Tvarus gyvenimas
prasideda
užuojauta.
Apsaugok Gyvūnus
Padėkite nutraukti nereikalingą kančią ir apsaugoti kiekvieną gyvą būtybę.
Rūpinkis planeta
Atkurkite gamtą sumažindami savo ekologinį pėdsaką.
Rūpinkis savimi
Kurk sveikesnę ateitį su maistingais augaliniais pasirinkimais.
Ką reiškia
tvarus gyvenimas
iš tikrųjų?
Tvarus gyvenimas reiškia sąmoningų pasirinkimų priėmimą, kurie naudingi žmonėms, gyvūnams ir planetai. Tai reiškia gyventi taip, kad sumažintume aplinkos poveikį, gerbtume visas gyvybės formas, atsakingai naudotume išteklius, remtume etiškas maisto sistemas ir skatintume apdairų vartojimą.
- Užjauta, orumas ir pagarba visoms gyvoms būtybėms.
- Išmintingas natūralių išteklių naudojimas tvariai ateičiai.
- Užteršimo mažinimas ir gamtos apsauga.
- Maisto sistemos, gerbiančios žmones, gyvūnus ir planetą.
- Apgalvoti pasirinkimai, mažinantys atliekas ir skatinantys tvarumą.
Istorija už
Mūsų kasdieniai pasirinkimai
Kiekvienas mūsų sprendimas palieka pėdsaką. Nuo maisto ant lėkščių iki produktų, kuriuos nešame į namus, mūsų kasdieniai pasirinkimai formuoja gyvūnų gyvenimus, planetos sveikatą ir ateitį, kurią paliekame. Šių paslėptų poveikių supratimas – pirmas žingsnis kuriant prasmingus pokyčius.
01
Mūsų
Pasirinkimai
Kiekvienas pasirinkimas pradeda grandininę reakciją
Kiekvienas pasirinkimas turi įtaką. Mėgstamas maistas ir perkami produktai formuoja gyvūnų gyvenimus, planetos sveikatą ir mūsų ateitą. Tvarumas prasideda suvokiant paslėptas pasekmes už kasdieniais pasirinkimais.
02
Gamykla
Ūkininkavimas
Sistemos už lėkštės
Šiuolaikinė gyvulininkystė yra viena iš pasaulio’ labiausiai išteklius reikalaujančių maisto sistemų. Milijardai gyvūnų auginami pramoninėse įrenginiuose, kur gamyba yra svarbesnė nei gerovė, sukeldama didžiulį spaudimą gyvūnams, gamtos ištekliams ir aplinkai.
03
Miškų kirtimas
Miškų kirtimas & buveinių praradimas
Miškai iškirtami, kad būtų sukurtos ganimosios žemės ir auginamas pašaras ūkio gyvūnams. Kai buveinės nyksta, laukinė gamta mažėja, biologinė įvairovė dingsta, o viena iš Žemės’ didžiausių natūralių anglies šaltinių toliau mažėja.
04
Klimatas
Pokytis
Maisto sistema, sukelianti klimato krizę
Gyvulininkystė yra pagrindinis šiltnamio efektą sukeliančių dujų šaltinis. Metanas, žemės naudojimo pokyčiai ir energijos intensyvi gamyba pagreitina klimato kaitą, sustiprina ekstremalius orus ir kelia grėsmę ekosistemoms visame pasaulyje.
05
Laukinė gamta
Pavojus
Kai gamta moka kainą
Buveinių nykimas, tarša ir klimato kaita stumia laukinę gamtą į kraštutinę padėtį. Ekosistemos tampa vis trapios, be skaičiaus rūšių populiacijos mažėja ir didėja išnykimo rizika.
06
Mūsų
Ateitis
Kita ateitis įmanoma
Ateitį formuoja šiandien priimti sprendimai. Rinkdamiesi daugiau augalinio maisto ir remdami tvarų ūkininkavimą, galime apsaugoti gamtą, sumažinti aplinkos poveikį ir sukurti atsparią ateitį.

Keiskite istoriją
Ateitį formuoja šiandien priimti sprendimai. Rinkdamiesi daugiau augalinio maisto ir remdami tvarų ūkininkavimą, galime apsaugoti gamtą, sumažinti aplinkos poveikį ir sukurti atsparią ateitį.
Mūsų mastas Poveikis.
Iššūkiai, su kuriais susiduriame, yra realūs—bet duomenys, juos lyginant, rodo, kur labiausiai reikia pokyčių. Šie skaičiai atskleidžia tikrą mūsų esamų sistemų poveikį ir galimybę sukurti geresnę ateitį.
77%
globalios žemės ūkio žemės dalis naudojama gyvulių auginimui ir gyvūnų pašarams.
Tai žemė, kuri galėtų maitinti žmones, o ne gyvūnus.
Šaltinis: FAO
18x
Daugiau žemės reikia mėsai gaminti nei augaliniams baltymams.
Augaliniai maisto produktai naudoja žymiai mažiau žemės ir išteklių.
Šaltinis: Our World in Data
15 000 L
vandens reikia, kad pagamintų 1 kg jautienos.
Augalinė dieta reikalauja iki 90 % mažiau vandens.
Šaltinis: Water Footprint Network
80+ MILIJARDŲ
Kasmet žudomi žemės gyvūnai maistui.
Tai daugiau nei 210 milijonų gyvūnų kiekvieną dieną.
Šaltinis: FAO
Gyvūninės kilmės vs.
Augalinės kilmės gyvenimas.
Palyginkite aplinkos, etikos ir socialinį poveikį, kurį daro gyvūniniai produktai, su augaliniais alternatyvomis—ir sužinokite, kaip kasdieniai pasirinkimai gali padėti apsaugoti gyvūnus, išsaugoti gamtos išteklius ir sukurti tvaresnę ateitį.


→ Pasirinkite kategoriją žemiau, kad palygintumėte gyvūninį ir augalinį gyvenimą. ↓
Gyvūninė sistema
Gyvūninės kilmės maisto gamyba reikalauja žymiai daugiau žemės, vandens ir pašaro, o išskiria daugiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų. Kadangi pasėliai pirmiausia tiekiami gyvūnams, o tik po to žmonėms, ši sistema natūralius išteklius naudoja neefektyviai, lyginant su tiesiogine augalinės maisto gamyba.
- Iki 15 000 l vandens, norint pagaminti 1 kg jautienos
- Apie 77 % pasaulinės žemės ūkio žemės naudojama gyvūnų auginimui ir pašam
- Didesnės metano išmetimo
Augalų pagrindo alternatyva
Augalinės dietos suteikia įvairių maistinių medžiagų, sunaudodamos mažiau gamtos išteklių ir palikdamos daug mažesnį aplinkos pėdsaką. Augalų auginimas tiesiogiai žmonėms paprastai yra efektyvesnis žemės ir vandens naudojimas.
- Daugeliui baltymų šaltinių reikia iki 90 % mažiau žemės
- Žymiai mažesnis vandens poreikis
- Mažesnis anglies pėdsakas
Gyvūninė sistema
Gyvulininkystė yra didelė šiltnamio efektą sukeliančių dujų, miškų kirtimo, gėlo vandens užteršimo ir biologinės įvairovės nykimo priežastis. Ganyklų ir pašarų gamybos plėtra toliau spaudžia miškus ir ekosistemas.
- Apie 14,5 % pasaulio šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimų susiję su gyvulininkyste
- Pagrindinė tropinių miškų kirtimo priežastis
- Didelės metano emisijos
Augalų pagrindo alternatyva
Rinkdamiesi daugiau augalinės kilmės maisto, sumažinsite išmetimus, tausosite miškus, apsaugosite gyvūnų buveines ir efektyviau naudositės gamtos ištekliais, prisidėdami prie sveikesnės planetos.
- Mažesnis klimato poveikis
- Skatina miškų išsaugojimą
- Sumažina vandens taršą
Gyvūninė sistema
Kiekvienais metais visame pasaulyje auginama ir nužauta daugiau nei 80 mlrd. sausumos gyvūnų. Daugelis laikomi intensyviose gamybos sistemose, kur erdvė, judėjimas ir galimybės išreikšti natūralų elgesį yra ribotos. Augant pasauliniam paklausimui, derinti produktyvumą su gyvūnų gerove išlieka viena didžiausių etinių iššūkių šiuolaikinėse maisto sistemose.
- Kasmet visame pasaulyje nužauta daugiau nei 80 mlrd. sausumos gyvūnų.
- 99 % ūkio gyvūnų auginama pramoninėse fermų sistemose.
- Milijardai gyvūnų praleidžia didžiąją gyvenimo dalį intensyviose gamybos aplinkose.
Augalų pagrindo alternatyva
Augalinis gyvenimas padeda sumažinti intensyvios gyvūninės fermos paklausą, remdamas maisto sistemą, grindžiamą užuojauta, tvarumu ir pagarba visoms gyvybės formoms. Kiekvienas augalinis pasirinkimas mažina gyvūnų, auginamų maistui, skaičių ir skatina žmogiškesnę ateitį.
- Sumažina intensyvios gyvūninės fermos paklausą.
- Palaiko aukštesnius gyvūnų gerovės standartus.
- Skatina atjaučiančią ir tvarią maisto sistemą.
Gyvūninė sistema
Daugelis kasdienių produktų—įskaitant odą, kailį, vilną ir kai kuriuos kosmetikos produktus—priklauso nuo gyvūninės kilmės medžiagų arba gyvūnų bandymų. Šios pramonės šakos dažnai reikalauja didelių kiekių vandens, chemikalų ir energijos, keliančios susirūpinimą dėl gyvūnų gerovės ir aplinkos poveikio.
- Kasmet apie 1,4 milijardo gyvūninės odos perdirbama į odą.
- Odų gamyba gali reikalauti daugiau nei 17 000 litrų vandens vienam tonai baigtos odos.
- Manoma, kad kasmet visame pasaulyje moksliniuose tyrimuose ir bandymuose naudojama daugiau nei 115 milijonų gyvūnų.
- Odų džiovinimas dažnai naudoja chemines medžiagas, pvz., chromo junginius, sukeldamas taršos riziką, jei nėra tinkamai valdomas.
Augalų pagrindo alternatyva
Medžiagų mokslų pažanga pristatė augalinės kilmės odas, perdirbtas pluoštus, bio pagrindo tekstilę ir be žiaurumo testavimo metodus, kurie mažina aplinkos poveikį, skatindami inovacijas ir ciklinį dizainą.
- Dabar prieinamos 100 % be gyvūnų alternatyvos odai, kailiui, šilkai ir vilnai.
- Perdirbti pluoštai gali sumažinti energijos suvartojimą iki 60 % lyginant su naujų medžiagų gamyba.
- Daugiau nei 40 šalių draudė arba apribojo gyvūnų bandymus kosmetikos srityje.
- Biologinės kilmės ir perdirbti medžiagos remia mažesnio poveikio, žiedinę ekonomiką.
Gyvūninė sistema
Didelė world’s derliaus dalis auginama pašerti gyvulius, o ne tiesiogiai žmonėms. Ši netiesioginė maisto gamybos sistema reikalauja žymiai daugiau žemės, vandens ir energijos, mažindama bendrą išteklių efektyvumą ir didindama spaudimą pasauliniams maisto sistemoms.
- 36% pasaulinės derliaus kalorijų yra skiriamos gyvuliams, o ne tiesiogiai žmonėms.
- 77 % pasaulinės žemės ūkio žemės naudojama gyvulių auginimui ir pašarams, tačiau ji suteikia tik 18 % pasaulio kalorijų.
- Gyvūninė žemės ūkio veikla yra viena iš didžiausių pasaulio šviežio vandens vartotojų.
- Derliaus paversti į gyvūninę produkciją sukelia didelius energijos ir išteklių nuostolius.
Augalų pagrindo alternatyva
Derliaus auginimas tiesiogiai žmonių vartojimui suteikia daugiau kalorijų ir baltymų iš tos pačios žemės, tausodamas vandenį, mažindamas išteklių poreikį ir stiprindamas ilgalaikį maisto saugumą.
- Derliaus auginimas tiesiogiai žmonėms gali suteikti 2–20× daugiau valgomo kalorijų vienam hektoriui, priklausomai nuo augalo ir gyvulininkystės sistemos.
- Reikalauja žymiai mažiau vandens daugeliui pagrindinių maisto produktų.
- Pagerina žemės naudojimo efektyvumą ir išteklių atsparumą.
- Palaiko efektyvesnę ir tvaresnę pasaulinę maisto sistemą.
Gyvūninė sistema
Jei dabartinės vartojimo tendencijos išliks, auganti gyvūninės kilmės produktų paklausa tikimasi sukels didesnį spaudimą žemei, gėlamui, biologinei įvairovei ir pasaulio klimatui. Tvarios ateities kūrimui reikės išteklių efektyvesnių maisto sistemų.
- Maisto sistemos sukelia apie trečdalį pasaulinių šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų.
- Tikimasi, kad iki 2050 m. pasaulio mėsos paklausa išaugs daugiau nei 50 %.
- Kiekvieną minutę pasaulyje prarandama miško plotas, atitinkantis apie 27 futbolo aikštes, o žemės ūkis lieka pagrindiniu šios naikinimo priežastimi.
- Žemės ūkis sudaro apie 70 % pasaulio gėlo vandens išteklių išgavimų, o gyvulininkystė prisideda reikšmingai.
Augalų pagrindo alternatyva
Derliaus auginimas tiesiogiai žmonių vartojimui suteikia daugiau kalorijų ir baltymų iš tos pačios žemės, tausodamas vandenį, mažindamas išteklių poreikį ir stiprindamas ilgalaikį maisto saugumą.
- Visuotinis poslinkis link daugiau augalinės mitybos galėtų sumažinti maisto susijusių šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą iki 70 %, remiantis keliais modeliavimo tyrimais.
- Mažesnis gyvulininkystės paklausos lygis galėtų atlaisvinti didžiules žemės plotus miškams, drėgnosioms vietovėms ir laukinei gamtai.
- Augalinė mityba turi potencialą žymiai sumažinti maisto susijusių šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą.
- Apsaugant buveines, apsaugome milijonus rūšių, priklausančių nuo jų.

Kiekvienas pasirinkimas
Formuoja rytojų.
Pasirinkite augalus, apsaugokite planetą ir priimkite švelnesnę ateitį — gyvenimo būdą, kuris puoselėja jūsų sveikatą, gerbia visą gyvenimą ir užtikrina tvarumą ateinančioms kartoms.
Dokumentinis filmas
Kuris atveria akis.
Atraskite paslėptą mūsų maisto pasirinkimų poveikį gyvūnams, miškams, gėlamiesiems vandeniams, biologinei įvairovei ir mūsų klimatui bei tai, ką galime padaryti, kad pakeistume ateitį.
Paprasti žingsniai link
Tvaraus valgymo
Tvarumas yra pasaulinis iššūkis, bet mažos kasdienės pasirinkimai gali sukelti didelį poveikį. Šie pakeitimai ne tik padeda planetai, bet ir naudingi mūsų sveikatai. Pradėkite nuo kelių ir pamatysite, kas jums tinka.
Valgyk protingiau
Augaliniai patiekalai reikalauja mažiau gamtos išteklių ir gali žymiai sumažinti jūsų ekologinį pėdsaką.
Atsakingai pirkite
Rinkitės produktus iš perdirbtų, augalinės kilmės ar atsakingai gautų medžiagų.
Tvari mada
Taisyti, pakartotinai naudoti ir prailginti drabužių gyvenimą.
Taupykite vandenį
Vandens taupymas prasideda nuo kasdienių įpročių ir protingesnių maisto pasirinkimų.
Taupykite energiją
Paprasti energijos taupymo įpročiai mažina išmetimus ir sumažina namų išlaidas.
Sumažinkite atliekų kiekį
Sumažink, pakartotinai naudok, taisyk, perdirbk.
Augalinis, nes ateitis mums reikalinga.
Rinkis augalinę mitybą. Pasirinkti augalinį gyvenimo būdą – svarbus žingsnis link tvaraus gyvenimo, kuriantis sveikesnį, švelnesnį ir taikesnį pasaulį visiems.
Sveikesnis kūnas, švaresnė planeta ir labiau gailestingas pasaulis prasideda nuo mūsų lėkščių. Augalinio maisto pasirinkimas yra galingas žingsnis siekiant sumažinti žalą, išgydyti gamtą ir gyventi harmonijoje su gailestingumu.
Augalinis gyvenimo būdas nėra tik apie maistą – tai yra kvietimas taikai, teisingumui ir tvarumui. Tai yra būdas, kuriuo mes parodome pagarbą gyvybei, Žemei ir ateities kartoms.
Tvarus gyvenimas:
Maži pasirinkimai, globalus poveikis
Tvarus gyvenimas – vienas efektyviausių būdų sumažinti aplinkos poveikį, saugant biologinę įvairovę, gamtos išteklius ir ateities kartas. Kiekvienas pasirinkimas—nu maisto, kurį valgai, iki prekių, kurias perki—veikia šiltnamio dujų emisijas, gėlo vandens naudojimą, žemės naudojimą, laukinę gamtą ir ekosistemas visame pasaulyje. Šiandien 77 % pasaulinės žemės ūkio ploto naudojamas gyvulių auginimui ir pašarams, nors tai suteikia tik nedidelę pasaulio kalorijų dalį. Tuo pačiu metu kasmet žudoma daugiau nei 80 mlrd. sausumos gyvūnų maisto gamybai, sukeliant milžinišką spaudimą miškams, gėlo vandens šaltiniams, biologinei įvairovei ir pasaulio klimatui.
Augalinės mitybos gyvenimas nuosekliai buvo identifikuotas mokslinių tyrimų kaip viena efektyviausių strategijų gerinti aplinkos tvarumą. 1 kilogramo jautienos gamybai gali prireikti apie 15 000 litrų vandens, o jautienos gamyba sunaudoja maždaug 18 kartų daugiau žemės nei daugelis augalinės kilmės baltymų šaltinių. Tyrimai taip pat rodo, kad perėjimas prie tvarių maisto sistemų gali žymiai sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijas, žemės naudojimą, gėlo vandens suvartojimą ir buveinių naikinimą, tuo pačiu padedant apsaugoti laukinę gamtą ir ekosistemas visame pasaulyje.
Darno gyvenimo tikslas viršija mitybą. Taupant vandenį ir energiją, mažinant maisto atliekas, renkantis patvarias prekes, remiant etiškas įmones, atsakingai perdirbant ir saugant natūralius buveinius, prisidedame prie tvaresnės ateities. Milijonai smulkių kasdieninių veiksmų duoda matomą aplinkos naudą. Nesvarbu, ar pakeičiame vieną savaitės patiekalą augaliniu variantu, ar priimame visiškai tvarų gyvenimo būdą, kiekvienas teigiamas sprendimas mažina CO2 emisijas, saugo biologinę įvairovę ir vertingus gamtos išteklius.
Šiame vadove pateikta informacija remiasi recenzuotais moksliniais tyrimais ir tarptautiniais pripažintais organizacijomis, tokiais kaip Oksfordo universitetas, FAO, Our World in Data ir kitais įrodymų pagrindu vykstančiais aplinkos tyrimais. Naršykite žemiau esančią tyrimų biblioteką ir sužinokite daugiau apie tvarų gyvenimą, augalinės mitybos dietas, klimato kaitą, biologinės įvairovės išsaugojimą, etiškas maisto sistemas ir praktinius būdus sumažinti savo ekologinį pėdsaką.
Tvaraus gyvenimo tyrimų biblioteka
Atraskite patikimą mokslinę literatūrą, tyrimus ir pasaulines statistiką apie tvarų gyvenimą. Kiekvieną šio puslapio įžvalgą patvirtina įrodymai iš universitetų, recenzuotų žurnalų, tarptautinių organizacijų ir nepriklausomų tyrimų institucijų.
2024 m. Knight ir kt. atliko vienerių metų tyrimą, lygindami šunis, kurių maistas buvo tradicinė mėsa, žalia mėsa ir visiškai subalansuota veganiška dieta. Tyrėjai nustatė, kad veganiškos grupės šunys turėjo geriausius bendrus sveikatos rodiklius: sveikatos sutrikimų dažnis 36 %, lyginant su 43 % žalių mėsų grupėje ir 49 % tradicinės mėsos grupėje. Taip pat kelių ligų rodiklių dažnis buvo 14–51 % mažesnis veganišką maistą vartojantiems šunims, o šešių specifinių sveikatos sutrikimų tikimybė – 50–61 % mažesnė nei tradicinės mėsos grupėje. Source
2024 m. Dwaraka ir kt. pranešė, kad veganiška mityba siejama su mažesniu amžiaus susijusių ligų dažniu ir lėtesniu epigenetinio senėjimo pagreitėjimu, rodančiu, kad ilgalaikiai augalinės kilmės mitybos modeliai gali palaikyti sveikesnį senėjimą ir geresnį ilgaamžiškumą. Šaltinis
2017 m. tyrime, paskelbtame žurnale Environmental Research Letters, nustatyta, kad augalinės dietos priėmimas yra vienas efektyviausių individualių veiksmų mažinant aplinkos poveikį. Mokslininkai rado, kad perėjimas prie augalinės dietos suteikia tris kartus didesnę aplinkos naudą nei skalbimas šaltu vandeniu, keturis kartus didesnę naudą nei drabužių džiovinimas ore ar perdirbimas, ir aštuonis kartus didesnį poveikį nei energiją taupančių lemputių naudojimas. Source
2023 m. Sodexo atliktas tyrimas parodė, kad 81 % studentų pasirinko veganišką patiekalą, kai jis buvo numatytasis pasirinkimas universiteto meniu. Rezultatai rodo, kad paprasti maisto pasirinkimo architektūros pokyčiai gali žymiai padidinti augalinės mitybos patiekalų vartojimą, neapsiribojant vartotojų pasirinkimu. Šaltinis
2023 m. Scarborough ir kt. nustatė, kad veganiška dieta turi žymiai mažesnį poveikį aplinkai nei daug mėsos dieta visų analizuojamų rodiklių atžvilgiu. Tyrime parodyta, kad šiltnamio dujų emisijos iš veganiškų dietų sudaro apie 25 % lyginant su daug mėsos dietomis, o poveikis vandens naudojimui, eutrofizacijai ir biologinės įvairovės nykimui yra atitinkamai apie 46 %, 27 % ir 34 %. Šie rezultatai rodo, kad veganiška dieta gali žymiai sumažinti maisto gamybos ir vartojimo sukeltą aplinkos spaudimą. Šaltinis
Ritchie ir Roser (2024) įvertino, kad žemės ūkiui naudojama apie 44 % Earth’s gyvenamosios žemės, iš kurios maždaug 80 % skiriama gyvulininkystei – tiesioginiam ganamui arba pašarų augalų auginimui. Tai pabrėžia didelį žemės pėdsaką, susijusį su gyvuliniais maisto sistemomis, palyginti su augaliniais alternatyvomis. Šaltinis
2021 m. Xu ir kt. nustatė, kad gyvulininkystė, įskaitant tiek gyvulių auginimą, tiek pašarų augalų auginimą, atsakinga už apie 57 % šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų iš pasaulinės maisto gamybos. Palyginimui, augaliniai produktai sudaro apie 29 % maisto susijusių emisijų, tai reiškia, kad su gyvuliniais maisto sistemomis susijusios emisijos beveik dvigubai didesnės nei augalinės maisto gamybos emisijos. Source
2019 m. Harvardo universiteto tyrimas nagrinėjo galimą klimato naudą atstatant Jungtinės Karalystės žemės ūkio žemę, šiuo metu naudojamą gyvulių ganamui. Tyrimas įvertino, kad miškų atkūrimas pievų plotuose galėtų pašalinti apie 3 236 milijonus tonų CO₂ iš atmosferos, tai lygu maždaug devių metų dabartinių CO₂ emisijų visai JK ekonomikai kompensuoti. Šaltinis
2019 m. „Greenpeace“ pranešė, kad Europos Sąjungoje daugiau nei 60 % dirvožemio skirta gyvūnų pašarų gamybai, o ne tiesiogiai žmonėms skirtiems augalams. Organizacija pabrėžė, kad didelės apimties pašarų, ypač grūdų ir sojų, auginimas prisideda prie gyvulininkystės aplinkos poveikio, įskaitant žemės naudojimo spaudimą, miškų kirtimą ir biologinės įvairovės nykimą. Source
2024 metų spalį Alves ir kt. nustatė, kad dešimtyje Europos šalių mėsa ir mėsos produktai buvo neproporcingai didelė dalis aplinkos poveikio, susijusio su maisto vartojimu, prisidedant 40 % prie šiltnamio dujų emisijų (GHGE) ir 53.1 % prie žemės naudojimo (LU). Pieno produktai sudarė dar 18.2 % GHGE ir 13.7 % LU. Nepaisant šių reikšmingų aplinkos poveikių, mėsa ir pieno produktai sudarė tik 6.3 % visų vartojamų produktų, įskaitant gėrimus, pabrėždami didelį gyvūninės kilmės maisto ekologinį pėdsaką, palyginti su jų vartojimo dalimi. Šaltinis
2024 m. „Our World in Data“ pranešė, kad gyvulininkystės gamyba, įskaitant žolės piešimui ir gyvūnų pašarų auginimui naudojamą žemę, sudaro apie 80 % pasaulinio žemės ūkio naudojimo. Source
2023 m., Statista pranešė, kad karvės pienas turi žymiai didesnį poveikį aplinkai nei augaliniai pakaitalai. Pavyzdžiui, vienas litras karvės pieno išskiria apie 3,2 kg CO₂ ir reikalauja 628 l vandens, o sojų pienas išskiria maždaug 1 kg CO₂ ir sunaudoja 28 l vandens litre. Šaltinis
