शाकाहारी लोक अनेकदा नैतिक उच्च स्तरावर स्वतःला शोधतात, प्राणी आणि पर्यावरणाची हानी कमी करण्याचा प्रयत्न करणारी जीवनशैली जगतात. तथापि, अगदी समर्पित शाकाहारी लोकही वाटेत अडखळू शकतात, अशा चुका करतात ज्या किरकोळ वाटू शकतात परंतु त्यांचे महत्त्वपूर्ण परिणाम होऊ शकतात. या लेखात, आम्ही R/Vegan वरील दोलायमान सामुदायिक चर्चांमधून अंतर्दृष्टी काढत, शाकाहारी लोक नकळत करू शकतील अशा दहा सामान्य त्रुटींचा शोध घेत आहोत. प्राणी-व्युत्पन्न घटकांकडे दुर्लक्ष करण्यापासून ते शाकाहारी पोषण आणि जीवनशैलीच्या जटिलतेकडे नेव्हिगेट करण्यापर्यंत, हे नुकसान शाकाहारी जीवनशैली राखण्यासाठी आव्हाने आणि शिकण्याच्या वक्रांवर प्रकाश टाकतात.
तुम्ही अनुभवी शाकाहारी असाल किंवा तुमचा प्रवास सुरू करत असलात तरी, या सामान्य चुका समजून घेतल्याने तुम्हाला तुमचा मार्ग अधिक जागरूकता आणि हेतूने नेव्हिगेट करण्यात मदत होऊ शकते. चला या अविचारी परंतु अनेकदा दुर्लक्षित केलेल्या त्रुटींचा शोध घेऊया ज्या अनेक शाकाहारी लोकांना आढळतात. **परिचय: शाकाहारी लोकांकडून नकळत केलेल्या १० सामान्य चुका**
शाकाहारी लोक अनेकदा स्वतःला नैतिक उच्च पातळीवर , जी जीवनशैली आणि प्राणी आणि पर्यावरणाची हानी कमी करण्याचा प्रयत्न करतात. तथापि, अगदी समर्पित शाकाहारी लोकही वाटेत अडखळू शकतात, अशा चुका करतात ज्या किरकोळ वाटू शकतात परंतु त्यांचे महत्त्वपूर्ण परिणाम होऊ शकतात. या लेखात, आम्ही दहा सामान्य चुका शोधून काढू ज्या शाकाहारी लोक नकळत करू शकतात, उत्साही समुदाय चर्चेतून अंतर्दृष्टी काढतात. [R/Vegan](https://www.reddit.com/r/vegan/) वर. प्राणी-व्युत्पन्न घटकांकडे दुर्लक्ष करण्यापासून ते शाकाहारी पोषण आणि जीवनशैलीच्या जटिलतेकडे नेव्हिगेट करण्यापर्यंत, हे नुकसान शाकाहारी जीवनशैली राखण्यासाठी आव्हाने आणि शिकण्याच्या वक्रांवर प्रकाश टाकतात. तुम्ही अनुभवी शाकाहारी असाल किंवा नुकताच तुमचा प्रवास सुरू करत असाल, या सामान्य चुका समजून घेणे तुम्हाला तुमचा मार्ग अधिक जागरूकता आणि हेतूने नेव्हिगेट करण्यात मदत करू शकते. चला या अविचारी परंतु अनेकदा दुर्लक्षित केलेल्या त्रुटींचा शोध घेऊया ज्या अनेक शाकाहारी लोकांना आढळतात.
शाकाहारी. ते नैतिक उच्च स्थान व्यापू शकतात (अहो, तुम्ही म्हणालात, मी नाही) परंतु असे दिसून येते की ते इतके परिपूर्ण नाहीत. नेहमीप्रमाणे, मी R/Vegan , त्यांना एकदा आणि सर्वांसाठी अनेक धागे शोधून काढले!
शाकाहारी लोकांच्या काही अविचारी चुका येथे आहेत:
1. घटकांची यादी तपासण्यास विसरणे
"कालच, मी चुकून त्यात दही पावडर टाकून चहा घेतला?" बऱ्याच वेळा जेव्हा मी विचार करतो तेव्हा आळशी असणे आणि तपासणी न करणे ही माझी चूक आहे परंतु हे मूर्खपणाचे आहे. सामान्य-गांड, स्टोअर-ब्रँड चहाच्या पिशव्यांमध्ये कोण दही घालतो??"
– q-cumb3r
“मला चिकन पावडर सारख्या गोष्टींचे प्रमाण उघड करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या कुरकुरीत सापडल्या आणि या एका पॅकेटवर ते 0.003% होते. … कुरकुरीत मूलतः एका खोलीत फिरत होते जिथे कोंबडी लपून बसली असेल किंवा नसावी.”
-अनामिक
“मला अखेरीस [ते शाकाहारी नाहीत] हे समजण्यापूर्वी मी सुमारे 20 पिशव्या अल्डी सॉल्ट आणि व्हिनेगर कुरकुरीत खाल्ल्या असतील. वॉकर्स प्रॉन कॉकटेलचा मूर्खपणाने विचार करणे चुकून शाकाहारी बनले आहे!”
– आज्ञाधारक सँडविच
… यासह, ०.५% दूध पावडर असलेले उत्पादन खरेदी करणे
“दूध पावडरसाठी सर्व काही तपासा. मला आठवते की अनेक खरेदी केल्यानंतर माझ्या लक्षात आले की माझ्या टॅको सीझनिंग पॅकेटमध्ये ते होते. का??"
– madonnabe6060842
2. जास्त प्रमाणात चुकीचे पदार्थ खाणे (आणि मला प्राण्यांचे अन्न म्हणायचे नाही)
“कॅनोला तेलासह बनावट मांस आणि बनावट लोणी खाण्याची [मी चूक केली]. मी मशरूम जवळ ठेवायला हवे होते.”
– प्रेम काय आहे
“[मी] चार वर्षांचा शाकाहारी असून त्याचे वजन 120 पौंड जास्त आहे आणि कधीही भूक लागत नाही कारण मी सतत माझा चरबीयुक्त चेहरा शाकाहारी जंक फूडने भरत असतो.”
– Zachary-आरोन-Riley
3. पुरेसे खात नाही
शाकाहारी म्हणून अंडर इटिंग? धोकेबाज चूक! शाकाहारी आहार कमी उष्मांकयुक्त असतो या वस्तुस्थितीमुळे (म्हणजे, तुम्ही प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये कमी कॅलरी वापरता), तुम्हाला साधारणपणे शाकाहारी आहारात जास्त खावे लागते. (होय!)
4. कंपनीची प्राणी चाचणी धोरणे न तपासता उत्पादने खरेदी करणे
"मी चुकून एक स्वच्छता उत्पादन विकत घेतले ज्यामध्ये दूध आणि मध आहे कारण ते पृष्ठावर क्रूरता-मुक्त आणि शाकाहारी अशी खोटी जाहिरात करत होते, परंतु जेव्हा मला ते मिळाले तेव्हा त्यावर कोणतेही शाकाहारी लेबल नव्हते."
– जॉर्जिया साल्वाटोर जून
“डोव्ह साबण 'क्रूरता मुक्त' आहे आणि त्यात बीफ टॉलो आहे. आकृतीवर जा.”
– टॉमी
“मला हे इतके निराशाजनक वाटते की [शाकाहारी म्हणून] प्रत्येक सौंदर्य उत्पादन कंपनीला जोरदार संशोधन आवश्यक आहे कारण कंपनी क्रूरतेपासून मुक्त नसली तरीही त्यांच्या घटकांमध्ये प्राणी-व्युत्पन्न घटक नसले तरीही त्यांना स्वतःला 'शाकाहारी' समजण्याची परवानगी आहे! … मला खरंच वनस्पती-आधारित आहार घेण्यापेक्षा शाकाहारी सौंदर्य आणि घरगुती वस्तू खरेदी करणे अधिक कठीण वाटते!”
– peachygoth__
5. B12 पूरक आहार घेण्यात अयशस्वी
आपल्या सर्वांना माहित आहे की चांगल्या आरोग्यासाठी B12 हे एक महत्त्वाचे पोषक तत्व आहे. का? कारण बिग अगला आम्हाला तसे सांगायला आवडते! खरं तर, कोणताही कार्निस्ट तुम्हाला तसे सांगेल! प्रत्येकजण याबद्दल चर्चा करतो - परंतु प्रत्यक्षात ते काय आहे?
“B12 … हा एक महत्त्वाचा पोषक घटक आहे, ज्याची प्रत्येक सस्तन प्राण्यांना गरज असते. कमतरता खूप वाईट होऊ शकते. सुदैवाने ते मिळवणे अगदी सोपे आहे.
आम्हांला आणि प्राण्यांना आम्ही शेतात पसरलेल्या आणि खाल्लेल्या झाडांवर अडकलेल्या खतापासून B12 मिळवायची सवय आहे. शेती करण्यापूर्वी, सस्तन प्राणी (आमच्या गोरिल्ला पूर्वजांचा समावेश आहे) नियमितपणे बी 12 चे सेवन सुनिश्चित करण्यासाठी विष्ठा खात. आधुनिक काळात, विष्ठा खाणे हा पर्याय नाही. आम्ही आमचे अन्न खाण्यापूर्वी धुतल्यामुळे, आम्हाला वनस्पतींच्या अन्नातून बी 12 देखील मिळत नाही (खताऐवजी कृत्रिम खताचा जास्त वापर केल्यामुळे ते पुरेसे नाही).
आधुनिक समाजाने 1972 मध्ये B12 च्या कमतरतेच्या समस्येचे निराकरण केले जेव्हा वुडवर्ड आणि एस्केनमोसर यांनी प्रयोगशाळेत कृत्रिमरित्या B12 तयार करण्यात व्यवस्थापित केले. तेव्हापासून, आम्ही हे कृत्रिमरीत्या उत्पादित B12 शेतातील जनावरांना त्यांच्या खाद्यात देत आहोत. बहुतेक लोक प्राणी उत्पादने खातात, त्यांना B12 अशा प्रकारे मिळतो. शाकाहारी लोक असे करत नाहीत म्हणून आम्हाला आमचा B12 थेट मिळतो याची खात्री करावी लागेल. बऱ्याच वेळा आपण फोर्टिफाइड पदार्थ वापरतो जे सर्वात सोयीस्कर असतात परंतु 2,000 मायक्रोग्राम सायनोकोबालामिनसह आठवड्यातून एकदा याची पूर्तता करण्याचा सल्ला दिला जातो. तुम्हाला व्हिटॅमिन आयलमध्ये डॉलर/युरो किंवा दोनसाठी B12 मिळू शकेल.
– [हटविले]
6. बाहेर जाताना स्नॅक्स पॅक करायला विसरणे
आणखी एक धोकेबाज चूक. बाहेर जाण्यापेक्षा वाईट काहीही नाही, फक्त भूक लागल्यावर तुम्हाला शाकाहारी अन्न सापडत नाही हे शोधण्यासाठी. या कारणास्तव, तुमचे अनुभवी शाकाहारी स्नॅक्स भरपूर प्रमाणात आणण्यास शिकतात. (प्रोटीन बार, कोणीही?)
“मी नेहमी [मी बाहेर जाण्यापूर्वी जेवतो आणि स्नॅक्स आणतो. बॅगीमध्ये त्या छोट्या सफरचंदाच्या गोष्टी? माझ्या पर्समध्ये सामान ठेवण्यासाठी योग्य.
– veganweedheathen
7. चुकून पंथात सामील होणे
Veganism हा एक पंथ आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? मीही नाही. परंतु, या Redditors नुसार, ते आहे:
"[शाकाहारी] तुमचा सरासरी पंथ सदस्य म्हणून विचार करा ज्याचे वरवरचे सुसंगत दावे आहेत जे छाननीला उभे राहणार नाहीत."
– [हटविले]
“[वेगानिझम] ही मानक पंथ प्रथा आहे. त्याची सुरुवात अहंकाराच्या हल्ल्याने होते. पद्धत म्हणजे आरोप करणे, आरोप करणे, आरोप करणे. आणि उद्देश हा आहे की बचावात्मक वर मार्क मिळवणे आणि मार्कला त्यांच्या वर्तनाचे 'न्याय्यीकरण' करण्यास बाध्य करणे. स्पॉयलर! कोणतेही नाही . मार्क दोषी आहे, दोषी आहे, दोषी आहे आणि केवळ पंथाच्या मागण्या पूर्ण केल्याने हल्ले थांबतील.”
– [हटविले]
8. कार्निस्ट वर्तनाने ठीक असल्याचे भासवणे
“मी कार्निस्ट फूड तयार करण्यात मदत करेन, जसे की जेव्हा मी माझ्या भावजयीला बर्गरची लोकप्रिय रेसिपी बनवून किंवा थँक्सगिव्हिंग सारख्या कौटुंबिक जेवणासाठी मार्गदर्शन केले. आता, अशा प्रकारचा हिंसाचार करण्याचा इतर लोकांचा निर्णय मी स्वीकारत आहे, असा आभास देण्यापासून मी दूर राहतो.”
– अनियमित प्रकरण
“मी आनंदाने कार्निस्टला डेट करू शकेन असा विचार करून [माझ्याकडून चूक झाली... मी 16 वर्षांपासून शाकाहारी आहे आणि मी लहान असताना मी प्राण्यांची उत्पादने खाणाऱ्या . व्हेगन पिकिंग्स बऱ्याचदा सडपातळ असायचे आणि मी 'त्यांच्या निवडीचा आदर करू' पण मला ते कधीच पटले नाही. मला असे वाटते की प्राणी खाणे चुकीचे आहे आणि ज्याला ते ठीक आहे असे वाटते अशा व्यक्तीबरोबर मी खरोखर राहू शकत नाही. मी एक कार्यकर्ता आहे आणि मला असे वाटेल की असा ढोंगी माणूस निषेध करण्यासाठी, शेती केलेल्या जनावरांना वाचवण्यासाठी काम करतो आणि मग एखाद्या प्राणी खाल्ल्याबरोबर डेटवर जातो ..."
– ज्ञात-Ad-100
शाकाहारी व्यक्तीने शाकाहारी नसलेल्या व्यक्तीला डेट करण्यास नकार देण्यापर्यंत जाणे अत्यंत टोकाचे वाटू शकते. आपण सर्वजण केवळ आपली वैयक्तिक श्रद्धा ठेवून पुढे जाऊ शकत नाही का? हे समजून घ्या की अनेकांसाठी, शाकाहारीपणा हा केवळ आहार नाही - ती एक गरज आहे. आणि प्रत्येक नैतिक शाकाहारीच्या मागे कार्निझम प्राणी, पर्यावरण आणि मानवांना कसे दुखावतो हे जाणून घेण्याची वेदना असते.
9. त्यांच्या सर्व कुटुंबीयांना आणि मित्रांना शाकाहारीपणाबद्दल सांगणे आणि त्यांना समजून घेण्याची अपेक्षा करणे
कोणत्याही कारणास्तव, लोक शाकाहारी लोकांमुळे अत्यंत नाराज होतात आणि प्राण्यांचे सेवन करण्याच्या त्यांच्या निवडीचे रक्षण करण्यासाठी डोके आणि दात लढवतात. (वेगॅनिझम हा एक पंथ आहे असे म्हणण्यापर्यंत ते जातील. हॅलो, पॉइंट 7.) शाकाहारी लोकांसाठी मित्र गमावणे आणि कुटुंबाच्या प्रतिक्रियेला सामोरे जाणे असामान्य नाही:
“मी कूकआउट्ससाठी टेबलवर शाकाहारी पदार्थ आणू शकतो का असे विचारले तर मी मुळात खोलीतून हसतो आणि चेष्टा करतो … मला असे वाटते की [माझे कुटुंब] मला पटवून देण्यासाठी त्यांच्या गाढ्यातून बाहेर काढण्याचा प्रयत्न करतात. शाकाहारी जाण्यासाठी नाही."
-थेपास पासून कॅस
“जेव्हा तुम्ही शाकाहारी बनता तेव्हा तुम्हाला महासत्ता मिळतात. त्यापैकी एक म्हणजे तुमचे मित्र खरोखर कोण आहेत आणि तुमचे कुटुंब तुमचा किती आदर करते हे शिकण्याची तुम्हाला महाशक्ती मिळते.”
– Derpomancer
प्रश्न असा आहे: लोक शाकाहारीपणामुळे इतके नाराज का होतात? मला असे वाटते की हे कोट ते अगदी चांगले मांडते:
"जर तुमच्या स्वतःच्या विरुद्ध मत तुम्हाला रागवत असेल, तर हे लक्षण आहे की तुम्हाला अवचेतनपणे जाणीव आहे की तुमच्यासारखे विचार करण्याचे कोणतेही चांगले कारण नाही."
- बर्ट्रांड रसेल, गणितज्ञ आणि तत्त्वज्ञ.
10. शाकाहारीपणा हा आहारापेक्षा जास्त आहे असा गैरसमज
“वेगानिझम हा आहारापेक्षा अधिक महत्त्वाचा धडा आहे हे समजून घेणे हा एक धडा आहे जो मी दररोज सहकारी शाकाहारी आणि मांसाहारी लोकांसोबत केलेल्या प्रत्येक चर्चेत शिकत असतो. जगण्याचे असे अनेक पैलू आहेत जे प्राण्यांच्या क्रूरतेने आणि शोषणाने भरलेले आहेत आणि समाज त्याच्याशी इतका अंतर्भूत आहे, की प्राण्यांचा कुठे गैरवापर होतो हे जाणून घेण्यासारखे सर्व काही कोणीही जाणून घेऊ शकत नाही.”
– dethfromabov66
वेगन्स वेगवेगळ्या कारणांमुळे शाकाहारी बनतात. काहींनी चांगले आरोग्य देण्याच्या वचनामुळे बदल केले आणि काहींनी नैतिक मार्गांनी उतरले, जसे की प्राणी आणि पर्यावरणाला होणारी हानी कमी करायची इच्छा होती. माझ्या मते, शाकाहारी व्यक्तीने शाकाहारीपणाला योग्यरित्या वचनबद्ध करण्यासाठी नैतिकता असणे आवश्यक आहे. का? वनस्पती-आधारित आहार घेणे आणि शाकाहारी असणे यात फरक आहे. "व्हेगन" हा सामान्यतः वनस्पती-आधारित खाण्यासाठी एक ब्लँकेट शब्द म्हणून वापरला जातो. तथापि, खरा शाकाहारी म्हणजे अन्न, वस्त्र, सेवा आणि मनोरंजनासाठी प्राण्यांचे शोषण टाळून हानी कमी करण्याचे उद्दिष्ट ठेवणारी व्यक्ती अशी व्याख्या केली जाते. म्हणून, वनस्पती-आधारित आहार घेणारे कोणीतरी अजूनही चामडे खरेदी करू शकते, त्याच्या उत्पत्तीबद्दल अनभिज्ञ आहे, शाकाहारी व्यक्ती तसे करणार नाही, कारण एखाद्याला अशा सामग्रीमुळे होणाऱ्या त्रासाची तीव्र जाणीव असते. व्हेगनिझम म्हणजे काय हे पूर्णपणे समजून न घेतल्याने उच्च बाउंस रेट होऊ शकतात (शाकाहारी माजी शाकाहारी बनतात), जे प्राण्यांच्या हक्कांसाठी आणि शाकाहारी जगासाठी लढणाऱ्या नैतिक शाकाहारी लोकांच्या प्रयत्नांना कमी करते. यामुळे व्हेगनिझमला कमी करणे शक्यतो शाकाहारी व्यक्तीने केलेल्या सर्वात अविचारी चुकांपैकी एक आहे.
म्हणून, तुमचा B12 घ्या - परंतु, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, व्हेगनिझममागील नैतिकता आणि ते दयाळू आणि अधिक टिकाऊ जगासाठी का योगदान देते याबद्दल स्वतःला शिक्षित करा.
Veganism बद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी, आमचे इतर काही लेख पहा. तुम्ही व्हेगनिझममध्ये नवीन असल्यास सुरुवात करण्यासाठी हे उत्तम ठिकाण आहे
सूचनाः ही सामग्री सुरुवातीला veganfta.com वर प्रकाशित केली गेली होती आणि कदाचित Humane Foundationमत प्रतिबिंबित करू शकत नाही.