अन्नासाठी मारल्या जाणाऱ्या प्राण्यांमध्ये मासे आणि इतर जलचर प्राण्यांचा सर्वात मोठा गट आहे, तरीही त्यांच्याकडे अनेकदा सर्वाधिक दुर्लक्ष केले जाते. दरवर्षी अब्जावधी मासे पकडले जातात किंवा त्यांची शेती केली जाते, जी संख्या शेतीमध्ये शोषित होणाऱ्या भूचर प्राण्यांच्या संख्येपेक्षा कितीतरी जास्त आहे. माशांना वेदना, ताण आणि भीती जाणवते याचे वाढते वैज्ञानिक पुरावे असूनही, त्यांच्या दुःखाकडे सर्रासपणे दुर्लक्ष केले जाते किंवा ते नाकारले जाते. औद्योगिक मत्स्यशेती, जी सामान्यतः मत्स्यपालन म्हणून ओळखली जाते, यामध्ये माशांना गर्दीच्या खुराड्यांमध्ये किंवा पिंजऱ्यांमध्ये ठेवले जाते, जिथे रोग, परजीवी आणि पाण्याची निकृष्ट गुणवत्ता मोठ्या प्रमाणात असते. मृत्यूचे प्रमाण जास्त असते आणि जे वाचतात त्यांना बंदिस्त जीवन जगावे लागते, जिथे त्यांना मुक्तपणे पोहण्याची किंवा नैसर्गिक वर्तन व्यक्त करण्याची क्षमता नसते.
जलचर प्राण्यांना पकडण्यासाठी आणि मारण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या पद्धती अनेकदा अत्यंत क्रूर आणि दीर्घकाळ चालणाऱ्या असतात. जंगली मासे डेकवर हळूहळू गुदमरून मरू शकतात, जड जाळ्यांखाली चिरडले जाऊ शकतात किंवा खोल पाण्यातून बाहेर काढताना दाब कमी झाल्यामुळे मरू शकतात. शेतीत वाढवलेल्या माशांना अनेकदा बेशुद्ध न करताच मारले जाते, त्यांना हवेत किंवा बर्फावर गुदमरून मरण्यासाठी सोडून दिले जाते. माशांव्यतिरिक्त, कोळंबी, खेकडे आणि ऑक्टोपस यांसारखे अब्जावधी कवचधारी आणि मृदुकाय प्राणीसुद्धा, त्यांच्यातील संवेदनांना वाढती मान्यता मिळत असूनही, प्रचंड वेदना देणाऱ्या पद्धतींना बळी पडतात.
औद्योगिक मासेमारी आणि मत्स्यशेतीचा पर्यावरणावरील परिणामही तितकाच विनाशकारी आहे. अतिमासेमारीमुळे संपूर्ण परिसंस्था धोक्यात येतात, तर मत्स्यशेतीमुळे जलप्रदूषण, अधिवासाचा नाश आणि वन्य जीवांमध्ये रोगांचा प्रसार होतो. मासे आणि जलचरांच्या दुर्दशेचे परीक्षण करून, हा विभाग सागरी खाद्यपदार्थांच्या सेवनाच्या छुप्या परिणामांवर प्रकाश टाकतो आणि या संवेदनाक्षम जीवांना टाकाऊ संसाधने म्हणून वागवण्याच्या नैतिक, पर्यावरणीय आणि आरोग्यविषयक परिणामांवर सखोल विचार करण्याचे आवाहन करतो.
महासागर पृथ्वीच्या पृष्ठभागाच्या ७०% पेक्षा जास्त भाग व्यापतो आणि विविध जलचरांचे घर आहे. अलिकडच्या वर्षांत, समुद्री खाद्यपदार्थांच्या मागणीमुळे शाश्वत मासेमारीचे साधन म्हणून समुद्र आणि मत्स्यपालन वाढले आहे. हे शेत, ज्यांना जलचर म्हणूनही ओळखले जाते, ते बहुतेकदा अतिमासेमारीवर उपाय आणि समुद्री खाद्यपदार्थांची वाढती मागणी पूर्ण करण्याचा एक मार्ग म्हणून ओळखले जातात. तथापि, पृष्ठभागाखाली या शेतांचा जलीय परिसंस्थांवर होणाऱ्या परिणामाचे एक गडद वास्तव आहे. जरी ते पृष्ठभागावर एक उपाय वाटत असले तरी, सत्य हे आहे की समुद्र आणि मत्स्यपालनांचे पर्यावरणावर आणि समुद्राला घर म्हणणाऱ्या प्राण्यांवर विनाशकारी परिणाम होऊ शकतात. या लेखात, आपण समुद्र आणि मत्स्यपालनाच्या जगात खोलवर जाऊ आणि आपल्या पाण्याखालील परिसंस्थांना धोका निर्माण करणारे लपलेले परिणाम उघड करू. अँटीबायोटिक्स आणि कीटकनाशकांच्या वापरापासून ते ..










