Kehidupan Lestari

Kehidupan Mesra Alam

Pilih tumbuh-tumbuhan, lindungi planet ini dan terima masa depan yang lebih baik — cara hidup yang memupuk kesihatan anda, menghormati semua kehidupan dan memastikan kemampanan untuk generasi akan datang.

Kehidupan Lestari untuk Masa Depan Lebih Hijau .

Dalam era perbandaran yang pesat dan pertumbuhan perindustrian, kebimbangan alam sekitar telah menjadi lebih mendesak berbanding sebelum ini. Perubahan iklim, pencemaran, dan kehabisan sumber adalah cabaran utama yang mengancam masa depan planet kita. Kehidupan lestari—pendekatan sedar terhadap kehidupan harian yang menekankan meminimumkan bahaya kepada alam sekitar, memulihara sumber semula jadi dan membuat pilihan beretika—menawarkan laluan praktikal ke hadapan.

Dengan mengamalkan amalan hidup lestari, seperti mengurangkan sisa, menjimatkan tenaga, dan mengamalkan diet berasaskan tumbuhan, kita boleh menyumbang secara aktif kepada kesejahteraan planet kita. Usaha ini bukan sahaja membantu mengurangkan isu alam sekitar tetapi juga menggalakkan gaya hidup yang lebih sihat, menyokong biodiversiti, dan memupuk dunia yang lebih saksama dan berdaya tahan. Memilih kemampanan hari ini memastikan masa depan yang lebih hijau dan sihat untuk generasi akan datang.

Mengapa Produk Berasaskan Haiwan
Tidak Mampan

Produk terbitan haiwan menjejaskan planet, kesihatan dan etika kita merentas pelbagai industri. Daripada makanan kepada fesyen, impaknya adalah teruk dan meluas.

Pelepasan Gas Rumah Hijau yang Tinggi

Ternakan (terutama lembu dan biri-biri) menghasilkan sejumlah besar metana, gas rumah hijau jauh lebih kuat daripada CO₂.
Menurut FAO, pertanian haiwan menyumbang kepada sekitar 14–18% daripada pelepasan gas rumah hijau global, setanding dengan keseluruhan sektor pengangkutan.

Penggunaan Tanah Berlebihan

Penternakan haiwan memerlukan lebih banyak tanah daripada pertanian tanaman.
Kawasan hutan yang besar ditebang untuk meragut atau menanam makanan haiwan (cth, soya dan jagung untuk lembu), mendorong penebangan hutan dan kehilangan biodiversiti.
Contohnya, menghasilkan 1 kg daging lembu memerlukan sehingga 25 kg makanan dan kawasan ragut yang luas.

Penggunaan Air

Menternak haiwan dan menghasilkan makanan menggunakan sejumlah besar air.
Pengeluaran daging lembu, misalnya, boleh mengambil 15,000 liter air bagi setiap kilogram daging, berbanding kira-kira 1,500 liter setiap kilogram gandum.
Ini menyumbang kepada kekurangan air di banyak wilayah.

Penukaran Makanan yang Tidak Cekap

Haiwan menukar kalori tumbuhan kepada daging, susu atau telur secara tidak cekap.
Secara purata, ternakan menggunakan kira-kira 6–10 kalori makanan untuk menghasilkan 1 kalori daging.
Ini menjadikan penternakan haiwan sebagai cara yang tidak cekap untuk memberi makan kepada populasi global yang semakin meningkat.

Kehilangan Biodiversiti

Memperluaskan padang ragut dan tanaman makanan memusnahkan habitat semula jadi.
Pertanian haiwan adalah pemacu utama kepupusan spesies akibat penebangan hutan (cth, pembukaan hutan hujan Amazon untuk penternakan lembu).

Pencemaran

Larian baja mencemarkan sungai dan air bawah tanah dengan nitrogen dan fosforus, membawa kepada "zon mati" di lautan.
Penggunaan berlebihan antibiotik dalam penternakan ternakan juga menyumbang kepada rintangan antimikrob, ancaman kesihatan global yang utama.

Kebimbangan Etika dan Sosial

Penternakan industri (Factory Farming) mengurung haiwan di ruang kecil, menyebabkan tekanan dan penderitaan.
Banyak haiwan hidup dalam keadaan tidak berperikemanusiaan dan tidak bersih sehingga disembelih.
Ini menimbulkan persoalan etika yang serius tentang hak haiwan untuk hidup tanpa kesakitan yang tidak perlu.

Sebilangan besar bijirin dan air digunakan untuk memberi makan ternakan dan bukannya dimakan secara langsung oleh manusia.
Ini berlaku ketika berjuta-juta di seluruh dunia menghadapi kelaparan dan kekurangan zat makanan.

Pengambilan berlebihan daging merah dan diproses dikaitkan dengan penyakit seperti kanser, diabetes dan penyakit jantung.
Penggunaan antibiotik yang banyak dalam ternakan membawa kepada rintangan antimikrob, ancaman kesihatan global yang semakin meningkat.
Dalam banyak budaya, penggunaan daging yang tinggi dikaitkan dengan kekayaan dan status sosial, tetapi gaya hidup ini meletakkan beban etika dan alam sekitar di seluruh dunia.

Kebergantungan Fesyen pada Produk Haiwan
dan Kesannya terhadap Kemampanan

10%

daripada pelepasan karbon dunia datang daripada industri fesyen.

92 m

tan sisa dihasilkan oleh industri fesyen setiap tahun.

20%

pencemaran air global disebabkan oleh industri fesyen.

Bulu Bawah

Selalunya dianggap sebagai produk sampingan yang tidak berbahaya dari industri daging itik dan angsa, bulu ke bawah adalah jauh dari tidak bersalah. Di sebalik kelembutan mereka terdapat amalan yang menyebabkan penderitaan yang besar kepada haiwan.

kulit

Kulit sering dianggap sebagai hasil sampingan daripada industri daging dan tenusu. Pada hakikatnya, ia adalah sektor yang luas berbilion paun yang dibina atas eksploitasi dan kekejaman terhadap haiwan.

Bulu

Pada zaman prasejarah, memakai kulit dan bulu haiwan adalah penting untuk kelangsungan hidup. Hari ini, dengan adanya banyak alternatif inovatif dan bebas kekejaman, penggunaan bulu bukan lagi satu keperluan tetapi amalan lapuk yang ditandai dengan kekejaman yang tidak perlu.

bulu

Bulu adalah jauh daripada produk sampingan yang tidak berbahaya. Pengeluarannya berkait rapat dengan industri daging biri-biri dan melibatkan amalan yang menyebabkan penderitaan yang ketara kepada haiwan.

Pergi berasaskan tumbuhan—kerana memilih gaya hidup berasaskan tumbuhan ialah langkah penting ke arah kehidupan yang mampan, mewujudkan dunia yang lebih sihat, lebih mesra dan lebih aman untuk semua.

Berasaskan Tumbuhan, Kerana Masa Depan Memerlukan Kita.

Badan yang lebih sihat, planet yang lebih bersih dan dunia yang lebih baik semuanya bermula di atas pinggan kita. Memilih berasaskan tumbuhan ialah langkah yang ampuh ke arah mengurangkan bahaya, memulihkan sifat dan hidup sejajar dengan belas kasihan.

Gaya hidup berasaskan tumbuhan bukan sahaja mengenai makanan—ia adalah seruan untuk keamanan, keadilan dan kemampanan. Begitulah cara kita menunjukkan rasa hormat kepada kehidupan, bumi, dan generasi akan datang.

Hubungan Antara Veganisme dan Kemampanan .

Pada tahun 2021, Laporan Penilaian Keenam IPCC mengeluarkan "kod merah" untuk kemanusiaan. Sejak itu, krisis iklim terus meningkat, dengan rekod suhu musim panas, peningkatan paras laut dan pencairan ais kutub. Planet kita menghadapi ancaman yang teruk, dan tindakan segera diperlukan untuk mengurangkan kerosakan.

Motivasi Persekitaran

Veganisme selalunya bermula sebagai komitmen terhadap hak haiwan, tetapi bagi kebanyakan orang, terutamanya Gen Z, kebimbangan alam sekitar telah menjadi motivasi utama. Pengeluaran daging dan tenusu menyumbang sekitar 15% daripada pelepasan gas rumah hijau global, dan diet vegan boleh mengurangkan jejak alam sekitar individu sebanyak kira-kira 41% berbanding diet berasaskan daging. Didorong oleh pertimbangan etika, veganisme mencerminkan keengganan yang lebih luas untuk mengambil bahagian dalam eksploitasi haiwan, manusia dan alam sekitar.

Mengamalkan gaya hidup vegan sering memberi inspirasi kepada pilihan mesra alam selain daripada diet, daripada mengurangkan sisa plastik dan pencemaran kepada memilih pakaian beretika dan produk mampan. Dimaklumkan oleh penyelidikan ke dalam amalan pertanian dan kajian alam sekitar, vegan mengutamakan penggunaan beretika dan bertanggungjawab dalam semua bidang kehidupan, memasukkan kemampanan ke dalam keputusan harian mereka dan gaya hidup keseluruhan.

Penggunaan Mampan Melebihi Makanan

Penggunaan mampan jauh melebihi makanan yang kita makan. Ia merangkumi cara perniagaan beroperasi, tanggungjawab mereka terhadap pekerja, pelanggan dan alam sekitar, serta kitaran hayat produk yang mereka hasilkan. Menangani perubahan iklim memerlukan melihat impak penuh pilihan kami, daripada pengeluaran dan penggunaan kepada pelupusan, memastikan setiap langkah menyokong penjagaan alam sekitar.

Mengguna pakai pendekatan bulat—menggunakan semula produk, meminimumkan sisa dan menambah sumber semula jadi—adalah sama pentingnya dengan pilihan pemakanan dalam memerangi perubahan iklim. Seperti yang ditekankan oleh pakar dalam pengurusan e-waste, kitar semula asas tidak mencukupi; kita mesti menggunakan semula apa yang telah wujud dan memulihkan planet ini daripada memusnahkannya. Melaksanakan ekonomi bulat merentas sektor—daripada makanan dan fesyen kepada teknologi—membantu mengurangkan kehilangan biodiversiti, memulihara sumber dan membolehkan ekosistem menjana semula, mewujudkan masa depan yang lebih mampan untuk semua.

Memelihara Sumber Asli

Pertanian haiwan bukan sahaja merupakan sumber utama pelepasan gas rumah hijau, tetapi ia juga memerlukan tenaga yang ketara untuk pemprosesan, penyediaan dan pengangkutan. Daging dan produk tenusu memerlukan sumber yang banyak sebelum sampai ke pinggan kami, manakala makanan berasaskan tumbuhan memerlukan pemprosesan yang jauh lebih sedikit, menjadikannya lebih cekap tenaga dan mesra alam, di samping mengurangkan bahaya kepada haiwan.

Diet berasaskan tumbuhan juga memainkan peranan penting dalam penjimatan air. Pertanian menggunakan lebih banyak air berbanding industri global lain, menyumbang kira-kira 70% daripada penggunaan air tawar. Apabila digabungkan dengan sumber yang diperlukan untuk menghasilkan fesyen pantas, kenderaan dan peranti elektronik, menjadi jelas bahawa peralihan ke arah penggunaan berasaskan tumbuhan dan mampan boleh mengurangkan kesan alam sekitar secara mendadak. Mengamalkan gaya hidup sedemikian menggalakkan penggunaan sumber yang beretika dan membantu memerangi perubahan iklim dalam pelbagai bidang.

Keinginan kami untuk membuat pilihan yang lebih hijau dan lebih mampan menjangkau jauh daripada sekadar mengamalkan diet berasaskan tumbuhan. Walaupun ramai orang pada mulanya menerima veganisme kerana empati dan belas kasihan terhadap haiwan, pilihan gaya hidup ini semakin dikaitkan dengan kebimbangan alam sekitar yang lebih luas. Dengan mengurangkan pergantungan pada pertanian haiwan, yang merupakan penyumbang utama kepada pelepasan gas rumah hijau, penebangan hutan, dan penggunaan air, individu boleh merendahkan jejak ekologi mereka dengan ketara. Selain itu, memilih gaya hidup vegan sering menggalakkan kesedaran yang lebih besar tentang amalan mampan lain dalam kehidupan seharian, daripada mengurangkan pembaziran dan menjimatkan tenaga kepada menyokong produk dan syarikat beretika. Dengan cara ini, veganisme bukan sahaja mencerminkan komitmen terhadap kebajikan haiwan tetapi juga berfungsi sebagai pintu masuk kepada kehidupan yang lebih sedar, bertanggungjawab terhadap alam sekitar, menonjolkan kesalinghubungan diet, gaya hidup dan kesihatan planet.

VEGANISME & MASA DEPAN KEMAMPANAN

92%

jejak air tawar global berasal dari pertanian dan industri penuaian yang berkaitan.

Jika dunia mengamalkan gaya hidup vegan, ia boleh menjimatkan:

8 juta nyawa manusia diselamatkan menjelang 2050.
Mengurangkan pelepasan gas rumah hijau sebanyak dua pertiga.
Menyedari $1.5 trilion dalam penjimatan penjagaan kesihatan dan mengelakkan kerosakan berkaitan iklim

Gaya hidup berasaskan tumbuhan
boleh menyelamatkan planet kita!

75%

Mengamalkan diet vegan boleh mengurangkan pemanasan global sehingga 75%, bersamaan dengan mengurangkan perjalanan kenderaan persendirian.

75%

tanah pertanian global boleh dibebaskan jika dunia mengadopsi diet berasaskan tumbuhan-membuka kawasan kawasan saiz Amerika Syarikat, China, dan Kesatuan Eropah digabungkan.

Lapan puluh dua peratus kanak-kanak yang menderita kelaparan tinggal di negara-negara di mana tanaman digunakan terutamanya untuk memberi makan ternakan, yang kemudiannya dimakan di negara-negara Barat.

Langkah Mudah Ke Arah Pemakanan Mampan

Kemampanan ialah cabaran global, tetapi pilihan harian yang kecil boleh menghasilkan impak yang besar. Perubahan ini bukan sahaja membantu planet ini tetapi juga memberi manfaat kepada kesihatan kita. Mulakan dengan beberapa dan lihat apa yang sesuai untuk anda.

Mengurangkan sisa

Kurang sisa makanan bermakna lebih sedikit gas rumah hijau, komuniti yang lebih bersih dan bil yang lebih rendah. Rancang dengan bijak, beli hanya apa yang anda perlukan, dan pastikan setiap hidangan dikira.

Rakan Kongsi Lestari

Menyokong syarikat dengan amalan mampan ialah pilihan bijak yang memberi manfaat kepada semua orang dari semasa ke semasa. Cari jenama yang meminimumkan sisa, menggunakan pembungkusan mesra alam dan melayan pekerja, komuniti dan alam sekitar dengan hormat. Lakukan penyelidikan anda sebelum anda membeli untuk memastikan pilihan anda memberi kesan positif.

Pilihan Makanan yang Lebih Baik

Memilih hasil tempatan, makanan buatan tempatan dan bahan berasaskan tumbuhan secara amnya mengurangkan kesan alam sekitar. Daging, bagaimanapun, mempunyai salah satu jejak kaki yang paling tinggi disebabkan oleh pelepasan metana dan tanah yang luas, air, dan tenaga yang diperlukannya. Memilih lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang dan bijirin menyokong petani tempatan, mengurangkan penggunaan sumber dan membantu membina sistem makanan yang lebih sihat dan mampan.

Petua Teratas Kami untuk Pemakanan Mampan .

Fokus pada Tumbuhan

Apabila merancang makanan anda, jadikan makanan berasaskan tumbuhan yang sihat sebagai pusat diet anda. Cuba masukkan makanan tanpa daging atau bahkan hari penuh tanpa produk haiwan ke dalam rutin mingguan anda. Terokai pelbagai resipi berasaskan tumbuhan untuk memastikan makanan anda menarik, berperisa dan berkhasiat, sambil mengurangkan kesan alam sekitar anda.

Kepelbagaian adalah Kunci

Bertujuan untuk memasukkan pelbagai jenis bijirin, kacang, biji, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet anda. Setiap kumpulan makanan menawarkan nutrien penting, vitamin dan mineral yang unik yang menyumbang kepada kesihatan keseluruhan. Dengan menerima kepelbagaian, anda bukan sahaja memenuhi keperluan pemakanan anda tetapi juga menikmati lebih banyak rasa, tekstur dan warna dalam makanan anda, menjadikan pemakanan sihat memuaskan dan mampan.

Kurangkan Pembaziran Makanan

Adakah anda tahu? Kira-kira 30% daripada makanan yang kami beli dibazirkan, terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran, yang memberi kesan kepada alam sekitar dan dompet anda. Merancang makanan dan membuat senarai beli-belah boleh mengurangkan pembaziran, sambil menggunakan sisa—sama ada pada hari berikutnya atau beku untuk kemudian—menjimatkan wang dan membantu planet ini.

Bermusim & Tempatan

Pilih buah-buahan dan sayur-sayuran yang bermusim, dan jika tidak tersedia, pilih jenis beku, tin atau kering—ia mengekalkan kebanyakan nutriennya. Sertakan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dalam setiap hidangan dan snek, dan pilih bijirin penuh apabila mungkin untuk meningkatkan pengambilan serat anda dan menyokong kesihatan keseluruhan.

Pergi Alternatif Berasaskan Tumbuhan

Mula memasukkan minuman berasaskan tumbuhan dan alternatif yogurt dalam rutin harian anda. Pilih produk yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin B12 untuk memastikan pemakanan yang betul. Gunakannya dalam masakan, pada bijirin, dalam smoothie atau dalam teh dan kopi—sama seperti yang anda lakukan dengan produk tenusu.

Gantikan Daging dengan Protein & Sayuran Tumbuhan yang Sihat

Gabungkan protein berasaskan tumbuhan seperti tauhu, kisar soya, kekacang, lentil dan kacang, bersama-sama dengan banyak sayur-sayuran, untuk menambah pukal dan nutrisi pada makanan anda. Kurangkan secara beransur-ansur jumlah produk haiwan dalam resipi kegemaran anda untuk menjadikannya lebih sihat dan lebih mampan.

Kehidupan lestari bukan sekadar trend tetapi keperluan penting untuk melindungi planet kita dan memastikan masa depan yang sihat untuk generasi akan datang. Perubahan kecil dalam tabiat harian kita—seperti mengurangkan sisa makanan, memilih makanan berasaskan tumbuhan, menyokong jenama beretika, menjimatkan air dan meminimumkan plastik sekali guna—secara kolektif boleh memberi kesan alam sekitar yang ketara. Dengan mengamalkan amalan mesra alam dalam semua aspek kehidupan, daripada makanan yang kita makan kepada produk yang kita beli, kita membantu memelihara sumber asli, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dan melindungi biodiversiti. Bersama-sama, kita boleh mencipta masa depan yang mampan di mana alam semula jadi dan manusia berkembang secara harmoni. Mari kita ambil tindakan yang bermakna hari ini untuk membina hari esok yang lebih hijau, sihat dan lebih berdaya tahan!