Неволји при носење јајца: болното постоење на кафези со батерии за кокошки
Humane Foundation
Во сложената мрежа на нашиот систем за производство на храна, еден аспект што често се занемарува е третманот на вклучените животни. Меѓу нив, маката на кокошките затворени во кафези со батерии е особено вознемирувачка. Овие кафези ја олицетворуваат острата реалност на индустриското производство на јајца, каде што профитните маржи често ја засенуваат благосостојбата на суштествата што ги создаваат тие профити. Овој есеј навлегува во длабокото страдање што го трпат кокошките во кафези со батерии, нагласувајќи ги етичките грижи и итната потреба за реформи во живинарската индустрија.
Кафез со батерии: Затвор на страдање
Кафезите со батерии се во суштина жичани куќишта кои се користат во индустриското производство на јајца за да се ограничат кокошките што носат јајца, попознати како кокошки со слоеви, во рамките на фабричките поставки на фармата. Овие кафези служат како примарен простор за живеење на кокошките во текот на целиот нивен живот, од почетокот на производството на јајца, па сè додека на крајот не бидат заклани за месо. Обемот на работа во една фабричка фарма за производство на јајца може да биде запрепастувачки, при што илјадници кокошки се затворени во кафези со батерии истовремено.
Дефинитивна карактеристика на кафезите со батерии е нивната екстремна затвореност. Вообичаено, во секој кафез има околу 4 до 5 кокошки, обезбедувајќи и на секоја птица мал простор. Доделениот простор по кокошка често е шокантно ограничен, во просек околу 67 квадратни инчи по птица. За да го ставиме ова во перспектива, ова е помало од површината на стандарден лист хартија од 8,5 на 11 инчи. Ваквите тесни услови сериозно ги ограничуваат природните движења и однесувања на кокошките. Ним им недостига доволно простор за целосно да ги истегнат крилјата, да ги прошират вратот или да се вклучат во типично однесување на пилешкото, како одење или летање, што вообичаено би го правеле во нивните природни живеалишта.
Затвореноста во кафезите со батерии резултира со длабока физичка и психолошка вознемиреност за кокошките. Физички, недостатокот на простор придонесува за низа здравствени проблеми, вклучително и скелетни нарушувања, како што е остеопорозата, бидејќи кокошките не можат да се вклучат во активности за носење тежина или да се движат слободно. Понатаму, жичениот под на кафезите често доведува до повреди и абразии на стапалата, што ја влошува нивната непријатност. Психолошки, лишувањето од простор и недостатокот на збогатување на животната средина ги лишуваат кокошките од можностите за природно однесување, што доведува до стрес, досада и развој на абнормални однесувања како што се чукање пердуви и канибализам.
Во суштина, кафезите со батерии ја олицетворуваат острата реалност на индустриското производство на јајца, давајќи приоритет на максималното производство на јајца и профитните маржи пред благосостојбата и благосостојбата на кокошките. Континуираната употреба на кафези со батерии покренува значителни етички грижи во однос на благосостојбата на животните и ја нагласува потребата од реформи во живинарската индустрија. Алтернативите како што се системите без кафези и слободниот досег нудат похумани алтернативи кои даваат приоритет на благосостојбата на кокошките додека сè уште ја задоволуваат побарувачката на потрошувачите за јајца. На крајот на краиштата, решавањето на прашањата околу кафезите со батерии бара заеднички напор од потрошувачите, производителите и креаторите на политиките за транзиција кон поетички и одржливи практики во производството на јајца.
Колку се чести кафезите со батерии?
Кафезите со батерии, за жал, сè уште се распространети во индустријата за производство на јајца, при што значителен дел од кокошките се подложени на овие нехумани услови за живот. Според податоците од американското Министерство за земјоделство (USDA), приближно 74% од сите кокошки во Соединетите држави се затворени во кафези со батерии. Оваа статистика се преведува на неверојатни 243 милиони кокошки кои ги поднесуваат овие тесни и рестриктивни средини во секој даден момент во времето.
Широката употреба на кафези со батерии го нагласува обемот на индустриското производство на јајца во САД и приоритетот на ефикасноста и профитот пред благосостојбата на животните. И покрај зголемената свест за етичките грижи поврзани со кафезите со батерии и зголемената побарувачка на потрошувачите за похумани методи за производство на јајца, распространетоста на овие кафези опстојува во индустријата.
Зошто кафезите со батерии се лоши, освен колку се преполни
Кафезите со батерии наметнуваат мноштво негативни последици врз благосостојбата на кокошките кои носат јајца надвор од едноставно пренатрупаните услови. Еве некои од клучните проблеми поврзани со кафезите за батерии:
Присилно топење и гладување: Со цел да се максимизира производството на јајца, кокошките во кафезите со батерии често се подложени на присилно топење, практика каде што им се одзема храна неколку дена за да предизвикаат лупење и да го стимулираат обновувањето на несењето јајца. Овој процес е исклучително стресен и може да доведе до неухранетост, ослабен имунолошки систем и зголемена подложност на болести.
Манипулација со светлина: Производството на јајца кај кокошките е под влијание на времетраењето и интензитетот на изложување на светлина. Во системите со батериски кафези, често се манипулира со вештачко осветлување за да се продолжи циклусот на несилки на кокошките над нивниот природен капацитет, што доведува до зголемен стрес и физички напор на телата на птиците.
Остеопороза и замор на слојот од кафезот: Тесните услови на кафезите со батерии го ограничуваат движењето на кокошките, спречувајќи ги да се вклучат во активности кои носат тежина неопходни за здравјето на коските. Како резултат на тоа, кокошките често страдаат од остеопороза и замор на слојот од кафезот, состојби кои се карактеризираат со кршливи коски и мускулна слабост, соодветно.
Проблеми со стапалата: жичениот под на кафезите со батерии може да предизвика сериозни повреди на стапалата и абразии кај кокошките, што доведува до непријатност, болка и отежнато одење. Дополнително, акумулацијата на отпад и амонијак во кафезите може да придонесе за развој на болни инфекции и лезии на стапалата.
Агресивно однесување: Ограничениот простор на кафезите со батерии ги влошува социјалните тензии меѓу кокошките, што доведува до зголемена агресија и територијално однесување. Кокошките може да се вклучат во клукање пердуви, канибализам и други форми на агресија, што резултира со повреди и стрес за птиците.
Отстранување на клун: За да се ублажат штетните ефекти на агресијата и канибализмот во системите на батериски кафези, кокошките често се подложени на откинување на клун, болна процедура каде што им се отстранува дел од клунот. Отстранувањето на клунот не само што предизвикува акутна болка и вознемиреност, туку и ја нарушува способноста на птиците да се вклучат во природни однесувања, како што се предење и барање храна.
Севкупно, кафезите со батерии ги изложуваат кокошките на мноштво физички и психолошки тешкотии, компромитирајќи ја нивната благосостојба и квалитет на живот. Овие прашања ја нагласуваат итната потреба за похумани и поодржливи алтернативи во производството на јајца кои даваат приоритет на благосостојбата на вклучените животни.
Кои земји ги забранија кафезите за батерии?
Почнувајќи од моето последно ажурирање во јануари 2022 година, неколку земји презедоа значителни чекори за да се справат со грижите за благосостојбата поврзани со кафезите со батерии со спроведување на забрани или ограничувања за нивната употреба во производството на јајца. Еве некои од земјите кои целосно ги забранија кафезите со батерии:
Швајцарија: Швајцарија ги забрани кафезите со батерии за кокошки несилки во 1992 година како дел од нејзиното законодавство за благосостојба на животните.
Шведска: Шведска ги укина кафезите со батерии за кокошки несилки во 1999 година и оттогаш премина кон алтернативни системи за домување кои даваат приоритет на благосостојбата на животните.
Австрија: Австрија ги забрани кафезите со батерии за кокошки несилки во 2009 година, забранувајќи ја изградбата на нови капацитети за кафези со батерии и наложувајќи ја конверзијата во алтернативни системи.
Германија: Германија спроведе забрана за кафези со батерии за кокошки несилки во 2010 година, со преоден период за постоечките објекти да усвојат алтернативни системи за домување.
Норвешка: Норвешка ги забрани кафезите со батерии за кокошки несилки во 2002 година, наложувајќи употреба на алтернативни системи како што се штала или домување на слободен опсег.
Индија: Индија објави забрана за кафези со батерии за кокошки кои носат јајца во 2017 година, со фазен план за имплементација за премин кон системи без кафези.
Бутан: Бутан ги забрани кафезите со батерии за кокошки несилки, покажувајќи ја својата посветеност на благосостојбата на животните и одржливите земјоделски практики.
Активностите на овие земји го одразуваат растечкото признавање на етичките грижи поврзани со кафезите со батерии и посветеноста на промовирање похумани и одржливи практики во производството на јајца. Сепак, од суштинско значење е да се забележи дека регулативите и спроведувањето може да се разликуваат, а некои земји може да имаат дополнителни барања или стандарди за алтернативни системи за домување.
Физички и психолошки патарина
Физичкиот данок на кафезите со батерии е очигледен во бројните здравствени проблеми со кои се соочуваат кокошките. Поради тесните четвртини, кокошките често страдаат од скелетни нарушувања, како што е остеопорозата, бидејќи не можат слободно да се движат или да се занимаваат со активности за носење тежина. Губење на пердуви, абразии на кожата и повреди на стапалото се исто така чести, влошени од жиченото под на кафезите. Дополнително, недостатокот на ментална стимулација и социјална интеракција доведува до проблеми во однесувањето како што се чукање пердуви и канибализам, што дополнително ја загрозува благосостојбата на птиците.
Етички импликации
Употребата на кафези со батерии покренува значителни етички грижи во однос на благосостојбата на животните и човечката одговорност. Подложувајќи ги кокошките на такви нехумани услови, ние ја издаваме нашата морална обврска да се однесуваме кон животните со сочувство и почит. Вродената суровост на затворање на чувствителни суштества во тесни кафези заради профит е во спротивност со основните принципи на пристојност и емпатија. Покрај тоа, влијанието врз животната средина на индустриското производство на јајца, вклучувајќи го загадувањето и исцрпувањето на ресурсите, ја нагласува потребата за поодржливи и етички практики.
Што можете да направите за да помогнете
Индустријата за земјоделство на животни често дава приоритет на профитот пред грижата за благосостојбата на животните. Сепак, корпорациите одговараат на побарувачката на потрошувачите, поради што е од суштинско значење да гласате со вашиот паричник. Ако е можно, размислете за целосно исфрлање на јајцата од вашата исхрана. Ужасното постоење на кокошки во кафези со батерии служи како трогателен потсетник за етичките сложености својствени на нашите системи за храна. Како потрошувачи, ние поседуваме значителна моќ во обликувањето на иднината на земјоделството за животни преку нашите одлуки за купување и напорите за застапување. Барајќи поголема транспарентност, отчетност и сочувство од производителите на храна, можеме да го отвориме патот кон похумана и одржлива иднина каде што животните не се третираат како обична стока, туку како чувствителни суштества кои заслужуваат достоинство и почит. Само тогаш можеме вистински да ги ублажиме проблемите на кокошките кои носат јајца и да изградиме посочувствителен свет за сите.