Dalam perkembangan yang membimbangkan baru-baru ini, Pentadbiran Makanan & Dadah (FDA) telah mengeluarkan amaran keras tentang potensi selesema burung yang bermutasi menjadi ancaman kesihatan manusia yang ketara. Bertentangan dengan naratif yang sering didorong oleh pihak berkepentingan industri, FDA menekankan bahawa punca krisis yang menjulang ini bukan terletak pada burung liar atau aktivis hak haiwan , tetapi dengan amalan perladangan kilang yang berleluasa dan tidak bersih.
Kebimbangan FDA telah diketengahkan dalam satu kenyataan oleh Jim Jones, Timbalan Pesuruhjaya agensi untuk Makanan Manusia, semasa Sidang Kemuncak Keselamatan Makanan pada 9 Mei. Jones menunjukkan kadar membimbangkan di mana selesema burung merebak dan bermutasi, dengan wabak baru-baru ini menjejaskan bukan sahaja ayam tetapi juga lembu tenusu di Amerika Syarikat. Sejak awal 2022, lebih 100 juta burung yang diternak di Amerika Utara telah sama ada meninggal dunia atau telah dimusnahkan dalam usaha untuk mengawal penyebarannya. Virus itu bahkan telah dikesan dalam susu pasteur, meningkatkan lagi kebimbangan kesihatan awam.
Walaupun mendapat jaminan daripada pegawai kerajaan dan perniagaan tani tentang keselamatan pengambilan telur dan susu, penularan novel selesema burung daripada lembu tenusu kepada pekerja ladang telah mencetuskan kebimbangan yang ketara dalam kalangan saintis dan pakar kesihatan. Insiden ini menggariskan keperluan mendesak untuk langkah komprehensif untuk menangani penyakit di sumbernya—ladang kilang yang sesak dan tidak bersih.
Gene Baur, Presiden dan Pengasas Bersama Farm Sanctuary, telah lantang dalam mengkritik percubaan industri untuk mengalihkan kesalahan. Dalam op-ed baru-baru ini, Baur berhujah bahawa kambing hitam entiti yang tidak berkuasa seperti burung liar dan aktivis mengalihkan perhatian daripada isu sebenar: keadaan dalam ladang kilang yang membolehkan patogen tersebut berkembang maju dan bermutasi.
Memandangkan selesema burung terus mendatangkan malapetaka, mengakibatkan pemusnahan berjuta-juta burung secara besar-besaran dan menimbulkan kebimbangan etika tentang kaedah yang digunakan, semakin jelas bahawa model pertanian perindustrian tidak mampan dan menimbulkan risiko besar kepada kesihatan haiwan dan manusia.
Amaran FDA berfungsi sebagai seruan penting untuk bertindak untuk menangani masalah sistemik dalam perladangan kilang sebelum krisis kesihatan manusia sepenuhnya muncul. Dalam perkembangan yang membimbangkan baru-baru ini, Pentadbiran Makanan & Dadah (FDA) telah mengeluarkan amaran keras tentang potensi selesema burung yang bermutasi menjadi ancaman kesihatan manusia yang ketara. Bertentangan dengan naratif yang sering didesak oleh pihak berkepentingan industri, FDA menekankan bahawa punca krisis yang menjulang ini bukan terletak pada burung liar atau aktivis hak haiwan , tetapi dengan amalan pertanian kilang yang berleluasa dan tidak bersih.
Kebimbangan FDA telah diketengahkan dalam satu kenyataan oleh Jim Jones, Timbalan Pesuruhjaya Agensi untuk Makanan Manusia, semasa Sidang Kemuncak Keselamatan Makanan pada 9 Mei. Jones menunjukkan kadar membimbangkan di mana selesema burung merebak dan bermutasi, dengan wabak baru-baru ini tidak menjejaskan hanya ayam tetapi juga lembu tenusu di Amerika Syarikat. Sejak awal 2022, lebih 100 juta burung yang diternak di Amerika Utara sama ada telah meninggal dunia atau telah dimusnahkan dalam usaha untuk mengawal penyebarannya. Virus itu bahkan telah dikesan dalam susu pasteur, meningkatkan lagi kebimbangan kesihatan awam.
Walaupun mendapat jaminan daripada pegawai kerajaan dan perniagaan tani tentang keselamatan pengambilan telur dan susu, penularan novel selesema burung daripada lembu tenusu kepada pekerja ladang telah mencetuskan kebimbangan yang ketara dalam kalangan saintis dan pakar kesihatan. Insiden ini menekankan keperluan mendesak untuk langkah komprehensif untuk menangani penyakit di sumbernya—ladang kilang yang sesak dan tidak bersih.
Gene Baur, Presiden dan Pengasas Bersama Farm Sanctuary, telah lantang dalam mengkritik percubaan industri untuk mengalihkan kesalahan. Dalam op-ed baru-baru ini, Baur berhujah bahawa kambing hitam entiti yang tidak berkuasa seperti burung liar dan aktivis mengalihkan perhatian daripada isu sebenar: keadaan dalam ladang kilang yang membolehkan patogen tersebut berkembang maju dan bermutasi.
Memandangkan selesema burung terus mendatangkan malapetaka, mengakibatkan pemusnahan berjuta-juta burung secara besar-besaran dan menimbulkan kebimbangan etika tentang kaedah yang digunakan, semakin jelas bahawa model perladangan industri tidak mampan dan menimbulkan risiko besar kepada kesihatan haiwan dan manusia. . Amaran FDA berfungsi sebagai seruan penting untuk bertindak untuk menangani masalah sistemik dalam perladangan kilang sebelum a krisis kesihatan manusia yang teruk muncul.
FDA Bimbang Selesema Burung Bermutasi Boleh Menjadi 'Patogen Manusia Berbahaya.' Salahkan Penternakan Kilang, Bukan Burung atau Aktivis.
Seorang pegawai Pentadbiran Makanan & Dadah (FDA) telah menyatakan kebimbangan bahawa selesema burung boleh mendatangkan bahaya serius kepada kesihatan manusia kerana ia bermutasi.
Kenyataan 9 Mei itu dibuat di tengah-tengah wabak selesema burung yang berterusan dalam industri ayam, penemuan terbaru virus dalam lembu tenusu AS, dan kesannya dalam susu pasteur. Sejak Februari 2022, lebih 100 juta burung yang diternak di Amerika Utara telah dimusnahkan atau mati akibat penyakit itu.
"Kami bimbang tentang virus ini mempunyai peluang untuk bermutasi dan menjadi patogen manusia yang berbahaya," Jim Jones, Timbalan Pesuruhjaya FDA untuk Makanan Manusia berkata pada Sidang Kemuncak Keselamatan Makanan. "Hakikat bahawa pempasteuran berkesan tidak bermakna kita sebagai kerajaan tidak bimbang tentang perkara ini dan masih berusaha untuk menguruskan secara agresif aspek itu."
Pegawai kerajaan dan perniagaan tani telah meyakinkan orang ramai bahawa telur dan susu selamat untuk dimakan, tetapi kita tidak dapat memastikan, dan kita mesti bertindak untuk menghentikan penyebaran selesema burung. Sudah, penularan novel penyakit itu daripada lembu tenusu kepada seorang pekerja ladang ( yang satu-satunya simptom yang ketara ialah mata merah jambu ) pada bulan Mac tahun ini mencetuskan kebimbangan dalam kalangan saintis .
Sementara itu, pertanian haiwan telah membuang masa (dan menyeret kakinya untuk menguji penyakit itu ) dengan menyalahkan kelaziman selesema burung kepada semua orang, daripada burung liar kepada penyiasat yang menyamar. Ladang industri yang terlalu sesak dan kotor membiak penyakit, menyebabkan haiwan, petani dan pekerja terdedah kepada penyakit.
Gene Baur, Presiden & Pengasas Bersama Farm Sanctuary, menulis dalam op-ed baharu untuk San Francisco Chronicle: "Menyalahkan mereka yang tidak mempunyai kuasa-mereka yang tidak mempunyai kawalan ke atas keadaan yang membenarkan patogen yang mematikan ini membiak-adalah satu usaha untuk mengalihkan perhatian pengguna daripada masalah sebenar: pertanian kilang itu sendiri.”
Jo-Anne McArthur/We Animals Media
Selesema burung hampir selalu membawa maut pada burung, dan hanya satu kes yang ditemui di ladang bermakna keseluruhan kawanan–berpuluh-puluh ribu atau malah satu juta burung atau lebih–dimusnahkan sekali gus, selalunya menggunakan penutupan pengudaraan yang kejam untuk membunuh haiwan melalui strok haba .
Kekejaman ini berterusan walaupun ayam telah menjadi "haiwan peliharaan" ketiga paling popular di negara ini, dengan 85 juta ayam tinggal di rumah AS. Walaupun burung menderita, perniagaan tani haiwan mengalihkan kesalahan kerana selesema burung memegang industri daripada mengambil tindakan yang bermakna untuk menanganinya.
“ [M] burung liar yang menjilat telah dipersalahkan kerana menyebarkan selesema burung kepada kumpulan ayam, dengan sedikit bukti yang dikemukakan. Baru-baru ini, Jabatan Makanan dan Pertanian Negeri California membuka penyiasatan sama ada aktivis haiwan yang mendokumentasikan kekejaman mungkin telah memperkenalkan penyakit itu ke ladang itik dan ayam Sonoma County.
Dalam kedua-dua kes, mereka yang kurang berkuasa dipersalahkan, manakala syarikat berbilion dolar dibenarkan untuk menjejaskan kesihatan haiwan dan manusia, dan kerajaan melindungi bahagian bawah industri dengan jaminan bahawa telur dan susu selamat untuk dimakan. Burung liar dan aktivis haiwan bukanlah satu-satunya mangsa usaha untuk menjelikkan sesiapa yang dilihat oleh pertanian haiwan sebagai ancaman. Ambil contoh, penyalahgunaan tembakan serigala kelabu tahun ini di Wyoming, di mana penternak dibenarkan secara sah untuk membunuh haiwan ini yang telah dikeluarkan daripada Akta Spesies Terancam persekutuan hanya tujuh tahun yang lalu.
Pembuli menjadi kambing hitam kepada orang lain dan bukannya bertanggungjawab atas kesalahan mereka sendiri, dan tidak ada pembuli yang lebih besar di Bumi daripada industri perladangan kilang . Kesesakan lembu, babi, ayam, dan haiwan lain dalam keadaan yang kotor dan tertekan sambil memberi mereka kuantiti ubat yang banyak dan memberi mereka makan najis dan haiwan mati mewujudkan tempat yang subur untuk penyakit. Perniagaan tani harus berhenti terlibat dalam kelakuan berisiko seperti itu daripada menyalahkan wabak penyakit pada burung liar yang tidak mempunyai hubungan dengan ayam di dalam ladang kilang."
op-ed penuh Gene dalam San Francisco Chronicle.
Kemudian, ambil tindakan untuk melawan kemudaratan pertanian kilang! Dengan memilih untuk tidak mengambil produk haiwan , anda menjalankan peranan anda untuk menentang sistem yang membiak penyakit berbahaya kepada haiwan dan manusia. Bertindak hari ini dengan menikmati hidangan vegan – dan semak imbas senarai cara mudah kami yang lain untuk menjadi aktivis haiwan .
Notis: Kandungan ini pada mulanya diterbitkan di Farmsanctuary.org dan tidak semestinya mencerminkan pandangan Humane Foundation.