गायीची वाहतूक आणि कत्तलची कठोर वास्तविकता: मांस आणि दुग्ध उद्योगांमधील क्रौर्याचे अनावरण

कत्तलखान्यात वाहतूक

फीडलॉट्स, डेअरी शेड्स आणि वेल फार्मच्या भीषण परिस्थितीचा सामना करणा cattle ्या गुरांना, कत्तलखान्यात जाण्याचा प्रवास हा दु: खाने भरलेल्या जीवनाचा शेवटचा अध्याय आहे. दया किंवा काळजी घेण्याचे कोणतेही वैशिष्ट्य प्रदान करण्याऐवजी, या सहलीला क्रौर्य आणि दुर्लक्ष करून चिन्हांकित केले आहे, जे प्राण्यांना अपरिहार्य समाप्त होण्यापूर्वी वेदना आणि त्रास देण्याच्या आणखी एका थरात अधीन आहे.

जेव्हा वाहतुकीची वेळ येते तेव्हा गुरेढोरे अशा परिस्थितीत ट्रकवर क्रेम केले जातात जे त्यांच्या कल्याणपेक्षा जास्तीत जास्त क्षमतेस प्राधान्य देतात. ही वाहने बर्‍याचदा जास्त प्रमाणात गर्दी करतात आणि जनावरांना झोपायला किंवा मुक्तपणे हलविण्यास जागा नसतात. त्यांच्या प्रवासाच्या संपूर्ण कालावधीसाठी - जे तास किंवा दिवसांपर्यंत वाढू शकते - ते अन्न, पाणी आणि विश्रांतीपासून वंचित आहेत. भीषण परिस्थिती त्यांच्या आधीपासूनच नाजूक शरीरावर जोरदार परिणाम करते आणि त्यांना कोसळण्याच्या काठावर ढकलते.

अत्यंत हवामानाच्या प्रदर्शनामुळे त्यांचे दु: ख आणखीनच वाढते. उन्हाळ्याच्या उष्णतेमध्ये, वायुवीजन आणि हायड्रेशनचा अभाव डिहायड्रेशन, हीटस्ट्रोक आणि काहींसाठी मृत्यूकडे जातो. बर्‍याच गायी थकल्यामुळे कोसळतात, त्यांचे शरीर स्वेल्टरिंग मेटल ट्रकच्या आत वाढत्या तापमानाचा सामना करण्यास असमर्थ आहे. हिवाळ्यामध्ये, कोल्ड मेटलच्या भिंती अतिशीत तापमानापासून संरक्षण देत नाहीत. फ्रॉस्टबाइट सामान्य आहे आणि सर्वात वाईट परिस्थितीत, गुरेढोरे ट्रकच्या बाजूने गोठलेले बनतात, ज्यामुळे कामगारांनी त्यांना मुक्त करण्यासाठी क्रॉबर्स वापरणे आवश्यक आहे - एक कृती जी केवळ त्यांच्या वेदना अधिकच वाढवते.

हे थकलेले प्राणी कत्तलखान्यात पोहोचताच बरेच लोक यापुढे उभे राहू शकणार नाहीत. मांस आणि दुग्ध उद्योगांमध्ये “डाउनर्स” म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या या व्यक्तींना करुणेने नव्हे तर केवळ वस्तू म्हणून वागणूक दिली जाते ज्यावर कार्यक्षमतेने व्यवहार करणे आवश्यक आहे. कामगार अनेकदा त्यांच्या पायांभोवती दोरी किंवा साखळ्यांना बांधतात आणि त्यांना ट्रकमधून ड्रॅग करतात, ज्यामुळे पुढील जखम आणि प्रचंड त्रास सहन करावा लागला. ते हाताळले गेलेले कर्कशपणा त्यांच्या मूलभूत सन्मान आणि कल्याण याकडे दुर्लक्ष करते.

कत्तलखान्यात येणा those ्या जनावरांनाही शारीरिकदृष्ट्या चालण्यास सक्षम असलेल्या त्यांच्या परीक्षेतून आराम मिळणार नाही. अपरिचित परिसरामुळे निराश आणि घाबरून गेलेले बरेच लोक संकोच करतात किंवा ट्रक सोडण्यास नकार देतात. हळूवारपणे हाताळण्याऐवजी, या घाबरलेल्या प्राण्यांना प्रॉड्समधून विद्युत धक्का बसला आहे किंवा साखळ्यांसह जबरदस्तीने ड्रॅग केले जाते. त्यांची भीती सुस्पष्ट आहे, कारण त्यांना ट्रकच्या पलीकडे असलेल्या अशुभ भवितव्याबद्दल वाटते.

वाहतूक प्रक्रिया केवळ शारीरिकदृष्ट्या हानिकारकच नाही तर गंभीरपणे क्लेशकारक देखील आहे. गुरेढोरे भीती, वेदना आणि त्रास सहन करण्यास सक्षम संवेदनशील प्राणी आहेत. अनागोंदी, खडबडीत हाताळणी आणि त्यांच्या भावनिक आणि शारीरिक कल्याणबद्दल संपूर्ण दुर्लक्ष केल्याने कत्तलखान्याकडे जाणे त्यांच्या जीवनातील सर्वात त्रासदायक पैलूंपैकी एक आहे.

ही अमानुष उपचार ही एक वेगळी घटना नाही तर मांस आणि दुग्ध उद्योगांमधील एक प्रणालीगत समस्या आहे, जी प्राण्यांच्या कल्याणासाठी कार्यक्षमता आणि नफ्यास प्राधान्य देते. कठोर नियम आणि अंमलबजावणीची कमतरता अशा क्रौर्य टिकून राहू देते आणि दरवर्षी कोट्यावधी प्राण्यांना शांततेत सहन करते.

वाहतुकीच्या क्रौर्याला संबोधित करण्यासाठी एकाधिक स्तरांवर सर्वसमावेशक सुधारणा आवश्यक आहेत. ज्या परिस्थितीत प्राण्यांची वाहतूक केली जाते त्या परिस्थितीचे नियमन करण्यासाठी कठोर कायदे लागू केले जाणे आवश्यक आहे. यामध्ये प्रवासाचा कालावधी मर्यादित करणे, अन्न आणि पाण्यात प्रवेश सुनिश्चित करणे, योग्य वायुवीजन प्रदान करणे आणि प्राण्यांना अत्यंत हवामानापासून संरक्षण देणे समाविष्ट आहे. अंमलबजावणीच्या यंत्रणेने कंपन्यांना उल्लंघनासाठी जबाबदार धरले पाहिजे, जे प्राण्यांचे शोषण करतात त्यांना अर्थपूर्ण परिणामांचा सामना करावा लागतो.

वैयक्तिक पातळीवर, लोक या क्रौर्याच्या प्रणालीला आव्हान देण्यास महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकतात. प्राण्यांच्या उत्पादनांचा वापर कमी करणे किंवा ते काढून टाकणे, वनस्पती-आधारित पर्यायांना आधार देणे आणि मांस आणि दुग्ध उद्योगांमधील अंतर्भूत असलेल्या पीडित होण्याबद्दल जागरूकता वाढविणे या उत्पादनांची मागणी कमी करण्यास मदत करू शकते.

कत्तल: 'ते तुकड्याने मरतात'

ट्रान्सपोर्ट ट्रकमधून खाली उतरल्यानंतर, गायींना त्यांच्या मृत्यूला कारणीभूत ठरले. त्यांच्या जीवनाच्या या अंतिम आणि भयानक अध्यायात, त्यांना कॅप्टिव्ह-बोल्ट गनने डोक्यात गोळ्या घातल्या आहेत-कत्तल करण्यापूर्वी त्यांना बेशुद्ध ठरविण्याची एक पद्धत. तथापि, उत्पादन रेषांच्या अथक गतीमुळे आणि बर्‍याच कामगारांमध्ये योग्य प्रशिक्षण नसल्यामुळे ही प्रक्रिया वारंवार अपयशी ठरते. याचा परिणाम असा आहे की असंख्य गायी पूर्णपणे जागरूक राहतात, त्यांची कत्तल केल्यामुळे अफाट वेदना आणि दहशत अनुभवतात.

अशा दुर्दैवी प्राण्यांसाठी ज्यांच्यासाठी जबरदस्त अपयशी ठरते, भयानक स्वप्न कायम आहे. कोटा पूर्ण करण्याच्या दबावामुळे भारावून गेलेले कामगार, गाय बेशुद्ध आहे की नाही याची पर्वा न करता कत्तलीसह पुढे जा. या निष्काळजीपणामुळे बर्‍याच प्राण्यांना पूर्णपणे माहिती होते कारण त्यांचे गले चिखल आणि त्यांच्या शरीरातून रक्त नाली आहेत. काही प्रकरणांमध्ये, ग्लेट्स कापल्यानंतर गायी सात मिनिटांपर्यंत जिवंत आणि जागरूक राहतात आणि अकल्पनीय दु: ख सहन करतात.

वॉशिंग्टन पोस्टला गंभीर वास्तव उघड केले : “प्राणी जिवंत असल्यामुळे ही ओळ कधीही थांबली नाही.” हे विधान प्रणालीची निर्दयता आहे - मूलभूत सभ्यतेच्या खर्चावर नफा आणि कार्यक्षमतेने चालविलेली एक प्रणाली.

मांस उद्योगाच्या मागण्या प्राणी कल्याण किंवा कामगारांच्या सुरक्षिततेपेक्षा वेग आणि उत्पादनास प्राधान्य देतात. कामगारांना बर्‍याचदा वेगवान वेगवान राखण्यासाठी अत्यंत दबाव असतो आणि तासाला शेकडो प्राण्यांची कत्तल केली जाते. रेषा जितके वेगवान होईल तितके अधिक प्राणी मारले जाऊ शकतात आणि उद्योग जितके अधिक पैसे कमवू शकतात. या क्रूर कार्यक्षमतेमुळे मानवी पद्धतींसाठी किंवा प्राण्यांच्या योग्य हाताळणीसाठी थोडी जागा मिळते.

प्राण्यांवर झालेल्या क्रूरतेव्यतिरिक्त, या उद्योगाची मानवी किंमत तितकीच चिंताजनक आहे. कामगार दल मोठ्या प्रमाणात गरीब आणि उपेक्षित व्यक्तींनी बनलेले आहे, ज्यात कायदेशीर संरक्षणाची कमतरता असलेल्या अनेक स्थलांतरितांचा समावेश आहे. हे कामगार असुरक्षित आणि त्रासदायक परिस्थिती सहन करतात, बहुतेक वेळा वातावरणात शोषण आणि गैरवर्तन केल्याने. त्यांच्या अनिश्चित स्थितीचा अर्थ असा आहे की ते प्राण्यांच्या क्रौर्य किंवा असुरक्षित कामकाजाच्या घटनांचा अहवाल देऊ शकत नाहीत किंवा हद्दपारीचा धोका न घेता किंवा नोकरी गमावल्याशिवाय.

कत्तलखान्या कामगारांना रक्त, हिंसाचार आणि जीव घेण्याच्या ताणतणावाचा सतत संपर्क असतो, ज्यामुळे त्यांच्या मानसिक आणि शारीरिक आरोग्यावर महत्त्वपूर्ण परिणाम होतो. जखम सामान्य आहेत, कारण कामगारांना तीक्ष्ण साधने आणि जड यंत्रसामग्री वापरुन पुनरावृत्ती, उच्च-गतीची कामे करणे आवश्यक आहे. तरीही, त्यांचे आवाज त्यांच्या शांततेवर भरभराट होणार्‍या उद्योगात ऐकले नाहीत.

कत्तलखान्यात ठार मारलेले प्राणी केवळ वस्तू नाहीत - ते भीती, वेदना आणि दु: ख अनुभवण्यास सक्षम असणारी व्यक्ती आहेत. त्यांनी सहन केलेली पद्धतशीर क्रूरता सार्वजनिक दृश्यापासून लपलेली आहे, ज्यामुळे मांस उद्योगाला उत्तरदायित्वाशिवाय नफा-चालित पद्धती राखता येतात.

ही क्रूरता समाप्त करणे जागरूकता आणि बदलण्याच्या वचनबद्धतेने सुरू होते. एखाद्याच्या आहारातून मांस आणि इतर प्राण्यांच्या उत्पादनांना काढून टाकणे निवडणे हा मांस उद्योगातील मूळ हिंसाचार आणि शोषण नाकारण्याचा सर्वात प्रभावी मार्ग आहे. वनस्पती-आधारित पर्यायांची निवड करून, व्यक्ती करुणाबद्दल नफ्यास प्राधान्य देणार्‍या अशा प्रणालीविरूद्ध भूमिका घेऊ शकतात.

जसजसे जागरूकता वाढत जाते आणि मांस उद्योगामुळे उद्भवलेल्या गहन दु: खाला बरेच लोक ओळखतात, क्रूरता-मुक्त जीवनाकडे जाण्याची शक्यता वाढत्या प्रमाणात शक्य होते. प्रत्येक निवडीची महत्त्वाची आहे आणि एकत्रितपणे, आपण प्राणी आणि मानवांच्या दु: खावर बांधलेला उद्योग नष्ट करण्याचे काम करू शकतो, दयाळू, अधिक नैतिक जगाचा मार्ग मोकळा करतो.