Дэлхий нийтээр веганизм болон ургамлын гаралтай хооллолтыг сонирхохын хэрээр махны хэрэглээг бүрмөсөн зогсоовол фермийн малд юу тохиолдох вэ? Газар тариалангийн амьтдыг идэхээс татгалзсаны улмаас устаж үгүй ​​болох тухай санаа нь ихээхэн түгшүүр төрүүлж байна. Гэсэн хэдий ч фермийн амьтдын мөн чанар, веган ертөнцийн өргөн хүрээний үр дагаврыг ойлгох нь энэ асуудлыг тодорхой болгодог. Хэрэв бид махны хэрэглээгээ орхивол фермийн амьтад устаж үгүй ​​болох эсэх талаар гүнзгий судалгаа хийж байна.

Фермийн амьтдын мөн чанар

Газар тариалангийн амьтад нь зэрлэг амьтдаас ялгаатай нь хүний ​​ашиг тусын тулд тодорхой шинж чанарыг оновчтой болгоход чиглэсэн сонгомол үржүүлгийн үр дүн юм. Энэ үржүүлгийн үржүүлгийн үр дүнд саалийн үнээний сүүний гарц өндөр эсвэл тахианы мах хурдан өсөх зэрэг хамгийн их бүтээмжид зориулагдсан омог гаргаж авсан. Эдгээр амьтад нь байгалийн төрөл зүйл биш боловч хөдөө аж ахуйн зориулалтаар мэргэшсэн байдаг.

Сонгомол үржүүлгийн үр дүнд үйлдвэрлэлийн газар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой боловч байгальд дасан зохицох чадвар муутай шинж чанартай амьтдыг бий болгоход хүргэсэн. Жишээлбэл, цацагт хяруул, тахиа хурдан өсч, их хэмжээний мах үйлдвэрлэхийн тулд үржүүлснээр үе мөч өвдөх, зүрх судасны өвчин зэрэг эрүүл мэндийн асуудал үүсдэг. Эдгээр төрөлжсөн үүлдэр нь орчин үеийн фермийн хяналттай нөхцлөөс гадуур амьдрах чадваргүй байдаг.

Веган ертөнцөд шилжих нь нэг л өдөр тохиохгүй. Одоогийн газар тариалангийн систем нь өргөн уудам бөгөөд нарийн төвөгтэй бөгөөд махны хэрэглээг гэнэт өөрчлөх нь фермийн малын олон тоо толгойд шууд нөлөөлөхгүй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт буурахын хэрээр хоол хүнсэнд зориулж үржүүлсэн малын тоо толгой буурах болно. Энэхүү аажмаар бууруулснаар одоо байгаа амьтдыг удирдахад хяналттай, хүмүүнлэгийн үйл явц бий болно.

Тариаланчид амьтдыг өсгөхөөс илүү ургамалд суурилсан хоол хүнс тариалахад анхаарлаа хандуулж, өөрсдийн дадал зуршлаа өөрчлөх магадлалтай. Энэ шилжилтийн үед амьтдыг нутагшуулах, тэтгэвэрт гаргах, тэднийг насан туршийн асаргаа үйлчилгээ үзүүлдэг дархан цаазат газар эсвэл фермүүдэд илгээх хүчин чармайлт гаргана.

Газар тариалангийн үүлдрийн устах

Газар тариалангийн үүлдэр устаж үгүй ​​болох тухай санаа зовниж байгаа хэдий ч хүчинтэй ч гэсэн нөхцөл байдалд нь авч үзэх хэрэгтэй. Газар тариалангийн үүлдэр нь зэрлэг зүйлүүдтэй адилгүй; тэдгээр нь хүний ​​оролцоо, сонгомол үржлийн үр дүн юм. Иймээс эдгээр арилжааны омог устах нь сүйрлийн алдагдал биш харин хөдөө аж ахуйн арга барилыг өөрчилсний байгалийн үр дагавар байж магадгүй юм.

Аж үйлдвэрийн тахиа, саалийн үнээ зэрэг арилжааны үүлдэр нь үйлдвэрлэлийн тодорхой зорилгод нийцүүлэн үржүүлдэг. Хэрэв эдгээр үүлдрийг хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглах шаардлагагүй болсон бол устаж үгүй ​​болох магадлалтай. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүх фермийн малын төгсгөл биш юм. Бага эрчимтэй үржүүлсэн, дасан зохицох чадвар сайтай уламжлалт буюу өвийн үүлдэр нь илүү байгалийн болон дархан цаазат газарт оршин тогтнох боломжтой.

Өв үүлдэр болон фермийн амьтдын арилжааны зориулалтаар ашиглах чадвар багатай омгууд нь ихэвчлэн илүү бат бөх, дасан зохицох чадвартай байдаг. Эдгээр үүлдрийн ихэнх нь байгаль хамгаалах хүчин чармайлт эсвэл тэдний сайн сайхныг бүтээмжээс илүүд үздэг нөхцөлд амжилттай хөгжиж чадна. Эдгээр амьтад дархан цаазат газар, ферм, хувийн асрамжийн газруудад амь насыг нь эдийн засгийн үнэ цэнээр нь бус харин жинхэнэ үнэ цэнээр нь үнэлдэг гэр орон олж болно.

Хүрээлэн буй орчин, ёс зүйн талаар илүү өргөн хүрээтэй анхаарах зүйлс

Газар тариалангийн зарим үүлдэр устаж болзошгүйг дэлхий даяар веганизм руу шилжих нь авчрах байгаль орчин, ёс зүйн үр өгөөжийн хүрээнд авч үзэх хэрэгтэй. Тодорхой фермийн амьтдын хувь заяаны талаар санаа зовниж байгаа хэдий ч манай гараг болон түүний оршин суугчдад үзүүлэх гүн гүнзгий, эерэг нөлөөлөлтэй харьцуулах ёстой.

Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө

Мал аж ахуй бол байгаль орчныг сүйтгэх гол хүчин зүйл юм. Мах, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс татгалзах нь тодорхой фермийн үүлдрийн алдагдлаас хамаагүй илүү байгаль орчинд ихээхэн ашиг тустай байдаг.

• Ойн хомсдол, амьдрах орчныг сүйтгэх : Бэлчээрийн бэлчээр бий болгох эсвэл малын тэжээлийн ургамал тариалах зорилгоор томоохон талбайг ойг устгадаг. Энэхүү ойн хомсдол нь тоо томшгүй олон зүйлийн амьдрах орчныг алдагдуулж, биологийн олон янз байдлыг бууруулж, хөрсний элэгдэлд хувь нэмэр оруулдаг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар бид эдгээр чухал экосистемд үзүүлэх дарамтыг бууруулж, ой мод болон бусад амьдрах орчныг нөхөн сэргээж, цэцэглэн хөгжүүлэх боломжтой болно.
• Уур амьсгалын өөрчлөлт : Мал аж ахуйн салбар нь метан, азотын исэл зэрэг хүлэмжийн хийн ялгарлын ихээхэн хэсгийг хариуцдаг. Эдгээр хий нь дэлхийн дулаарал, уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулснаар эдгээр ялгаруулалтыг бууруулж, уур амьсгалын өөрчлөлт, түүнтэй холбоотой хүн ба зэрлэг ан амьтдын популяцид үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад тусална.
• Нөөцийн үр ашигтай байдал : Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь малыг тэжээхтэй харьцуулахад ус, газар гэх мэт бага нөөц шаарддаг. Ургамлын гаралтай хооллолтонд шилжсэнээр бид газар, усыг илүү үр ашигтайгаар ашиглаж, эдгээр амин чухал нөөцийн ачааллыг бууруулж, хөдөө аж ахуйн тогтвортой практикийг дэмжих боломжтой.

Ёс суртахууны анхаарах зүйлс

Веганизмын тухай ёс зүйн аргумент нь амьтдын сайн сайхан, хүмүүнлэг хандлагаас үүдэлтэй. Бүтээмжийг нэмэгдүүлэх зорилготой эрчимжсэн тариалангийн дадлагын улмаас фермийн амьтад ихэвчлэн ихээхэн зовлон зүдгүүрийг туулдаг.

• Амьтны халамж : Амьтны тариалангийн эрчимжсэн нөхцөл нь малын хэт их ачаалал, амьдралын муу нөхцөл, өвдөлттэй процедур зэрэг амьтдын эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг. Веган хоолны дэглэмд шилжсэнээр бид ийм зан үйлийн эрэлтийг бууруулж, амьтдад илүү хүмүүнлэг хандлагыг дэмжих болно.
• Зовлонг бууруулах : Одоогийн аж үйлдвэрийн газар тариалангийн тогтолцоо нь малын сайн сайхан байдлаас илүү үр ашиг, ашгийг чухалчилдаг. Веган ертөнцөд шилжих нь үйлдвэрийн газар тариалантай холбоотой зовлон зүдгүүрийг бууруулж, арилгаж, амьтадтай харилцах харилцаанд илүү ёс зүйтэй хандах боломжийг олгоно.
• Зэрлэг амьдрах орчныг хамгаалах : Малын тариалангийн хэмжээг бууруулснаар фермийн үйл ажиллагаа явуулахын тулд ихэвчлэн устаж үгүй ​​болдог зэрлэг амьдрах орчны дарамтыг бууруулна. Энэ нь олон төрлийн зэрлэг ан амьтдад үр өгөөжөө өгч, байгалийн экосистемийг хамгаалахад тусалж, амьдралын бүх хэлбэрийг хамгаалах ёс зүйн үүрэг амлалтыг улам нэмэгдүүлэх болно.

Зарим фермийн үүлдэр устаж үгүй ​​болох нь санаа зовоосон асуудал боловч веган ертөнцөд шилжих нь байгаль орчин, ёс суртахууны чухал ач холбогдлыг сүүдэрлэх ёсгүй. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар бид илүү тогтвортой, ёс суртахуунтай, энэрэнгүй ертөнц рүү алхаж чадна. Илүү өргөн хүрээтэй нөлөөлөл нь байгаль орчны доройтлыг бууруулах, уур амьсгалын өөрчлөлтийг бууруулах, амьтдын аж ахуйг сайжруулах зэрэг орно.

Веган хоолонд шилжих нь эдгээр чухал асуудлуудыг шийдэж, байгалийн ертөнцтэй илүү тэнцвэртэй, хүмүүнлэг харилцааг бий болгох боломжийг харуулж байна. Эдгээр үр өгөөжийг онцлон тэмдэглэх нь зөвхөн амьтдын төлөө бус, манай гарагийн эрүүл мэнд, оршин суугчдын сайн сайхны төлөө ургамалд суурилсан ирээдүй рүү шилжихийн чухлыг онцолж байна.