Үйлдвэрийн ферм нь орчин үеийн мал аж ахуйн далд бодит байдлыг илчилдэг бөгөөд энэ нь амьтны сайн сайхан байдал, хүрээлэн буй орчны эрүүл мэнд, ёс зүйн хариуцлагын зардлаар хамгийн их ашиг олох зорилготой систем юм. Энэ хэсэгт бид үхэр, гахай, тахиа, загас болон бусад олон амьтдыг хэрхэн хатуу хязгаарлагдмал, аж үйлдвэржсэн нөхцөлд өсгөдөг, үр ашгийг нь бус харин энэрэнгүй сэтгэлийг эрхэмлэдэг болохыг судалдаг. Төрснөөс нядалгаа хүртэл эдгээр ухаалаг амьтдыг зовж шаналах, холбоо тогтоох эсвэл байгалийн зан үйлд оролцох чадвартай хувь хүмүүс биш харин үйлдвэрлэлийн нэгж гэж үздэг.
Дэд ангилал бүр нь үйлдвэрийн ферм нь янз бүрийн төрөл зүйлд хэрхэн нөлөөлдөг талаар тодорхой судалгаа хийдэг. Бид сүүн бүтээгдэхүүн, тугалын махны үйлдвэрлэлийн цаана байгаа харгислал, гахайн туулсан сэтгэл зүйн зовлон, шувууны аж ахуйн харгис нөхцөл байдал, усны амьтдын үл тоомсорлогдсон зовлон, ямаа, туулай болон бусад фермийн амьтдыг бараа бүтээгдэхүүн болгон хувиргах зэргийг илчилдэг. Генетикийн өөрчлөлт, хэт их ачаалал, мэдээ алдуулалтгүйгээр зэрэмдэглэх, эсвэл өвдөлттэй гажиг үүсгэдэг хурдацтай өсөлтийн хурд зэргээс үл хамааран үйлдвэрийн ферм нь сайн сайхан байдлаас илүү гарцыг тэргүүлдэг.
Эдгээр дадал зуршлыг илчилснээр энэ хэсэг нь аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуйн зайлшгүй эсвэл байгалийн гэсэн хэвийн үзлийг сорьж байна. Энэ нь уншигчдыг хямд мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүний өртгийг зөвхөн амьтдын зовлон зүдгүүрээс гадна хүрээлэн буй орчны хохирол, нийгмийн эрүүл мэндийн эрсдэл, ёс суртахууны зөрчилтэй холбон авч үзэхэд уриалж байна. Үйлдвэрийн газар тариалан бол зүгээр нэг газар тариалангийн арга биш; энэ бол яаралтай хяналт шалгалт, шинэчлэл, эцэст нь илүү ёс зүйтэй, тогтвортой хүнсний систем рүү шилжих шаардлагатай дэлхийн систем юм.
Далай нь дэлхийн гадаргуугийн 70 гаруй хувийг эзэлдэг бөгөөд олон төрлийн усны амьтдын өлгий нутаг юм. Сүүлийн жилүүдэд далайн хоолны эрэлт хэрэгцээ нь тогтвортой загасчлалын хэрэгсэл болгон далайн болон загасны фермүүдийг бий болгоход хүргэсэн. Эдгээр фермүүд буюу аквакультурыг ихэвчлэн хэт их загасчлах, далайн хоолны өсөн нэмэгдэж буй эрэлтийг хангах арга зам гэж сурталчилдаг. Гэсэн хэдий ч гадаргуугийн доор эдгээр фермүүд усны экосистемд хэрхэн нөлөөлж байгаа талаарх харанхуй бодит байдал нуугдаж байна. Гадаргуу дээр шийдэл мэт санагдаж болох ч үнэн хэрэгтээ далайн болон загасны фермүүд нь байгаль орчин болон далайг гэр гэж нэрлэдэг амьтдад сүйрлийн нөлөө үзүүлж болзошгүй юм. Энэ нийтлэлд бид далайн болон загасны аж ахуйн ертөнцийг гүнзгий судалж, усан доорх экосистемд заналхийлж буй далд үр дагаврыг илчлэх болно. Антибиотик болон пестицид хэрэглэхээс эхлээд ..










