दुग्धशाळेतील शेळ्यांना ब्युकोलिक फार्म लाइफचे प्रतीक म्हणून रोमँटिक केले जाते, ज्यामध्ये रमणीय कुरणे आणि पौष्टिक दूध उत्पादनाच्या प्रतिमा असतात. तथापि, या नयनरम्य दर्शनी भागाच्या खाली एक वास्तविकता आहे जी अनेकदा सार्वजनिक दृश्यापासून अस्पष्ट असते - एक शोषण आणि क्रूरता. या निबंधाचे उद्दिष्ट दुग्धशाळेतील शेळ्यांच्या अंधकारमय जीवनाचा शोध घेण्याचे आहे, जे उद्योगात कायम असलेल्या शेती क्रौर्याच्या प्रणालीगत समस्यांवर प्रकाश टाकते.
शोषण आणि क्रूरता
दुभत्या शेळ्या जन्मापासून मृत्यूपर्यंत शोषणाने चिन्हांकित जीवन सहन करतात. दुधाचे उत्पादन टिकवून ठेवण्यासाठी मादी शेळ्यांना कृत्रिम रेतनाद्वारे जबरदस्तीने गर्भधारणा केली जाते, ही प्रक्रिया आक्रमक आणि त्रासदायक असू शकते. एकदा जन्माला आल्यावर, त्यांची मुले काही तासांतच त्यांच्यापासून विभक्त होतात, ज्यामुळे आई आणि संतती दोघांनाही प्रचंड त्रास होतो. मादींना सतत दूध काढण्याचे वेळापत्रक लागू केले जाते, उद्योगाच्या मागण्या पूर्ण करण्यासाठी त्यांचे शरीर काठावर ढकलले जाते.
दुग्धशाळेतील शेळ्यांची राहणीमान अनेकदा दयनीय असते, अनेक शेतांमध्ये जास्त गर्दी आणि अस्वच्छ वातावरण असते. जागेची कमतरता, खराब वायुवीजन आणि अन्न आणि पाण्याचा अपुरा प्रवेश या प्राण्यांच्या शारीरिक आणि मानसिक त्रासात योगदान देतात. शिवाय, टेल डॉकिंग आणि डिस्बडिंग यासारख्या नित्य पद्धती भूल न देता केल्या जातात, ज्यामुळे अनावश्यक वेदना आणि आघात होतात.

लवकर दूध काढणे
अर्ली वीनिंग, लहान मुलांना (बकऱ्यांना) त्यांच्या मातेपासून वेगळे करण्याची आणि नैसर्गिक दूध सोडण्याच्या वयाच्या आधी दूध काढून टाकण्याची प्रथा, डेअरी शेळी उद्योगातील एक वादग्रस्त समस्या आहे. जॉन्स डिसीज किंवा CAE (कॅप्रिन आर्थरायटिस आणि एन्सेफलायटीस) सारख्या आरोग्यविषयक चिंतेमुळे याची गरज भासत असली तरी, हे दोन्ही (मादी शेळ्या) आणि त्यांच्या संततीच्या कल्याणासाठी महत्त्वपूर्ण आव्हाने देखील निर्माण करते.
लवकर दुग्ध सोडण्याच्या आसपासच्या प्राथमिक चिंतेंपैकी एक म्हणजे तो मुलांवर आणि मुलांवर लादणारा ताण आहे. दूध सोडणे ही एक नैसर्गिक प्रक्रिया आहे जी साधारणत: 3 महिन्यांच्या वयात घडते, जेव्हा मुले त्यांच्या आईच्या दुधासोबत घन आहार घेऊ लागतात. तथापि, व्यावसायिक शेळीच्या दुग्धशाळेत, मुलांना 2 महिने वयाच्या लवकर त्यांच्या आईपासून वेगळे केले जाऊ शकते, ज्यामुळे या नैसर्गिक प्रगतीमध्ये व्यत्यय येतो. या अकाली विभक्तीमुळे आई आणि संतती यांच्यातील बंध अचानक तुटल्यामुळे दोन्ही मुलांसाठी वर्तनात्मक आणि भावनिक त्रास होऊ शकतो.
शिवाय, लवकर दूध सोडल्याने मुलांच्या शारीरिक आरोग्यावर आणि विकासावर हानिकारक परिणाम होऊ शकतात. लहान शेळ्यांच्या वाढीसाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी दूध आवश्यक पोषक आणि प्रतिपिंड प्रदान करते. पुरेशा प्रमाणात दूध सोडण्यापूर्वी दूध काढून टाकल्याने त्यांच्या पौष्टिकतेमध्ये तडजोड होऊ शकते आणि कुपोषण आणि कमकुवत प्रतिकारशक्ती यासारख्या आरोग्यविषयक समस्यांना धोका निर्माण होऊ शकतो. याशिवाय, लवकर दूध सोडल्याने मुलांना त्यांच्या मातांकडून महत्त्वाची सामाजिक आणि वर्तणूक कौशल्ये शिकण्याची संधी वंचित राहते, ज्यामुळे त्यांच्या सर्वांगीण विकासात अडथळा येतो.
हॉर्न काढणे
शिंग काढणे, ज्याला डीहॉर्निंग किंवा डिसबडिंग असेही म्हटले जाते, ही डेअरी शेळी उद्योगातील एक सामान्य प्रथा आहे ज्यामध्ये शिंगांची वाढ रोखण्यासाठी लहान शेळ्यांमधून शिंगाच्या कळ्या काढून टाकल्या जातात. सुरक्षेच्या कारणास्तव आणि शेळ्यांमधील आक्रमकता आणि इजा कमी करण्यासाठी अनेकदा आवश्यक मानले जात असताना, शिंग काढणे ही नैतिक आणि कल्याणकारी परिणामांसह एक विवादास्पद प्रक्रिया आहे.
दुग्धशाळेतील शेळ्यांमध्ये शिंग काढण्याचे प्राथमिक कारण म्हणजे मानव आणि इतर शेळ्यांना इजा होण्याचा धोका कमी करणे. शिंगे असलेल्या शेळ्या शेतातील कामगार, हँडलर आणि इतर प्राण्यांसाठी, विशेषत: बंदिस्त जागेत किंवा नियमित व्यवस्थापन पद्धती जसे की दूध काढताना सुरक्षिततेला धोका निर्माण करू शकतात. याव्यतिरिक्त, शिंगे आक्रमक वर्तनाने गंभीर जखम होऊ शकतात जसे की डोके फोडणे, संभाव्यतः तुटलेली हाडे किंवा पंक्चर जखमा होऊ शकतात.
तथापि, शिंग काढण्याच्या प्रक्रियेमुळे शेळ्यांना लक्षणीय वेदना आणि त्रास होऊ शकतो. वापरलेल्या पद्धतीवर अवलंबून, हॉर्न काढण्यामध्ये हॉर्न बड्स जळणे, कापणे किंवा रासायनिक दागदाणे यांचा समावेश असू शकतो, या सर्वांचा परिणाम तीव्र वेदना आणि अस्वस्थता होऊ शकतो. ऍनेस्थेसिया किंवा वेदना कमी करूनही, या प्रक्रियेमुळे शेळ्यांना चिरस्थायी वेदना आणि तणाव होऊ शकतो.
शिवाय, शिंग काढणे शेळ्यांना त्यांच्या शरीरशास्त्राच्या नैसर्गिक आणि कार्यात्मक पैलूपासून वंचित ठेवते. शिंगे शेळ्यांसाठी थर्मोरेग्युलेशन, दळणवळण आणि भक्षकांपासून संरक्षण यासह विविध उद्देशांसाठी काम करतात. शिंगे काढून टाकल्याने या नैसर्गिक वर्तनात व्यत्यय येऊ शकतो आणि शेळ्यांच्या सर्वांगीण कल्याण आणि कल्याणावर परिणाम होऊ शकतो.
आरोग्य समस्या
दुग्धशाळा शेळीपालनामधील आरोग्याच्या समस्या बहुआयामी असतात आणि जनावरांच्या कल्याणावर आणि उत्पादकतेवर लक्षणीय परिणाम करतात. संसर्गजन्य रोगांपासून ते पौष्टिक कमतरतेपर्यंत, सघन आणि व्यापक अशा दोन्ही प्रकारच्या शेती प्रणालींमध्ये दुग्धशाळा शेळ्यांसमोरील आरोग्यविषयक आव्हानांमध्ये विविध घटक योगदान देतात.
दुग्धशाळेतील शेळीपालनातील एक प्रचलित आरोग्यविषयक चिंता म्हणजे संसर्गजन्य रोग. शेळ्यांना अनेक प्रकारच्या जिवाणू, विषाणूजन्य आणि परजीवी संसर्गास संवेदनाक्षम असतात, जे कळपात झपाट्याने पसरतात आणि लक्षणीय विकृती आणि मृत्यू होऊ शकतात. स्तनदाह, कासेच्या जिवाणू संसर्गासारख्या रोगांमुळे प्रभावित शेळ्यांना वेदना आणि अस्वस्थता येते आणि परिणामी दूध उत्पादन आणि गुणवत्ता कमी होते. त्याचप्रमाणे, श्वसन संक्रमण, जसे की न्यूमोनिया, सर्व वयोगटातील शेळ्यांना प्रभावित करू शकतात, विशेषत: जास्त गर्दीच्या किंवा खराब हवेशीर घरांच्या परिस्थितीत.
परजीवी प्रादुर्भाव, ज्यात अंतर्गत परजीवी जसे की कृमी आणि बाह्य परजीवी जसे की उवा आणि माइट्स, देखील डेअरी शेळीपालनामध्ये सामान्य आरोग्य समस्या आहेत. परजीवीमुळे वजन कमी होणे, अतिसार, अशक्तपणा आणि त्वचेची जळजळ यासह अनेक लक्षणे उद्भवू शकतात, ज्यामुळे उत्पादकता कमी होते आणि उपचार न केल्यास आरोग्याशी तडजोड होते. शिवाय, प्रभावी उपचार पर्याय शोधणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी औषध-प्रतिरोधक परजीवींचा विकास हे एक महत्त्वाचे आव्हान आहे.
दुग्धशाळेतील शेळीपालनामध्ये पोषणाची कमतरता ही आणखी एक चिंतेची बाब आहे, विशेषत: गहन प्रणालींमध्ये जेथे शेळ्यांना आवश्यक पोषक तत्वांचा अभाव असलेला आहार दिला जाऊ शकतो. अपुऱ्या पोषणामुळे शरीराची खराब स्थिती, दुधाचे उत्पादन कमी होणे आणि रोगास संवेदनाक्षमता यासह अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. याव्यतिरिक्त, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस सारख्या खनिजांच्या कमतरतेमुळे हायपोकॅलेसीमिया (दुधाचा ताप) आणि पौष्टिक मायोडीजनरेशन (पांढर्या स्नायूंचा रोग) यांसारख्या चयापचय विकारांना कारणीभूत ठरू शकते.
पुनरुत्पादक आरोग्य समस्या, जसे की वंध्यत्व, गर्भपात आणि डिस्टोसिया (कठीण जन्म) देखील दुग्धशाळेतील शेळ्यांच्या कळपांच्या उत्पादकतेवर आणि नफ्यावर परिणाम करू शकतात. अपुरे पोषण, अनुवांशिकता आणि व्यवस्थापन पद्धती यांसारखे घटक प्रजनन कार्यक्षमतेवर परिणाम करू शकतात, ज्यामुळे गर्भधारणेचे दर कमी होतात आणि पशुवैद्यकीय हस्तक्षेप वाढतो.
ग्राहक जागरूकता आणि जबाबदारी
ग्राहक म्हणून, आम्ही दुग्धशाळेच्या शेळीपालनाची स्थिती कायम ठेवण्यासाठी किंवा आव्हान देण्यामध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतो. या प्राण्यांच्या दु:खाकडे डोळेझाक करून, आम्ही उद्योगात अंतर्भूत असलेल्या क्रूरतेला स्पष्टपणे क्षमा करतो. तथापि, माहितीपूर्ण ग्राहक निवडी आणि नैतिक शेती पद्धतींच्या समर्थनाद्वारे, आमच्याकडे अर्थपूर्ण बदल घडवून आणण्याची शक्ती आहे.
मी मदत करण्यासाठी काय करू शकतो?
डेअरी शेळ्यांसमोरील आव्हानांसह, दुग्धव्यवसायाच्या वास्तविकतेबद्दल माहिती सामायिक करणे, जागरूकता वाढविण्यात आणि सहानुभूती वाढविण्यात मदत करू शकते. मित्र आणि कुटुंबियांशी संभाषण किंवा लेख आणि माहितीपट सामायिक करण्यासाठी सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मचा वापर करून, दुग्धजन्य पदार्थाच्या वापराच्या नैतिक परिणामांबद्दल इतरांना माहिती देण्याचा प्रत्येक प्रयत्न सकारात्मक बदलास हातभार लावतो.
याव्यतिरिक्त, नैतिक शेती पद्धतींचे समर्थन करणे महत्वाचे आहे. शक्य असल्यास, स्थानिक शेतात किंवा उत्पादकांचा शोध घ्या जे प्राणी कल्याण आणि शाश्वत पद्धतींना प्राधान्य देतात. या स्रोतांमधून उत्पादने निवडून, तुम्ही प्राणी शेतीसाठी अधिक मानवीय दृष्टिकोनाला सक्रियपणे समर्थन देता आणि प्राण्यांच्या नैतिक उपचारांच्या महत्त्वाबद्दल उद्योगाला संदेश पाठवता.
शेवटी, दुग्धशाळेच्या शेळ्यांसह वाचवलेल्या शेतातील प्राण्यांना आश्रय देणारी आणि आजीवन काळजी देणाऱ्या अभयारण्यांचे समर्थन केल्याने मूर्त फरक पडू शकतो. देणगीद्वारे किंवा स्वयंसेवक कार्याद्वारे, आपण थेट डेअरी उद्योगातून सुटका केलेल्या प्राण्यांच्या कल्याणासाठी योगदान देऊ शकता आणि त्यांना त्यांचे जीवन शांततेत आणि आरामात जगण्यासाठी अभयारण्य प्रदान करू शकता.
शेळीचे दूध गाईच्या दुधापेक्षा अधिक नैतिक नाही गाईच्या दुधाला अधिक नैतिक पर्याय म्हणून शेळीच्या दुधाची धारणा दुग्धशाळेतील शेळ्या आणि गायींच्या दुर्दशेमध्ये साम्य उघड करणाऱ्या तपासणीद्वारे आव्हान दिले गेले आहे. दुग्धशर्करा असहिष्णुता किंवा नैतिक चिंतेसारख्या विविध कारणांमुळे गाईचे दूध टाळण्याचे निवडणाऱ्या ग्राहकांना शेळीच्या दुग्धजन्य पदार्थांना पसंती मिळू शकते, परंतु हे ओळखणे आवश्यक आहे की दुग्धशाळेतील शेळ्यांना अनेकदा दुग्धशाळेच्या तुलनेत कल्याणकारी समस्यांचा सामना करावा लागतो.
AJP (ॲनिमल जस्टिस प्रोजेक्ट) सारख्या संस्थांनी केलेल्या तपासणीत दुग्धशाळेतील शेळ्यांना व्यावसायिक शेतीच्या कामकाजात कोणत्या परिस्थितीचा सामना करावा लागतो यावर प्रकाश पडला आहे. या तपासणीत जास्त गर्दीची आणि अस्वच्छ राहणीमानाची उदाहरणे, प्राण्यांच्या कल्याणाचा पुरेसा विचार न करता अकाली दूध सोडणे आणि शिंग काढून टाकणे, आणि जन्मानंतर लगेचच मुलांना त्यांच्या मातेपासून वेगळे करणे यासारख्या नियमित पद्धती उघड झाल्या आहेत. हे निष्कर्ष या कल्पनेला आव्हान देतात की शेळीचे दूध उत्पादन हे गाईच्या दूध उत्पादनापेक्षा अधिक नैतिक आहे.
दुग्धशाळेतील शेळ्या आणि गायी या दोघांनी सामायिक केलेल्या प्राथमिक चिंतांपैकी एक म्हणजे आधुनिक दुग्धव्यवसाय पद्धतींचे गहन स्वरूप. दोन्ही उद्योगांमध्ये, प्राण्यांना बऱ्याचदा कमोडिटी मानले जाते, त्यांना उत्पादनाच्या उच्च पातळीच्या अधीन केले जाते आणि त्यांच्या वर्तणुकीशी किंवा शारीरिक गरजा पूर्ण करू शकत नाहीत अशा इनडोअर हाउसिंग सिस्टममध्ये बंदिस्त केले जातात. जास्तीत जास्त दूध उत्पादनावर भर दिल्यास जनावरांसाठी शारीरिक आणि मानसिक ताण येऊ शकतो, ज्यामुळे आरोग्याच्या समस्या आणि तडजोड कल्याण होऊ शकते.
शिवाय, जन्मानंतर लगेचच त्यांच्या मातेपासून अपत्य वेगळे करणे ही दुग्धशाळा शेळी आणि गाय या दोन्ही व्यवसायांमध्ये एक सामान्य प्रथा आहे, ज्याचा उद्देश मानवी वापरासाठी जास्तीत जास्त दूध उत्पादन करणे आहे. या विभक्ततेमुळे आई आणि संतती यांच्यातील नैसर्गिक बंधन आणि पालनपोषण प्रक्रियेत व्यत्यय येतो, ज्यामुळे दोन्ही पक्षांना त्रास होतो. याव्यतिरिक्त, शिंगाच्या कळ्या नियमितपणे काढून टाकणे आणि लवकर दूध सोडण्याच्या पद्धती दुग्धशाळेतील शेळ्या आणि गायींना भेडसावणाऱ्या कल्याणकारी आव्हानांमधील समांतरता अधिक ठळक करतात.