Muffins ແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ຫລາກຫລາຍ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບທຸກເວລາຂອງມື້. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງຢາກອາຫານຫວານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ, muffins ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ແຕ່ຈະເປັນແນວໃດຖ້າທ່ານສາມາດສົມທົບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ - ຫວານແລະເຜັດ - ໃນ muffin vegan ແຊບໆອັນດຽວ? ເຂົ້າໄປໃນ Blueberry-Ginger Muffins ຂອງພວກເຮົາກັບ Strawberries, ສູດທີ່ສັນຍາວ່າຈະ tantalize ຕາລົດຊາດຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບຂອງ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ.
muffins ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໄວແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ, ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ທ່ານມີຢູ່ແລ້ວໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປະທັບໃຈກັບຫມູ່ເພື່ອນທີ່ມີອາຫານ vegan ແຊບ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປິ່ນປົວຈາກພືດສາມາດເປັນທີ່ພໍໃຈແລະພໍໃຈກັບຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ບໍ່ແມ່ນ vegan.
ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແນະນໍາທ່ານຜ່ານຂັ້ນຕອນງ່າຍໆໃນການສ້າງ muffins ນ້ໍາປາກເຫຼົ່ານີ້, ສໍາເລັດດ້ວຍນ້ໍາ້ໍາຕານທີ່ເພີ່ມຊັ້ນເພີ່ມເຕີມຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
ດ້ວຍການໃຊ້ເວລາກະກຽມພຽງແຕ່ 15 ນາທີແລະເວລາອົບຂອງ 25 ນາທີ, ທ່ານສາມາດຕີ muffins ຂະຫນາດນ້ອຍ 24 ກ້ອນໃນເວລາບໍ່ດົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ລວບລວມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບການປະສົມປະສານທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຂີງໃນທຸກໆຄັ້ງ. ### Muffins Vegan ຫວານ ແລະ ເຜັດ: ເບີຣີ ແລະ ຂີງ Delight
Muffins ແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ຫລາກຫລາຍ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບທຸກເວລາຂອງມື້. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກຳລັງຢາກອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ອາຫານຫວ່າງແຊບໆ, muffins ສາມາດຕອບສະໜອງທຸກຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າໄດ້. ແຕ່ຈະເປັນແນວໃດຖ້າທ່ານສາມາດສົມທົບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກທັງສອງ - ຫວານແລະເຜັດ - ໃນຫນຶ່ງ vegan muffin ແຊບ? ເຂົ້າໄປໃນ Blueberry-Ginger Muffins ຂອງພວກເຮົາກັບສະຕໍເບີຣີ, ສູດທີ່ສັນຍາວ່າຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສົມດຸນຂອງນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເທດ.
muffins ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານອາດຈະມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປະທັບໃຈກັບຫມູ່ເພື່ອນທີ່ມີອາຫານ vegan ແຊບ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຈາກພືດສາມາດເປັນຄວາມພໍໃຈແລະພໍໃຈຂອງຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ບໍ່ແມ່ນ vegan ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນງ່າຍໆໃນການສ້າງ muffins ນ້ໍາປາກເຫຼົ່ານີ້, ສໍາເລັດດ້ວຍ້ໍາຕານ topping ທີ່ເພີ່ມຊັ້ນຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງພິເສດ. ດ້ວຍເວລາກະກຽມພຽງແຕ່ 15 ນາທີແລະ bake. ໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີ, ທ່ານສາມາດຕີເຂົ້າໜົມປັງຂະໜາດນ້ອຍ 24 ໜ່ວຍ ໃນເວລາບໍ່ດົນ. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງຮວບຮວມສ່ວນປະກອບຂອງເຈົ້າ ແລະ ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີດເພີນໄປກັບການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງໝາກເຜັດ ແລະ ຂີງທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນທຸກໆຄັ້ງ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ & ຂີງໃຫ້ Muffins Vegan ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຫວານແລະເຄື່ອງເທດທີ່ສົມບູນແບບ
Muffins ເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ, ແມ່ນບໍ? ພວກເຂົາສາມາດເປັນຂອງຫວານຫຼືອາຫານເຊົ້າ. ພວກເຂົາສາມາດເປັນຂອງຫວານຫຼື savory. ເຈົ້າສາມາດເອົາຜັກບາງຊະນິດມາກິນເພື່ອໂພຊະນາການໄດ້.
Muffins Blueberry-Ginger ຂອງພວກເຮົາກັບ Strawberries ສະເຫນີການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ.
ໄວແລະງ່າຍດາຍ, ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເຈົ້າອາດມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, muffins ເຫຼົ່ານີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຮັບໃຊ້ຫມູ່ເພື່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການປະທັບໃຈກັບອາຫານ vegan ແຊບ.
ມ່ວນ!
ເວລາກະກຽມ: 15 ນາທີ
ເວລາອົບ: 25 ນາທີ
ເຮັດ: muffins 24 ຂະຫນາດນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ muffin batter :
2 ½ຈອກ flour-purpose flour *
1 ຈອກ + 1 tsp ້ໍາຕານ granulated
2 ½ tsp ຜົງອົບ
1 tsp ຂີງ
1 tsp ດິນໄຄ
1 tsp ເກືອ kosher
1 ຈອກ ຄີມສົ້ມ vegan (Kite Hill ຫຼື Tofutti ແນະນໍາ)
¼ ຈອກ. ນ້ຳມັນ canola
4 Tbsp ເນີຍບໍ່ເຄັມ, ລະລາຍ ແລະ ເຢັນເລັກນ້ອຍ
1 Tbsp ພຽງແຕ່ໄຂ່ (ຫຼືແຊ່ 1 Tbsp ດິນ flax ໃນນ້ໍາ 3 Tbsp ຂອງ 5 ນາທີ)
1 ½ tsp ສານສະກັດຈາກ vanilla
2 ຈອກ blueberries (ສົດຫຼືແຊ່ແຂງ)
strawberries 1 ຈອກ (ສົດ ຫຼື ແຊ່ແຂງ)
*ບໍ່ມີທາດກລູເຕນ: ແທນແປ້ງ 1:1 ດ້ວຍແປ້ງ Bob's Red Mill Gluten-Free All-Purpose Flour
ສຳລັບໃສ່ນ້ຳຕານ :
ນ້ຳຕານ
1 ຖ້ວຍນ້ອຍ 1 ບ່ວງແກງ ເນີຍແຂງ
ຈາກ ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ,
ບົດລະອຽດ ທາງເລືອກ: ເຂົ້າໂອດເກົ່າ 2 ບ່ວງແກງ.
ຄໍາແນະນໍາ:
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ. ແຊ່ muffin ເສັ້ນທີ່ມີ liner muffin ແລະວາງໄວ້.
ສຳລັບການໃສ່ນ້ຳຕານ : ໃນໂຖປັດສະວະຂະໜາດນ້ອຍ, ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດແລ້ວປະໄວ້.
ສໍາລັບ muffins : ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, whisk ສ່ວນປະກອບແຫ້ງທັງຫມົດໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເພີ່ມ blueberries ແລະ strawberries ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມແຫ້ງແລະ toss ຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດແມ່ນເຄືອບ. ຄ່ອຍໆຕື່ມສ່ວນປະສົມທີ່ຊຸ່ມແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມປະສານດີ. ການນໍາໃຊ້ຈອກ¼, ເອົາ batter ເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະເສັ້ນ muffin. ຖອກໃສ່ແຕ່ລະອັນດ້ວຍນ້ຳຕານປະສົມ, ຈາກນັ້ນອົບປະມານ 25 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາໄມ້ຖູແຂ້ວອອກມາສະອາດ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເພີດເພີນໄປກັບ muffins vegan ຂອງທ່ານ!
ສຶກສາເພີ່ມເຕີມ
ການໃຫ້ຄວາມຮູ້ແກ່ປະຊາຊົນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນອາຫານຈາກພືດສໍາລັບສັດ, ຄົນ, ແລະດາວເຄາະແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ Farm Sanctuary ເພື່ອປ່ຽນແປງຫົວໃຈ, ຈິດໃຈ, ແລະລະບົບ.
ສະຖານທີ່ສັກສິດໃນນິວຢອກຂອງພວກເຮົາຈະເປັນທີ່ຕັ້ງຂອງ ຄາເຟ ແລະສູນການສຶກສາ vegan , The Kitchen at Farm Sanctuary. ໂດຍມີສ່ວນປະກອບຈາກຊາວກະສິກອນໃນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຜົນຜະລິດທີ່ປູກແບບຍືນຍົງໃນສວນຂອງພວກເຮົາ, ຄາເຟແຫ່ງນີ້ຍັງຈະຈັດຫ້ອງຮຽນເຮັດອາຫານ, ກິດຈະກຳຕ່າງໆ ແລະ ອື່ນໆອີກ ເນື່ອງຈາກພວກເຮົາປູກຈິດສຳນຶກໃຫ້ເຮົາສາມາດດຳລົງຊີວິດ ແລະ ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດໃນຟາມ.
ຕິດຕາມຂ່າວລ່າສຸດ! ລົງທະບຽນມື້ນີ້ ເພື່ອຮັບອີເມວຂອງພວກເຮົາ.
ຈອງມື້ນີ້
ແຈ້ງການ: ເນື້ອໃນນີ້ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນການ Humane Foundation.