ການຊົມໃຊ້ຂອງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ເປັນຫົວຂໍ້ຂອງຄວາມກັງວົນສຸຂະພາບຍາວນານ, ແລະການຄົ້ນພົບທີ່ຜ່ານມາໄດ້ເພີ່ມມິຕິການໃຫມ່ໃຫ້ກັບການສົນທະນາ. ການສຶກສາທີ່ມີຄວາມສົມບູນໄດ້ເປີດຕົວໃນກອງປະຊຸມຕ່າງປະເທດຂອງ Alzheimer ໄດ້ເປີດເຜີຍການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງ ຊີ້ນແດງ ແລະຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນຂອງ dementia. ການຄົ້ນຄ້ວາໃນຫຼາຍກວ່າສີ່ຢ່າງແລະມີຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບແລະອື່ນໆຂອງສະຫະລັດ, ຫມາຍເຖິງຜົນປະໂຫຍດມັນສະຫມອງຂອງການປ່ຽນແປງອາຫານ. ໂດຍການທົດແທນຊີ້ນແດງທີ່ປຸງແຕ່ງຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າຫນົມປັງ, ຮ້ອນ, ແລະ salama ກັບທາງເລືອກທີ່ດີຂື້ນເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຕົ້ນໄມ້, ບຸກຄົນອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມັນໃນການພັດທະນາໂລກສະຫມອງ. ການສຶກສາຄັ້ງນີ້Notພຽງແຕ່ເນັ້ນຫນັກເຖິງ ສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ ຂອງການເລືອກອາຫານແຕ່ຍັງໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຫຼຸດລົງຂອງມັນ.
ການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ຜ່ານມາສະຫນອງຄວາມເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມເຂົ້າໃນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ. ການສຶກສາທີ່ສົມບູນແບບທີ່ນໍາສະເຫນີໃນ ກອງປະຊຸມສາກົນຂອງ Alzheimer ໄດ້ພົບເຫັນວ່າການທົດແທນຊີ້ນແດງດ້ວຍຕົວເລືອກສີແດງທີ່ມີສຸຂະພາບສຸກ, ຄ້າຍຄືກັບຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ອາດຈະ ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກເສື່ອມໂຊມ . ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ກວດກາສຸຂະພາບຂອງພະຍາບານ 130,000 ຄົນແລະອາຊີບສຸຂະພາບອື່ນໆ, ຕິດຕາມພວກມັນເປັນເວລາ 43 ປີແລະເກັບກໍາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບນິໄສກ່ຽວກັບນິໄສຂອງພວກເຂົາໃນທຸກໆສອງຫາຫ້າປີ. ໂດຍສະເພາະຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຖືກຖາມກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບຊີ້ນແດງທີ່ປຸງແຕ່ງຂອງພວກເຂົາ, ເຊັ່ນ: bacon, hotdogs, sausages, sausaga, ແລະຊີ້ນອື່ນໆຂອງ deli. ພວກເຂົາຍັງຖືກຖາມກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກຂອງແກ່ນຂອງພວກເຂົາແລະການຄົ້ນພົບແລະການຄົ້ນພົບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເລືອກ ໂປຣຕີນທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດເປັນຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ .
[ເນື້ອໃນຝັງ]
ການສຶກສາໄດ້ລະບຸຄວາມນັບຖືໃນ 11,000 ຄະດີຂອງໂລກສະຫມອງ. ການຄົ້ນພົບທີ່ເປີດເຜີຍວ່າການຊົມໃຊ້ສອງສ່ວນຂອງຊີ້ນແດງທີ່ປຸງແຕ່ງຕໍ່ອາທິດແມ່ນຕິດພັນກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມຈໍາແລະຄວາມຄິດທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ແຕ່ການທົດແທນສ່ວນປະຈໍາວັນຂອງຊີ້ນແດງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍແກ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫຼື tofu ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງບຸກຄົນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງຂອງຕົນເອງ.
ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ເຊື່ອມໂຍງກິນ ຊີ້ນແດງເປັນຈໍານວນຫລາຍ, ໂດຍສະເພາະ ມະເຮັງຫົວໃຈສູງກວ່າ, ແລະໂລກເບົາຫວານໃນທັງຊາຍແລະຍິງ. ບຸລິມະສິດເພື່ອສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາແລະປະຕິບັດດຽວນີ້ແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ການປະກອບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດເປັນສາມາດເປັນສາ ມີລາຄາຖືກ, ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໃນການພັດທະນານິໄສການກິນຂອງ Kinder. ດ້ວຍການວາງແຜນອາຫານທີ່ມີຄວາມຄິດແລະການປັບຕົວສອງສາມຢ່າງໃຫ້ກັບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຮ້ານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານແຊບໆຂອງຜັກຕ່າງໆທີ່ຈະຍົກແລະບໍາລຸງທ່ານ.
ແຈ້ງການ: ເນື້ອຫານີ້ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນກ່ຽວກັບ Mercyforanimal Ans.org ແລະອາດຈະບໍ່ສະທ້ອນເຖິງທັດສະນະຂອງ Humane Foundation.