Присуството на ** алкохол **, ** слатки ** и ** индустриска храна ** во категоријата преработена храна заснована на растенија е критички дета detail што честопати се разгледува во дебатите. Студијата во дискусија не го изолира веганското месо, туку наместо тоа, групираше разни преработени предмети засновани на растенија **, од кои некои веганите не можат да консумираат ниту редовно или воопшто.

Ајде да ги разгледаме овие виновници:

  • Алкохол : влијае на здравјето на црниот дроб и придонесува за кардиоваскуларни проблеми.
  • Слатки : богата со шеќери и поврзани со дебелината и дијабетесот.
  • Индустриска храна : честопати богата со нездрави масти, шеќери и конзерванси.

Интересно е што, студијата откри дека мнозинството удел на овие преработени храна вклучуваат предмети како ** леб и колачи ** нанесени со јајца и млечни производи, заедно со озлогласениот алкохол и сода. Имено, ** алтернативите за месо учествуваа со само 0,2% од вкупните калории **, што го прави нивното влијание практично занемарливо.

Преработена категорија на храна Влијание
Алкохол Кардиоваскуларни проблеми, оштетување на црниот дроб
Слатки Дебелина, дијабетес
Индустриска храна Нездрави масти, додадени шеќери

Можеби поинтригантно е тоа што заменувањето на ** необработени производи од животинско потекло со необработена растителна храна ** беше поврзано со намалување на кардиоваскуларната смртност, што укажува на тоа дека вистинскиот менувач на игри е нивото на обработка, а не растителната природа на самата диета.