່ງຂັນ kettlebell ຫຼື ແບ່ງປັນຄຳແນະນຳການປຸງອາຫານເຊັ່ນ: ການໃຊ້ hummus ຫຼື pesto ເປັນການທົດແທນນົມທີ່ສ້າງສັນ, Hege ກະຕຸ້ນພວກເຮົາໃຫ້ຄິດແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ ແລະ ການອອກກຳລັງກາຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເອົາໄປຈາກການເດີນທາງຂອງ Hege? ບາງທີມັນເປັນການເຕືອນວ່າການປ່ຽນແປງເທື່ອລະກ້າວ - ສ້າງຂຶ້ນໃນຂັ້ນຕອນນ້ອຍໆທີ່ຕັ້ງໃຈ. ຫຼືບາງທີມັນເປັນການຊຸກຍູ້ ເພື່ອທົດລອງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຊອກຫານົມຈາກພືດທີ່ເຫມາະສົມຫຼືການຂຸດຄົ້ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃຫມ່ໃນເຮືອນຄົວ (ຜູ້ທີ່. ບໍ່ມັກ pizza vegan ທີ່ດີບໍ?). ບໍ່ວ່າມັນເປັນແນວໃດ, Hege ໄດ້ສະແດງໃຫ້ພວກເຮົາເຫັນວ່າການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີຈັນຍາບັນແລະການປະຕິບັດສູງສຸດສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້.
ໃນຖານະເປັນຜູ້ຊົມເລື່ອງຂອງນາງ, ພວກເຮົາຍັງມີຂໍ້ຄວາມທີ່ມີພະລັງ: ການເລືອກຂອງພວກເຮົາ, ໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສາມາດສ້າງຮູບຮ່າງບໍ່ພຽງແຕ່ຊີວິດສ່ວນບຸກຄົນຂອງພວກເຮົາແຕ່ຍັງໂລກອ້ອມຂ້າງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ວ່າເຈົ້າເປັນນັກກິລາ, ນັກອາຫານ, ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງ, ຂໍໃຫ້ການເດີນທາງຂອງ Hege ເປັນການເຕືອນວ່າມັນບໍ່ເຄີຍຊ້າເກີນໄປທີ່ຈະສອດຄ່ອງຄວາມມັກຂອງເຈົ້າກັບຫຼັກການຂອງເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ດັ່ງທີ່ Hege ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງແຂງແຮງ, ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຍົກ kettlebells ເທົ່ານັ້ນ - ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຍົກຕົວເອງແລະຄົນອື່ນໄປສູ່ໂລກທີ່ດີກວ່າ.
