ഹ്യൂമൻ സ്ലോട്ടറിനെക്കുറിച്ചുള്ള സത്യം

"മാനുഷിക കശാപ്പ്" എന്ന പദം ഇന്നത്തെ കാർണിസ്റ്റ് ലോകത്തിൻ്റെ പദാവലിയുടെ ഭാഗമാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഒരാളുടെ ജീവനെ തണുപ്പിച്ച്, ചിട്ടയോടെ, കണക്കുകൂട്ടിയ രീതിയിൽ എടുക്കുക എന്ന ഭയാനകമായ യാഥാർത്ഥ്യം മറയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഒരു യൂഫെമിസ്റ്റിക് ഓക്സിമോറൺ ആണ് എന്നതാണ് സത്യം.

നമ്മുടെ ജീവിവർഗത്തിന് ഏറ്റവും വിവരണാത്മകമായ ഒരു വാക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എല്ലാ മൃഗങ്ങളും വോട്ട് ചെയ്താൽ, "കൊലയാളി" എന്ന പദം ഒരുപക്ഷേ വിജയിക്കും. മനുഷ്യനല്ലാത്ത ഒരു മൃഗം മനുഷ്യനെ കണ്ടുമുട്ടുമ്പോൾ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാര്യം മരണമാണ്. കാട്ടിലെ എല്ലാ മൃഗങ്ങളും മനുഷ്യരെ വേട്ടയാടുന്നവരോ വെടിവെക്കുന്നവരോ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളോ ആയ മനുഷ്യരെ പിടികൂടാനും കൊല്ലാനും പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന എല്ലാത്തരം ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അവയെ കൊല്ലാൻ ശ്രമിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, മനുഷ്യരല്ലാത്ത മൃഗങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മനുഷ്യരുടെ "പരിചരണത്തിൽ" ( ബന്ദിയാക്കപ്പെടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൂട്ടുകെട്ടിൻ്റെ സാഹചര്യത്തിൽ) ഒരു മനുഷ്യൻ കൊല്ലപ്പെടുകയോ ചെയ്യും.

സഹജീവികളായ നായ്ക്കൾക്കും പൂച്ചകൾക്കും പോലും പ്രായമാകുമ്പോഴോ ഭേദമാക്കാനാവാത്ത രോഗം വരുമ്പോഴോ ഇത് അനുഭവപ്പെടും. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അതിനെ നേരിടാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ "താഴെയിടുക" എന്ന യൂഫെമിസം ഉപയോഗിക്കും, പക്ഷേ, സത്യസന്ധതയോടെ, ഇത് കൊല്ലാനുള്ള മറ്റൊരു വാക്ക് മാത്രമാണ്. മനുഷ്യരല്ലാത്ത മൃഗങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തിനായി ഇത് ചെയ്തേക്കാം, അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെ കൂട്ടത്തിൽ ഇത് ഏറ്റവും വേദനാജനകമായ രീതിയിൽ ചെയ്തേക്കാം, എന്നിരുന്നാലും അത് കൊല്ലും. ശാസ്ത്രീയമായി, ഞങ്ങൾ ഇതിനെ ദയാവധം എന്ന് വിളിക്കും, ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, ഈ വഴി സ്വമേധയാ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന മനുഷ്യരോട് പോലും ഇത് നിയമപരമായി ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, തടവിലാക്കപ്പെട്ട മിക്ക മൃഗങ്ങളും അവരുടെ ജീവിതാവസാനം അനുഭവിക്കുന്നത് ഇത്തരത്തിലുള്ള ദയാഹത്യയല്ല. പകരം, അവർ മറ്റൊരു തരം അനുഭവിക്കുന്നു. തണുപ്പുള്ളതും, യാന്ത്രികവും, വേർപിരിയുന്നതും, സമ്മർദ്ദവും, വേദനയും, അക്രമാസക്തവും, ക്രൂരവുമായ ഒന്ന്. പൊതുജനങ്ങളുടെ കാഴ്ച്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് വലിയ തോതിൽ ചെയ്യുന്ന ഒന്ന്. ലോകമെമ്പാടും വ്യാവസായികമായി ചെയ്യുന്ന ഒന്ന്. ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "കശാപ്പ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് ദിവസവും നിരവധി മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്ന കശാപ്പ്-ആളുകൾ നടത്തുന്ന അറവുശാലകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ദുഷിച്ച സൗകര്യങ്ങളിലാണ്.

ഈ സൗകര്യങ്ങളിൽ ചിലത് മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കേൾക്കാം, കാരണം അവർ മനുഷ്യത്വപരമായ കശാപ്പ് ചെയ്യുന്നു. ശരി, മനുഷ്യത്വപരമായ കശാപ്പിനെക്കുറിച്ചുള്ള സത്യം അത് നിലവിലില്ല എന്നതാണ്. എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഈ ലേഖനം വിശദീകരിക്കും.

കൂട്ടക്കൊല എന്നതിന് മറ്റൊരു വാക്ക്

സാങ്കേതികമായി, കശാപ്പ് എന്ന പദത്തിൻ്റെ അർത്ഥം രണ്ട് കാര്യങ്ങളാണ്: ഭക്ഷണത്തിനായി മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു യുദ്ധത്തിൽ നിരവധി ആളുകളെ ക്രൂരമായും അന്യായമായും കൊല്ലുന്നത്. എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ ഈ രണ്ട് ആശയങ്ങൾക്കും വ്യത്യസ്ത പദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാത്തത്? കാരണം അവ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനായി കൊല്ലപ്പെടുന്ന മനുഷ്യേതര മൃഗങ്ങൾ ക്രൂരമായും അന്യായമായും കൂട്ടത്തോടെ കൊല്ലപ്പെടുന്നു. മൃഗ കാർഷിക വ്യവസായത്തിലെ മനുഷ്യേതര മൃഗങ്ങൾക്ക് ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ , ഇത് സാധാരണമാണ്. എന്നാൽ ഉയർന്ന സംഖ്യകളും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ക്രൂരതയും ഒന്നുതന്നെയാണ്.

അപ്പോൾ, "മാനുഷികമായ കശാപ്പും" "മനുഷ്യത്വരഹിതമായ കശാപ്പും" തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്തായിരിക്കും? മനുഷ്യയുദ്ധ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഏത് തരത്തിലുള്ള കൂട്ടക്കൊലയാണ് "മനുഷ്യഹത്യ" ആയി കണക്കാക്കുക? യുദ്ധത്തിലെ ഏത് ആയുധങ്ങളാണ് സിവിലിയന്മാരെ "മനുഷ്യത്വ" രീതിയിൽ കൊല്ലുന്നത്? ഒന്നുമില്ല. മാനുഷിക പശ്ചാത്തലത്തിൽ, "മാനുഷിക കശാപ്പ്" എന്ന പദം ഒരു ഓക്‌സിമോറണാണെന്ന് വളരെ വ്യക്തമാണ്, കാരണം സിവിലിയന്മാരെ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കൂട്ടക്കൊല ചെയ്യുന്നത് ഒരിക്കലും മാനുഷികമായി കണക്കാക്കാനാവില്ല. ആളുകളെ കൊല്ലാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി "മനുഷ്യത്വം" ആയി കണക്കാക്കപ്പെട്ടാൽ ഒരു കൂട്ടക്കൊലപാതകനും ഒരു ശിക്ഷയും ലഭിച്ചിട്ടില്ല, കാരണം, "മനുഷ്യ കൊലപാതകം" എന്നൊന്നില്ല. ദയാവധത്തിൽ (മാരകമായ കുത്തിവയ്പ്പ്) ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കൊലപാതകിയായ ഡോക്ടർക്ക് പോലും മരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ഏതെങ്കിലും രോഗിയെ കൊന്നതിന് കൊലപാതകത്തിനുള്ള മുഴുവൻ ശിക്ഷയും ലഭിക്കും.

ഇരകൾ മനുഷ്യരായിരിക്കുമ്പോൾ "മനുഷ്യഹത്യ" എന്ന പദത്തിന് അർത്ഥമില്ലെങ്കിൽ, ഇരകൾ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മൃഗങ്ങളായിരിക്കുമ്പോൾ അത് അർത്ഥമാക്കുമോ? ജീവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരാളെ ജീവിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ഇതിനകം ഒരു ക്രൂരമായ പ്രവൃത്തിയാണ് എന്നതാണ് മനുഷ്യർക്ക് ഇത് അർത്ഥമാക്കാത്തതിൻ്റെ കാരണം. ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി മനുഷ്യർ മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതും അങ്ങനെ തന്നെയല്ലേ? മൃഗങ്ങൾ മരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, എന്നിട്ടും അറവുശാലയിലെ തൊഴിലാളികൾ അവയുടെ ജീവിതം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു കാരണത്താൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശിക്ഷ ലഭിക്കുന്ന കുറ്റമാണ് കൊലപാതകം. ഒരു മനുഷ്യൻ്റെ ജീവൻ അപഹരിക്കുന്നത് ഗുരുതരമായ ആക്ഷേപമാണ്, കാരണം അത് തിരുത്താൻ കഴിയില്ല. കൊല്ലപ്പെട്ട ഒരാളുടെ ജീവൻ തിരിച്ചുനൽകാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ഈ നടപടി മാറ്റാനാവാത്തതാണ്.

അറുത്ത മൃഗങ്ങൾക്കും ഇത് സമാനമാണ്, അവ വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ കൊല്ലപ്പെടുന്നു (പലതും, യഥാർത്ഥ കുഞ്ഞുങ്ങൾ). അവരുടെ ജീവൻ തിരിച്ചുനൽകാനാവില്ല. അവർക്ക് ഇനി സുഹൃത്തുക്കളെയും ബന്ധുക്കളെയും കാണാൻ കഴിയില്ല. അവർക്ക് ഇനി ഇണചേരാനും പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയില്ല. അവർക്ക് ഇനി ലോകം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും മറ്റുള്ളവരുമായി ഇടപഴകാനും കഴിയില്ല. അവരെ കൊല്ലുന്ന പ്രവൃത്തി മാറ്റാനാവാത്തതാണ്, ഇത് അവരെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും മുറിവേൽപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും വേദനിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും മോശമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മനുഷ്യനോ മനുഷ്യനോ അല്ലാത്ത ആരെയും മാനുഷികമായി കശാപ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, കാരണം കശാപ്പ് കൊലപാതകമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ആർക്കും ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മോശമായ ദ്രോഹം. മനുഷ്യത്വപരമായ കൊലപാതകം ഇല്ലെങ്കിൽ, മനുഷ്യത്വപരമായ കശാപ്പ് ഇല്ല.

കശാപ്പിലെ മൃഗക്ഷേമം

ഒരാളെ കൊലപ്പെടുത്തുന്നതിൽ വ്യത്യസ്തമായ ക്രൂരതകൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വാദിക്കാം, എല്ലാ കൊലപാതകങ്ങൾക്കും അടിസ്ഥാന വാക്യങ്ങൾ ഒരുപോലെയാണെങ്കിലും, കൊലപാതകം നടത്തിയ രീതി കഠിനമായ ശിക്ഷാവിധിയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം (പരോളിന് സാധ്യതയില്ല). ഒരുപക്ഷേ കശാപ്പിനെക്കുറിച്ച് ഇതുതന്നെ പറയാം, ചിലതരം കശാപ്പ് മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ മോശമായേക്കാം, അതിനാൽ ഏറ്റവും മോശമായവയ്ക്ക് "മനുഷ്യത്വമുള്ള" എന്ന വിശേഷണം പ്രയോഗിക്കുന്നത് ന്യായീകരിക്കാം.

പല രാഷ്ട്രീയക്കാരും സിവിൽ സർവീസുകാരും മൃഗഡോക്ടർമാരും അങ്ങനെ കരുതുന്നു. മൃഗക്ഷേമ ലംഘനങ്ങളിൽ കുറ്റക്കാരനായിരിക്കും . സൈദ്ധാന്തികമായി, അത്തരം മാനദണ്ഡങ്ങൾ കൊല്ലപ്പെടുന്ന മനുഷ്യേതര മൃഗങ്ങൾ കൊല്ലപ്പെടുമ്പോൾ കഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുനൽകണം, അതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്. സൈദ്ധാന്തികമായി, സഹജീവികളെ ദയാവധം ചെയ്യാൻ മൃഗഡോക്ടർമാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ സാങ്കേതികവിദ്യയും രീതികളും അവർക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും. ഒരു മൃഗത്തെ കൊല്ലുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സമ്മർദവും വേദനയില്ലാത്തതുമായ രീതി അതായിരിക്കും. അത്തരം രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അറവുശാലകളെ പിന്നീട് "മനുഷ്യ അറവുശാലകൾ" എന്ന് തരംതിരിക്കാം, അല്ലേ? ഇവയൊന്നും നിലവിലില്ല എന്നതാണ് സത്യം.

അവരുടെ പ്രധാന പ്രചോദനം "ഉൽപാദനം" ആണ്, മൃഗക്ഷേമമല്ല, കൂടാതെ മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി വിറ്റ് ലാഭം നേടണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുന്ന മൃഗ കാർഷിക വ്യവസായം അവരെ പ്രേരിപ്പിച്ചതിനാലും (ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ചില രാസവസ്തുക്കൾ കുത്തിവച്ചാൽ ഇത് സാധ്യമാകില്ല. അവരെ കൊല്ലാൻ മൃഗങ്ങളിലേക്ക്), രാഷ്ട്രീയക്കാരും സിവിൽ സർവീസുകാരും, കൊലപാതകത്തിൻ്റെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ച മൃഗവൈദന്മാരും മനഃപൂർവ്വം മതിയായ കഷ്ടപ്പാടുകളും വേദനകളും ഈ പ്രക്രിയയിൽ അവശേഷിപ്പിച്ചതിനാൽ മനുഷ്യത്വപരമായ ഒരു അറവുശാല ഒരിക്കലും നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയില്ല. മരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മൃഗങ്ങളെ സമാധാനപരമായി ഉറക്കത്തിലേക്ക് തള്ളിവിടുന്ന മാരകമായ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ ആരും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. മൃഗങ്ങളെ ശാന്തമാക്കുകയും അവരെ ആശ്വസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നവരുമായി അടുത്തിടപഴകാൻ സുഹൃത്തുക്കളെയും കുടുംബാംഗങ്ങളെയും ആരും അനുവദിക്കുന്നില്ല. പരിചിതമായ ശാന്തമായ ഇടങ്ങളിൽ ആരും മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നില്ല. നേരെമറിച്ച്, അവരെല്ലാം മൃഗങ്ങളെ വസ്തുക്കളായി കണക്കാക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവരുടെ കൊലപാതകങ്ങൾ കാണാനും കേൾക്കാനും മണക്കാനും കഴിയുന്ന വളരെ സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവരെ എത്തിക്കുകയും വേദനാജനകമായ രീതികളിൽ കൊല്ലുകയും ചെയ്യുന്നു.

കശാപ്പ് ശാലകളുടെ "ഫാക്ടറി" സ്വഭാവം, കാര്യക്ഷമതയുള്ളതും കഴിയുന്നത്ര മൃഗങ്ങളെ ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ കൊല്ലാനും ലക്ഷ്യമിടുന്നത്, ഒരു മൃഗത്തിനും മാനുഷിക മരണം ലഭിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നതാണ്. "മനുഷ്യൻ" എന്ന പദത്തെ പരിഹസിക്കുന്ന ഈ മൃഗങ്ങൾ ജീവിച്ചിരുന്ന ഏറ്റവും ഭയാനകമായ അനുഭവമായിരിക്കണം ഈ മരണ ഫാക്ടറികളിലെ കൊലയുടെ കൺവെയർ ബെൽറ്റിലൂടെ പോകുന്നത്. അറവുശാലകൾ തങ്ങൾ കൊല്ലുന്ന മൃഗങ്ങളെ മാനസികമായി പീഡിപ്പിക്കുന്നു, അവരുടെ മുമ്പിൽ മൃഗങ്ങളെ ക്രൂരമായി കൊല്ലുന്നത് മയപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. ഈ പ്രക്രിയയുടെ തിരക്കേറിയ സ്വഭാവം, കോണുകൾ മുറിക്കൽ, അപൂർണ്ണമായ നടപടിക്രമങ്ങൾ, പരുക്കൻ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, പിഴവുകൾ, അപകടങ്ങൾ, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും മൃഗം മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ കൂടുതൽ ചെറുത്തുനിൽക്കുന്നതായി തോന്നിയാൽ നിരാശരായ കശാപ്പ്-ആളുകൾ അധിക അക്രമം പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. അറവുശാലകളിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ഭൂമിയിലെ നരകങ്ങളാണ്.

അസ്വാസ്ഥ്യത്തിൽ നിന്ന് ഭയത്തിലേക്കും പിന്നീട് വേദനയിലേക്കും ഒടുവിൽ മരണത്തിലേക്കും പോകുന്ന ഈ ഭീകരതകൾക്കിടയിലും, ഈ നരകതുല്യമായ സൗകര്യങ്ങൾ പറയുന്നത് അവർ ചെയ്യുന്നത് മനുഷ്യത്വമാണെന്ന്. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പദം എങ്ങനെ തെറ്റായി ഉപയോഗിച്ചുവെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അവർ കള്ളം പറയുന്നില്ല. ഒരു രാജ്യവും മനുഷ്യത്വരഹിതമായ കശാപ്പ് നിയമവിധേയമാക്കിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ നിയമപരമായ കൊലപാതകത്തിൻ്റെ ഓരോ ഉദാഹരണവും സാങ്കേതികമായി മാനുഷികമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഔദ്യോഗിക കശാപ്പ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ അധികാരപരിധിയിൽ നിന്ന് അധികാരപരിധിയിലേക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, അവയും കാലത്തിനനുസരിച്ച് മാറി. എന്തുകൊണ്ട് എല്ലാവരും ഒരുപോലെ അല്ല? കാരണം, മുൻകാലങ്ങളിൽ സ്വീകാര്യമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നത് ഇപ്പോൾ സ്വീകാര്യമായി കണക്കാക്കില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രാജ്യത്ത് സ്വീകാര്യമെന്ന് കരുതുന്നത് മറ്റൊരു രാജ്യത്ത് വ്യത്യസ്ത മൃഗക്ഷേമ മാനദണ്ഡങ്ങളുള്ളതായിരിക്കണമെന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരശാസ്ത്രവും മനഃശാസ്ത്രവും മാറിയിട്ടില്ല. ഇപ്പോളും പണ്ടും എവിടെയും അങ്ങനെ തന്നെ. നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇന്ന് സ്വീകാര്യമെന്ന് കരുതുന്നത് ഭാവിയിൽ നമ്മളോ മറ്റാരെങ്കിലുമോ പ്രാകൃതമായി കണക്കാക്കില്ലെന്ന് നമുക്ക് എങ്ങനെ ഉറപ്പിക്കാം? നമുക്ക് കഴിയില്ല. മനുഷ്യത്വപരമായ അറുക്കലിൻ്റെ എല്ലാ മാനദണ്ഡങ്ങളും ഏറ്റവും മോശമായ കൊലപാതകത്തിൽ നിന്ന് സൂചിയെ അകറ്റുന്നു, പക്ഷേ "മനുഷ്യൻ" എന്ന ലേബലിന് അർഹമായത് ഒരിക്കലും മതിയാകില്ല. മാനുഷിക കശാപ്പ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതെല്ലാം മനുഷ്യത്വരഹിതമാണ്, കൂടാതെ എല്ലാ മാനുഷിക മാനദണ്ഡങ്ങളും അവയുടെ ഉദ്ദേശ്യം കൈവരിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു.

എങ്ങനെയാണ് മൃഗങ്ങളെ കശാപ്പ് ചെയ്യുന്നത്

അറുത്ത മൃഗങ്ങളെ തലയിൽ അടിച്ചും വൈദ്യുതാഘാതമേറ്റും കഴുത്തറുത്തും മരവിപ്പിച്ചും തലയ്‌ക്ക് ബോൾട്ടും തലയിൽ വെടിവെച്ചും പകുതിയായി മുറിച്ചും ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്വാസംമുട്ടിച്ചും തോക്കുകൊണ്ട് വെടിവച്ചും മാരകമായി കൊല്ലുന്നു. ഓസ്മോട്ടിക് ആഘാതങ്ങൾ, അവയെ മുക്കിക്കൊല്ലൽ മുതലായവ. ഈ രീതികളെല്ലാം എല്ലാത്തരം മൃഗങ്ങൾക്കും അനുവദനീയമല്ല. ഓരോ തരത്തിലുള്ള മൃഗങ്ങൾക്കും നിയമപരമായ കശാപ്പ് രീതികളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:

കഴുതകൾ . ജീവിതകാലം മുഴുവൻ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യാൻ നിർബന്ധിതരായ കഴുതകളെ പലപ്പോഴും എജിയാവോ വ്യവസായത്തിന് പണത്തിന് വിൽക്കുന്നു. മരണത്തിലേക്കുള്ള അവരുടെ അവസാനത്തെ ക്ഷീണിത യാത്രയെന്ന നിലയിൽ, ചൈനയിലെ കഴുതകൾ ഭക്ഷണമോ വെള്ളമോ വിശ്രമമോ ഇല്ലാതെ നൂറുകണക്കിന് മൈലുകൾ നടക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പലപ്പോഴും ട്രക്കുകളിൽ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ കാലുകൾ കൂട്ടിക്കെട്ടി പരസ്പരം അടുക്കുന്നു. കൈകാലുകൾ ഒടിഞ്ഞതോ അറ്റുപോയതോ ആയ അവ പലപ്പോഴും അറവുശാലകളിൽ എത്തുകയും അവരുടെ തൊലികൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ചുറ്റിക, മഴു, അല്ലെങ്കിൽ കത്തി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൊല്ലുകയും ചെയ്യാം.

തുർക്കികൾ. കോഴികൾ 14-16 ആഴ്ചകളിലും ടോമുകൾ 18-20 ആഴ്ചകളിലും 20 കിലോയിൽ കൂടുതൽ ഭാരമുള്ളപ്പോൾ കൊല്ലപ്പെടുന്നു. ഒരു അറവുശാലയിലേക്ക് അയയ്‌ക്കുമ്പോൾ, ടർക്കികളെ തലകീഴായി തൂക്കിയിടും, വൈദ്യുതീകരിച്ച വെള്ളത്താൽ സ്തംഭിപ്പിക്കപ്പെടും, തുടർന്ന് അവയുടെ തൊണ്ട മുറിക്കും (ഇതിനെ ഒട്ടിക്കൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു). യുകെയിൽ, വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 3 മിനിറ്റ് , ഇത് ഗണ്യമായ കഷ്ടപ്പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. യു.എസ്. കശാപ്പ്ശാലകളിൽ ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം പത്തുലക്ഷത്തോളം പക്ഷികൾ അബദ്ധവശാൽ ജീവനോടെ വേവിക്കുന്നതായി USDA രേഖകൾ കണ്ടെത്തി, അറവുശാലയിലെ തൊഴിലാളികൾ അവയെ ഈ സംവിധാനത്തിലൂടെ കുതിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, ഉയർന്ന ഡിമാൻഡ് കാരണം, ടർക്കികൾ പലപ്പോഴും ചെറിയ "സീസണൽ" അറവുശാലകളിലോ ഫാമിലെ സൗകര്യങ്ങളിലോ കൊല്ലപ്പെടുന്നു, ചിലപ്പോൾ പരിശീലനം ലഭിക്കാത്ത ജീവനക്കാർ കഴുത്ത് സ്ഥാനഭ്രംശം നടത്തുന്നു.

നീരാളികൾ . സ്പെയിനിൽ ഒരു വലിയ നീരാളി ഫാം സൃഷ്ടിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്, അത് അവരെ എങ്ങനെ കശാപ്പ് ചെയ്യാൻ പദ്ധതിയിടുന്നുവെന്ന് ഇതിനകം കാണിക്കുന്നു. നീരാളികളെ മറ്റ് നീരാളികളുമൊത്തുള്ള ടാങ്കുകളിൽ (ചിലപ്പോൾ സ്ഥിരമായ വെളിച്ചത്തിൽ), ഇരുനില കെട്ടിടത്തിൽ ഏകദേശം 1,000 വർഗീയ ടാങ്കുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും -3C താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ശീതീകരണ ജലത്തിൻ്റെ പാത്രങ്ങളിൽ ഇട്ടു കൊല്ലുകയും ചെയ്യും.

ഫെസൻ്റ്സ് . പല രാജ്യങ്ങളിലും, ഷൂട്ടിംഗ് വ്യവസായത്തിനായി ഫെസൻ്റുകളെ വളർത്തുന്നു, അത് അവരെ അടിമത്തത്തിൽ വളർത്തുകയും ഫാക്ടറി ഫാമുകളിൽ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ അവയെ അറവുശാലകളിലേക്ക് അയയ്‌ക്കുന്നതിന് പകരം വേലികെട്ടിയ കാട്ടുപ്രദേശങ്ങളിൽ വിടുകയും പണം നൽകുന്ന ഉപഭോക്താക്കളെ വെടിവെച്ച് കശാപ്പ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തോക്കുകൾ.

ഒട്ടകപ്പക്ഷികൾ . വളർത്തുന്ന ഒട്ടകപ്പക്ഷികൾ സാധാരണയായി എട്ട് മുതൽ ഒമ്പത് മാസം വരെ പ്രായമാകുമ്പോൾ കൊല്ലപ്പെടുന്നു. മിക്ക ഒട്ടകപ്പക്ഷികളും അറവുശാലകളിൽ കൊല്ലപ്പെടുന്നത് തലയ്ക്ക് മാത്രമുള്ള വൈദ്യുത സ്തംഭനത്തിലൂടെയാണ്, തുടർന്ന് രക്തസ്രാവം ഉണ്ടാകുന്നു, പക്ഷിയെ പിടിക്കാൻ കുറഞ്ഞത് നാല് തൊഴിലാളികളെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്. ക്യാപ്‌റ്റീവ് ബോൾട്ട് പിസ്റ്റൾ വെടിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് പിത്തിംഗ് (പക്ഷിയുടെ തലയിലെ ദ്വാരത്തിലൂടെ ഒരു വടി കയറ്റി തലച്ചോറിനെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക) രക്തസ്രാവം എന്നിവയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് രീതികൾ.

ക്രിക്കറ്റുകൾ. ഫാക്‌ടറി ഫാമുകളിലെ ക്രിക്കറ്റുകൾ അമിതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ (ഫാക്‌ടറി ഫാമിംഗിൻ്റെ സവിശേഷത പോലെ) അടിമത്തത്തിൽ വളർത്തുന്നു, ജനിച്ച് ഏകദേശം ആറാഴ്‌ചയ്‌ക്ക് ശേഷം അവ വ്യത്യസ്ത രീതികളാൽ കൊല്ലപ്പെടും. അവയിലൊന്ന് മരവിപ്പിക്കും (ഡയപോസ് എന്ന ഹൈബർനേഷൻ അവസ്ഥയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതുവരെ ക്രിക്കറ്റുകൾ ക്രമേണ തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മരിക്കുന്നതുവരെ മരവിപ്പിക്കുക). കിളികളെ കൊല്ലുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികൾ തിളപ്പിക്കുക, ചുട്ടെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ജീവനോടെ മുക്കിക്കൊല്ലുക എന്നിവയാണ്.

ഫലിതം. ഫോയ് ഗ്രാസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വാത്തകളുടെ കശാപ്പ് പ്രായം രാജ്യത്തെയും ഉൽപാദന രീതിയെയും ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് സാധാരണയായി 9 മുതൽ 20 ആഴ്ച വരെയാണ്. അറവുശാലയിൽ, അനേകം പക്ഷികൾ വൈദ്യുത വിസ്മയകരമായ പ്രക്രിയയെ അതിജീവിക്കുന്നു, അവയുടെ തൊണ്ട മുറിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചൂടുവെള്ളത്തിലേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നതിനാൽ ഇപ്പോഴും അവബോധത്തിലാണ്.

ക്രസ്റ്റേഷ്യൻസ്. ലോകത്തിലെ ഒന്നാം നമ്പർ ഫാക്‌ടറി വളർത്തുന്ന മൃഗമാണ് ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകൾ, ഫാമുകളിലെ എല്ലാ ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകളും ഒടുവിൽ വ്യത്യസ്ത രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് കൊല്ലപ്പെടും. ഏറ്റവും സാധാരണമായവ ഇവയാണ്: സ്പൈക്കിംഗ് (കണ്ണുകൾക്ക് താഴെയും കാരപ്പേസിൻ്റെ പിൻഭാഗത്തും സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഞണ്ടുകളുടെ ഗാംഗ്ലിയയിലേക്ക് മൂർച്ചയുള്ള ഒരു വസ്തു കടത്തികൊണ്ട് അവയെ കൊല്ലുന്ന ഒരു രീതിയാണിത്. ഈ രീതിക്ക് വൈദഗ്ധ്യവും കൃത്യതയും ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഞണ്ടുകൾക്ക് വേദനയുണ്ടാക്കും. ), സ്പ്ലിറ്റിംഗ് (തല, നെഞ്ച്, ഉദരം എന്നിവയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ലോബ്സ്റ്ററുകളെ പകുതിയായി മുറിച്ച് കൊല്ലുന്ന ഒരു രീതിയാണ്. ഈ രീതി വേദനയ്ക്കും കാരണമാകും.), ഐസ് സ്ലറിൽ തണുപ്പിക്കൽ (ഇത് ഉഷ്ണമേഖലാ ഇനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഐസ് സ്ലറിയിൽ തണുപ്പിച്ചാൽ ബോധരഹിതരാകാൻ സാധ്യതയുള്ള സമുദ്ര ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകൾ സാധാരണയായി ബോധരഹിതരാകാൻ കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റെങ്കിലും ഐസ് സ്ലറിയിൽ മുക്കിയിരിക്കണം), തിളപ്പിക്കൽ (ഞണ്ടുകൾ, ലോബ്സ്റ്ററുകൾ എന്നിവയെ കൊല്ലുന്നതിനുള്ള ഒരു സാധാരണ രീതിയാണ് ഇത്. ക്രേഫിഷ്, പക്ഷേ മിക്ക ആളുകളും ഇത് മനുഷ്യത്വരഹിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് മൃഗങ്ങൾക്ക് നീണ്ട കഷ്ടപ്പാടുകളും വേദനയും ഉണ്ടാക്കുന്നു), കാർബൺ-ഡയോക്സൈഡ് വാതകം (ജലത്തിലെ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിൻ്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിച്ച് ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകളും കൊല്ലപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മൃഗങ്ങൾ ഇതുമൂലം കഷ്ടപ്പെടുന്നു. രീതി), ശുദ്ധജലം ഉപയോഗിച്ച് മുങ്ങുക (ഇതിനർത്ഥം ലവണാംശം മാറ്റി സമുദ്രത്തിലെ ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകളെ കൊല്ലുക, ഓസ്മോട്ടിക് ഷോക്ക് വഴി ശുദ്ധജലത്തിലെ ഉപ്പുവെള്ള ഇനങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി "മുക്കിക്കളയുക"), ഉപ്പ് കുളി (ഉപ്പിൻ്റെ സാന്ദ്രത കൂടുതലുള്ള വെള്ളത്തിൽ ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകളെ വയ്ക്കുന്നത് ഓസ്മോസിസ് വഴി അവയെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഞെട്ടൽ. ഇത് ശുദ്ധജല ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം), ഉയർന്ന മർദ്ദം (ഉയർന്ന ഹൈഡ്രോസ്റ്റാറ്റിക് മർദ്ദത്തിന് വിധേയമാക്കി ലോബ്സ്റ്ററുകളെ കൊല്ലുന്ന രീതിയാണിത്, 2000 അന്തരീക്ഷം വരെ, കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ), അനസ്തെറ്റിക്സ് (അപൂർവ്വമാണ്, പക്ഷേ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ന്യൂസിലാൻഡ്, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ചിലി, ദക്ഷിണ കൊറിയ, കോസ്റ്റാറിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി ജലജീവികളെ കൊല്ലുന്നതിന് ഗ്രാമ്പൂ എണ്ണ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നമായ AQUI-S പ്രയോഗിച്ചു.

മുയലുകള് . മുയലുകളെ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ അറുക്കുന്നു, സാധാരണയായി വളരുന്ന മുയലുകൾക്ക് 8 മുതൽ 12 ആഴ്ചകൾക്കിടയിലും മുയലുകളെ വളർത്തുന്നതിന് 18 മുതൽ 36 മാസം വരെയുമാണ് (മുയലുകൾക്ക് 10 വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ ജീവിക്കാൻ കഴിയും). വാണിജ്യ ഫാമുകളിൽ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികളിൽ മൂർച്ചയേറിയ ആഘാതം, തൊണ്ട കീറൽ അല്ലെങ്കിൽ മെക്കാനിക്കൽ സെർവിക്കൽ സ്ഥാനഭ്രംശം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇവയെല്ലാം ഈ സൗമ്യരായ മൃഗങ്ങൾക്ക് നീണ്ട കഷ്ടപ്പാടും അനാവശ്യ വേദനയും ഉണ്ടാക്കാം. യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിൽ, വാണിജ്യപരമായി അറുക്കപ്പെടുന്ന മുയലുകൾ സാധാരണയായി കശാപ്പിന് മുമ്പ് വൈദ്യുത സ്തംഭനാവസ്ഥയിലായിരിക്കും, എന്നാൽ മുയലുകൾ പലപ്പോഴും തെറ്റായി സ്തംഭിച്ചിരിക്കാമെന്ന് അന്വേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. കന്നുകാലികളെ അറവുശാലയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതും അവയ്ക്ക് സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കും.

സാൽമൺസ് . ഒരു കാട്ടു സാൽമണൈഡ് മരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ വളർത്തപ്പെട്ട സാൽമണുകൾ കൊല്ലപ്പെടുന്നു, അവയെ കൊല്ലാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികൾ വളരെയധികം കഷ്ടപ്പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കും. സ്കോട്ടിഷ് സാൽമൺ വ്യവസായം സാധാരണയായി അറ്റ്ലാൻ്റിക് സാൽമണിനെ അറുക്കുമ്പോൾ വൈദ്യുതപരവും താളാത്മകവുമായ അതിശയകരമായ രീതികൾ (മത്സ്യത്തിൻ്റെ തലയോട്ടിക്ക് ഗുരുതരമായ പ്രഹരം നൽകൽ) ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ കശാപ്പിന് മുമ്പ് അതിശയിപ്പിക്കുന്നത് നിയമപ്രകാരം നിർബന്ധമല്ല, അതിനാൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് മത്സ്യങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി അതിശയിപ്പിക്കാതെ ഇപ്പോഴും കൊല്ലപ്പെടുന്നു.

കോഴികൾ . ജീവിതത്തിൻ്റെ ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, ബ്രോയിലർ കോഴികളെ കശാപ്പുചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുന്നു. അവർ ഒരു ഫാക്‌ടറി ഫാമിലോ "ഫ്രീ റേഞ്ച്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഫാമുകളിലോ താമസിച്ചാലും, അവയെല്ലാം ഒരേ അറവുശാലകളിൽ തന്നെയായിരിക്കും. അവിടെ, പല കോഴികളെയും വൈദ്യുത സ്തംഭനത്തിന് വിധേയമാക്കുന്നു, എന്നാൽ അനുചിതമായ അമ്പരപ്പ് കോഴികൾ കശാപ്പ് പ്രക്രിയയിൽ പൂർണ്ണമായി ബോധവാന്മാരാകാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് അത്യധികം കഷ്ടപ്പാടുകൾക്കും ദുരിതങ്ങൾക്കും ഇടയാക്കും. കൂടാതെ, കശാപ്പ് പ്രക്രിയയുടെ വേഗതയും അളവും മോശം കൈകാര്യം ചെയ്യലിനും അപര്യാപ്തമായ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതിലേക്കും ഈ പക്ഷികൾക്ക് കൂടുതൽ വേദനയും ഭീതിയും ഉണ്ടാക്കും. മറ്റ് അറവുശാലകളിൽ ശ്വാസം മുട്ടിച്ച് കോഴികളെ കൊല്ലും. മുട്ട വ്യവസായത്തിൽ, ആൺകുഞ്ഞിനെ വിരിഞ്ഞ ഉടൻ തന്നെ യന്ത്രങ്ങളിൽ ജീവനോടെ വളർത്തിയെടുക്കാം (ഇതിനെ "ഗ്രൈൻഡിംഗ്", "ഷ്രെഡിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "മിൻസിംഗ്" എന്നും വിളിക്കുന്നു). യുകെയിൽ, മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളിൽ 92% ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ചും 6.4% ഹലാൽ (സ്റ്റൺ രീതി) വൈദ്യുത ബാത്ത് ഉപയോഗിച്ചും കൊല്ലപ്പെടുന്നു, 1.4% ഹലാൽ അല്ലാത്തവയുമാണ്. ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ കാര്യത്തിൽ, 70% ഗ്യാസുകൊണ്ട് മരിക്കുന്നു, 20% വൈദ്യുതസ്തംഭനത്തിന് ശേഷം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നു, 10% ഒട്ടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഹലാലല്ല.

പശുക്കൾ . പശുക്കളെയും കാളകളെയും കശാപ്പുശാലകളിൽ കൂട്ടത്തോടെ വധിക്കാറുണ്ട്, പലപ്പോഴും തൊണ്ട മുറിച്ചോ (ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക) അല്ലെങ്കിൽ തലയിൽ ബോൾഡ് വെടിയുണ്ടയോ (ചിലർക്ക് വൈദ്യുത പ്രവാഹം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടാകാം). അവിടെ, അവരെല്ലാം അവരുടെ മരണം വരെ അണിനിരക്കും, ഒരുപക്ഷെ തങ്ങളുടെ മുമ്പിൽ കൊല്ലപ്പെടുന്ന മറ്റ് പശുക്കളെ കേൾക്കുകയോ കാണുകയോ മണക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നിമിത്തം പരിഭ്രാന്തി തോന്നാം. കറവപ്പശുക്കളുടെ ജീവിതത്തിലെ അവസാനത്തെ ഭയാനകതകൾ മോശമായ ഫാക്‌ടറി ഫാമുകളിൽ വളർത്തുന്നവർക്കും ജൈവ "ഉയർന്ന ക്ഷേമ" പുൽമേടുള്ള റേസിംഗ് ഫാമുകളിൽ വളർത്തുന്നവർക്കും ഒരുപോലെയാണ് - അവ രണ്ടും അവരുടെ ഇഷ്ടത്തിന് വിരുദ്ധമായി കൊണ്ടുപോകപ്പെടുകയും കൊല്ലപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെറുപ്പത്തിൽത്തന്നെ അറവുശാലകൾ. പശുക്കൾ മാത്രമേ പാൽ നൽകുന്നുള്ളൂ, മാംസത്തിനായി വളർത്തുന്ന കാളകൾ പാലിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്നതിനേക്കാൾ വ്യത്യസ്ത ഇനത്തിൽ നിന്നുള്ളവയായതിനാൽ, പശുവിനെ പാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കാൻ എല്ലാ വർഷവും ജനിക്കുന്ന മിക്ക പശുക്കിടാക്കളും പുരുഷനാണെങ്കിൽ "പുറത്താക്കപ്പെടും". (ഏകദേശം 50% കേസുകൾ ആയിരിക്കും), കാരണം അവ മിച്ചമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിനർത്ഥം അവർ ജനിച്ചയുടനെ കൊല്ലപ്പെടും (അതിനാൽ അമ്മയുടെ പാൽ പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ), അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം കിടാവിൻ്റെ രൂപത്തിൽ കഴിക്കണം. യുകെയിൽ, 80% പശുക്കളെയും കാളകളെയും ക്യാപ്‌റ്റീവ് ബോൾട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൊല്ലുന്നു, തുടർന്ന് ഒട്ടിപ്പിടിപ്പിച്ച്, 20% ഇലക്ട്രിക്കൽ സ്‌റ്റൺ ചെയ്‌തതിന് ശേഷം ഒട്ടിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക്കൽ സ്റ്റൺ-കില്ലോ ആണ്.

ആടുകള് . കമ്പിളി വ്യവസായം, മാംസവ്യവസായവുമായി ഇഴചേർന്ന്, കശാപ്പുശാലകളിൽ അകാലത്തിൽ കൊല്ലപ്പെടുന്ന ആടുകളെ കുഞ്ഞുങ്ങളായിരിക്കുമ്പോൾ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവരിലും കൊല്ലുന്നു (വ്യവസായത്തിലെ ഒരു ആട് ശരാശരി അഞ്ച് വർഷം മാത്രമേ ജീവിക്കുന്നുള്ളൂ, കാട്ടിലോ ആടുകളോ സങ്കേതത്തിന് ശരാശരി 12 വർഷം ജീവിക്കാനാകും). ഒട്ടുമിക്ക ആടുകളും കൊല്ലപ്പെടുന്നത് വൈദ്യുത സ്തംഭനം മൂലമാണ്. ക്യാപ്റ്റീവ് ബോൾട്ടാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന രീതി. ഏകദേശം 75% ആടുകളും ഹലാൽ രീതിയാൽ കൊല്ലപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ 25% ആടുകളും തൊണ്ടയിൽ മുറിവുണ്ടാക്കി കൊല്ലപ്പെടുന്നു - ഇവയെല്ലാം ഹലാലാണ്.

പന്നികൾ . വളർത്തു പന്നികൾക്ക് നല്ല അവസ്ഥയിൽ ഏകദേശം 20 വർഷം ജീവിക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം ഇറച്ചി വ്യവസായം 3-6 മാസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളെ കൊല്ലുന്നു. നേരെമറിച്ച്, അമ്മമാർ 2-3 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ കൊല്ലപ്പെടുന്നു, ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നവർ അവരുടെ സങ്കടകരവും ഹ്രസ്വവുമായ അസ്തിത്വത്തിലുടനീളം നിർബന്ധിത ബീജസങ്കലനത്തിന് ശേഷം, അവരുടെ ഉൽപാദനക്ഷമത അപര്യാപ്തമാണെന്ന് കണക്കാക്കുമ്പോൾ. CO2 ഗ്യാസ് ചേമ്പറുകളിൽ ശ്വാസം മുട്ടിച്ച് കൊല്ലുന്നു , ഇത് യുകെ, യുഎസ്, ഓസ്‌ട്രേലിയ, മറ്റ് യൂറോപ്പ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ പന്നികളെ കൊല്ലുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതിയാണ്. അവരുടെ തലയിൽ ഒരു തുളച്ചുകയറുന്ന ക്യാപ്റ്റീവ് ബോൾട്ട് വെടിവെച്ച് കൊല്ലുകയും ചെയ്യാം. അവരെ സ്തംഭിപ്പിക്കാൻ വൈദ്യുതാഘാതമേറ്റേക്കാം. യുകെയിൽ, 88% പന്നികൾ ഗ്യാസ് കിൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് കൊല്ലപ്പെടുന്നത്, അതേസമയം 12% ഇലക്ട്രിക്കൽ അമ്പരപ്പിക്കുന്നതിനെ തുടർന്ന് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നു.

സ്ലോട്ടറിൽ അതിശയിപ്പിക്കുന്നത്

എല്ലാ നിയമപരമായ കശാപ്പ് രീതികളും അവ നിയമവിധേയമാക്കിയവർ മാനുഷികമായി കണക്കാക്കുന്നു, മറ്റ് രീതികൾ നിയമവിധേയമാക്കിയ മറ്റുള്ളവർ മനുഷ്യത്വരഹിതമായി കണക്കാക്കിയാലും, മനുഷ്യത്വപരമായ കശാപ്പ് എന്നൊന്നില്ല എന്നതിന് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ചേർക്കുന്നു, മറിച്ച് മനുഷ്യത്വപരമായ കശാപ്പിൽ (അല്ലെങ്കിൽ വെറും "കൊല"). മൃഗങ്ങളെ കൂട്ടക്കൊല ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ശരിയായ മാർഗം എന്താണെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ അഭിപ്രായവ്യത്യാസത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും വ്യക്തമായ ഉദാഹരണങ്ങളിലൊന്ന്, മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതിന് മുമ്പോ ഉടനടിയോ മൃഗത്തെ കൊല്ലുകയോ ചെയ്യാതെയോ ചലനരഹിതമോ അബോധാവസ്ഥയിലോ ആക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ് അതിശയകരമായ ആശയം കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്. അവരെ.

കശാപ്പിന് മുമ്പ് മൃഗത്തിൻ്റെ തലച്ചോറിലൂടെയും/അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയത്തിലൂടെയും വൈദ്യുത പ്രവാഹം അയച്ചുകൊണ്ടാണ് വൈദ്യുത അമ്പരപ്പ് നടത്തുന്നത്, ഇത് സൈദ്ധാന്തികമായി അബോധാവസ്ഥ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉടനടി എന്നാൽ മാരകമല്ലാത്ത പൊതു വിഭ്രാന്തിയെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദയത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നത് പെട്ടെന്നുള്ള ഹൃദയസ്തംഭനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അത് ഉടൻ തന്നെ അബോധാവസ്ഥയിലേക്കും മരണത്തിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്ന വാതകങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന് ആർഗോൺ, നൈട്രജൻ, അല്ലെങ്കിൽ CO2) മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മൃഗങ്ങളെ തുറന്നുകാട്ടുന്ന വാതകം, ഹൈപ്പോക്സിയ അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസംമുട്ടൽ എന്നിവയിലൂടെ അബോധാവസ്ഥയോ മരണമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു ഉപകരണം മൃഗത്തിൻ്റെ തലയിൽ പതിക്കുന്ന പെർക്കുസീവ് അമ്പരപ്പിക്കുന്നതാണ്. , നുഴഞ്ഞുകയറ്റത്തോടെയോ അല്ലാതെയോ (ക്യാപ്‌റ്റീവ് ബോൾട്ട് പിസ്റ്റൾ പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ന്യൂമാറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പൊടി-ആക്‌ച്വേറ്റഡ് ആകാം).

ഹ്യൂമൻ സ്ലോട്ടർ അസോസിയേഷൻ (എച്ച്എസ്എ ) പ്രസ്താവിക്കുന്നത്, "അതിശയകരമായ ഒരു രീതി തൽക്ഷണം സംവേദനക്ഷമതയുണ്ടാക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതിശയിപ്പിക്കുന്നത് മൃഗത്തിന് വെറുപ്പില്ലാത്തതായിരിക്കണം (അതായത് ഭയമോ വേദനയോ മറ്റ് അസുഖകരമായ വികാരങ്ങളോ ഉണ്ടാക്കരുത്). എന്നിരുന്നാലും, അറവുശാലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു രീതിയും ഇത് നേടിയതായി തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.

അതിശയിപ്പിക്കുന്നതിലെ പ്രശ്നം അത് സ്വന്തം കഷ്ടപ്പാടുകൾ കൊണ്ടുവരുന്ന ഒരു അധിക പ്രക്രിയയാണ് എന്നതാണ്. പ്രോട്ടോക്കോൾ കൃത്യമായി പാലിച്ചാൽപ്പോലും, മൃഗങ്ങളെ അമ്പരപ്പിക്കുന്ന തരത്തിൽ ചലനരഹിതമാക്കുന്നതും രീതി പ്രയോഗിക്കുന്നതും അസ്വസ്ഥതയും ഭയവും മാത്രമല്ല വേദനയും ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. എല്ലാ മൃഗങ്ങളും ഈ രീതികളോട് ഒരേ രീതിയിൽ പ്രതികരിക്കുന്നില്ല, ചിലത് ബോധപൂർവ്വം നിലനിൽക്കും (അതിനാൽ ഈ മൃഗങ്ങൾ കൂടുതൽ കഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് വാദിക്കാം, കാരണം അവയ്ക്ക് അതിശയകരവും കൊലപാതകവും സഹിക്കേണ്ടി വരും). ഫലപ്രദമല്ലാത്ത അമ്പരപ്പിക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ മിസ്‌സ്റ്റണിംഗ്, ഒരു മൃഗത്തെ തളർത്തിയിരിക്കുന്ന വേദനാജനകമായ അവസ്ഥയിൽ അവശേഷിപ്പിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ തൊണ്ട കീറുമ്പോൾ എല്ലാം കാണാനും കേൾക്കാനും അനുഭവിക്കാനും കഴിയും. കൂടാതെ, അറവുശാലകളുടെ തിരക്കേറിയ സ്വഭാവം കാരണം, അതിശയിപ്പിക്കുന്ന പലതും ചെയ്യേണ്ടതുപോലെ നടക്കുന്നില്ല. അറവുശാലകളെക്കുറിച്ചുള്ള മിക്കവാറും എല്ലാ രഹസ്യ അന്വേഷണങ്ങളും ഉദ്യോഗസ്ഥർ അക്രമാസക്തമായി അധിക്ഷേപിക്കുന്നവരോ നിയന്ത്രണങ്ങളുടെ ലംഘനത്തിൽ കഴിവില്ലാത്തവരോ ആണെന്ന് തുറന്നുകാട്ടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളെ അബോധാവസ്ഥയിലാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള രീതികൾ - അല്ലെങ്കിൽ അവയെ വേഗത്തിൽ മരിക്കാൻ - ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല.

ഉദാഹരണത്തിന്, 2024 ജനുവരിയിൽ, ഗോസ്‌ചാൽക് അറവുശാലയ്ക്ക് മൃഗങ്ങളോട് മോശമായി പെരുമാറിയതിന് 15,000 യൂറോ പിഴയും ജീവനക്കാർക്ക് ക്രിമിനൽ പ്രോസിക്യൂഷനും നേരിടേണ്ടി വന്നു. മൃഗാവകാശ പ്രവർത്തകരിൽ നിന്നുള്ള അന്വേഷണങ്ങൾ കശാപ്പിലേക്കുള്ള വഴിയിൽ പന്നികളെയും പശുക്കളെയും തുഴയുപയോഗിച്ച് അടിക്കുകയും വാലിൽ വലിച്ചെറിയുകയും അനാവശ്യ വൈദ്യുതാഘാതം ഏൽക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു രഹസ്യ വീഡിയോ നിർമ്മിച്ചു. മൃഗങ്ങളോട് മോശമായി പെരുമാറിയതിന് ഡച്ച് അറവുശാലയ്ക്ക് അനുമതി ലഭിക്കുന്നത് ഇതാദ്യമായാണ്.

ജിറോണ്ടെയിലെ ബസാസ് അറവുശാലയിൽ നിന്ന് 2023 ഏപ്രിൽ, മെയ് മാസങ്ങളിൽ റെക്കോർഡുചെയ്‌ത ദൃശ്യങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് മൃഗാവകാശ സംഘടനയായ L214 പുറത്തുവിട്ടു , മിക്കവാറും ജൈവ മാംസ ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള മൃഗങ്ങളെ ചികിത്സിച്ച ഭയാനകമായ അവസ്ഥകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പശുക്കൾ, കാളകൾ, ആട്ടിൻകുട്ടികൾ, പന്നിക്കുട്ടികൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങൾക്ക് അമിതമായ കഷ്ടപ്പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന കടുത്ത നിയന്ത്രണ ലംഘനങ്ങൾ നടന്നതായി സംഘടന അവകാശപ്പെട്ടു. ഫലപ്രദമല്ലാത്ത അതിശയകരമായ രീതികൾ, ബോധാവസ്ഥയിലായിരിക്കുമ്പോൾ രക്തസ്രാവം, മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ സെൻസിറ്റീവ് ഭാഗങ്ങളിൽ വൈദ്യുത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. തെറ്റായ പെട്ടിയിൽ പ്രവേശിച്ച മൂന്ന് പശുക്കിടാക്കളുടെ കണ്ണിൽ വൈദ്യുത ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് കുത്തുന്നതും ദൃശ്യങ്ങളിൽ കാണാം.

2024 ഏപ്രിലിൽ, ലഭിച്ച പുതിയ രഹസ്യ ഫൂട്ടേജിൽ , ഒരു തൊഴിലാളി പന്നികളെ CO2 ഗ്യാസ് ചേമ്പറുകളിൽ ശ്വാസം മുട്ടിച്ച് കൊല്ലുമ്പോൾ മുഖത്തും മുതുകിലും തുഴയുകൊണ്ട് അടിക്കുന്നതായി കാണിച്ചു. ടെസ്‌കോ, മോറിസൺസ്, അസ്‌ഡ, സെയിൻസ്‌ബറി, ആൽഡി, മാർക്‌സ് തുടങ്ങിയ പ്രമുഖ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്ന നോർഫോക്കിലെ ക്രാൻസ്‌വിക്ക് കൺട്രി ഫുഡ്‌സിൻ്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതും നടത്തുന്നതുമായ അറവുശാലയിൽ നിന്ന് പിഗ്‌നോറൻ്റിൻ്റെ നിർമ്മാതാവും മൃഗാവകാശ പ്രവർത്തകനുമായ ജോയി കാർബ്‌സ്ട്രോംഗ് ആണ് വീഡിയോ എടുത്തത്. സ്പെൻസർ. ഈ അറവുശാലയിൽ വധിക്കപ്പെട്ട പന്നികളിൽ പലതും RSPCA അഷ്വേർഡ് സ്കീം പ്രകാരം റബ്ബർസ്റ്റാമ്പ് ചെയ്ത ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ളവയാണ്.

മൃഗാവകാശ സംഘടനയായ ആനിമൽ ഇക്വാലിറ്റി യുഎസിലെ അറവുശാലകളിലും ഇത് ചെയ്തിട്ടുണ്ട് . മുൻ അറവുശാല തൊഴിലാളികൾ തങ്ങളുടെ ഉള്ളിൽ നടക്കുന്ന കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയും അവിടെ മനുഷ്യത്വപരമായ ഒന്നും സംഭവിക്കുന്നില്ലെന്ന് കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സംഭവങ്ങൾ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്

184 ദശലക്ഷം പക്ഷികളും 21,000 പശുക്കളും ഉൾപ്പെടെ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് മൃഗങ്ങൾ ഫലപ്രദമായ സ്തംഭനമില്ലാതെ കൊല്ലപ്പെട്ടതായി കണക്കാക്കുന്നു

മതപരമായ കശാപ്പ് കൂടുതൽ മാനുഷികമാണോ?

ചില അധികാരപരിധികളിൽ, കശാപ്പ് പ്രക്രിയയുടെ നിർബന്ധിത ഭാഗമാണ് അതിശയിപ്പിക്കുന്നത്, കാരണം ഇത് യഥാർത്ഥ കൊല്ലപ്പെടുമ്പോൾ അറുക്കപ്പെടുന്ന മൃഗത്തിന് കുറച്ച് കഷ്ടപ്പാടുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. EU യിൽ , അതിശയിപ്പിക്കുന്നതല്ലാതെ, മൃഗങ്ങളെ രക്തം വാർന്ന് മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന പ്രധാന രക്തക്കുഴലുകൾ മുറിക്കുന്നതിനും അബോധാവസ്ഥയ്ക്കും ഇടയിലുള്ള സമയം ആടുകളിൽ 20 സെക്കൻഡ് വരെയും പന്നികളിൽ 25 സെക്കൻഡ് വരെയും പശുക്കളിൽ 2 മിനിറ്റ് വരെയും ആണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. , പക്ഷികളിൽ 2.5 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ മിനിറ്റ് വരെ, ചിലപ്പോൾ മത്സ്യങ്ങളിൽ 15 മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ. എന്നിരുന്നാലും, അനുവദനീയമായ കാര്യങ്ങളിൽ രാജ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. നെതർലാൻഡിൽ, കോഴികളെ ശരാശരി 100 mA വൈദ്യുതധാരയിൽ കുറഞ്ഞത് 4 സെക്കൻഡ് സ്തംഭിപ്പിക്കണമെന്ന് നിയമം പ്രസ്താവിക്കുന്നു, ഇത് മറ്റ് ചില രാജ്യങ്ങളിൽ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സ്വീഡൻ, നോർവേ, സ്വിറ്റ്‌സർലൻഡ്, ഐസ്‌ലാൻഡ്, സ്ലോവേനിയ, ഡെന്മാർക്ക് എന്നിവിടങ്ങളിൽ കശാപ്പിന് മുമ്പ്, മതപരമായ കശാപ്പിനും എപ്പോഴും നിർബന്ധമാണ് ഓസ്ട്രിയ, എസ്റ്റോണിയ, ലാത്വിയ, സ്ലൊവാക്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ മൃഗം മുമ്പ് സ്തംഭിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ മുറിവുണ്ടാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ അതിശയിപ്പിക്കുന്നത് ആവശ്യമാണ്. ജർമ്മനിയിൽ, ദേശീയ അതോറിറ്റി കശാപ്പുശാലകൾക്ക് അഭ്യർത്ഥനയ്ക്കായി പ്രാദേശിക മതപരമായ ഉപഭോക്താക്കൾ ഉണ്ടെന്ന് കാണിച്ചാൽ മാത്രം അമ്പരപ്പിക്കാതെ മൃഗങ്ങളെ അറുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

യുഎസിൽ, ഹ്യൂമൻ മെത്തേഡ്സ് ഓഫ് സ്ലോട്ടർ ആക്ടിൻ്റെ (7 USC 1901) വ്യവസ്ഥകളാൽ അതിശയിപ്പിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. കശാപ്പിനായുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിനായുള്ള യൂറോപ്യൻ കൺവെൻഷൻ , അല്ലെങ്കിൽ കൗൺസിൽ ഓഫ് യൂറോപ്പ്, 1979, എല്ലാ സോളിപെഡുകളും (കുതിരകളോ കഴുതകളോ പോലെ), റുമിനൻ്റുകളോ (പശുക്കളോ ആടുകളോ പോലെയുള്ളവ), പന്നികളോ അറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അമ്പരപ്പിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. മൂന്ന് ആധുനിക രീതികൾ (കങ്കുഷൻ, ഇലക്ട്രോനാർക്കോസിസ്, അല്ലെങ്കിൽ വാതകം), കൂടാതെ പോൾ-അക്ഷങ്ങൾ, ചുറ്റികകൾ, പൂന്തില്ലകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം നിരോധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മതപരമായ കശാപ്പ്, അടിയന്തിര കശാപ്പ്, പക്ഷികൾ, മുയലുകൾ, മറ്റ് ചെറിയ മൃഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കശാപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് കക്ഷികൾക്ക് ഇളവുകൾ അനുവദിച്ചേക്കാം. ഈ മതപരമായ ഇളവുകൾ എവിടെയാണ് വിവാദം, കാരണം ഇസ്ലാം പോലുള്ള മതങ്ങൾ അവരുടെ ഹലാൽ കശാപ്പ് രീതി കൂടുതൽ മാനുഷികമാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു, യഹൂദമതം അവരുടെ കോഷർ രീതി കൂടുതൽ മാനുഷികമാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു.

ഹലാഖ പ്രകാരം ഭക്ഷണത്തിനായി പക്ഷികളെയും പശുക്കളെയും ജൂതന്മാർ കശാപ്പ് ചെയ്യുന്ന ആചാരമാണ് ഷെചിത. ഇന്ന്, കോഷർ അറുക്കുന്നതിൽ ഒരു മതപരമായ ചടങ്ങും ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, എന്നിരുന്നാലും, യഹൂദന്മാർ മാംസം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കശാപ്പ് രീതി പരമ്പരാഗത ആചാരങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിച്ചിട്ടുണ്ടാകില്ല. ശ്വാസനാളത്തിലും അന്നനാളത്തിലും മുറിവുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി മൃഗത്തിൻ്റെ തൊണ്ടയിൽ വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി വരച്ച് മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്നു. തൊണ്ട മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മൃഗത്തെ അബോധാവസ്ഥയിലാക്കാൻ അനുവദിക്കില്ല, പക്ഷേ അത് പലപ്പോഴും ശരീരത്തെ തിരിക്കുകയും നിശ്ചലമാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ഉപകരണത്തിൽ ഇടുന്നു.

ഹലാൽ മൃഗങ്ങളെ (ആട്, ആട്, പശു, കോഴി മുതലായവ) അറുക്കുന്നതിന് ഇസ്‌ലാമിൽ അനുശാസിക്കുന്ന സമ്പ്രദായമാണ് ഹബീഹ. ഹലാൽ മൃഗങ്ങളെ കശാപ്പ് ചെയ്യുന്ന ഈ സമ്പ്രദായത്തിന് നിരവധി നിബന്ധനകൾ ആവശ്യമാണ്: കശാപ്പ് ഒരു അബ്രഹാമിക് മതം (അതായത് മുസ്ലീം, ക്രിസ്ത്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ജൂതൻ) പിന്തുടരേണ്ടതാണ്; ഓരോ ഹലാൽ മൃഗത്തെയും വെവ്വേറെ അറുക്കുമ്പോൾ ദൈവത്തിൻ്റെ നാമം വിളിക്കണം; ശ്വാസനാളം, കഴുത്തിലെ സിരകൾ, ഇരുവശത്തുമുള്ള കരോട്ടിഡ് ധമനികൾ എന്നിവ മുറിച്ച്, എന്നാൽ സുഷുമ്നാ നാഡിക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ തൊണ്ടയിൽ വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിലും ആഴത്തിലും മുറിവുണ്ടാക്കി ശരീരം മുഴുവനും രക്തം പൂർണ്ണമായും പുറന്തള്ളുന്നതാണ് കൊലപാതകം. പ്രീ-സ്‌റ്റണിംഗ് അനുവദനീയമാണെന്ന് ചിലർ വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ അത് ഇസ്ലാമിക നിയമത്തിനുള്ളിലാണെന്ന് കരുതുന്നില്ല.

കശാപ്പിന് മുമ്പ് എല്ലാ മൃഗങ്ങളും സ്തംഭിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ യുകെ ഗവൺമെൻ്റിന് നിയമപരമായ ആവശ്യകതയില്ല, അതിനാൽ യുകെയിൽ ഹലാലിനുവേണ്ടി അറുക്കപ്പെടുന്ന 65% മൃഗങ്ങളും ആദ്യം സ്തംഭിച്ചുപോകുന്നു, എന്നാൽ ഷെചിത (കോഷറിന്) കീഴിൽ അറുക്കപ്പെടുന്ന എല്ലാ മൃഗങ്ങളും സ്തംഭിച്ചിട്ടില്ല. . 2018-ൽ, യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ കോടതി, അംഗീകൃത അറവുശാലയിൽ മാത്രമേ ആചാരപരമായ കശാപ്പ് നടക്കൂ എന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു

2017-ൽ, കശാപ്പിന് മുമ്പ് എല്ലാ മൃഗങ്ങളെയും സ്തംഭിപ്പിക്കണമെന്ന് ഫ്ലാൻഡേഴ്‌സ് നിർബന്ധിച്ചു, 2018-ൽ വാലോണിയയും ബെൽജിയം പ്രദേശത്തുടനീളം മതപരമായ കശാപ്പ് ഫലപ്രദമായി നിരോധിച്ചു. നിരോധനത്തെ എതിർക്കുന്ന 16 പേരുടെയും 7 അഭിഭാഷക ഗ്രൂപ്പുകളുടെയും ഒരു സംഘം ആദ്യം ഒരു ബെൽജിയൻ കോടതിയിൽ ഒരു കേസ് ഫയൽ ചെയ്തു, അത് 2020-ൽ ലക്സംബർഗിലെ യൂറോപ്യൻ കോടതിയിൽ എത്തി. 2024 ഫെബ്രുവരി 13-ന് ^, യൂറോപ്പിൻ്റെ പരമോന്നത അവകാശമായ യൂറോപ്യൻ മനുഷ്യാവകാശ കോടതി ബെൽജിയൻ നിരോധനം കോടതി , മറ്റ് യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ രാജ്യങ്ങൾക്ക് അമ്പരപ്പിക്കാതെ മതപരമായ കശാപ്പ് നിരോധിക്കാനുള്ള വാതിൽ തുറന്നു.

ഈ വിവാദങ്ങളെല്ലാം മനുഷ്യത്വപരമായ കശാപ്പ് എന്നൊന്നില്ലെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, മതങ്ങളും പാരമ്പര്യങ്ങളും നിയമങ്ങളും ചെയ്യുന്നത് പൊറുക്കാനാവാത്ത ക്രൂരതയെ അശുദ്ധമാക്കുകയും അവരുടെ രീതികൾ മറ്റുള്ളവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ക്രൂരമാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

മനുഷ്യത്വം തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന വാക്കാണ്

"മാനുഷിക കശാപ്പ്" എന്ന ആശയം തകർക്കുന്നതിൽ അവസാനമായി അവശേഷിക്കുന്നത് "മനുഷ്യൻ" എന്ന വാക്ക് തന്നെയാണ്. ഈ പദത്തിൻ്റെ അർത്ഥം മറ്റുള്ളവരോട് അനുകമ്പയും സഹാനുഭൂതിയും ദയയും പരിഗണനയും ഉണ്ടായിരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കാണിക്കുക എന്നാണ്. ഹോമോ സാപ്പിയൻസ് എന്ന് വിളിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്ന അതേ രീതിയിൽ , "അനുകമ്പയുള്ള" എന്നും "അനുകമ്പയുള്ളവർ" എന്നും അർത്ഥമാക്കുന്ന ഒരു പദത്തിൻ്റെ മൂലമായി മനുഷ്യവർഗം അതിൻ്റെ ഇനത്തിൻ്റെ പേര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിശയകരമല്ലാത്ത ധിക്കാരമാണ്. ദയാലുവായ."

ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം നാം ജീവിക്കുന്നത് മാംസഭക്ഷണം പ്രബലമായ പ്രത്യയശാസ്ത്രമായ ഒരു ലോകത്താണ്. കാർണിസത്തിൻ്റെ പ്രധാന സിദ്ധാന്തങ്ങളിലൊന്നാണ് സുപ്രീമാസിസത്തിൻ്റെ സിദ്ധാന്തം , അത് പ്രസ്താവിക്കുന്നു, "ഞങ്ങൾ ശ്രേഷ്ഠരായ ജീവികളാണ്, മറ്റെല്ലാ ജീവികളും നമുക്ക് കീഴിലുള്ള ഒരു ശ്രേണിയിലാണ്", അതിനാൽ ഏത് ശ്രേണിയുടെയും മുകളിൽ നാം സ്വയം കിരീടധാരണം ചെയ്യുന്നു, സ്വാഭാവികമായും നാം പല സന്ദർഭങ്ങളിലും ശ്രേഷ്ഠൻ എന്ന അർത്ഥത്തിൽ "മനുഷ്യൻ" എന്ന പദം ഉപയോഗിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ജീവികൾ മറ്റ് ജീവികളെ കൊല്ലുന്ന വിധത്തിൽ, അത് ചെയ്യാൻ "മനുഷ്യ-മാർഗ്ഗം" ഞങ്ങൾ മുദ്രകുത്തി, അതിനെ "മനുഷ്യ" മാർഗം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കാർണിസത്തിൻ്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന സിദ്ധാന്തം അക്രമത്തിൻ്റെ സിദ്ധാന്തമാണ്, അത് പ്രസ്താവിക്കുന്നു, "അതിജീവിക്കാൻ മറ്റ് ജീവജാലങ്ങൾക്കെതിരായ അക്രമം അനിവാര്യമാണ്". അതിനാൽ, കശാപ്പ് ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒരു നിയമാനുസൃതമായ പ്രവർത്തനമായി മാംസഭോജികൾ അംഗീകരിക്കുന്നു, കശാപ്പിനുള്ള മനുഷ്യ മാർഗമാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമെന്ന് അവർ കരുതുന്നു. അവസാനമായി, കാർണിസത്തിൻ്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന സിദ്ധാന്തമാണ് ഡൊമിനിയൻ്റെ സിദ്ധാന്തം, അത് പ്രസ്താവിക്കുന്നു, "മറ്റ് ജീവജാലങ്ങളുടെ ചൂഷണവും അവരുടെ മേൽ നമ്മുടെ ആധിപത്യവും അഭിവൃദ്ധിപ്പെടാൻ ആവശ്യമാണ്." ഇതിലൂടെ ഒരു കാർണിസ്റ്റുകൾ നിയമപരമായ കശാപ്പ് രീതികൾ ന്യായീകരിക്കുന്നു, അത് ഏറ്റവും വേദനാജനകമോ സമ്മർദ്ദമോ അല്ല, കാരണം അവരുടെ മനസ്സിൽ മറ്റുള്ളവരെ ചൂഷണം ചെയ്തുകൊണ്ട് അഭിവൃദ്ധിപ്പെടേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത കൊല്ലപ്പെട്ടവരുടെ ക്ഷേമത്തേക്കാൾ പ്രാമുഖ്യം നൽകുന്ന കാര്യക്ഷമതയെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, "ഉന്നതരായ" മനുഷ്യർ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നവരെ കൂട്ടക്കൊല ചെയ്യാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത "മനുഷ്യനുയോജ്യമായ" രീതി ഇനി ഏറ്റവും അനുകമ്പയും ദയാലുവും ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. ഈ കാർണിസ്റ്റ് സിദ്ധാന്തങ്ങളെല്ലാം ചേർന്ന് ഇന്ന് ലോകമെമ്പാടും നാം കാണുന്ന "മാനുഷിക കശാപ്പ്" എന്ന ഓക്സിമോറോണിക് ആശയം സൃഷ്ടിച്ചു.

സസ്യാഹാരം കാർണിസത്തിൻ്റെ വിപരീതമായതിനാൽ, അതിൻ്റെ സിദ്ധാന്തങ്ങൾ നമ്മെ വിപരീത ദിശയിലേക്ക് നയിക്കും. അഹിംസയുടെ സിദ്ധാന്തം സസ്യാഹാരികളെയും (സസ്യാഹാരികളെയും) ഏതെങ്കിലും കാരണവശാൽ ആരെയും കശാപ്പ് ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തടയും, മൃഗ വികാരത്തിൻ്റെയും ജീവിവർഗ വിരുദ്ധതയുടെയും സിദ്ധാന്തങ്ങൾ ഒരു അപവാദവും വരുത്തുന്നതിൽ നിന്ന് നമ്മെ തടയും, ചൂഷണ വിരുദ്ധ സിദ്ധാന്തം യഥാർത്ഥ അനുകമ്പയുള്ള ഒരാളെ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ നിന്ന് നമ്മെ തടയും. നമ്മുടെ സംരക്ഷണത്തിൻ കീഴിലുള്ളവരെ കൂട്ടക്കൊല ചെയ്യാനുള്ള രീതി, മൃഗഹത്യയ്‌ക്കെതിരെയുള്ള പ്രചാരണം നമ്മെ പ്രേരിപ്പിക്കും, കൂടാതെ "മാനുഷിക കശാപ്പ്" എന്ന വഞ്ചന വാങ്ങാതിരിക്കാനും അത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കശാപ്പ് നിലവിലില്ലാത്ത ഒരു ലോകമുണ്ട്, അതാണ് വീഗൻ ലോകം , എന്നാൽ നമ്മൾ ഇപ്പോൾ ജീവിക്കുന്ന ഈ കാർണിസ്റ്റ് ലോകത്ത് നിലവിലില്ലാത്തത് "മാനുഷിക കശാപ്പ്" ആണ്.

നമ്മുടെ ജീവിവർഗത്തിന് ഏറ്റവും വിവരണാത്മകമായ ഒരു വാക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എല്ലാ മൃഗങ്ങളും വോട്ട് ചെയ്താൽ, "കൊലയാളി" എന്ന പദം ഒരുപക്ഷേ വിജയിക്കും. "മനുഷ്യൻ", "കൊലയാളി" എന്നീ പദങ്ങൾ അവരുടെ മനസ്സിൽ പര്യായമായി മാറിയേക്കാം. അവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, "മനുഷ്യത്വമുള്ള" എന്തും മരണം പോലെ തോന്നിയേക്കാം.

"മനുഷ്യ വധം" മനുഷ്യർ മറ്റുള്ളവരെ കൂട്ടക്കൊല ചെയ്യുന്ന യൂഫെമിസ്റ്റിക് ക്രൂരമായ മാർഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.